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CSC051E
Horno para cocción
lenta y mantenimiento

CONSTRUCCIÓN • Cámara hermética con todas las esquinas redondeadas

• Aislamiento térmico de la cámara espesor 35mm
• Junta en la puerta, de caucho de silicona, resistente al calor y al envejecimiento
• Calentamiento estático con resistencia de hilo de bajo consumo que envuelve
toda la cámara
• Asas laterales para el transporte manual
• Tirador de la puerta ergonómico y totalmente integrado con cierre magnético

EQUIPAMIENTO • Panel de control con regulación electrónica de tiempo, temperatura

FUNCIONAL y sonda al corazón
• Temperatura de funcionamiento 30°C – 120°C
• Dos respiraderos de salida de la humedad regulables, en la puerta y en la pared
del fondo de la cámara
• Señal acústica de fin de ciclo
• Apilable
• Puerta reversible
• Pies con ventosa
• Termostato de seguridad cámara

EQUIPAMIENTO • Sonda al corazón interior

ESTÁNDAR • Paneles porta parrillas GN 1/1

MODULINESRL
Via dell’Industria 11, Z.I. San Giacomo di Veglia 31029 Vittorio Veneto (TV) - ITALY
02-2017 tel. +39 0438 5063 - fax +39 0438 912 323 - info@moduline.it - www.moduline.it
 755
635
CSC 052E

450 655

ESQUEMAS 450

100
450 655
TÉCNICOS DE 7 190
INSTALLACIÓN 104 0 292
190 35 142 ,5
35
Entrada cable
alimentación
eléctrica

635
Respiradero regulable
100 450
96,5 107,5

para la expulsión

107,5
405

555
de la humedad en
exceso

1047
96,5
635
635
755

SC 031E Model CSC 051E

Model CSC 052E

Dimensiones externas Temperatura

(L x P x H) - mm 450 x 635 x 555h de trabajo [°C] 30÷120
Capacidad parrillas:
Capacidad parrillas 5 GN 1/1 5 GN 1/1 (70)
distancia [mm]
Potencia 5 x 65 (h)
1
[Kw] Altura maxima
2 x 150 (h)
bandejas [mm]
Alimentación AC 230V 50 Hz 1 x 200 (h) + 1 x 150 (h)

755
635

Capacidad maxima
Voltaje nominal 15
230 de producto [kg]
[Vac] HSH 052E
51E) Peso neto
Absorción total 27
1 [kg]
[Kw]
Amperios
4,4
[A]
450 655
Cable conexión
sección mín. (tipo H07 3x1
RN-F) [mm2]
450
450 A Interruptor general 655
7
104 190 B Visualizador
0 292
190
D C B 35 A C
142
Pulsador elección tiempo
,5
35
D Pulsador de mantenimiento
E Pulsador elección temperatura
F Pulsador activación sonda
96,5 107,5

al corazón
107,5
405

555

G Pulsador disminución temperatura

H Pulsador aumento temperatura
96,5

E F G H I I Pulsador START/STOP
635
635
MODULINESRL 755
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