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Entrante árbol navideño

relleno de espinacas y queso


PREPARACIÓN
RACIONES
40 minutos
8-10 raciones

INGREDIENTES MODO DE PREPARACIÓN

170 g de espinacas
1. Precalentar el horno a 190 grados Celsius y
picadas congeladas,
descongeladas y forrar una bandeja para hornear con papel
escurridas pergamino. Reservar.
100 g de queso
mozzarella rallado 2. En un bol grande, mezclar las espinacas, la
170 g de queso feta
70 g de yogur FAGE mozzarella, el queso feta, la crema agria, el
Total ajo, las alcachofas y la pimienta negra.
1 diente de ajo picado
2 corazones de 3. Desdoble una hoja de hojaldre y colóquela
alcachofa, escurridos
sobre el papel de pergamino. Recorta la
y picados

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¼ cucharadita de forma de un árbol de hoja perenne.
pimienta negra
2 láminas de hojaldre 4. Extender la mezcla de espinacas y añadir la
50 g de queso
parmesano rallado segunda capa del árbol de hojaldre sobre la
1 cucharada de capa de espinacas.
semillas de sésamo
5. Presiona suavemente los lados del árbol.
Baño de huevo
1 huevo
6. Cortar ramas de 2,5 cm y retorcer cada rama.
1 cucharada de leche

Decorar en una 7. Añade una estrella de hojaldre en la parte


fuente con romero superior del árbol.

8. En un bol pequeño, batir el huevo y la leche.


Pincelar sobre el árbol.

9. Cubrir con semillas de sésamo y parmesano


rallado.

10. Hornear durante 20-25 minutos hasta que


la corteza esté dorada.

RECETAS
DESTACADAS

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(/recetas/sopa-
de-kale-y-
espinacas)
Sopa de kale y
espinacas
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espinacas)

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