MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE PELIGROS Y RIESGOS EMPRESA NESTLE

Empresa: Nestle.

Fecha de Elaboración: 12/04/2023

Fecha de Actualización: Octubre

2023

Año Nueva Calificación

CALIFICACIÓN DEL RIESGO CONTROL EXISTENTE CALIFICACIÓN DEL RIESGO
TIEMPO
ÁREA CONDICIÓN RIESGO Nro. de % de
ACTIVIDAD TIPO DE DE

REQUISITO

REQUISITO
(Haga click DE LA AGENTE CAUSANTE (Efecto del CARGOS EXPUESTOS EXPUE GRADO PRIORIDAD Intervenció
GRADO DE PRIORIDAD

CONSEC

CONSEC
LEGAL

LEGAL
EXPOSI

PROB.

PROB.
(Haga click aquí) ACCIDENTE DE
aquí) ACTIVIDAD Peligro) STOS IMPORTANCI FUENTE MEDIO TRABAJADOR n
CIÓN IMPORTA
A
NCIA

verificacion de area bastante todo el personal esta

atrapamiento fracturas, NO
etiquetado y sellado del SIGNIFICA mantecion diaria grande y capacitado en epp y
empaque por maquina o maquinarias y equipos cortes, personal de empacado 16 8 500 200 10 710 200 200 10 410 SIGNIFICA 42%
producto TIVO del estado de la despejada para por procedimientos de
objeto esguinces TIVO
linea empacar trabajo seguro

Golpeado
ubicación de area libre de
por/con/contra NO personal capacitado en NO
maquuinarias, equipos o linea en obstaculos y
embalado de productos Normal objetos hematomas, personal de empacado 10 8 200 200 10 410 SIGNIFICA epp y con 200 10 10 220 SIGNIFICA 46%
objetos buenas señalizadas
materiales o TIVO procedimiento de TIVO
condiciones por los peligros trabajo seguro
estructuras.

contusiones, cinta
NO utilizacion de epp NO
reunir y empacar caidas del suelo iregular, suelo rozaduras, suelo plano y antideslizante
Normal personal de empacado 15 8 200 200 10 510 SIGNIFICA (calzado de seguridad 200 10 10 220 SIGNIFICA 57%
productos mismo nivel humedo torceduras, seco en areas
TIVO correcto) TIVO
esguinces resbaladisas

contusion,
Pegar sticker en cajas. rotura de Area de Capacitación en EPP
caidas de NO
area de Realizar inventario de cajas mal acomodadas o huesos, SIGNIFICA verificar el almacenamien (guantes) y capacitado
Normal objetos u o personal de despacho 5 8 500 200 10 710 200 200 10 410 SIGNIFICA 42%
despacho productos dentro de la estructura iregular lesiones en la TIVO area to en orden y en inventario de
elementos TIVO
caja cabeza o la señalizada productos
muerte

todo el personal esta

esguinces, NO NO
manipulacion de imprudencia, exceso de check list de la area capacitado en la
Normal choque, colision fracturas personal de despacho 5 8 220 200 10 430 SIGNIFICA 200 10 10 220 SIGNIFICA 49%
maquina elevadora LGV velocidad, falla de frenos maquina señalizada conduccion de
TIVO TIVO
maquinaria elevadora

Lumbago, dolor
Trastornos NO aplicación de Utilización EPP NO
Carga y descarga de de hombre, utilizacion de
Normal músculo- carga de cajas personal de despacho 8 8 200 200 10 410 SIGNIFICA protocolo (zapato de seguridad 10 200 10 220 SIGNIFICA 46%
cajas manualmente cuello, manos y palett
esqueléticos TIVO TMERT ), guantes TIVO
brazos
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Educación y
capacitación en el
Utilización personal, para el uso
Areas de
de bocina de y tránsito dentro del
Esguinces, movimiento NO
Tránsito del SIGNIFICA retroceso y área demarcada.
Patio Normal Atropellamiento Grúa horquilla fracturas, Todo el personal de la planta 73 8 500 500 10 1.010 de 10 500 10 520 SIGNIFICA 49%
personal por la TIVO tránsito por Atención permanente
hematomas. maquinarias, TIVO
planta zonas durante el
demarcadas. delimitadas y
desplazamiento.
ordenadas.
Señalización de
velocidad maxima.

Personal calificado
NO Bocinas de Areas de con licencias de NO
Traslado de
Normal Choque Grúa horquilla Hematomas Conductores de grúas 3 8 10 10 10 30 SIGNIFICA retroceso en desplazamiento conducir al día. Estar 10 10 10 30 SIGNIFICA 0%
materia
TIVO buen despejadas. atento a las tareas TIVO
prima estado. que realiza.
Vista periférica.

