Está en la página 1de 45

MINISTERIO DE EDUCACIÓN

AUTORES:
MSc. Ysidro Julián Hedesa Pérez
Dr. C. Francisco Pérez Álvarez

MSc. Martha HuertaOcaña

MSc Mario Wilfredo Legón Rodríguez.

MSc. Ana Maria AlfonsoFernández.


INDICE

CARACTERIZACIÓN DE LA ASIGNATURAEN EL 9noGRADO DE SECUNDARIA BÁSIC.2


OBJETIVOS GENERALES DE LA DISCIPLINAEN EL NIVEL...................................................6
OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA EN EL NOVENO GRADO.........................8
PLAN TEMÁTICO...........................................................................................................................10
OBJETIVOS DE LA UNIDAD....................................................................................................10
UNIDAD # 1. LAS SALES..............................................................................................................13
CONTENIDOS.................................................................................................................................13
Subunidad 1.1. Las sales binarias y ternarias oxigenadas...................................................13
Subunidad 1.2. Las disoluciones acuosas de las sales.........................................................13
Subunidad 1.3. Las sales y el medio ambiente. Aplicaciones y extracción........................13
Experimentos químicos escolares............................................................................................14
Demostraciones...........................................................................................................................14
Experimento de clase.....................................................................................................................14
Práctica de laboratorio....................................................................................................................14
ORIENTACIONES GENERALES DE LA UNIDAD.................................................................14
EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES.............................................20
OBJETIVOS DE LA UNIDAD2..................................................................................................23
CONTENIDOS.............................................................................................................................24
UNIDAD 2. LOS HIDRÓXIDOS E HIDRÁCIDOS...................................................................24
Subunidad 2.2.Los hidróxidos no metálicos.......................................................................24
Subunidad 2.3. Los hidrácidos..............................................................................................25
Experimentos Escolares................................................................................................................25
Demostraciones..............................................................................................................................25
ORIENTACIONES GENERALES DE LA UNIDAD.................................................................26
EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES.........................................32
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................34
UNIDAD # 3. LA LEY PERIÓDICA...............................................................................................34
OBJETIVOS DE LA UNIDAD....................................................................................................34
Unidad 3. La ley periódica.........................................................................................................35
CONTENIDOS.............................................................................................................................35
Resumen y consolidación..............................................................................................................35
ORIENTACIONES GENERALES DE LA UNIDAD.....................................................................35
EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES.........................................36
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................................39
CARACTERIZACIÓN DE LA ASIGNATURAEN EL 9noGRADO DE SECUNDARIA
BÁSICA
El desarrollo vertiginoso de la química como ciencia, ha tenido gran influencia en el
desarrollo científico y tecnológico, pero a su vez a traído nuevos problemas que
tienen incidencia negativa en la sociedad, entreellos el uso irracional de los
recursos naturales, los grandes problemas de contaminación ambiental,
degradación de ecosistemas, el calentamiento global, el monstruoso uso de las
armas químicas y otros efectos nocivos.
En el ámbito educativo, la química en Cuba deviene en disciplina, que se imparte
en cinco grados, dos de ellos corresponden a la secundaria básica y tres al
preuniversitario.

La concepción de enseñanza-aprendizaje puesta en la práctica escolar en el curso


1990-1991 se vio distorsionada en la década de los 90, fue retomada a partir del
2000 y hoy se sigue aplicando yperfeccionando con los programas que se prevén
poner en práctica a partir del curso escolar 20__-20__. Sehan tenido en cuenta
para ello los resultados de todos estos años de trabajo de un conjunto de valiosos
especialistas, investigadores y docentes que han dedicado lo mejor de su labor
profesional al perfeccionamiento constante de la asignatura en el nivel medio
cubano y de aquellos que han tenido la alta responsabilidad de elaborar
colectivamente los programas de estudio en correspondencia con el momento
histórico concreto vivido, así como de las necesidades de la educación cubana. Se
ha logrado la combinación de las exigencias teóricas con la recogida de las
mejores experiencias de los docentes, en la contribución que hace la asignatura al
modelo de ser humano que requiere el país.
En el centro de la asignatura está su carácter educativo, formador, desarrollador
que como parte del currículo escolar le corresponde. Por tal motivo, la concepción
de la asignatura actual está en concordancia con el modelo de SecundariaBásica
que se ha elaborado, la cual tiene comofin, la formación integral de la personalidad
de cada educando en correspondencia con los ideales patrióticos y humanistas de
la sociedad socialista cubana en su desarrollo próspero y sostenible, expresados
en las formas de sentir, pensar, actuar de los educandos,acorde con su nivel de
desarrollo y las particularidades individuales, intereses y necesidadessociales que
le permita tener una concepción científica del mundo ycon ello una preparación
para la vida.
La escuela ha de garantizar una educación científica en los estudiantes, que les
permita interpretar y utilizar con inteligencia y responsabilidad el avance de la
ciencia, a partir de una concepción científica del mundo y su aplicación en los
procesos productivos y tecnológicos de la sociedad, la industria y el hogar. Le
corresponde enseñar a pensar de manera lógica, crítica, reflexiva, transformadora,
creativa, valorativa, con responsabilidad e independencia, lo que conduce a la
continua preparación para la vida en un mundo cada vez más complejo y
cambiante, con gran influencia en las normas ético-morales, que se forman desde
los diferentes componentes de la personalidad: lo físico, lo afectivo-motivacional, lo
cognitivo y lo reflexivo-regulador, elementos que intervienen, de conjunto, en su
configuración durante el proceso de desarrollo gradual de cada educando. .Incluye
la formación estética, que refuerce la apreciación por la belleza de la naturaleza, de
nuestra patria, potencie las relaciones humanas, el desarrollo físico óptimo, así
como, su formación politécnica y laboral, y el compromiso permanente con la
RevoluciónCubana, siempre tomando en cuenta sus vivencias e intereses
personales y sociales.
La asignatura tiene en cuenta el hecho de que el adolescente en este nivel
educativo tiene particularidades muy significativas, en lo referido al desarrollo físico,
afectivo, cognoscitivo y social, queexperimenta diferentes cambios, los cuales son
más notables en los que respectan a supensamiento, y manifiesta características
psicológicas muy particulares, según el territorio donde vive, su procedencia y
familiares.Sus actitudes, valores, motivaciones e intereses muchas veces están
marcadas por las exigencias que plantea el grupo etario, el grupo socio clasista
donde vive, las particulares de cada familia con sus diferencias entre la ciudad y el
campo y la acción directa que sobre ella tiene el escenario social por el que ha
transitado y transita el país. Por lo que en el desarrollo de la asignatura es preciso
cuidar el vínculo afectivo y la confianza entre el adolescente y el adulto,lograr una
buena comunicación entre los componentes personales del proceso didáctico,
porque el educando necesita encontrar afecto, comprensión, orientación, ayuda en
sus compañeros, profesores y familiares.
La aplicación de los nuevos planes de estudio y el perfeccionamiento de los
programas de las diferentes asignaturas y el logro de niveles de autorregulación
adecuados de los estudiantes, se coadyuva la construcción de sus proyectos
futuros de vida y a garantizar su participación protagónica e incondicional en la
construcción y defensa del sistema socialista cubano, y los prepare para acceder
con eficiencia a la continuidad de estudios, en elPreuniversitario o a la Educación
Técnica y Profesional.
La Química y el resto de las asignaturas de los currículos básico u obligatorio y el
institucional, deben contribuir plenamente con el encargo social encomendado, de
lograr la transmisión de conocimientos, habilidades generales y específicas, hábitos
y convicciones, necesarias para su activa participación en la construcción de la
sociedad socialista cubana
En correspondencia con lo anterior, la enseñanza de la Química en el noveno
grado está concebida para contribuir a ese fin, teniendo en cuenta el dominio de los
educandos de los contenidos antecedentes, tanto de esta asignatura, como de
otras que forman parte del currículo, entre las que se destacan la Física y la
Matemática. La selección y estructuración de los contenidos de cada unidad
articulan con losdel octavo grado de forma sistémica y constituyen una continuidad
lógica del sistema conceptual y experimental de la Química en el nivel medio
cubano,ahí la gran importancia que tiene una correcta asimilación conscientede los
conocimientos y habilidades a desarrollar en este nivel que constituye el nivel
básico común de esta ciencia, que debe poseer un egresado del nivel secundario
cubano y que representa la base necesaria para la continuidad de estudio de la
educación preuniversitaria y técnica y profesional.
La selección y orden lógico que presentan estos contenidos químicos y la
metodología general para su impartición, se basan en posiciones dialécticas de la
Pedagogía y la Didáctica socialista cubana, así como en sus demás ciencias
afines, las cuales posibilitan la adquisición de conocimientos químicos y habilidades
sólidas, caracterizados por su durabilidad y aplicabilidad.
Los contenidos que sobre las sustancias y las reacciones químicas que se estudian
en este grado sistematizan un conjunto de ideas generales esenciales y juicios
generales que deben ser asimilados por los educandos en la asignatura, a las
cuales se les denominan ideas rectoras y son objeto de tratamiento sistemático
durante todo el curso de la enseñanza de la Química. La idea rectora principal,
desde donde se seleccionan y estructuran los programas, y por tanto, su desarrollo
es la que establece la relación estructura química- propiedad - aplicación.
Esta asignatura ha seleccionado y estructurado el contenido de enseñanza-
aprendizaje teniendo en cuenta los principios del carácter científico, de la
apropiación y la sistematización de los contenidos básicos, de las relaciones intra e
interasignatura, siguiendo sus dos líneas directrices generales: sustancia y
reacción química, objeto de estudio de esta ciencia y asignatura, y un conjunto de
ideas rectoras, de las cuales la relación estructura química – propiedad –
aplicación, constituye la principal en el proceso de selección y estructuración del
contenido químico y de su desarrollo metodológico.
En la secuencia y estructuración del contenido químico se parte del criterio de que
la teoría química surja como una necesidad para el estudio de las sustancias y las
reacciones químicas, evitando grandes concentraciones de teoría química en la
estructuración de las unidades de estudio, que a hace más tediosa y difícil para los
estudiantes que reciben esta cultura química general, y que en su inmensa mayoría
no se dedicarán a ella.
En el tratamiento metodológico del concepto sustancia se continúa su estudio con
las sales y los hidróxidos metálicos e hidróxidos no metálicos, clasificándose a la
luz de los dos criterios de clasificación generales a estudiar en todas las
sustancias, que son los de la composición y propiedades (sustancias simples o
compuestas) y el del tipo de partícula(sustancias atómicas, moleculares o iónicas)
que las constituyen. Se estudian los compuestos binarios hidrogenados como otras
sustancias cuyas disoluciones acuosas (hidrácidos) tienen carácter ácido.
Se continúa la ampliación de los componentes del concepto estructura química de
las sustancias con el estudio de sus componentes: la composición, tipo de
partícula, enlace químico y distribución espacial de las especies químicas que las
constituyen. Por tal motivo,hay que aprovechar el estudio de las sales para mostrar
el ordenamiento de las partículas (iones) en las sales, mediante la presentación de
las redes iónicas de algunas de ellas. El concepto sustancia se amplia y profundiza
con los de ácido, base, disolución ácida y disolución básica, a la luz de la teoría de
la disociación electrolítica y de la Teoría ácido-base de Arrhenius. Surge con ello la
necesidad del estudio de los indicadores ácido-base, desde el punto de vista
empírico y un primer acercamiento al estudio del pH de las disoluciones, la dureza
del agua, los fertilizantes y con las implicaciones que tienen estos en el medio
ambiente y la salud. Todos estos últimos aspectos, a partir del pH, representan
parte del perfeccionamiento del programa de este grado, y se justifican con el
estrecho vínculo que tienen estos conocimientos químicos con la vida y la salud..
El estudio de las sales se aprovecha para iniciar el análisis cuantitativo de las
sustancias, con el tratamiento de los conceptos cantidad de sustancia y masa
molar, así como el estudio de las disoluciones al tanto por ciento y la interpretación
cuantitativa y cualitativa de la ecuación química, en número de partículas, cantidad
de sustancia y masa. La concentración másica se ha eliminado del programa y en
su lugar solo ha quedado las disoluciones al por ciento.
El enfoque didáctico y metodológico del curso se apoya en el concepto estructura
química de las sustancias, formado por los componentes ya mencionados. La
secuencia metodológica para su estudio sigue este mismo orden, aunque
cumpliendo el principio de lo más simple a lo más complejo, combinándolo con las
dos clasificaciones generales de sustancia que se estudian y el sistema conceptual
que de él se deriva.
La reacción química es la otra línea directriz general de la enseñanza de la
Química; ella se materializa mediante el estudio de las características
fundamentales, manifestaciones, clasificación según dos criterios fundamentales, el
de la variación de energía y el del número de oxidación, su representación
mediante ecuaciones químicas, así como el estudio de algunas de las leyes,
teorías, principios que las rigen y las aplicaciones en la naturaleza, en la vida
cotidiana y en la producción.Su tratamiento se realiza primero a un nivel empírico y
después a un nivel teórico con el estudio de la reacción química hasta el nivel de
esencia de segundo orden (el rompimiento y formación de nuevos enlaces
químicos).
Estas líneas directrices generales se manifiestan a la vez, en otras de carácter
mucho más específicas: el experimento químico escolar; el lenguaje químico; las
propiedades y aplicaciones de las sustancias; los problemas químicos con cálculo;
la ley periódica y la tabla periódica; la formación politécnica y laboral; la educación
ambiental y para la salud, la vial, la formación ideopolítica y la formación de una
cultura general integral, sustentadas en las ideas rectoras que rigen el trabajo en la
asignatura y que constituyen ejes de sistematización del curso de Química.
Es de destacar que al final de cada una de las unidades del programa se han
dedicado un grupo de clases a “Resumen y consolidación”, las cuales deben
caracterizarse por la ejercitación, sistematización, aplicación y control de los
conocimientos y habilidades impartido. Los aspectos a sistematizar (ordenar)
deben estar relacionados con las ideas rectoras del curso de Química que se han
tratado en la unidad. Deberá insertarse lo nuevo en lo ya conocido en otras
unidades, haciendo uso de cuadros resúmenes, mapas conceptuales, esquemas
lógicos de contenido, entre otros,
En este grado se continúa el tratamiento de los cinco conceptos primarios
considerados en la enseñanza de la asignatura y de los cuales se deriva todo el
aparato conceptual de la Química en el nivel medio cubano. Estos son: sustancias,
reacción química, elemento químico, estructura química y cantidad de
sustancia.Estos también deben ser objeto de sistematización constante en caso de
haberse tratado algunos de ellos en la unidad.
El programa se ha estructurado con una caracterización de la asignatura en el
noveno grado de Secundaria Básica que trata sobre aspectos generales de la
Química, los objetivos generales de la disciplina en el nivel y de la asignatura en el
noveno grado, teniendo en cuenta la derivación gradual de los objetivos; el plan
temático donde aparecen la distribución del tiempo general por unidades y por
temas. A continuación se plantean los objetivos por unidad, los contenidos por
subunidades y los distintos tipos de experimentos químicos escolares a desarrollar
en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Estos últimos por demostraciones,
experimentos de clase y prácticas de laboratorio. Las técnicas operatorias de las
demostraciones aparecerán en las orientaciones metodológicas y la de las dos
restantes tipos al final del libro de texto.
El adolescente en este nivel educativo con particularidades muy significativas en lo
referido al desarrollo físico, afectivo, cognoscitivo y social, experimenta diferentes
cambios, los cuales son más notables en los que respecta al pensamiento del
adolescente y manifiesta características psicológicas muy particulares según
territorios y procedencias familiares; las actitudes, valores, motivaciones e intereses
muchas veces están marcados por las exigencias que plantea el grupo etario, el
grupo socio clasista donde vive, las particulares de cada familia con sus diferencias
entre la ciudad y el campo y la acción directa que sobre ella tiene el escenario
social por el que ha transitado y transita el país. Por lo que es preciso cuidar el
vínculo afectivo y la confianza entre el adolescente y el adulto, porque el educando
necesita encontrar afecto, comprensión, orientación, ayuda en sus compañeros,
profesores y familiares.
Ya por último, se dan orientaciones generales por unidad que son de estricto
cumplimiento y exigencias para la evaluación de los estudiantes en las
sistemáticas, parciales y finales, las cuales representan sugerencias para el
maestro.

