Contenido

I. RESUMEN EJECUTIVO........................................................................................................1
INTRODUCCION.............................................................................................................................3
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:................................................................................3
II.1. PROBLEMA DE INVESTIGACION:..................................................................................3
II.2. OBJETIVOS DE INVESTIGACION:..................................................................................4
II.3. JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION......................................................................4
III. IMPORTANCIA....................................................................................................................5
III.1. POBLACION BENEFICIARIA...........................................................................................5
III.2. CONCORDANCIA CON PLANES DE DESARROLLO LOCAL...................................5
IV. FORMULACION DE HIPOTESIS Y DEFINICION DE LAS VARIABLES...................5
IV.1. HIPOTESIS:........................................................................................................................5
IV.2. VARIABLES........................................................................................................................5
V. MARCO TEORICO.................................................................................................................6
V.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA................................................................................6
V.2. BREVE MARCO TEORICO...............................................................................................6
VI. METODOLOGIA..................................................................................................................6
VI.1. POBLACION Y MUESTRA...............................................................................................6
VII. MATERIALES Y ELABORACION:...................................................................................7
VII.1. MATERIALES:...................................................................................................................7
VII.2. COSTO DE PRODUCCION.............................................................................................8
VII.3. ELABORACION.................................................................................................................9
CONCLUSIONES:..........................................................................................................................9
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:.........................................................................................10
VIII. ANEXOS:...........................................................................................................................10

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I. RESUMEN EJECUTIVO

TITULO: “JARABE DE MOLLE”

AUTOR: MIREYA NICOLE CONTRERAS ARUÑE

RESUMEN:

El presente trabajo de investigación despliega las características,

tratamiento y procedimientos en la preparación del “JARABE DE

MOLLE” para contrarrestar las principales enfermedades de los

bronquios y otras enfermedades de las vías respiratorias, que tienen

incidencias de mucha preocupación en la población del distrito de

Mayocc entre los meses de junio a agosto, dicho jarabe tiene como

componente principal el latex del molle (SChinus molle) y como

componentes secundarios latex de sábila ((Aloe Vera), ajo (Allium

Sativun), cebolla (allium cepa), polen y miel de abeja (Aphis gosype),

wamanripa, qihuincha, algarrobina (Ceratonia silqua) y limón.

PALABRAS CLAVES:

 TRATAMIENTO

 Bronquios

 Latex

 Plantas medicinales

 Enfermedad

 Vías respiratorias

 Algarrobina

 Giwincha
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 INTRODUCCIÓN

El presente proyecto de investigación titulado “JARABE DE MOLLE”, se presenta

como una de las muchas opciones alternativas para combatir la enfermedad de los

bronquios en la población del distrito de Mayocc, cuyos componentes activos son

en mayoría recursos vegetales extraídos de la localidad con excepción de la

algarrobina procedentes del norte del Perú. Un jarabe preparado a base de

componentes orgánicos, lo nos permite orientarnos y utilizar de manera racional

nuestros recursos naturales de la localidad. El jarabe de molle en el corto tiempo

de su elaboración ha tomado importancia en la población por ser una sustancia

eficiente y experimentando en gran cantidad de casos de personas con síntomas

de problemas bronquiales.

DESARROLLO DEL TEMA

El tratamiento de la enfermedad de los bronquios y enfermedades de las vías

respiratorias, es posible gracias al uso y transformación de los insumos naturales

de la localidad, el presente proyecto de investigación, nos conduce a elaborar y

producir el jarabe de molle que tiene un comportamiento eficaz e inmediato

minimizando costos y tiempo en su adquisición y tratamiento.

II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

II.1. PROBLEMA DE INVESTIGACION:

Los pobladores del distrito de Mayocc padecen constantemente la

enfermedad de los bronquios y otras enfermedades de las vías

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respiratorias por el cambio estacionario del clima entre los meses de

junio a agosto.

II.2. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN:

Aprovechar y transformar la materia prima (plantas) del distrito de

Mayocc, elaborando el jarabe de molle complementando con

componentes secundarios de origen vegetal y animal para el tratamiento

de los bronquios y enfermedades de las vías respiratorias

II.3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

En nuestra vida cotidiana nos dimos cuenta que la población sufría de la

incidencia de la enfermedad de los bronquios y otras enfermedades de

la vías respiratorias y por casualidad y curiosidad se preparó

inicialmente un jarabe utilizando el latex del molle y algunos otros

componentes arriba mencionados y se experimentó el alivio de las

personas tratadas, a partir de ello se complementó otros componentes

naturales, encontrándose los ingredientes adecuados. Estos nos

sirvieron para elaborar un proyecto de investigación de las propiedades

curativas del jarabe del molle, comprobándose su acción en forma eficaz

para el tratamiento de los bronquios y otras enfermedades de las vías

respiratorias.

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III. IMPORTANCIA

III.1. POBLACION BENEFICIARIA

Los pobladores en general del distrito de Mayocc de la provincia de

Churcampa.

III.2. CONCORDANCIA CON PLANES DE DESARROLLO LOCAL.

La entidad de salud local del distrito de san miguel de Mayocc en su

plan de trabajo, plantea el tema de apoyo a la protección de la salud de

la población en general. En tal sentido el proyecto está orientado a tal

fin.