Supervisión del Apilamiento de

Hematomas, buen estado de bins en lugares
NO NO
esguinces, los bins. Aplicar establecidos, Desplazamiento por
Apilamiento de bins Normal Aprisionamiento Bins Todo el personal de la planta 73 8 10 500 10 520 SIGNIFICA 10 500 10 520 SIGNIFICA 0%
fracturas, en un alto fuera de la zona zonas demarcadas
TIVO TIVO
asfixia, tec. maximo de 6 de
bins. desplazamiento.

Trastornos Bultos y
Bodega de Sobreesfuerzo NO NO
Traslado y orden Materiales que músculo- Encargado de bodega materiales Ayuda Capacitación en
Abastecimient Normal por carga de 1 1 10 10 10 30 SIGNIFICA 10 10 10 30 SIGNIFICA 0%
de materiales se trasladan esqueléticos, y abastecimiento que no mecánica con MMC
o e Insumos peso excesivo TIVO TIVO
lumbagos. superen los transpaleta.
25 kg.

Golpeado
Mantener
Tránsito de personas por/con/contra NO Tránsito por áreas NO
Orden en el pasillos
por fuera o dentro de Normal objetos Materiales o estructuras Hematomas Todo el personal de la planta 73 1 10 10 10 30 SIGNIFICA demarcadas y 10 10 10 30 SIGNIFICA 0%
almacenaje. descubiertos y
la bodega materiales o TIVO autorizadas. TIVO
despejados.
estructuras.
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Convulsiones,
Bodega de hemorragias, Evaluaciones Procedimiento de NO
Manipulación de SIGNIFICA
sustancias Normal Intoxicación Productos químicos pérdida de Encargado de bodega. 1 1 500 200 10 710 Bajo LPP de exposición trabajo seguro. 10 10 10 30 SIGNIFICA 96%
productos TIVO
peligrosas conocimiento, a químicos. Utilización de EPP TIVO
químicos
asfixia.

NO Encerramiento Evaluaciones Vigilancia médica por NO

Sala de Enfermedad
Trabajos rutinarios Normal Ruido Hipoacusia Encargado de mantención 1 1 10 500 10 520 SIGNIFICA de maquinaria permanentes PREXOR. Exámenes 500 500 10 10 SIGNIFICA 98%
máquinas Profesional
TIVO en sala. de ruido. audiométricos. TIVO

Mantención
del producto
Salpicaduras Desarrollo de Utilización de EPP NO
Manipulación de Quemaduras, SIGNIFICA en sus
Laboratorio Normal de Productos químicos Todo el personal del laboratorio 7 8 500 200 10 710 tareas de (mascarillas, 200 200 10 410 SIGNIFICA 42%
productos dermatitis. TIVO envases
productos acurdo. A PTS. antiparras) TIVO
químicos correctos y
químicos.
cerrados.

Convulsiones, Procedimiento de
hemorragias, Medición de Ventilación trabajo seguro. NO
Manipulación de SIGNIFICA
Normal Intoxicación Productos químicos pérdida de Todo el personal del laboratorio 7 8 500 200 10 710 exposición. durante la Utilización de EPP 10 200 10 220 SIGNIFICA 69%
productos TIVO
conocimiento, LPP bajos. manipulación (mascarillas, TIVO
químicos
asfixia. antiparras)

Personal calificado y
Respetar las
Superficie certificado por la
NO normas de NO
Contacto con plana para Seremi de Salud,
Autoclave Normal Equipos Quemaduras Encargada de autoclave 1 8 200 200 10 410 SIGNIFICA seguridad 10 200 10 220 SIGNIFICA 46%
objetos manipular el para la tarea.
TIVO incluídas en el TIVO
calientes autoclave Procedimiento de
autoclave.
trabajo seguro.

Aislamiento de
NO Procesos de equipo Cultura de reporte de NO
Exposición al
Mantención Trabajos en soldadura No Rutinaria Materiales y equipos Quemaduras. Personal externo (contratistas) 1 8 200 200 10 410 SIGNIFICA selección electrónicos con condiciones 200 200 10 410 SIGNIFICA 0%
arco
TIVO del personal divisiones en el inseguras. TIVO
eléctrico
área de
computo

Se instalaron
Quemaduras NO Baterias con Cultura de reporte de NO
Trabajos de Quemaduras, extractores /
No Rutinaria por choque Materiales y equipos Personal externo (contratistas) 1 8 200 200 10 410 SIGNIFICA certificados del condiciones 200 200 10 410 SIGNIFICA 0%
tipo muerte. aislamiento
eléctrico TIVO proveedor inseguras. TIVO
eléctrico con muro