OBJETIVOS GENERALES DE LA DISCIPLINAEN EL NIVEL


La Química como asignatura tiene como objetivo principal el aporte que tiene que
hacer a la formación del modelo de ser humano que necesita el país, en un
momento histórico concreto. Por tanto, el objetivo primordial y central de la Química
es su aporte a lograr el fin de la Educación cubana en la enseñanza Secundaria
Básica, el cual se manifiesta a continuación:
“La formación integral de la personalidad de cada educando desde los 12 hasta los
15 años, mediante la sistematización y ampliaciónde los contenidos, con un
pensamiento científicoinvestigativo,en correspondencia con los ideales
patrióticosyhumanistas de la sociedad socialista cubana en su desarrollo próspero
y sostenible, expresados en sus formas de sentir, pensar, actuar, de acuerdo con
su nivel de desarrollo y particularidades individuales, intereses y necesidades
sociales, que le permita tener una concepción científica del mundo al asumir un rol
cada vez másindependiente y responsable en su comportamiento”.
Ello debe ser posible partiendo de una correcta derivación de objetivos del nivel
secundario al de cada disciplina, asignatura por grado, unidades y sistema de
clases o clase. Los objetivos de la asignatura en el nivel se circunscriben a los
siguientes:
1. Demostrar actitudes patrióticas y revolucionarias, expresadas en la admiración y
respeto por los resultados de la investigación científica en la rama de la química en
Cuba y de la labor realizada por la clase obrera en el desarrollo de la industria
química, a sus perspectivas de desarrollo para la elevación del bienestar del ser
humano, alcanzado bajo la dirección del Partido Comunista de Cuba.
2. Expresar de manera autorregulada el cumplimiento de las reglas de
convivencia, normas y metas establecidasa partir del conocimiento y aplicación
del reglamento para del trabajo en los laboratorios químicos escolares y de las
leyes que norman el cuidado y conservación del medio ambiente para un
desarrollo sostenible.
3. Manifestar una concepción científica del mundoa partir de la formación,
ampliación y aplicación de los contenidos químicosderivados de las ideas rectoras
de la Química y de las distintas relaciones causa-efecto, esencia-fenómeno y lo
particular, lo general y específico de las sustanciasen la solución de problemas
sobre las sustancias, losfenómenos químicos y procesos químicosque ocurren en
la naturaleza y en la vida, expresado en su actuación al utilizar las sustanciassus
propiedadesy las tecnologías de la información y la comunicación para su
aprendizaje en correspondencia con su desarrollo y particularidades individuales.
4. Manifestar un estilo de vida saludable, expresado, en el conocimiento y en
correctos hábitos alimenticios en la prevención de accidentes, en el uso de las
sustancias ysobre todo de las drogas, compuestos orgánicos, purificación del aire,
etanol, nicotina, los medicamentos, entre otras.
5. Demostrar emoción, sensibilidad, creatividad, y originalidad en su interacción con
el entorno, la apreciación de la belleza cuando se trabaja los contenidos
relacionados con la producción química industrial, artesanal y la realización de
experimentos químicos escolares en las instituciones educativas o de la vía
indirecta de apropiación del contenido que se materialicen en actitudes conscientes
relacionados con la salud, saneamiento ambiental, organización e higiene en su
puesto de trabajo.
6. Demostrar cualidades morales de responsabilidad, laboriosidad, honestidad y
solidaridad por los educandos al realizar experimentos químicos escolares, tanto
aquellos que se utilizan para la indagación de fenómenos y hechos como los
usados para la comprobación de proposiciones hipotéticas, en forma individual o
grupal en los que se desarrollan capacidades y habilidades de observación,
reconocimiento, descripción, comparación,explicación de los fenómenos químicos y
predicción de sus resultados, al trabajar con las sustancias, útiles de laboratorio, al
realizar cálculos relacionados con la química sobre la base de fórmulasquímicas,
ecuaciones químicas y ecuaciones de definición y leyes químicas , así como
evidenciar amor por el trabajo, viendo en él la única fuente de riqueza humana.
7. Evidenciar el nivel alcanzado en la comunicación, con el empleo correcto dela
lengua materna, tanto oral como escrita y dellenguaje químico, con énfasis en la
nomenclatura química y notación química, así como el desarrollo del interés por la
lectura de textos relacionados con la asignatura.
8. Manifestar un pensamiento crítico, reflexivo, transformador y una actitud
responsable de manera integrada ante la protección de la naturaleza, la
preservación de la vida, el entorno y el patrimonio, teniendo en cuenta la
importancia de la ciencia química en la producción industrial para satisfacer las
necesidades materiales de la población y el desarrollo económico y social
sostenible, con un enfoque ecológico.
9. Demostrar el nivel de desarrollo de la independencia cognoscitiva y las
operaciones lógicas del pensamientos en la adquisición y aplicación de los
conocimientos y habilidades de la asignatura, su autorregulación y el trabajo
colaborativoalcanzado, para la planificación, ejecución y control de las actividades
que se realizan en diferentes contextos, vinculados con su proyecto de vida.

OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA EN EL NOVENO GRADO


El educando al terminar el grado debe:
1. Demostrar actitudes patrióticas y revolucionarias, expresadas en la admiración y
respeto por los resultados de la investigación científica en la rama de la química en
Cuba, tales como la fabricación de medicamentos, perfumes, fertilizantes,obtención
industrial del ácido clorhídrico, y el estudio de la obtención y propiedades de las
sales, los hidróxidos metálicos y los hidróxidos no metálicos y hacia los científicos
que han contribuido a su desarrollo.
2. Expresar de manera autorregulada el cumplimiento de las reglas, normas de
convivencia, y metas establecidas, al trabajar con las sustanciasy con las
reacciones químicas en el tratamiento del medio ambiente, manifestando
sentimientos de amor y cuidado de los medios existentes en los (laboratorios
químicos, útiles y reactivos químicos).
3. Mostrar una concepción científico-materialista del mundo, a partir de la
adquisición y aplicación del sistema conceptual en el grado: sal, sal binaria, sal
ternaria (oxigenada u oxisal), estructura química de las sales, disociación iónica,
anión, anión poliatómico oxigenado, catión, disolución al tanto por ciento, ecuación
iónica, reacción de intercambio iónico, agua pura, agua potable, dureza del agua,
dureza temporal y dureza permanente, agua dura, agua blanda, pH, fertilizante,
hidróxido, hidróxido metálico, hidróxido no metálico, ácido, base, indicador ácido-
base, disolución ácida, disolución básica, disolución neutra, hidrácido, ecuación de
definición química, masa molar, cantidad de sustancia, mole, interpretación de
fórmulas químicas y ecuaciones químicas a nivel de N(X) y n(X), grupo hidroxilo,
relación genética, reacción de neutralización, propiedades ácidas, propiedades
básicas, ley periódica, y el establecimiento de la relación entre laestructura química
– propiedades – aplicaciones de las sales, hidróxidos metálicos,hidróxidos no
metálicos y los hidrácidos, ionización, expresando en su actuación en el uso de
las sustanciasquímicas y las tecnologías de la información y la comunicación para
su aprendizaje en correspondencia con su desarrollo y particularidades
individuales.
4. Manifestar un estilo de vida saludable expresado en el conocimiento de las
sustancias que forman parte del estudio de la Química en este grado y que tienen
relación con la salud y el medio ambiente para un desarrollo sostenible.
5. Manifestar emoción, sensibilidad, creatividad, y originalidad en su interacción
con el entorno, la apreciación de la belleza cuando se trabaja los contenidos
relacionados con la producción química industrial, artesanal y la realización de
experimentos químicos escolares enel desarrollo de las unidades que se estudian
en el grado.
6. Demostrar cualidades morales de responsabilidad, laboriosidad, honestidad y
solidaridad, al realizar experimentos químicos escolares, en forma individual o
grupal, en los que se desarrollan capacidades y habilidades de observación,
reconocimiento, descripción, comparación, clasificacióny explicación de los
fenómenos, o predicción de los resultados, al trabajar con las sustancias
estudiadas en el grado, en el uso de útiles y reactivos del laboratorio químico, el
diseño de los aparatos para obtener otras sustancias basado en las propiedades
de las sustancias reaccionantes y las sustancias productos, describiendo su
funcionamiento y aplicando las normas de seguridad y protección, así como el
conocimiento de su importancia, aplicaciones y la realización de cálculos
relacionados con la masa molar y disoluciones al tanto por ciento.
7. Evidenciar el nivel alcanzado en la comunicación, con el correcto uso del
lenguaje materno y el empleo del lenguaje químico, al aplicar la nomenclatura
química y notación química de sustanciassimples y compuestas, como las sales,
los hidróxidos y los hidrácidos; expresándose en forma verbal y escrita,
representando las sustancias y las reacciones químicas, mediante fórmulas
químicas y ecuaciones químicasrespectivamente, su interpretación cualitativa y
cuantitativa, empleando la simbología propia de la ciencia química, con el rigor
científico y la exactitud que estos poseen, despertando el interés por la lectura de
textos relacionados con la asignatura, evidenciado en la valoración crítica
reflexiva y transformadora, y la creación de textos científicos básicos en
diferentes medios tecnológicos e informáticos a partir de la interpretación de
tablas, gráficas y/o esquemas.
8. Manifestar un pensamiento crítico, reflexivo y transformador, y una actitud
responsable de manera integrada ante la protección de la naturaleza, la
preservación de la vida, el entorno y el patrimonio, teniendo en cuenta la
importancia de la ciencia química para satisfacer las necesidades materiales de la
población y en el desarrollo económico y social sostenible, con un enfoque
ecológico, al estudiar la obtención industrial del ácido clorhídrico y en el estudio
de los efectos de algunos hidróxidos no metálicos que se forman y caen en forma
de lluvias ácidas, sus consecuencias en el medio ambiente y la posición de Cuba
ante la preservación del entorno expresada en foros internacionales.
9. Demostrar el nivel de desarrollo de la independencia cognoscitiva y de las
operaciones lógicas del pensamiento, su autorregulación y el trabajo
colaborativoalcanzado en la realización de los experimentos químicos escolares,
relacionados con las propiedades de las sales y los hidróxidos
metálicos,hidróxidos no metálicos e hidrácidos, para la planificación, ejecución y
control de las actividades que realiza endiferentes contextos, vinculados con su
proyecto de vida.

