Sustratos

Presentado por: Juan Carlos M. Jaulis C.

El sustrato es un medio de
crecimiento donde la planta
desarrolla su sistema
radicular.
 Un sustrato esta conformado por una:

Fase sólida Fase gaseosa Fase líquida

 Materia Orgánica

Fase sólida:
Materia Inorgánica

Anclaje de las plantas

Fase sólida:
 Oxígeno

Fase gaseosa
Dióxido de carbono

Respiración del sistema radicular.

Fase gaseosa
 Agua

Fase líquida
Sales minerales disueltas

Abastecer agua y nutrientes al sistema

radicular de las plantas.
Fase líquida
ESTADOS
HÍDRICOS
DEL
SUELO
 Propiedades de los sustratos

A.- Propiedades físicas

Es la propiedad mas
importante de los sustratos.
Porosidad 30 % - 95%.

%Pt= 100 (1-da/dr)

Densidad:

Densidad real (2,65 g/ml - 1,50 g/ml )

Densidad aparente:
Arena 0.5 – 1 mm = 1.28 g/ml
Aserrín 0.5 – 1 mm = 0.23 g/ml
 Porcentaje de arena,
limo y arcilla.

Textura
 Disposición de los
Estructura agregados del suelo.

Estructura laminar Estructura prismática Estructura granular

Sustrato con estructura granular
 Las propiedades físicas
de los sustratos son
Granulometría dependientes de la
distribución de los
tamaños de partículas.
B.- Propiedades químicas

Grado de acidez o
alcalinidad de un
sustrato.
pH
A pH 6.5 los nutrientes
están disponibles para
las plantas.
 Sales presente en el
medio de crecimiento.
Conductividad
eléctrica (CE) Se recomienda que la CE
sea menor de 1 dS/m,
para el cultivo de plantas
ornamentales.
 Capacidad del medio
acuoso para retener
Capacidad de nutrientes.
intercambio
catiónico (CIC) Ejm.
Musgo = 20.8 meq/100 gr
Perlita = 0.15 meq/100 gr
C.- Propiedades biológicas
 Los insumos orgánicos
se descomponen en el
tiempo.
Relación C/N
A mayor relación C/N
mayor será el tiempo en
que se descompondrá la
materia orgánica.
 Insumos

a.1- Musgo: Distichia muscoides

a.2 - Musgo: Sphagnum sp
b.- Compost:
 pH: 7.29

CE: 15.69 dS/m

Compost:
C/N: 12.6

CIC: 36.16 meq/100gr

 Compost de
granulometría
gruesa
c.- Humus:
 pH: 6.31

CE: 0.84 dS/m

Humus de
lombriz: C/N: 10

CIC: 100 - 150 meq/100gr

d.- Perlita:
 pH: 7.5

C/N: 0

Perlita:
CIC: 0.15 meq/100gr

Porosidad: 96.4 %
d.- Vermiculita:
 pH: 6.3 -7.8

C/N: 0

Vermiculita:
CIC: 10 – 16 meq/100gr

Porosidad: 95.4 %
e.- Fibra
de coco:
 pH: 4.5 – 6.9

CE: 0.5 dS/m

Fibra de C/N: 80:1

coco :
CIC: 4 -8 meq/100gr

Estabilidad: excelente
f.- Corteza
de pino:
 pH: 5 -7

C/N: 300:1

Corteza :
CIC: 12 meq/100g

Porosidad: 85 %
g.- Aserrín
 pH: 5.82

CE: 0.34 dS/m

Aserrín :
Retención de humedad: 83.67%

Densidad: 0.14 gr/cc

h.- Cascarilla
de arroz
i.- Piedra
pómez:
 Otros insumos industriales

Celulosa de papel
Polímero de pañal
Orujo de cerveza
 pH: 7.58

C/N: 140.9

Celulosa de
papel :
CIC: 0.20 meq/100g

Materia orgánica: 68 %