NO NO
Humos, gases, turnos, rotación
Trabajos de pintura No Rutinaria Intoxicación Intoxicación. Personal externo (contratistas) 1 8 200 200 10 410 SIGNIFICA Uso de EPP. 200 200 10 410 SIGNIFICA 0%
vapores en el horas de
TIVO TIVO
aire. extras turnos
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Ayuda
mecánica y Personal calificado
Hematomas, NO Encerramiento NO
Caídas Superficies de trabajo protección de para trabajo en
Trabajos en altura No Rutinaria esguinces, Personal externo (contratistas) 1 8 200 200 10 410 SIGNIFICA del lugar a 10 200 10 220 SIGNIFICA 46%
distinto en altura vida en altura. Uso de Arnes
fracturas, TIVO intervenir. TIVO
nivel buenas de seguridad.
tec.
condiciones

Trastornos Tendinitis, NO Escritorio NO

Administració Computadores, Apoyo de Pausas de 5 minutos,
Digitación Normal músculo- dolor de Todo el personal administrativo 15 8 200 10 10 220 SIGNIFICA ergonómico 200 200 10 410 SIGNIFICA -86%
n materiales de mousepad cada 20 de digitación.
esqueléticos cuello y TIVO y amplio. TIVO
oficina.
hombros.

Esguinces, NO Mantener el Areas y pasillos NO

Tránsito normal Caídas Transitar con calzado
Normal Suelo irregular fracturas, Todo el personal administrativo 15 8 10 200 10 220 SIGNIFICA suelo limpio de acceso 10 200 10 220 SIGNIFICA 0%
en oficinas mismo adecuado
hematomas. TIVO y seco libres de TIVO
nivel
obstáculos
Tendinitis,
Aseo, barrer, Trastornos NO
Servicios/Ase dolor de SIGNIFICA Protocolo rotación
limpiar, despolvar, Normal músculo- Estructura de la planta Personal de servicio 1 8 200 500 10 710 MMC, pausas activas 200 200 10 410 SIGNIFICA 42%
o cuello y TIVO TMERT de
limpiar vidrios esqueléticos TIVO
hombros, turnos
lumbago.
Contacto con Almacenamiento
Aseo, barrer, NO Capacitación en EPP, NO
Productos adecuado de
limpiar, despolvar, Normal Productos químicos Dermatitis Personal de servicio 1 8 10 10 10 30 SIGNIFICA Almacenamiento Capacitación en 10 10 10 30 SIGNIFICA 0%
quimicos y produtos,
limpiar vidrios TIVO de productos Manejo de productos. TIVO
desinfectantes rotulación

Contacto con
Aseo, barrer, NO Capacitación en EPP, NO
Productos Almacenamiento HDS, dosis
limpiar, despolvar, Normal Productos químicos Intoxicación. Personal de servicio 1 8 10 10 10 30 SIGNIFICA Capacitación en 10 10 10 30 SIGNIFICA 0%
quimicos y de productos y
limpiar vidrios TIVO Manejo de productos. TIVO
desinfectantes rotulación

Aseo, barrer, Esguinces, Area y pasillos Señalización de NO

Caída mismo Suelo irregular, SIGNIFICA Protocolo
limpiar, despolvar, Normal fracturas, Personal de servicio 1 8 500 500 10 1.010 de acceso, zonas humedas, 10 200 10 220 SIGNIFICA 78%
nivel suelo húmedo TIVO TMERT
limpiar vidrios hematomas. libres de peligro de caidas TIVO
obstáculos
Lumbago,
Trastornos NO Bandejas con NO
Carga y descarga dolor de rotación
Liofilizado Normal músculo- Bandejas con frutas Personal de liofilizado 7 8 200 10 10 220 SIGNIFICA peso máximo MMC, pausas activas 200 10 10 220 SIGNIFICA 0%
del equipo hombre, cuello, de
esqueléticos TIVO de 6 kilos TIVO
liofilizador manos y turnos
brazos
Utilización de EPP NO
Envasado, molienda Enfermedad Enfermedades SIGNIFICA rotación
Normal Polvo en suspensión Personal de liofilizado 7 8 500 200 10 710 Turnos, (mascarillas, 10 10 10 30 SIGNIFICA 96%
y tamizado Profesional respiratorias TIVO de
antiparras) TIVO
turnos

NO NO
Enfermedad rotación Utilización de EPP
Molienda y tamizado Normal Ruido Hipoacusia Personal de liofilizado 7 8 200 200 10 410 SIGNIFICA Turnos, 10 200 10 220 SIGNIFICA 46%
Profesional de (tapones auditivos)
TIVO TIVO
turnos

NO NO
Piezas de maquinaria Desmembramie Maquinaria Señalizaicón
Operación en equipos Normal Atrapamiento Personal de liofilizado 7 8 200 200 10 410 SIGNIFICA Capacitación PTS 10 200 10 220 SIGNIFICA 46%
sin protección/sin nto, cortes. y equipos de peligros
TIVO TIVO
señalética