PLAN TEMÁTICO
TEMA H/C
Unidad 1. Las sales 27
Unidad 2.Los hidróxidos e hidrácidos. 23
Unidad 3. La ley periódica 4
Unidad 4. Sistematización del curso de Química 6
Resumen y ejercitación 4
Evaluación 4
TOTAL 68

OBJETIVOS DE LA UNIDAD
1. Definir los conceptos: sal binaria, sal ternaria oxigenada u oxisal, anión
poliatómico oxigenado, ecuación química iónica,ecuación de definición
química,masa molar, cantidad de sustancia, mole, disolución al tanto por
ciento, salinidad de los suelos, dureza del agua, dureza temporal, dureza
permanente, agua dura, agua pura, agua potable, agua blanda, fertilizante,lo
cual le posibilita a los educandos operar con estos conceptos, en el estudio
cualitativo y cuantitativo de las sustancias y sus reacciones químicas.
2. Explicar las altas temperaturas de fusión, así como la conductividad eléctrica
en disolución acuosa y en estados sólido, y líquido de las sales, sobre la
base de su estructura química, lo cual manifiesta la estrecha relación
existente entre la estructura química de las sales y sus propiedades,
haciendo uso de los modelos y experimentos químicos escolares
correspondientes. .
3. Clasificar las sales atendiendo a su composición química (binaria y ternaria),
altipo de partículas que las constituyen (iónicas) y a su solubilidad en agua,
haciendo uso de la tabla de solubilidad (solubles, poco solubles y
prácticamente insolubles)y las reacciones químicas estudiadas segúnlos
criterios de la variación o no del número de oxidación y la variación de
energía involucrada en el sistema, que posibiliten un mejor estudio de las
sales desde el punto de vista de su estructura química y de la esencia de las
reacciones químicas, mediante la interpretación de modelos químicos y de
experimentos químicos escolares.
4. Describir las reacciones entre sustancias simples o compuestas (óxidos)que
producen sales binarias o ternarias respectivamente, y entre disoluciones
acuosas de sales que originan un precipitado, así como la información
cualitativa y cuantitativa en términos de masa y de cantidad de sustancia
que expresan las fórmulas químicas y las ecuaciones químicas de las
reacciones químicas anteriores, reafirmando así el estudio cualitativo y
cuantitativo de las sales y las reacciones químicas donde están
involucradas.
5. Predecir la ocurrencia o no de reacciones químicas entre disoluciones
acuosasde sales, haciendo uso de la tabla de solubilidad de algunas
sustancias en agua y escribir las ecuaciones químicas totales y ecuaciones
químicas iónicas correspondientes, en caso de que ocurran, con lo cual se
consolidan las propiedades químicas de este tipo de sustancia y se
evidencia la esencia de segundo orden de las reacciones químicas.
6. Interpretar hechos y fenómenos mediante el uso de la lengua materna y los
vocablos químicos, las propiedades físicas y las propiedades químicas de
las sales y sus disoluciones acuosas, teniendo en cuenta la estructura
química de estas sustancias, como paso previo de la representación
mediante el lenguaje químico de las mismasy otra forma de expresar el nivel
de conocimiento que sobre las sustancias y las reacciones químicas han
adquirido.
7. Representar mediante ecuaciones químicas totales y ecuaciones químicas
iónicas las reacciones químicas estudiadas, partiendo del conocimiento de la
nomenclatura química y notación química, las propiedades químicas de las
sustancias que reaccionan y la aplicación del algoritmo para el ajuste para
obtener una ecuación química.
8. Nombrar y formular los cloruros, sulfuros, sulfatos, nitratos y carbonatos
haciendo uso de las tablas periódica, de los números de oxidación y de
aniones poliatómicos oxigenados, como primer estadio de exigencia en el
aprendizaje de la nomenclatura y notación química de las sales y con ello
del aprendizaje de los principales aniones poliatómicos oxigenados y
números de oxidación de los elementos químicos.
9. Identificar los tipos de enlaces químicos que existen en las sales binarias y
en las sales ternarias oxigenadas u oxisales, como parte del estudio de la
estructura química de este tipo de sustancia.
10. Interpretar en términos de N(X) y n(X) fórmulas químicas globales y
ecuaciones químicas totales, que posibiliten el estudio cualitativo y
cuantitativo de las sustancias y sus transformaciones.
11. Calcular aplicando la ecuación de definición química dedisolución al tanto
por ciento, el tanto por ciento en masa de una disolución de un soluto, la
masa del soluto anhidro que se disuelve en agua o la masa de la disolución
acuosa, e interpretar la composición de una disolución al tanto por ciento en
masa de una disoluciónacuosade un soluto, como parte del estudio
cuantitativo y cualitativo de la composición desus disolucionesacuosas, por
vía teórica o experimental.
12. Calcular haciendo uso de la ecuación de definición de masa molar y la tabla
de masas molares, la masa o la cantidad de sustancia que hay presente en
una muestra de una sal.
13. Ejemplificar las aplicaciones de las sales en correspondencia con sus
propiedades, vinculando los conocimientos químicos teóricos con la práctica
cotidiana, como una evidencia del estrecho vínculo existente entre la ciencia
química y la práctica social, y la preocupación del Estado y el Partido
Comunista cubano de atender a la salud, el medio ambiente y la economía
del país.
14. Valorar la importancia de las salinas para el desarrollo de la industria
alimentaria, de algunas sales usadas como fertilizantes en la agriculturao
para la salud, como muestra de la relación entre las aplicaciones de las
sustancias y sus propiedades, y del vínculo de estas sustancias con la vida y
la salud.
15. Comparar la influencia positiva y negativa que tiene la aplicación de los
distintos tipos de fertilizantes en el cuidado del medio ambiente y la salud
humana, muestra importante del vínculo de la química con la vida y de la
necesidad de cuidar el medio ambiente, la salud humana y atender al ahorro
desde el punto de vista económico..
16. Describir el fenómeno de la salinidad de los suelos y los perjuicios que traen
para su fertilidad, sobre la base de la presencia de determinadas sales en
los terrenos, así como la medidas para evitarla y desalinizarlos.
17. Diferenciar entre agua pura, agua potable, agua dura y agua blanda en
correspondencia con la presencia o no de distintos tipos de sales, evidencia
de la importancia del conocimiento de la Química en la vida, así como
apoyar las políticas de ahorro de las mismas.
18. Ejemplificar sales que forman parte de algunos fertilizantes, los beneficios y
perjuicios que hacen a los suelos, así como el significado de la fórmula N-P-
K y las fábricas existentes de fertilizantes en Cuba, por ser este país
eminentemente agrícola.
19. Describir las operaciones químicas que se realizan en el proceso de
extracción de cloruro de sodio en las salinas en Cuba
20. Manipular los principales útiles de laboratorio y sustancias, teniendo en
cuenta las reglas de precaución establecidas para su uso y las normas
generales de trabajo en el laboratorio químico escolar, como parte de la
formación politécnica y para la vida de los estudiantes.

UNIDAD # 1. LAS SALES

CONTENIDOS
Subunidad 1.1. Las sales binarias y ternarias oxigenadas
1.1. Las sales. Propiedades físicas.Clasificación según su composición
1.2. Estructura química de las sales. Clasificación según el tipo de partícula
1.3. Nomenclatura química y notación química de las sales binarias.
1.4. Nomenclatura química y notación química de las sales ternarias oxigenadas
1.5. Obtención de sales
1.6. Cantidad de sustancia. Masa molar
1.7. Interpretación defórmulas químicas y ecuaciones químicasen términos de
número de partículas N(X)yde cantidad de sustancia n(X

Subunidad 1.2. Las disoluciones acuosas de las sales


1.8. Disoluciones acuosas de sales.Dureza del agua.
1.9 Disoluciones acuosas al tanto porciento
1.10Las reacciones químicas entre disoluciones acuosas de sales

Subunidad 1.3. Las sales y el medio ambiente. Aplicaciones y extracción


1.11 Relación de las sales con el medio ambiente y la salud. La salinización de los
suelos en Cuba.
1.12 Aplicaciones de las sales. Los fertilizantes.
1.13 Extracción de cloruro de sodio en Cuba

Resumen y consolidación
Experimentos químicos escolares
Demostraciones
1. Presentación de muestras de sales
2. Comprobación de la conductividad eléctrica de una sal sólida y endisolución
acuosa
3. Obtención de una sal binaria a partir de sustancias simples
4. Preparación de la disolución acuosa al tanto por cientode una sal
5. Reacción entre disoluciones acuosas de sales que forman un precipitado
6. Presentación de muestras de sustancias (masa molar, cantidad de sustancia)
7. Preparación de sales de rehidratación

Experimento de clase
1. Comprobacióndela solubilidad de algunas sales en agua
2. Reacción entre disoluciones acuosas de algunas sales
3. Comprobación de las sales que deben reaccionar en disolución acuosa para
obtener una determinada sal (X) Obtener alguna de estas sales

Práctica de laboratorio
1. Preparaciónde la una disolución acuosa al tanto por ciento de una sal.
2. Reacciones de distintas disoluciones acuosas de sales que formen un
precipitado.