IV. FORMULACION DE HIPOTESIS Y DEFINICION DE LAS VARIABLES

IV.1. HIPOTESIS:

Si preparamos adecuadamente el jarabe de molle, utilizando los

insumos de la naturaleza. Controlaremos eficazmente la enfermedad

de los bronquios y las enfermedades de las vías respiratorias a la

población afectada del distrito de Mayocc.

IV.2. VARIABLES

 Materia prima

 Elección de materia prima

 Transformación de materia prima

 Aplicación del producto final

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V. MARCO TEORICO

V.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Tenemos conocimientos que en la ciudad de jauja. Región Junín se

realizó un proyecto similar teniendo en cuenta como insumo principal, al

eucalipto (Eucalyptus globulos) y otros componentes cuyo objetivo

también es para el tratamiento de las enfermedades respiratorias de la

población de Parco.

V.2. BREVE MARCO TEORICO

JARAVE: Los jarabes, son medicamentos de solución azucarada

constituyen uno de los grupos de medicamentos que actúa sobre las

enfermedades del sistema de respiración de las personas, en este caso

los componentes activos son de origen natural.

VI. METODOLOGIA

En el análisis de los datos se utilizan las herramientas de la ciencia, la

ingeniería y la estadística (método científico) para analizar la

información relacionada con los riesgos y, para estimar y evaluar la

probabilidad y magnitud del riesgo ambiental y salud.

VI.1. POBLACION Y MUESTRA

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 El Sr Fernando Calixto Felices Sinforoso identificado con DNI N°

45481196 natural del distrito de San Miguel de Mayocc, paciente

afectado por la enfermedad de los bronquios, fue con quien se

inició el tratamiento, cuyo resultado después de 7 días fue

efectivo, iniciándose al camino acertado para la concretización

del proyecto.

 El señor Lucio Raymundo Laura identificado con DNI N°

36985422 natural de la provincia de chupaca, región Junín,

paciente afectado por las enfermedades de las vías respiratorias;

por la recomendación del primer paciente se le administro el

jarabe de molle, después de 7 días de tratamiento el resultado

fue otro éxito.

 Señor Mario Américo Sotomayor identificado con DNI N°

23634353 natural de San Miguel de Mayocc, ex estudiante de la

IE “SAN MIGUEL” y ahora estudia en el colegio de Alto

Rendimiento en Ayacucho, también paciente con la enfermedad

de vías respiratorias, después de 4 días de tratamiento se

estableció favorablemente.

 La niña Ana Cristina Sotomayor Villantoy con DNI N° 63598424

paciente natural del distrito de San Miguel de Mayocc, paciente

con presencia constante de la enfermedad de los bronquios,

mejoraba durante un tiempo luego persistía los bronquios, con el

mismo tratamiento con el jarabe de molle después de 6 días, se

encontró con una salud adecuada.

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 VII. MATERIALES Y ELABORACION:

VII.1. MATERIALES:

 Molle  Polen

 Sávila  Giwincha

 Ajo  Wamanripa

 Cebolla  Algarrobina

 Miel de abeja  Linón

VII.2. COSTO DE PRODUCCION

ITEM MATERIAL INSUMO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD COSTO

1 Molle LATEX Cucharada 2 8.00

2 Savila LATEX Taza ½ 7.00

3 Ajo Ajo molido cucharada 2 1.00

4 Cebolla Cebolla Cucharada 2 1.00

5 Miel de abeja Miel de abeja Kilogramo ½ 9.00

6 Polen Polen Cucharada 1 3.00

7 Giwincha Semilla Cucharada 1 2.00

8 Wamanripa Infusión Cucharada 1 1.00

9 Algarrobo Algarrobina Litro ½ 6.00

10 Limón jugo unidad 6 2.00

TOTAL 40.00 s/

Para un litro de jarabe:

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VII.3. ELABORACION
 En una olla con agua de 720 ml y canela, incorpora 100 gramos de

legumbre de algarrobo, una cucharada de giwincha molida, hacer hervir por

espacio de 20 minutos.

 Después de 20 minutos a la misma solución, agregar una papita de cebolla

picada, 2 cucharadas de hoja de wamanripa y 2 cucharadas de latex de

molle, complementándose a los 30 minutos de hervido.

 Colar el concentrado, agregar una cucharada de polen, jugo de 6 limones.

0.5 kilogramos de miel de abeja y media taza de latex de molle.

 Agitar la nueva sustancia hasta encontrar una solución homogénea, listo

para el tratamiento de los pacientes con problemas de bronquios y

enfermedades de vías respiratorias.

CONCLUSIONES:
 Los componentes activos y complementarios del jarabe de molle son

naturales y producidos en el distrito de Mayocc.

 Es un jarabe efectivo para el tratamiento de los bronquios y prevención de

enfermedades de las vías respiratorias.

 El jarabe de molle, es de fácil preparación, instantáneo y no se requiere de

equipos y/o instrumentos sofisticados.

PROPUESTAS:

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Fomentar las propiedades curativas de los vegetales, sus componentes, la eficacia

del jarabe de molle en el tratamiento de los bronquios y enfermedades de las vías

respiratorias.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

 WWW.MDAMB.COM.PE

 www.monografia.com

 www.wiquipedia.com

 www.cuidemoselambiente

VIII. ANEXOS:

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