Hematomas, NO Señalización de NO
Caídas Transito Iluminación
Operación en equipos Normal Piso húmedo fracturas, Personal de liofilizado 7 8 10 200 10 220 SIGNIFICA zonas humedas, 10 10 10 30 SIGNIFICA 86%
mismo por adecuada
esguineces. TIVO peligro de caidas TIVO
nivel proceso

Electrocutamie NO Equipos Prohibición de NO

Contacto con Señalizaicón
Operación en equipos Normal Tableros sin protección. nto, Personal de Liofilizado 7 8 10 500 10 520 SIGNIFICA electricos manipular tableros 10 200 10 220 SIGNIFICA 58%
electricidad de peligros
quemaduras. TIVO y/o tableros electricos. TIVO
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Contacto con NO NO
Proyección de Señalizaicón Capacitación ODI;
Lavado de bandejas Normal Agua con cloro productos Personal de liofilizado 7 8 200 10 10 220 SIGNIFICA Area de Lavado 10 10 10 30 SIGNIFICA 86%
Partículas de peligros uso de EPP
quimicos TIVO TIVO

Dolor de NO Señalización de NO
Señalizaicón
Lavado de bandejas Normal MMC Movimiento de bandejas manos, cuello Personal de liofilizado 7 8 200 10 10 220 SIGNIFICA MMC zonas humedas, 10 10 10 30 SIGNIFICA 86%
de peligros
y brazos TIVO peligro de caidas TIVO

Utilización de EPP
Evaluaciones (tapones auditivos,
Enfermedad SIGNIFICA rotación SIGNIFICA
Proceso Prensa y Decanter Normal Ruido Hipoacusia Personal de Prensa y decanter 3 8 500 500 10 1.010 de exposición orejeras) Vigilancia 200 500 10 710 30%
Profesional TIVO de TIVO
ocupacional médica, Prexor,
turnos
audiometrías

Utilización de EPP
Evaluaciones (tapones auditivos,
Enfermedad SIGNIFICA rotación SIGNIFICA
Molienda Normal Ruido Hipoacusia Personal de Molienda 3 8 500 500 10 1.010 de exposición orejeras) Vigilancia 200 500 10 710 30%
Profesional TIVO de TIVO
ocupacional médica, Prexor,
turnos
audiometrías

Utilización de EPP
Evaluaciones (tapones auditivos,
Enfermedad SIGNIFICA rotación SIGNIFICA
Operación en filtros Normal Ruido Hipoacusia Personal de filtros 3 8 500 500 10 1.010 de exposición orejeras) Vigilancia 200 500 10 710 30%
Profesional TIVO de TIVO
ocupacional médica, Prexor,
turnos
audiometrías

Hematomas, NO Señalización de NO
Caídas Personal de proceso Transito Iluminació
Operación en equipos Normal Piso húmedo fracturas, 3 8 200 10 10 220 SIGNIFICA zonas humedas, 10 10 10 30 SIGNIFICA 86%
mismo (jugos por n
esguineces. TIVO peligro de caidas TIVO
nivel concentrados) proceso adecuada

NO Procedimiento de NO
Contacto con Piezas de maquinaria Personal de proceso Maquinaria Señalizaicón
Operación en equipos Normal Quemaduras 3 8 10 10 10 30 SIGNIFICA trabajo seguro. 10 10 10 30 SIGNIFICA 0%
objetos calientes sin protección/sin (jugos y equipos de peligros
TIVO Utilización de EPP TIVO
señalética concentrados)

Electrocutamie NO Equipos Prohibición de NO

Contacto con Personal sin proceso Señalizaicón
Operación en equipos Normal Tableros sin protección. nto, 3 8 10 200 10 10 SIGNIFICA electricos manipular tableros 10 10 10 30 SIGNIFICA -200%
electricidad (jugos de peligros
quemaduras. TIVO y/o tableros electricos. TIVO
concentrados)

NO
Piezas de maquinaria Desmembramie Personal de proceso Maquinaria Señalización SIGNIFICA
Operación en equipos Normal Atrapamiento 3 8 200 200 10 10 SIGNIFICA Capacitación PTS 10 200 10 FALSCH 100%
sin protección/sin nto, cortes. (jugos y equipos de peligros TIVO
TIVO
señalética ntocentrados)

Utilización de EPP
Evaluaciones (tapones auditivos,
Operación en Enfermedad SIGNIFICA rotación SIGNIFICA
Normal Ruido Hipoacusia Personal de evaporadores 3 8 500 500 10 1.010 de exposición orejeras) Vigilancia 200 500 10 710 30%
evaporadores Profesional TIVO de TIVO
ocupacional médica, Prexor,
turnos
audiometrías