ORIENTACIONES GENERALES DE LA UNIDAD


Las sales constituyen la primera unidad del noveno grado en la asignatura. Está
íntimamente relacionada con el sistema conceptual y las habilidades logradas en
el octavo grado y se apoya en ellas, para ir ampliando y profundizando los
contenidos básicos de las diferentes ideas rectoras del curso de Química ya
tratadas, e iniciando la formación de otras en este grado. En su desarrollo tendrá
que hacerse mención a los conceptos básicos tratados en el grado precedente e ir
comparando el contenido que sobre las sustancias y las reacciones químicas se
adquirió en el octavo grado, con los del noveno, de manera de ir logrando una
sistematización continua de los mismos, y con ello lograr el aporte que hace la
asignatura a la formación de una concepción científica del mundo en los
educandos, la formación y ratificación de sus valores patrios y solidarios, así como
el desarrollo de un pensamiento crítico, reflexivo y transformador, analizando las
formas en que la química actúa a favor del medio ambiente y la humanidad, así
como el rol de esta ciencia en el desarrollo agrícola del país. Todo esto realizado
en un ambiente pedagógico donde mediante la actividad se desarrolle el nivel de
comunicación entre todos los componentes personales del proceso de enseñanza-
aprendizaje.
Las unidades de contenido a tratar representan una continuidad lógica del
tratamiento que se da a las líneas directrices generales sustancia y reacción
química en el curso de esta asignatura, por tal motivo se siguen estudiando tipos
de sustancias y propiedades que completan la cultura química general que debe
tener un egresado de este nivel, como parte de la formación integral de su
personalidad.
En este grado se continúan tratando más elementos del conocimiento que
posibilitan el logro de las distintas ideas rectoras del curso de Química,
especialmente aquella que revela la relación estructura química-propiedad-
aplicación. Como parte de ello se continúa ampliando las clasificaciones de las
sustancias teniendo en cuenta los criterios de la composición y propiedades de las
sustancias y el del tipo de partículas, ambos componentes del concepto estructura
química. De igual manera se amplían los distintos tipos de enlace químico y el
ordenamiento de las partículas que las constituyen.
Los educandos en el grado anterior estudiaron en el orden siguiente los distintos
tipos de enlace químico: primero el covalente apolar, se familiarizaron con el enlace
metálico, ambos en el estudio de las sustancias simples. En las sustancias
compuestas (óxidos), estudiaron el enlace covalente apolar y el enlace iónico, en
sustancias compuestas binarias. En noveno grado consolidan el enlace iónico en
otro tipo de sustancia binarias,las sales binarias y lo amplía en las sales ternarias
oxigenadas, ahora junto al enlace covalente apolar.
Durante el estudio de estos tipos de sustancias en el octavo y noveno grados se
muestran redes atómicas, moleculares e iónicas, con las cuales se completa el
estudio de los cuatro componentes de la estructura química de las sustancias y con
ello las propiedades que se derivan de ello. Esta secuencia lógica da la oportunidad
al profesor de trabajar la sistematización constante en el tratamiento de las
sustancias, sus propiedades y sus aplicaciones, siempre en un proceso
metodológico que parte de lo conocido a lo desconocido y analizando el aspecto
interno y externo de las sustancias y sus transformaciones.
En el epígrafe 1.1 deben clasificarse a las sales en binarias y ternarias a partir del
análisis de la cantidad de elementos químicos presentes en la composición de las
mismas, de acuerdo a las fórmulas químicas que se le presenten. Deberá
aclararse que las sales ternarias que se estudiarán son las llamadas oxisales, por
contener en el ión poliatómico el elemento químico oxígeno.
Se comprueban sus propiedades físicas mediante las demostraciones 1 y 2, así
como el experimento de clase 1 y 2 que aparece en el texto Química 9no. grado y
deberán utilizarse tablas con los valores de temperaturas de fusión y de ebullición
de las mismas para predecir el estado de agregación de otras que no se muestren.
El profesor debe presentar muestras de sales: cloruro de sodio (sal común), sulfato
de calcio (yeso o tiza), carbonato de calcio (mármol) entre otras, induciendo para
que los estudiantes lleguen a la conclusión de que todas son sólidas a temperatura
y presión estándar ambiente, y que la solubilidad varía en correspondencia con las
características de la sal.
En el epígrafe 1.2 se debe enfatizar en la relación estructura química-propiedad,
evidenciando que las sales son compuestos iónicos que están formados por iones
de cargas eléctricas contrarias que se mantienen unidos por una fuerte atracción
electrostática presentando enlace iónico, tal como los óxidos metálicos. Por tal
motivo, hay que suministrar mucha energía para romper estas interacciones y que
se produzca el cambio de estado, de sólido a líquido.Esta es la razón desus
elevadas temperaturas de fusión y ebullición de este tipo de sustancia a presión
estándar ambiente.
Los estudiantes deben mediante la observación de las redes iónicas que están
representadas en el texto, que en los sólidos los iones de cargas opuestas tienen
una posición determinada, formando cristales iónicos, que también están
relacionadas con las propiedades de las sales y que se disocian cuando se
disuelven en agua. Se tomará como modelo la del cloruro de sodio.
En cuanto a la conductividad de la corriente eléctrica se debe precisar que las sales
en estado sólido no son conductoras mientras que en estado líquido o en disolución
sí, por la movilidad que tienen los iones al disociarse el sólido iónico en agua. Es
necesario llegar a la definición de disociación de las sales, así como de la polaridad
del agua, para lograr una mejor explicación y comprensión de la conductividad
eléctrica de las disoluciones salinas. Se partirá de la realización de la demostración
3, que muestra que las sales en estado sólido no conducen la corriente eléctrica y
en disolución sí.
Se debe aprovechar el estudio de las sales para consolidar los conocimientos
sobre enlace iónico que tienen de octavo grado, comparando éstas con los óxidos
metálicos y reforzando los conocimientos de los educandos sobre estructura del
átomo, el concepto ion (anión y catión) y enlace iónico.
Se introduce el concepto anión poliatómico y se debe clasificar el enlace químico
presente entre los átomos que lo forman como enlace covalente polar.
Para el desarrollo de los epígrafes 1,3 y 1,4, nomenclatura química y notación
química de las sales se sugiere compararla con la de los óxidos metálicos. Esta
comparación muestra que la forma de nombrar y escribir la fórmula química de las
sales y los algoritmos utilizados para ello, son muy semejantes, solo lo que cambia
es el anión, que en este caso no es el óxido. Se sugiere el uso de la tabla de
solubilidad y de aniones poliatómicos para trabajar en una primera etapa, hasta que
por repetición los educandos logren aprenderse los principales aniones y cationes.
En el estudio de la obtención de sales (epígrafe 1,5), se prioriza las reacciones
químicas entre las sustancias simples metales y no metales, donde se producen
sales binarias. Deberá realizarse la demostración número 4, para partiendo de lo
externo observable, pasar a mostrar modelos científicos que el ser humano crea y
que explican el comportamiento de la reacción química, (ruptura de los enlaces
químicos de las sustancias reaccionantes y formación de nuevos enlaces químicos
y con ello la formación de nuevas sustancias) constituyendo este un rasgo de
esencia (lo interno) de la reacción química. Se utilizará en esta explicación las
ecuaciones químicas globales y con fórmulas electrónicas.
Deberá desarrollarse habilidades en la escritura de ecuaciones químicas globales
sobre la base de esta propiedad química estudiada, así como la de interpretar la
información cualitativa y cuantitativa que ofrecen las ecuaciones químicas, así
como la clasificación de estas reacciones químicas de obtención de sales como
reacciones químicas exotérmicas. Se abordará además las aplicaciones de las
sales relacionadas con sus propiedades y estas con su estructura química
consolidando esa idea rectora de la química.
Una alternativa para el desarrollo de la demostración 1.3 sobre obtención de sales
binarias se encuentra en el libro Manual de actividades experimentales, actividad
experimental 3,10 de Raúl Salgado Labrada, que consiste en la reacción química
del diyodo con el aluminio.
Otro concepto que se estudia en esta unidad es el que aparece en el epígrafe 1,6
Cantidad de sustancia, asociándolo con el número de partículas presentes en una
muestra de sustancia. Se debe destacar que al ser extraordinariamente grande el
número de partículas presentes en cualquier muestra de sustancia es conveniente
tener una unidad apropiada y para esto se presenta el mole con su notación
mol,como unidad de cantidad de sustancia. Es importante que los educandos
comprendan que el número de partículas es directamente proporcional a la
cantidad de sustancia y que en un mole de cualquier sustancia hay 6,02.10 23
partículas, así como mostrar con ejemplos lo inmensamente grande que es este
número.
Con el estudio del concepto masa molar es importante destacar que para cada
sustancia pura existe una masa molar determinada y que el valor de la misma
aparece reportado en tabla de datos, como la que aparece en su libro de texto de
9no grado.
En el tratamiento de este epígrafe es importante la interpretación del valor de la
masa molar, teniendo en cuenta sus unidades (g.mol -1 o g/mol). Por ejemplo si M
(NaCl) = 58,5 g.mol-1 , esto significa que un mole de cloruro de sodio tiene una
masa de 58,5 g.
Es de destacar que por vez primera el concepto “ecuación de definición química”
aparece en estos programas, por lo que se requiere que por una vía deductiva el
profesor forme dicho concepto. Como definición de este concepto se dará la
siguiente:”Ecuación de definición química es aquella fórmula de la química que
expresa la definición de un concepto o ley química. Puede ser una ecuación o una
proporción matemática”(Hedesa Y. 2015).
A partir de la ecuación de definición química de masa molar se realizarán en la
clase de sistematización ejercicios de cálculo de masa y de cantidad de sustancia.
Es propicia la ocasión para enseñar a los educandos a operar con conceptos
químicos,
En este epígrafe 1,6 Cantidad de sustancia. Masa molar es recomendable hacer
uso del procedimiento metodológico que aparece en las Orientaciones
Metodológicas del grado. Este procedimiento ha mostrado en la práctica
pedagógica su valor metodológico y ha sido resultado de la investigación realizada
para la concepción del tratamiento de estos contenidos.
En el desarrollo del epígrafe 1.7 “Interpretación de fórmulas químicas y ecuaciones
químicas en términos de número de partículas N(X) y de cantidad de sustancia
n(X)”, se ampliará con el concepto cantidad de sustancia y su proporcionalidad
directa con el número de partículas, la información cuantitativa de una ecuación
química, tanto en cantidad de sustancia, número de partículas y masa. Debe utilizar
ecuaciones químicas donde intervengan sustancias atómicas, iónicas y
moleculares. Todo esto posibilita el continuar desarrollando habilidades en la
información cualitativa y cuantitativa en las fórmulas químicas y reacciones
químicas, así como en la comunicación al emplear correctamente el lenguaje
químico de forma verbal y escrito.
Con el estudio del epígrafe 1,8 “Disoluciones acuosas de sales. Dureza del agua.
El contenido de este epígrafe está muy vinculado con la práctica social y va dirigido
aque los educandos consoliden los conceptos soluto, disolvente, disolución, sal y
sustancia pura, y especialmente el agua como disolvente. Se debe resaltar que por
su alto poder disolvente el agua no se encuentra en naturaleza químicamente pura,
sino como disolución, y que sus componentes principales son las sales. Se
aprovecha el tema para tratar el tema de la dureza del agua, donde deberá
resaltarse que la presencia en el agua de ciertos cationes en el agua causa la
llamada dureza del agua.Entre estos iones están los iones Ca 2+ y Mg2+los cuales
les confieren ciertas propiedades al agua. Se clasificará la dureza del agua en
temporal y permanente, y esta última en agua dura y agua blanda, tratándose sus
bondades e inconvenientes, de esta manera se vincularán con muchos hechos que
ocurren a diario.
Se aprovechará el tratamiento del epígrafe para precisar cuatro conceptos que
deben ser diferenciados en la utilización de una sustancia de tanta importancia
para el ser humano como es el agua. Se deberá diferenciar entre los conceptos
sustancia pura y disolución, a nivel de la disociación electrolítica, y después los de
agua potable, agua dura y agua blanda como disoluciones que tienen presentes
distintas sales y esto provoca sus distintas propiedades. El tema se tratará de una
forma muy elemental y estrechamente vinculado a la práctica social, pues en el
preuniversitario se retomará el estudio de la dureza del agua con una mayor
profundización.
En el epígrafe 1,9 se continúa tratando las disoluciones ahora teniendo en cuenta
su aspecto cuantitativo, específicamente el estudio de una de las formas de
expresar la composición de una disolución: las disoluciones acuosas al tanto por
ciento. Es importante que los educandos sepan la ecuación de definición química,
su despeje y los cálculos que se derivan de la misma. Tener en cuenta que los
ejercicios de cálculo propuestos sean sobre situaciones posibles, incluso
vinculadas con: el medio ambiente, salud, valores, entre otros. Además debe
dársele especial atención al significado de esta forma de expresar la composición
de las disoluciones, mostrándole diferentes medicamentos cuyas disoluciones
estén expresadas al tanto por ciento, como por ejemplo el suero fisiológico.
La fundamentación del tratamiento de este tipo de disoluciones acuosas desde el
punto de vista cuantitativo está en su gran uso en los productos farmacéuticos. Se
propone desarrollar el contenido por una vía deductiva, donde partiendo de la
ecuación de definición química de disolución al tanto por ciento, se prepare una
disolución a un por ciento determinado y después se trabaje desde el punto de
vista matemático con dicha ecuación de definición química. Sumamente importante
es el plantearles a los educandos que existen otras formas de expresar la
composición y la concentración de las disoluciones, pero que esas serán tratadas
en grados superiores.
Al tratar epígrafe 1.10 “Las reacciones químicas entre disoluciones acuosas de
sales” los educandos deben comprender cómo la interacción entre los iones
permite formar nuevas sustancias con nuevas propiedades, siempre que una de las
sustancias que se produce sea prácticamente insoluble o poco soluble en agua.
Para lo cual deben utilizar la tabla de solubilidad. Se debe ejercitar la predicción de
la ocurrencia de este tipo de reacción química a partir de la utilización de la tabla de
solubilidad, la formulación de la ecuación química global y la ecuación química
iónica.
Al desarrollar el epígrafe 1,11 “Relación de las sales con el medio ambiente y la
salud. La salinización de los suelos en Cuba”, debe centrarse la atención en la
explicación de la salinidad de los suelos, sus causas y consecuencias, como un
efecto que perjudica las características de los mismos y por tanto, un factor a
atender en el cuidado y protección del medio ambiente.
1.12 Aplicaciones de las sales. Los fertilizantes. Se tratarán algunas de las
aplicaciones de las sales en la vida diaria, la agricultura, los medicamentos y la
industria, relacionadas con sus propiedades. Otro aspecto a tratar de gran
importancia para el país, es el uso de los fertilizantes inorgánicos y los orgánicos.
Se establecerá una comparación entre las ventajas y desventajas de los mismos, y
su relación con el cuidado y protección del medio ambiente y la salud humana.
1.13 Extracción de cloruro de sodio en Cuba. Se estudiará la forma en que se
extrae el cloruro de sodio en Cuba, mediante procesos de evaporación del agua de
mar. Se informará a los educandos la existencia de minas de esta sal. En ambos
casos se relacionará el tema con las asignaturas de Geografía y Biología, desde el
ángulo de la ubicación de estos procesos en la primera, y de la salud en la
segunda.
Entre otros aspectos debe destacarse la importancia de la salina de Guantánamo
para la producción de cloruro de sodio y la utilización de sal yodada para garantizar
la salud de nuestra población. Se podrán utilizar materiales audiovisuales que
permitan apreciar el proceso de extracción de la sal común. Podría ser interesante
el análisis de la expresión: “La risa es la sal de la vida”.

EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES


Se sugiere que en la formulación de la evaluación sistemática se hagan preguntas
escritas y orales, preferentemente del tipo cerradas para que comprenda el mayor
número posible de educandos a evaluar. Deben ser:
1. de respuestas cortas: de completamiento;de selección simple, de selección
múltiple, de verdadero y falso;de relacionar o enlazar;de clasificación; de
trabajo con gráficos y esquemas; de identificación.
2. de desarrollo: describir, ejemplificar, comparar, definir, argumentar, valorar,
explicar, que implican la solución de problemas, la formulación de hipótesis y
de predicciones
La evaluación en la Secundaria Básica se sustenta en la Resolución escolar
vigente. Se sugiere evaluarlos siguientes objetivos:

Evaluación sistemática:
 Explicar las elevadas temperaturas de fusión y la conductividad de las sales
en disolución acuosa y fundida que presentan las sales.
 Clasificar las sales atendiendo a su composición, al tipo de partículas que la
constituyen ya su solubilidad en agua, haciendo uso de la tabla de
solubilidad, y las reacciones químicas estudiadas según la variación o no del
número de oxidación.
 Describir las reacciones químicas entre sustancias simples y entre
disoluciones acuosas de sales que originan un precipitado, así como la
información cualitativa y cuantitativa en términos de masa y de cantidad de
sustancia que expresan las fórmulas químicas y las ecuaciones químicas de
las reacciones químicas anteriores en términos de masa y de cantidad de
sustancia que expresan las fórmulas químicas y las ecuaciones químicas de
las reacciones químicas anteriores.
 Predecir la ocurrencia o no de reacciones químicas entre disoluciones
acuosas, haciendo uso de la tabla de solubilidad de algunas sustancias en
agua.
 Representar mediante ecuaciones químicas las reacciones químicas
estudiadas.
 Nombrar y formular los cloruros, sulfuros, sulfatos, nitratos y carbonatos
haciendo uso de las tablas periódicas, de los números de oxidación y de
aniones poliatómicos oxigenados.
 Identificar los tipos de enlaces químicos que existen en las sales binarias y
en las sales ternarias u oxisales.
 Calcular aplicando las ecuaciones de definición químicade masa molar y de
disolución al tanto ciento.
 Ejemplificar las aplicaciones de las sales en correspondencia con sus
propiedades y estructura química.
 Valorar la importancia de las salinas para el desarrollo de la industria
alimentaria y la agricultura.
 Clasificar la dureza del agua según la presencia de uno u otro tipo de iones
y sus beneficios y perjuicios para la industria, la economía y la salud
humana.
 Diferenciar las características de: el agua pura, el agua potable, el agua
dura y el agua blanda, como una necesidad del vínculo de la Química con la
vida.
 Comparar las ventajas y desventajas de los fertilizantes orgánicos y los
inorgánicos y su influencia en el medio ambiente.
 Describir el fenómeno de la salinización de los suelos y sus perjuicios para
su fertilidad, como parte del cuidado y protección del medio ambiente, así
como los esfuerzos que hace el Estado cubano en la desalinización de los
suelos en el país.
Evaluación parcial
 Explicar las elevadas temperaturas de fusión y la conductividad eléctricade
las sales en disolución acuosa y fundida que presentan las sales.
 Ejemplificar las aplicaciones de las sales en correspondencia con sus
propiedades y estructuraquímica.
 Clasificar las sales atendiendo a su composiciónquímica, al tipo de
partículas que la constituyen ya su solubilidad en agua, haciendo uso de la
tabla de solubilidad, y las reacciones químicas estudiadas según la variación
o no del número de oxidación.
 Describirla información cualitativa y cuantitativa en términos de masa y de
cantidad de sustancia que expresan las fórmulas químicas y las
ecuacionesquímicas.
 Representar mediante ecuaciones químicas las reacciones químicas
estudiadas.
 Nombrar y formular los cloruros, sulfuros, sulfatos, nitratos y carbonatos
haciendo uso de las tablas periódicas, de los números de oxidación y de
aniones poliatómicos oxigenados.
 Identificar los tipos de enlacesquímicosque existen en las sales binarias y en
las sales ternarias u oxisales.
 Clasificar la dureza del agua según la presencia de uno u otro tipo de iones
y sus beneficios y perjuicios para la industria, la economía y la salud
humana.
 Comparar las ventajas y desventajas de los fertilizantes orgánicos y los
inorgánicos y su influencia en el medio ambiente.
 Diferenciar las características de: el agua pura, el agua potable, el agua
dura y el agua blanda, como una necesidad del vínculo de la Química con la
vida.
 Calcular aplicando la ecuación de definición química de la masa molar y la
de la disolución al tanto por ciento.

Evaluación final
 Explicar las elevadas temperaturas de fusión y la conductividadeléctricade
las sales en disoluciónacuosa y fundidas que presentan las sales.
 Ejemplificar las aplicaciones de las sales en correspondencia con sus
propiedades y estructura química.
 Clasificar las sales atendiendo a su composiciónquímicay propiedades, al
tipo de partículas que la constituyen ya su solubilidad en agua, haciendo uso
de la tabla de solubilidad, ya lasreacciones químicas estudiadas según la
variación o no del número de oxidación.
 Describirla información cualitativa y cuantitativa en términos de masa y de
cantidad de sustancia que expresan las fórmulas químicas y las
ecuacionesquímicas.
 Representar mediante ecuaciones químicas las reacciones químicas
estudiadas.
 Nombrar y formular los cloruros, sulfuros, sulfatos, nitratos y carbonatos
haciendo uso de las tablas periódica, de los números de oxidación y de
aniones poliatómicos oxigenados.
 Identificar los tipos de enlaces químicos que existen en las sales binarias y
en las sales ternarias u oxisales.
 Clasificar la dureza del agua según la presencia de uno u otro tipo de iones
y sus beneficios y perjuicios para la industria, la economía y la salud
humana.
 Comparar las ventajas y desventajas de los fertilizantes orgánicos y los
inorgánicos y su influencia en el medio ambiente.
 Calcular aplicando la ecuación de definición química de la masa molar y la
de la disolución al tanto por ciento
OBJETIVOS DE LA UNIDAD 2
1. Definir los conceptos:hidróxido, hidróxido metálico,hidróxidono metálico, ácido,
base, disolución ácida, disolución básica, disolución neutra, hidrácido,compuesto
binario hidrogenado, pH, reacción de neutralización, indicador.ácido-base,
ionización.
2. Explicar las temperaturas de fusión, así como la conductividad eléctrica de los
hidróxidos metálicos de los elementosquímicos de los grupos IA y IIA de la tabla
periódica en estados sólido, líquido y en disolución y de los hidróxidos no
metálicos sobre la base de su estructura química.
3.Clasificar los hidróxidos (hidróxido metálicos e hidróxido no metálicos)teniendo en
cuentalos criterios de suspropiedades y composiciónquímica, tipo de partícula y su
solubilidad en agua, haciendo uso de la tabla de solubilidadde las sustancias en
agua.
Determinar experimentalmente el pH de una disolución describiendo la importancia
de su control para la salud humana y de los restantes seres vivos, la industria
azucarera, los suelos y los alimentos, como una muestra de la necesidad de su
control y de la aplicación de la química en la práctica social.
4.Clasificar las reacciones químicas atendiendo a la variación o no del número de
oxidacióny a la energía involucrada en ella, la cual posibilita el estudio de la
esencia de la reacción química.
5. Describir las propiedades físicas de los hidróxidos; las reacciones químicas entre
las disoluciones acuosas de los hidróxidos metálicos con lasde lassales; la reacción
química del agua con los metales activos y conóxidos de los metales de los
elementos químicos de los grupos IA y IIA de la tabla periódica; las
reaccionesquímicas entre las disoluciones acuosas de losácidos (oxácidos e
hidrácidos) con la de los hidróxidos metálicos y con los metales; las reacciones
químicasde obtención de los ácidos: sulfúrico, ácido nítrico, ácidofosfórico, y las
disoluciones de los ácidos clorhídrico y ácidosulfhídrico, como una muestra del
dominio de las diferentes propiedades químicas de estos tipos de sustancias y de
las relaciones genéticas que existen entre ellas.
6 Representar mediante ecuacionesquímicas iónicas y ecuaciones químicas
globales las reaccionesquímicas descritas en el objetivo 5, haciendo uso del
lenguaje de la química, así como explicar y predecir su ocurrencia haciendo uso de
la lengua materna.
7. Interpretar hechos y fenómenos mediante el uso de la lengua materna las
propiedades físicas y químicas de los hidróxidos, sus disoluciones acuosas y las de
los compuestos binarios hidrogenados de los elementos químicos de los grupos
VIA y VIIA de la Tabla periódica teniendo en cuenta la estructura química de estas
sustancias, como paso previo de la representación mediante el lenguaje químico de
las mismas.
8.Nombrar y formular los hidróxidos metálicos haciendo uso de las tablas de
solubilidad de algunas sustancias en agua, y la de aniones poliatómicos
oxigenados, así como los ácidos siguientes: H 2SO4, HNO3, H3PO4 y las disoluciones
acuosas de HCl, HBr y H2S,como parte del estudio del lenguaje químico que
posibilita el estudio cualitativo y cuantitativo de las propiedades químicas de las
sustancias objeto de estudio.
9.Identificar disoluciones ácidas y disoluciones básicas, mediante el uso de los
indicadores fenolftaleína, tornasol y azul de bromotimol,
10.Identificar en los distintos tipos de sustanciaslos diferentes tipos de enlace
químico (covalente polar e iónico).
11.Ejemplificar las aplicaciones de los hidróxidos y los hidrácidos en
correspondencia con sus propiedades.
12.Predecir la ocurrencia de una reacción química entreuna disolución ácida y un
metal, haciendo uso de la serie de actividad de los metales.
13. Valorar la importancia de la protección del medio ambiente, la salud a partir del
conocimiento de algunas fuentesde contaminación químicasy de efectos que
causan las lluvias ácidas en el medio ambiente.
14. Sistematizar la información cualitativa y cuantitativa que expresan las fórmulas
químicasy las ecuaciones químicas de las sustancias y propiedades químicas
estudiadas, en esta unidaden términos de masa y de cantidad de sustancia.
15. Explicar mediante el uso de la lengua materna, las propiedades físicas y
químicas de los hidróxidos, sus disoluciones acuosas y las de los compuestos
binarios hidrogenados de los elementos químicos del grupo VIA y VII de la Tabla
periódica (hidrácidos).

CONTENIDOS
UNIDAD 2. LOS HIDRÓXIDOS E HIDRÁCIDOS
Subunidad 2.1 Los hidróxidos metálicos
2.1Los hidróxidos. Su clasificación
2.2Los hidróxidos metálicos. Sus propiedades físicas
2.3Estructura química de los hidróxidos metálicos
2.4Nomenclatura química y notación química de los hidróxidos metálicos
2.5Hidróxidos metálicos solubles en agua. Las disoluciones básicas. Indicadores
2.6Obtención y aplicaciones de los hidróxidos metálicos
Subunidad 2.2.Los hidróxidos no metálicos
2.7Los hidróxidos no metálicos. Sus propiedades físicas
2.8Estructura química de los hidróxidos no metálicos
2.9Las disoluciones acuosas de los hidróxidos no metálicos. Las disoluciones
ácidas. Indicadores. Nociones de pH
2.10 Nomenclatura químicay notación química de los hidróxidos no metálicos
Subunidad 2.3. Los hidrácidos
2.11Introducción al estudio de los hidrácidos
2.12Nomenclaturaquímica y notación química de los hidrácidos
2.13El ácido clorhídrico. Obtención industrial en Cuba
2.14Las reacciones químicas de lasdisoluciones ácidas con lasdisoluciones
básicasycon los metales activos
2.15Las disolucionesácidas y el medio ambiente
2.16Relación genética entre los principales tipos de sustancias estudiadas:
dioxígeno, óxidos, hidróxidos y sales
2.17 Aplicaciones de los hidróxidos y los hidrácidos
Resumen y consolidación de la unidad

Experimentos Escolares

Demostraciones
1. Presentación de muestras de hidróxidos metálicos.
2. Propiedades físicas de los hidróxidos metálicos
3. Identificación las disoluciones básicas mediante indicadores
4. Comprobación de la conductividad de la corriente eléctrica en una disolución
básica.
5. Obtención de disoluciones de hidróxidos metálicos solubles.
6. Presentación de muestras de hidróxidos no metálicos.
7. Propiedades físicas de los hidróxidos no metálicos.
8. Identificación las disoluciones ácidas mediante indicadores.
9. Comprobación de la conductividad de la corriente eléctrica en una disolución
acida.
10. Reacción de una disolución ácida con una básica. Reacciones químicas de
neutralización.
11. Propiedades físicas y propiedadesquímicas del HCl (ac) y el H 2SO4 (ac).
Identificación de sus iones.
12. Determinación de las propiedadesácido - básico de varias disolucionesacuosas
Experimentos de clases
1. Identificación de disoluciones ácidas ydisoluciones básicas mediante
indicadores.
2. Identificación de los iones cloruro y sulfato.
Prácticas de laboratorio
1. Propiedades de los hidróxidos de sodio, calcio y magnesio.
2. Propiedades de los ácidos clorhídrico y sulfúrico.

ORIENTACIONES GENERALES DE LA UNIDAD 2


Dadas la estructura y las características de esta unidad el docente deberá propiciar que el
nuevo contenido sea producto de la comparación y aplicación por los educandos de los
conceptos ya estudiados, lo cual posibilita su consolidación y las habilidades tratadas
desde el octavo grado, haciendo uso fundamentalmente de la sistematización constante.
Esta unidad se debe desarrollar siguiendo la misma metodología que la anterior, se
comenzará por el estudio de las propiedades físicas y la estructura química de los
hidróxidos metálicos. Con este tema se debe clasificar los hidróxidos metálicos como
sustancias ternarias a partir del análisis de distintas fórmulas químicas, se comprueban sus
propiedades físicas mediante actividades experimentales. Se utilizan las tablas de los
valores de temperaturas de fusión y de ebullición de las mismas para predecir el estado de
agregación. Se debe enfatizar en la relación estructura química-propiedad evidenciando
que los hidróxidos metálicos son compuestos iónicos que están formados por iones de
cargas eléctricas contrarias que se mantienen unidos por una fuerte atracción
electrostática presentando enlace iónico. Es necesario aclarar que aunque el compuesto
es iónico en el ion hidróxido el enlace químico entre el oxígeno y el hidrógeno es covalente
polar.
Teniendo en cuenta que es un compuesto iónico hay que suministrar mucha energía para
romper estas interacciones y que se produzca el cambio de estado, por lo que las
temperaturas de fusión y de ebullición son elevadas, a presión estándar ambiente. Se debe
propiciar la comparación de los hidróxidos metálicos con las sales en cuanto a su
estructura química y propiedades.
Pueden resolver en la clase de sistematización los ejercicios del 5.6 al 5.10. El 5.9 puede
servir para preparar al educando para el estudio de la nomenclatura química y la notación
química que se realizará utilizando el procedimiento explicado en el libro de texto. Puede
insistir que el subíndice del ion hidróxido coincide con la carga del ion del elemento
metálico y el del elemento metálico siempre es 1. Los ejercicios del 5.12 al 5.15 permiten
consolidar estos contenidos. El profesor en la sistematización debe elaborar otros
ejercicios que permitan consolidar los contenidos e integrar los mismos con los de la
unidad anterior, por ejemplo:
 Propondrá que los educandos completen cuadros donde se relacionen los nombres
y las fórmulas químicas de los hidróxidos metálicos, los iones que los forman y su
solubilidad en agua, lo que permitirá el trabajo con la tabla de solubilidad y la tabla
de iones.
 A partir de la ubicación de determinado elemento químico en la tabla periódica o su
nombre, pedir que el educando formule y nombre el hidróxido correspondiente.
 Teniendo la fórmula química o el nombre de una sal de determinado elemento
metálico, pedir que formulen y nombren el hidróxido correspondiente al metal
presente en la sal.
 Realizará ejercicios de cálculo utilizando la ecuación de definición química de masa
molar para la determinación de la masa o la de cantidad de sustancia de diferentes
hidróxidos metálicos.
 Realizará ejercicios de cálculo utilizando la ecuación de definición química de
disolución al tanto por ciento en masa, para la determinación de las distintas
variables posibles, considerando disoluciones de diferentes hidróxidos metálicos.
Es necesario que al tratar los hidróxidos metálicos solubles en agua logre que los
educandos, utilizando la tabla de iones, puedan formular los iones presentes en estas
disoluciones acuosas, que sepan justificar la conductividad eléctrica de las mismas por la
movilidad de estos iones y relacionar la presencia de iones hidróxido en todos los casos
con las propiedades comunes de este tipo de disoluciones acuosas, definiendo los
conceptos base y disolución básica.
Se debe lograr que los educandos puedan identificar mediante los cambios de color que
experimentan los indicadores: fenolftaleína, bromotimol azul y tornasol, las disoluciones
básicas que forman estos hidróxidos metálicos solubles.
Se debe enfatizar en la interpretación de ecuaciones químicas que representan la
obtención de disoluciones básicas por diferentes vías:
 reacción química de un metal activo con el agua (solo para los casos del sodio,
potasio, calcio y bario);
 reacción química de los óxidos metálicos correspondientes con el agua.
Se destacará que todos los casos son reacciones químicas exotérmicas.
Para ejercitar se deben realizar los ejercicios del 5.16 al 5.23, además del 5.36 al 5.44,
Debe insistirse a partir del análisis de la tabla de solubilidad que la mayoría de los
hidróxidos metálicos son prácticamente insolubles en agua (excepto los hidróxidos de los
elementos químicos del grupo IA y el hidróxido de bario, que son solubles y el de calcio
que es poco soluble). Esto permitirá comprender que las reacciones químicas de
disoluciones acuosas de sales con disoluciones acuosas de hidróxidos metálicos, donde se
forme un hidróxido prácticamente insoluble o poco soluble, constituye un método de
obtención de este tipo de compuesto. Se establecerá la similitud entre este tipo de
reacciones químicas y las que ocurren entre disoluciones de dos sales solubles que forman
un precipitado, planteando la ecuación química global y la ecuación química iónica en cada
caso.
Se ejercitará la predicción de reacciones químicas usando la tabla de solubilidad y la
realización de los ejercicios del 5.24 al 5.28 y el 5.30.
Los hidróxidos no metálicos se estudiarán estableciendo las diferencias con los hidróxidos
metálicos para sistematizar los conocimientos y establecer relaciones con el nuevo
contenido. Recuerde que insertar lo nuevo en lo ya estudiado es un aspecto muy efectivo
al tratarse de la sistematización constante de los aspectos esenciales del programa. A
partir de la observación de varias muestras de hidróxidos no metálicos y de los valores de
sus temperaturas de fusión y de ebullición se debe puntualizar que son a temperatura y
presión ambiente sustancias líquidas o sólidas de baja temperatura de fusión.
Se puede emplear ácido sulfúrico presente como ácido de acumuladores en las actividades
prácticas. Para esta actividad es necesario:
Tener mucho cuidado durante la manipulación de este producto que por sus propiedades
deshidratantes puede provocar graves quemaduras en la piel y tejidos en general. Por lo
que se deben tomar medidas de seguridad al tratar con la sustancia: al destaparla, verterla
y usar los utensilios adecuados.
Estas medidas de seguridad deben ser analizadas con los educandos, incluso hasta para
usar el producto en sus domicilios.
Con el análisis de las fórmulas químicas que los representan se debe establecer su
composición química, lo cual permite llegar a identificar los hidróxidos no metálicos como
aquellos compuestos que presentan en su composición átomos de hidrógeno, oxígeno y de
otro elemento químico no metálico (auxíliese de la tabla periódica) unidos por medio de
enlaces químicos covalentes polares, por lo que son sustancias moleculares. Las
relativamente bajas temperaturas de fusión y de ebullición se deben a que hay que
suministrar poca energía para lograr el cambio de estado, pues solo se vencen las
interacciones intermoleculares que son débiles.
Se deben realizar los ejercicios del 6.1 al 6.6 del texto de Química.
En el estudio de las disoluciones acuosas de los hidróxidos no metálicos debe evidenciarse
con el experimento químico escolar correspondiente, que las mismas conducen la
electricidad, por lo que deben existir iones con cierta movilidad en ellas.Se debe insistir que
los hidróxidos no metálicos son sustancias moleculares que se ionizan en agua. A partir de
las fórmulas químicas de los hidróxidos no metálicos el educando debe plantear qué iones
se originarán en su disolución acuosa, estableciendo que siempre se originan cationes
hidronio, H3O+(ac) y el anión poliatómico correspondiente y que la presencia de este ion
H3O+(ac) es el que le confiere propiedades comunes a estas disoluciones acuosas que
tienen propiedades ácidas y las sustancias que las originan son ácidos. El educando debe
saber identificar las disoluciones ácidas de forma experimental, por el cambio de color que
experimentan los indicadores fenolftaleína, azul de bromotimol y tornasol frente a ellas y
diferenciarlas de las disoluciones básicas. En epígrafe 2.9 se planteará de forma
sencilla el concepto pH refiriéndose al índice de acidez, precisando mediante la
escala de pH (de 0 a 14). El índice de acidez es menor cuanto mayor es el número
del pH. Se planteará su importancia en la industria, la agricultura y la vida, como el
salfuman, cítricos, lejía, saliva, entre otros.
Se debe sistematizar la obtención de disoluciones ácidas a partir de la reacción química de
los óxidos no metálicos correspondientes con agua, lo que podrá relacionarse con la
contaminación atmosférica y las lluvias ácidas.
En el estudio de la nomenclatura química de los hidróxidos no metálicos debe
generalizarse que se nombran colocando la palabra genérica ácido y a continuación el
nombre del anión poliatómico cambiando la terminación del mismo si es ito por oso y si es
ato por ico. Se estudiarán solamente los compuestos que aparecen en la tabla 6.4 del texto
de Química.
La nomenclatura química y la notación química de los hidróxidos no metálicos permiten
sistematizar el estudio de los aniones poliatómicos oxigenados que se utilizaron al estudiar
las sales. El estudiante debe conocer que en las fórmulas químicas de estos compuestos,
el subíndice del hidrógeno coincide con el valor absoluto de la carga del anión poliatómico
y el de éste siempre es uno (que no se escribe) ya que el coincide con el número de
oxidación del hidrógeno. Es de destacar que aunque se plantee a los educandos el
algoritmo para nombrar y escribir los hidróxidos no metálicos, su aplicación no es objetivo
de este grado. Los educandos deben conocer solamente las fórmulas químicas y los
nombres de los ácidos sulfúrico, nítrico y fosfórico.
Se recomiendan los ejercicios del 6.12 al 6.14 del texto y otros que confeccione el profesor
donde se sistematicen los cálculos de masa y cantidad de sustancia, así como de
disoluciones acuosas al tanto por ciento en masa que involucren hidróxidos no metálicos.
Dentro de las disoluciones ácidas se deben estudiar los hidrácidos como producto de la
disolución en agua de los compuestos binarios hidrogenados de los elementos químicos de
los grupos VIA y VIIA de la tabla periódica.
El educando debe conocer que los compuestos binarios hidrogenados de los elementos
químicos de los grupos VIA y VIIA de la tabla periódica son compuestos gaseosos a
temperatura y presión ambiente, debido a los bajos valores de temperatura de fusión y de
ebullición que poseen, ya que presentan enlace químico covalente polar y son sustancias
moleculares, se debe establecer una comparación con las otras sustancias moleculares
estudiadas. Se comprobará experimentalmente que son solubles en agua y que sus
disoluciones acuosas son ácidas, por los cambios de coloración que experimentan los
indicadoresácido – base en ese medio.
Se estudiarán las reglas para nombrar y formular los compuestos binarios hidrogenados de
los elementos químicos de los grupos VIA y VIIA de la tabla periódica y la de sus
disoluciones acuosas (los hidrácidos) insistiendo en el ácido clorhídrico que se
comercializa como disolución al 14% con el nombre de salfuman. La comprobación
experimental de las propiedades ácidas de estas disoluciones acuosas se puede realizar
con este producto. El profesor deberá aclarar a sus educandos que la disolución ácida
denominada ácido clorhídrico es incolora y que el color amarillo que posee el salfumán se
debe a las impurezas que posee, entre ellas de iones hierro (III).
Se recomienda la realización del experimento de clase 2.1 del texto de Química 9no.
En las clases de consolidación se deben realizar ejercicios encaminados a la comparación
de hidróxidos metálicos e hidróxidos no metálicos, a los iones presentes en sus
disoluciones, a la identificación de disoluciones ácidas y básicas con indicadores y a la
interpretación cualitativa y cuantitativa de fórmulas químicas y ecuaciones químicas. Se
recomienda realizar los ejercicios del 6.7 al 6.11. Además se deben realizar los ejercicios
del 6.15 al 6.19 del texto.
A partir de que los educandos conocen que las propiedades de las disoluciones básicas y
las disoluciones ácidas son contrarias y los iones presentes en cada tipo de disolución
acuosa, se deben poner a reaccionar disoluciones de ácido clorhídrico y de hidróxido de
sodio, según las indicaciones de la demostración 10. Es muy útil la comprobación
experimental de las propiedades de estas disoluciones,empleando bromotimol azul, antes
de efectuar la reacción química de neutralización y destacar que la mezcla de amarillo y
azul da verde. Por eso cuando el indicador toma ese color se demuestra que se ha
ocurrido una reacción química de neutralización, con la formación de una sal y agua y que
la disolución resultante es neutra. El educando debe definir el concepto reacción de
neutralización y saber que estas son reacciones químicas exotérmicas. Así mismo, debe
escribir las ecuaciones químicas que representan este tipo de reacciones químicas y la
ecuación química iónica correspondiente, clasificándolas como reacciones químicas de
neutralización.
Para motivar a los educandos puede realizar como experimentos de clase la reacción
química de disoluciones ácidas (puede emplear salfumán o ácido de acumuladores) con
metales, hierro (un clavo), aluminio (una porción pequeña de una lata de refrescos) y cobre
(una porción de conductor eléctrico, después de eliminar el recubrimiento) discutiendo en
qué casos se produce reacción química y cómo se representa la misma mediante
ecuaciones químicas, vinculando esto con la serie de actividad de los metales. Insistir en
las medidas de seguridad, sobre todo evitar que los educandos aspiren los gases
resultantes de las reacciones químicas que se producen.
El educando debe comprender que reaccionan con las disoluciones ácidas los metales que
se encuentran antes que el hidrógeno en la serie de actividad de los metales (son más
activos que el hidrógeno) y que en estos casos el producto de la reacción química es
dihidrógeno gaseoso y la sal correspondiente. Se hace necesario ejercitar la predicción de
este tipo de reacciones químicas.
Se recomienda la realización de los ejercicios del 6.20 al 6.22 sin el inciso c); el 6.23 sin el
inciso a), el 6.24 y el 6.25, el 6.26.
Con el objetivo de sistematizar los aspectos fundamentales referidos a la estructura
química y propiedades de los hidróxidos metálicos y los hidróxidos no metálicos se
propone la comparación entre ellos en una actividad docente. Esto permitirá resumir los
aspectos que el educando debe saber sobre estos compuestos, antes de estudiar sus
aplicaciones que siempre se deben vincular con las propiedades estudiadas. Para esto se
deben tener en cuenta los aspectos siguientes:
 Estructura química (composición química, tipo de partícula, enlace químico y
ordenamiento espacial, en caso de los sólidos)
 Propiedades físicas: estado de agregación, solubilidad en agua, densidad, valores
de las temperaturas de fusión y de ebullición
 Propiedades químicas
 Iones presentes en sus disoluciones acuosas
 Métodos de obtención de sus disoluciones acuosas
 La identificación de sus disoluciones acuosas mediante indicadores
Entre las aplicaciones deben destacarse aquellas más cercanas a la actividad diaria de los
educandos, como la obtención de jabones a partir de los hidróxidos de sodio y de potasio y
la utilización de ácido sulfúrico en los acumuladores y en la obtención de colorantes,
medicamentos, etc. Con el estudio de las aplicaciones de las disoluciones ácidas se deben
estudiar dos propiedades químicas, la reacción química de estas con los óxidos metálicos
y con los carbonatos. El profesor puede realizar la demostración 2.11, escribiendo la
ecuación química correspondiente en cada caso. Se puede emplear salfumán para sustituir
el ácido clorhídrico que se usa en el laboratorio y el mármol o el carbonato de calcio que
aparece como sedimento en un recipiente, que se emplee sistemáticamente para hervir
agua.
Se recomienda la realización de los ejercicios 6.29, 6.30 y 6.31 del texto. También puede
realizar la actividad experimental siguiente:
 Triture sobre un papel una pastilla de aspirina (ácido acetilsalicílico) y coloque el
polvo resultante en un vidrio reloj o recipiente de vidrio.
 Adicione una cantidad aproximadamente igual de hidrógenocarbonato de sodio
(conocido como bicarbonato de sodio) a la aspirina en polvo y mezcle. Observe y
anote. Se produce reacción química ¿por qué?
 Con un gotero añada agua sobre la mezcla sólida anteriormente preparada.
Observe y anote. ¿Ocurre una reacción química? ¿por qué?
 Repita las operaciones anteriores, empleando una pastilla de vitamina C (ácido
ascórbico) en sustitución de la aspirina. Observe y anote. Se produce reacción
química ¿por qué?
 Discuta con sus compañeros y con el profesor los resultados de estos experimentos
químicos y llegue a conclusiones.
Con el estudio de los ácidos y el medio ambiente debe profundizar en la causa de las
lluvias ácidas y la importancia de los conocimientos químicos para evitarlas o controlarlas.
Se deben localizar en un mapa las zonas más afectadas en el mundo por este fenómeno y
discutir los efectos que tienen sobre la flora y la fauna. Es necesario continuar con la
ejercitación y escritura de las ecuaciones químicas que representan la reacción química de
los óxidos no metálicos con el agua para que los educandos comprendan cómo se forman
las disoluciones ácidas que provocan posteriormente el deterioro de monumentos y
vincular esto con las reacciones químicas de disoluciones ácidas con los carbonatos. Este
ejemplo se vincula también con la formación del relieve cársico y sus manifestaciones
como cuevas, sumideros, mogotes.Deben plantearse algunas de las medidas que se
exigen a las industrias para evitar los gases que provocan dichas lluvias ácidas.
Se debe estimular la búsqueda de información relacionada con el tema en la enciclopedia
que esté a disposición de los educandos y la discusión en el aula del trabajo independiente
realizado por los mismos. Se recomienda la realización de los ejercicios 6.27 y 6.28 del
texto y de los ejercicios 6.36, 6.37, 6.38, 6.39 sin el inciso b) y el 6.40 del texto para
integrar los contenidos de las dos unidades estudiadas correspondientes a la Química.
EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES
Se sugiere que en la formulación de la evaluación sistemática se hagan preguntas
escritas y orales, preferentemente del tipo cerradas para que comprenda el mayor
número posible de educandos a evaluar. Deben ser:
1. de respuestas cortas: de completamiento; de selección simple, de selección
múltiple, de verdadero y falso; de relacionar o enlazar; de clasificación; de
trabajo con gráficos y esquemas; de identificación.
2. de desarrollo: describir, ejemplificar, comparar, definir, argumentar, valorar,
explicar, que implican la solución de problemas, la formulación de hipótesis y
de predicciones
Seminarios de preguntas y respuestas, en forma de panel o tipo mesa redondas
Evaluación sistemática
La evaluación en la Secundaria Básica se sustenta en la resolución de evaluación
escolar vigente. Se sugiere evaluar los siguientes objetivos:
 Explicar las temperaturas de fusión, así como la conductividad eléctricaen
disolución acuosa de los hidróxidos metálicos de los elementos químicosde
los grupos IA y IIA de la tabla periódica en estados sólidos y fundidos y de
los hidróxidos no metálicos sobre la base de su estructuraquímica..
 Clasificar los hidróxidos según sucomposición y propiedades (hidróxido
metálicos e hidróxido no metálicos)atendiendo al tipo de partícula que los
constituye y su solubilidad en agua, haciendo uso de la tabla de solubilidad;
así como las reacciones químicas en las que ellos participan atendiendo a
los criterios de la variación o no del número de oxidación y al de la variación
de energía..
 Describir las propiedades físicas de los hidróxidos; las reacciones químicas
entre las disoluciones acuosas de los hidróxidos metálicos con las sales; la
reacciónquímica del agua con los metales activos y conóxidos de los
metales de los elementos químicos de los grupos IA y IIA de la tabla
periódica; las reaccionesquímicas entre las disoluciones acuosas de
losácidos (oxácidos), los hidrácidos ylas disoluciones acuosas delos
hidróxidos metálicos y con los metales; las reaccionesquímicas de obtención
de los ácidos: sulfúrico, nítrico, fosfórico, y las disoluciones de los ácidos
clorhídrico y sulfhídrico.
 Representar mediante ecuaciones químicas iónicas y ecuaciones químicas
globales las reacciones químicas en las que participan los hidróxidos.
 Nombrar y formular los hidróxidos metálicos, haciendo uso de las tablas
periódica, de solubilidad de algunas sustancias en agua, y la de aniones
poliatómicos oxigenados, así como los ácidos siguientes: H 2CO3 H2SO4,
HNO3, H3PO4 y las disoluciones acuosas de HCl, HBr y H2S.
 Representar mediante ecuaciones químicas las relacionesentre las
sustancias simples y compuestas para la obtención de hidróxidos.
 Identificar disoluciones ácidas y disoluciones básicas mediante el uso de los
indicadores fenolftaleína, tornasol y azul de bromotimol.
 Identificar los diferentes tipos de enlace químico (covalente polar e iónico).
 Ejemplificar las aplicaciones de los hidróxidos y los hidrácidos en
correspondencia con sus propiedades.
 Predecir la ocurrencia de una reacciónquímica entre una disolución ácida y
un metal, haciendo uso de la serie de actividad de los metales.
 Valorar la importancia de la protección del medio ambientela salud a partir
del conocimiento de algunas fuentes de contaminación y de los efectos que
estas causan para un desarrollo sostenible.
 Calcularaplicando la ecuación de definiciónquímica de masa molar, haciendo
uso de la tabla correspondiente.
 Identificar el carácter ácido, básico o neutro de una disolución conociendo el
valor de su pH.
Evaluación parcial
 Explicar las temperaturas de fusión, así como la conductividad eléctricaen
disoluciónacuosa de los hidróxidos metálicos de los elementos químicos de
los grupos IA y IIA de la tabla periódica en estados sólidos y fundidos y de
los hidróxidos no metálicos sobre la base de su estructura química.
 Clasificar los hidróxidos (hidróxido metálicos e hidróxido no
metálicos)atendiendo a su composición química, tipo de partícula y
solubilidad en agua, haciendo uso de la tabla de solubilidad; así como las
reacciones químicas en las que ellos participan atendiendo a la variación o
no del número de oxidación.
 Describir las propiedades físicas de los hidróxidos; las reacciones químicas
entre las disoluciones acuosas de los hidróxidos metálicos con las sales; la
reacción química del agua con los metales activos y conóxidos de los
metales de los grupos IA y IIA de la tabla periódica; las reacciones químicas
entre las disoluciones acuosas de losácidos (oxácidos) y los hidrácidos con
los hidróxidos metálicos y con los metales; las reacciones químicas de
obtención de las disoluciones de los ácidos: sulfúrico, nítrico, fosfórico, y las
disoluciones de los ácidos clorhídrico y sulfhídrico.
 Representar mediante ecuaciones químicas iónicas y ecuaciones químicas
globales las reacciones químicas en las que participan los hidróxidos.
 Nombrar y formular los hidróxidos metálicos, haciendo uso de las tablas
periódica, de solubilidad de algunas sustancias en agua, y la de aniones
poliatómicos oxigenados, así como los ácidos siguientes: H2SO4, HNO3,
H3PO4 y las disoluciones acuosas de HCl, HBr y H2S.
 Representar mediante ecuaciones químicas las relacionesentre las
sustancias simples y compuestas para la obtención de hidróxidos.
 Identificar disoluciones ácidas y disoluciones básicas mediante el uso de los
indicadores fenolftaleína, tornasol y azul de bromotimol,
 Identificar los diferentes tipos de enlace químico (covalente polar e iónico).
 Ejemplificar las aplicaciones de los hidróxidos y los hidrácidos en
correspondencia con sus propiedades
 Predecir la ocurrencia de una reacciónquímica entre una disolución ácida y
un metal haciendo uso de la serie de actividad de los metales.
 Calcular aplicando la ecuación de definición química de masa molar,
haciendo uso de la tabla correspondiente.
Evaluación final
 Explicar las temperaturas de fusión, así como la conductividad eléctricaen
disolución acuosa de los hidróxidos metálicos de los elementos químicos de
los grupos IA y IIA de la tabla periódica en estados sólidos y fundidos y de
los hidróxidos no metálicos sobre la base de su estructura química
 Clasificar los hidróxidos (hidróxido metálicos e hidróxido no
metálicos)atendiendo a su composición y propiedades, tipo de partícula y
solubilidad en agua, haciendo uso de la tabla de solubilidad; así como las
reacciones químicas en las que ellos participan atendiendo a la variación o
no del número de oxidación.
 Describir las propiedades físicas de los hidróxidos; las reacciones químicas
entre las disoluciones acuosas de los hidróxidos metálicos con
lasdisoluciones de las sales; la reacción química del agua con los metales
activos y conóxidos de los metales de los elementos químicos de los grupos
IA y IIA de la tabla periódica; las reacciones química entre las disoluciones
acuosas de losácidos (oxácidos) ylos hidrácidos con los hidróxidos metálicos
y con los metales; las reacciones químicas de obtención de las disoluciones
acuosas de los ácidos: sulfúrico, nítrico, fosfórico, y las disoluciones acuosas
de los ácidos clorhídrico y sulfhídrico.
 Representar mediante ecuaciones químicasiónicas y las ecuaciones
químicas globales las reacciones químicasen las que participan los
hidróxidos.
 Nombrar y formular los hidróxidos metálicos, haciendo uso de las tablas
periódica, de solubilidad de algunas sustancias en agua, y la de aniones
poliatómicos oxigenados, así como los ácidos siguientes: H2SO4, HNO3,
H3PO4 y las disoluciones acuosas de HCl, HBr y H2S.
 Representar mediante ecuaciones químicas las relacionesentre las
sustancias simples y compuestas para la obtención de hidróxidos.
 Identificar disoluciones ácidas y disoluciones básicas mediante el uso de los
indicadores fenolftaleína, tornasol y azul de bromotimol.
 Identificar los diferentes tipos de enlace químico (covalente polar e iónico).
 Ejemplificar las aplicaciones de los hidróxidos y los hidrácidos en
correspondencia con sus propiedades.
 Predecir la ocurrencia de una reacciónquímica entre una disolución de
unácido y un metal, haciendo uso de la serie de actividad de los metales.
BIBLIOGRAFÍA
UNIDAD # 3. LA LEY PERIÓDICA
OBJETIVOS DE LA UNIDAD
1. Definir el concepto periodicidad química como una necesidad para la
comprensión de la Ley periódica.
2. Enunciar la Ley periódica como la máxima sistematización de los elementos
químicos.
3. Valorar el trabajo realizado por D. I. Mendeleiev y la importancia del
descubrimiento de laLeyperiódica.
4. Valorar la variación periódica que existe en las propiedades de las sustancias
simples y las sustancias compuestas de los elementos químicos, según su
ubicación en la Tabla periódica.
Unidad 3. La ley periódica
CONTENIDOS
3.1 Primeros intentos de clasificación de los elementos químicos.
3.2 Historia del descubrimiento de la ley periódica: una hazaña científica.
3.3Ley Periódica y tabla periódica.

Resumen y consolidación

ORIENTACIONES GENERALES DE LA UNIDAD


En el epígrafe 3.1 y 3.2 Clasificación de los elementos químicos. Primeros
intentos de clasificación de los elementos químicos se sugiere comenzarpartiendo
de los conocimientos que tienen los educandos de la clasificación de los
elementosquímicosen metálicos y no metálicos.
Hacer una breve referenciade los primeros intentos de su clasificación, tal es el
caso de las tríadas y de las octavas de Newland, teniendo en cuenta el incremento
de las masas atómicas. Analizar sus aciertos y limitaciones, dando pie a la forma
en que Mendeleiev los organizó y con ello descubrió la Ley periódica.
La historia del descubrimiento de la Ley periódica: una hazaña científica,debe
comenzar con el video sobre aspectos de la vida de Mendeleiev(Cinesoft)
destacando que su estudio lo realizó sobre la base de las propiedades semejantes
(familias) y de las masas atómicas de los átomos de los elementos químicos, lo
cual le posibilitó enunciar dicha ley y con ella la predicción de las propiedades de
elementos químicos no conocidos hasta el momento y que después fueron
descubiertos con propiedades muy semejantes a las enunciadas por él.
En elcontenidos3.3La tabla periódica como representación de la Ley Periódica,
el profesor hará referencia a su estructura (grupo, período, línea diagonal
quebrada, características de cada elemento químico que le permiten su utilización
como tabla de datos). Se aprovechará la posibilidad de consolidar este contenido
con ejercicios elaborados.
Se pondrá un ejemplo de variación periódica delas propiedades de las
sustancias simples y compuestas, tomando como base los períodos dos y tres de
los elementos químicos representativos, para hacer evidente el concepto
periodicidad química y así enunciar la ley periódica, primero como la enunció
Mendeleiev y después como se enuncia en la actualidad. Podrá utilizarse para ello
una tabla semejante a la que se encuentra en la pág. 44 del libro “Didáctica y
currículo de la Química”. Los educandos deberán llegar a la conclusión de que es
evidente que las propiedades de las sustancias simples y de las sustancias
compuestas presentan periodicidad química.
EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES
Se sugiere que en la formulación de la evaluación sistemática se hagan preguntas
escritas y orales, preferentemente del tipo cerradas para que comprenda el mayor
número posible de educandos a evaluar. Deben ser:
1. de respuestas cortas: de completamiento; de selección simple, de selección
múltiple, de verdadero y falso; de relacionar o enlazar; de clasificación; de
trabajo con gráficos y esquemas; de identificación.
2. de desarrollo: describir, ejemplificar, comparar, definir, argumentar, valorar,
explicar, que implican la solución de problemas, la formulación de hipótesis y
de predicciones
Evaluación sistemática

Evaluación final

Objetivos de unidad 4
Sistematizar los contenidos dados en el curso de Química y su relación con las
ideas rectoras acerca de la estructura químicade las sustancias y las reacciones
químicas.

Unidad 4 Sistematización del curso de Química

Contenidos
4.1 Generalizaciones sobre las sustancias.

4.2 Generalizaciones sobre las reacciones químicas.

Experimentos químicos escolares.

Orientaciones generales de la unidad


El logro de los objetivos de esta unidad está íntimamente relacionado con el
tratamiento metodológico que han utilizado los docentes durante el desarrollo de
las distintas unidades de los programas de octavo y noveno grados. Si los
educandosse han apropiado conscientemente de los contenidos químicos dirigidos
hacia la formación de estas ideas rectoras y además se han sistematizado los
contenidos relacionados con ellas, esta última unidad se convierte en un resumen
muy efectivo de los propósitos que tiene la Química en este nivel de educación,
tanto en lo instructivo, lo educativo como en lo desarrollador y de sus líneas
directrices generales sustancia y reacción química.
Varios son las exigencias para el desarrollo eficiente de esta última e importante
unidad del curso de Química en la secundaria básica cubana. Debe considerarse,
en primer lugar, que las ideas rectoras son convicciones a las que va arribando el
educando con la apropiación del contenido de la asignatura en ambos grados y que
depende mucho del enfoque que el docente aplique a las diferentes temáticas de
los programas, revelando y poniendo en primer lugar la relación entre el contenido
impartido y la idea rectora a la que éste aporta. Exige del docente una buena
preparación en la dirección del trabajo metodológico, así como la precisión de
donde se inicia la formación de cada idea rectora, dónde se amplia y se
profundizacada una de ellas, y qué conocimientos, habilidades y valores están
asociadas a ellas.

En la secundaria básicas estas generalizaciones (ideas rectoras) se deben lograr


a un nivel que está en correspondencia con los dos primeros años de estudio de la
Química, y por tanto están relacionadas con la extensión de los conocimientos y
habilidades que se hayan logrado. En el preuniversitario las ideas siguen
consolidando y ampliando el contenido que las generó, hasta llegar a convertirse
en verdaderas convicciones de los educandos, en el campo de la Química.

Como ésta es una unidad de sistematización se requiere tener en cuenta que


ella es la función didáctica o etapa del proceso de enseñanza, que está asociada a
la etapa de ordenamiento de lo aprendido por los educandos, y su éxito está muy
relacionado con el cómo el docente ha hecho que los educandos vayan ordenando
lo aprendido, durante el desarrollo de las clases, sistema de clases y unidades de
contenido, insertando lo nuevo en lo ya conocido, mediante la llamada
sistematización constante.

La selección y estructuración de los contenidos de los programas de este nivel


básico, crea condiciones favorablespara que la sistematización constante sea una
herramienta de trabajo metodológico muy eficaz para el logro de conocimientos y
habilidades, duraderos y aplicables, lo que comúnmente se denomina solidez del
contenido de estudio.

Entonces, ¿qué se va a sistematizar (ordenar en la mente del educando) en esta


última unidad de contenido? Se propone seguir la estrategia de que los ejes de
sistematización sean las ideas rectoras, y lo que se va a ordenar, los conocimientos
asociados a ellas, que se han estudiado en los dos grados de este nivel de
enseñanza. Por tanto, constituye esta unidad un verdadero cierre de lo esencial
estudiado en la asignatura en la Secundaria Básica. Deberá tenerse presente que
un “eje de sistematización” es un tema o idea fundamental del contenido de
enseñanza-aprendizaje durante el cual, a lo largo de una etapa determinada de
tiempo, se desarrolla un proceso de ordenamiento, integración o inserción de lo
nuevo estudiado en lo ya sistematizado. (Hedesa, 2015).

Este ordenamiento se realizará mediante la elaboración o discusión con los


educandos de cuadros resúmenes, mapas conceptuales, esquemas lógicos de
contenido, entre otros, así como mediante procesos de abstracción llegando a las
generalizaciones que representan cada una de estas ideas rectoras sobre las
sustancias y las reacciones químicas.

Esta unidad constituye también una poderosa guía para los profesores de la
asignatura de niveles superiores de educación donde se imparta la disciplina,
especialmente en preuniversitario, pues los diagnósticos iniciales en el plano
cognitivo estarían dirigidosa estos contenidos de estudio, lo que le permitirá valorar
el nivel alcanzado en su asimilación, como punto de partida de su ampliación,
profundización y aplicación.

El libro de texto será un poderoso medio de enseñanza a utilizar en el desarrollo


de las clases u otras formas de organización que se seleccionen para el logro de
los objetivos propuestos.

La vía deductiva es la más aconsejable para el desarrollo de esta unidad.


Pudiera partirse de organizar la sistematización con el enunciado de cada una de
las ocho ideas rectoras que se han trabajado durante el aprendizaje de los
educandos, enunciando la idea rectora (generalización) y presentando de forma
resumida, por las distintas formas ya mencionadas, los contenidos asociados a
cada una de ellas.

En el epígrafe 4.1 se sistematizarán los contenidos sobre las sustancias


relacionados con las ideas rectoras siguientes:

 Las aplicaciones de las sustancias están condicionadas por sus propiedades


y estas, a su vez, por su estructura química.
 Entre todas las sustancias, tanto orgánicas como inorgánicas, existen
relaciones genéticas.
 Las propiedades de las sustancias simples y de las compuestas presentan
periodicidad química.
 El diseño de los aparatos que se utilizan en el laboratorio y la industria están
condicionados por las propiedades de las sustancias que se emplean y se
obtienen.

En el epígrafe 4.2 podrán tratarse los contenidos de las reacciones químicas


asociados a las ideas rectoras restantes. Ellas son:
 La química es una ciencia teórica-experimental.
 La representación de las reacciones químicas, mediante ecuaciones
químicas, contribuye a la comprensión del fenómeno químico, tanto en su
forma cualitativa como cuantitativa, y de los cambios energéticos en estos
procesos.
 Las aplicaciones de las leyes, principios y teorías de la química y de otras
ciencias, permiten optimizar los procesos industriales que se basan en
reacciones químicas.
 La apropiación de los conocimientos sobre las propiedades de las
sustancias posibilita la explicación y predicción de muchos fenómenos que
ocurren en el medio ambiente, asimismo la acción consciente de previsión y
solución de los problemas medioambientalistas relacionados con la ciencia
química.

De estas ideas rectoras la que se trata muy brevemente en el noveno grado es


la que plantea que: “Las propiedades de las sustancias simples y de las
compuestas presentan periodicidad química”, pues es objeto de estudio durante
todo el nivel preuniversitario u otro equivalente.

EXIGENCIA PARA LA EVALUACIÓN DE LOS ESTUDIANTES


Se sugiere que en la formulación de la evaluación sistemática se hagan preguntas
escritas y orales, preferentemente del tipo cerradas para que comprenda el mayor
número posible de educandos a evaluar. Deben ser:
1. de respuestas cortas: de completamiento; de selección simple, de selección
múltiple, de verdadero y falso; de relacionar o enlazar; de clasificación; de
trabajo con gráficos y esquemas; de identificación.
2. de desarrollo: describir, ejemplificar, comparar, definir, argumentar, valorar,
explicar, que implican la solución de problemas, la formulación de hipótesis y
de predicciones.
BIBLIOGRAFÍA

1. Babor-Ibarz, J.: Química general moderna. Tomos I y II. Editorial Pueblo y


Educación. La Habana.1977.
2. Collada Martínez, N y otros.: Química duodécimo grado. Parte 2. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1991.
3. Cuervo Castro, M.: Nomenclatura química. Editorial Pueblo y Educación. La
Habana.1977.
4. David, J. y otros.: Química. una ciencia experimental. Editorial Ciencia y
Técnica. La Habana. 1968.
5. ________.: Química: una ciencia experimental. Guía para el profesor.
Editorial Ciencia y Técnica. La Habana. 1968.
6. Grau Cairo, L.: Organización, dirección y operaciones fundamentales en el
laboratorio de Química. Editorial Pueblo y Educación. La Habana.1982.
7. Jodakov, Y.V.:Química inorgánica. Primera parte. Editorial Mir. Moscú.1988.
8. ________.: Química inorgánica. Segunda parte. Editorial Mir. Moscú.1988.
9. Hedesa Pérez Y.: Concepción del curso de Química en la Educación Media
cubana, material de trabajo (formato digital). ICCP. La Habana. 2016.
10. _________.: Didáctica de la Química, Editorial Pueblo y Educación, La
Habana, Cuba, 2013.
11. _________.: Didáctica y currículo de la Química, Editorial Pueblo y
Educación, La Habana, Cuba, 2015.
12. _________.: La selección y estructuración sistémica de los contenidos
programáticos de Química del nivel secundario. Tesis de Maestría en
Investigación Educativa. ICCP. La Habana. 1996.
13. Hedesa Pérez Y. y otros.: Orientaciones metodológicas para Secundaria
Básica, parte 1 y 2, impresión ligera y formato digital. ICCP.Mined. La
Habana, Cuba. 1991-2016.
14. ________.: Programas de Química para Secundaria Básica. Editorial Pueblo
y Educación. La Habana, Cuba. 1990-2016.
15. ________.: Química. Secundaria Básica. Parte 1. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana.1991-2016.
16. ________.: Química. Secundaria Básica. Parte 2. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana.1991- 2016.
17. Hernández Méndez J. y otros:Química 10mo. grado. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana.1992.
18. Hernández-Piloto, H.: Química II. Actividades prácticas. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana.1984.
19. Ledón Ramos, E.: Prácticas de Química general y química orgánica. Editora
Nacional de Cristalizadora. Editora del Ministerio de Educación. La Habana,
1964.
20. León Avendaño, R.: Química general superior. Editorial Pueblo y Educación.
La Habana.1991.
21. León Ramírez, R.: Química general. Editorial Pueblo y Educación. La
Habana.1987.
22. Luder, W.F y otros.: Química general. Editorial Alambra, S.A. Madrid.1997.
23. Mesa García, F.: La creatividad en las actividades prácticas. Editorial Pueblo
y Educación. La Habana.1986.
24. _______y otros.: Química onceno grado. Editorial Pueblo y Educación. La
Habana.1990.
25. Minchenkov, E.E.: Algunas cuestiones sobre la metodología de la
enseñanza de la Química. Editorial Pueblo y Educación. La Habana.1983.
26. MINED.: Orientaciones metodológicas de Química octavo grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1976.
27. _______.: Orientaciones metodológicas de Química octavo grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1992.
28. _______.: Orientaciones metodológicas de Química noveno grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1976.
29. _______.: Orientaciones metodológicas de Química noveno grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1992.
30. _______.: Orientaciones metodológicas de Química décimo grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1980.
31. _______.: Orientaciones metodológicas complementarias de Química
décimo grado. Editorial Pueblo y Educación. La Habana.1985.
32. _______.: Orientaciones metodológicas de Química onceno grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1979.
33. _______.: Orientaciones metodológicas complementarias de Química
onceno grado. Editorial Pueblo y Educación. La Habana.1985.
34. _______.: Orientaciones metodológicas de Química onceno grado. Editorial
Pueblo y Educación. La Habana.1991.
35. _______.: Orientaciones metodológicas complementarias de Química
duodécimo grado. Editorial Pueblo y Educación. La Habana.1979.
36. _______.: Orientaciones metodológicas de Química duodécimo grado.
Editorial Pueblo y Educación. La Habana.1991.
37. _______.: Software educativo Redox. Colección Futuro. En soporte digital.
2005.
38. Nekrasov, B.V.: Química general. Editorial Mir. La Habana.1988.
39. Pérez Sanfiel, F.: La Química: un universo a tu alcance. Editorial Científico-
Técnica. La Habana.1984.
40. PichsParet, G.: Técnicas de seguridad. Editorial Pueblo y Educación. La
Habana.1988.
41. Ponjuan, A. Química inorgánica (tomo I y II). Editorial Pueblo y Educación.
La Habana.1986.
42. Rojas, A. C.: Metodología de la enseñanza de la Química. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana. 1990.
43. Salgado Labrada, R.: Manual de actividades experimentales de Química.
Editorial Pueblo y Educación. La Habana.2016.
44. _______.: La clase, su tecnología. Versión digital. 2015.
45. _______.: La evaluación escolar: tipos, formas y vías. Versión digital. 2016.
46. _______.: Diccionario escolar etimológico de las ciencias. Versión digital.
2016.
47. Sánchez Varona, O.: Química duodécimo grado. Parte 1. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana.1991.
48. _______.: Química FOC. Actividades prácticas. Editorial Pueblo y
Educación. La Habana.1986.
49. Semishin, V.: Prácticas de química general. Editorial Mir. Moscú.1977.
50. Sienko, M.J.: Química. Editorial Revolucionaria. La Habana.1965.
51. Vasilieva, Z.G.: Trabajos de laboratorio de química general e inorgánica.
Editorial Mir. Moscú.1989.

NIVEL DE HABILIDADES ACCIONES


ASIMILACIÓN
Reproductivo • Descripción
• Narración
• Describir
• Narrar
• Identificación
• Identificar
• Explicación de textos
• Explicar
• Observación
• Observar
• Caracterización
• Caracterizar
• Resolución de problemas
• Resolver
conocidos
• Relacionar
• Relación
• Generalizar
• Generalización
• Determinar
• Determinación

Productivo
• Comparación • Comparar
• Clasificación • Clasificar
• Valoración • Valorar
• Comprobación • Comprobar
• Argumentación • Argumentar
• Interpretación • Interpretar
• Demostración • Demostrar
• Aplicación • Aplicar
• Representación gráfica • Graficar
• Resolución de problemas • Resolver
• Ejemplificación • Ejemplificar

También podría gustarte