POSTRES Ï

* 100% C

LECHE

1.- Calienta el azúcar en una sartén con teflón, moviendo

constantemente hasta formar ef caramelo. Vierte en un molde de sificón
y fadea para cubrir la base y las paredes; deja enfriar.

2.- Licúa la Leche Condensada LA LECHERA@ con la Leche Evaporada

CARNATION@ CLAVEL@, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte sobre
el caramelo y cocina en microondas de 6 a 7 minutos, en intervalos de 1
minuto; recuerda abrir ta puerta del microondas entre cada intervalo.
m i nu t ç is 8
repos o + re f rig eración
3.- Deja enfriar a temperatura ambiente por 3o minutos, desmolda y
porciones refrigera por 2 horas. Decora con las cerezas y ofrece.

COflStJD CULINARIO tONSfJ0NDA?I0NAL -

Recuerda que eí tiempo de cocción puede La esencia de vainilla
variar dependiendo de la potencia del
da un rico sabor a tus
microondas. Si tu horno de microondas es
pequeño, incrementa eí tiempo de cocción alimentos sin agregar kcaí.
2 a 3 minutos más.
È PAY É

minutos 10 poriones

1. para la base, forra un molde para pay con pape( aluminio,

mezcla las galletas con la mantequJ lla, la nuei y tos at ándanos hasta in+egrarporcompte‹o.v er‹eene!n,o!d

2. Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LE

ÜÜ ÜÀ tÜÀÜÜ '
esencia de v ainilla, el queso crema, un poco de col
. ,Çfa> g§
@ A

3. Vierte sobre et molde y refrigera hasta que cuaje p

 100%
LECH
DE VACA

1.- Calienta ta Leche Condensada LA LECHERA@ con et agua, tas yemas,

la fñedia Crema NESTLÉO y cocina a fuego bajo de 35 a 45 minutos,
moviendo constantemente para evitar que se pegue.

2.- Vierte ía mezcla anterior sobre una charofa engrasada, deja enfriar a
temperatura ambiente, cubre con plástico adherente y refrigera de 3 a 4
horas. fñezcta ef azúcar con la canela y reserva.

MI0UtO5 2O piezas
+ reposo + refrigeración 3.- Humedece tus manos, forma bolitas con la preparación anterior y
cúbrefas con ta mezcla de azúcar; cofócalas en los capaciltos. Ofrece.

Recuerda cubrir con plástico adherente tus

preparaciones antes de refrigerarías, de Eí consumo de ía canela
esta manera evitarás que se contaminen eleva ía ingesta de
con aigún aroma ajeno a la preparación. potasio.
È MANZANAS «

minutos fi piezas
* te frs gera‹ iú n

1. I n se rta los o alitos de madera en la s n

2. Cú bre las con la Leci4e Co ndensada LA

C I NN AM ON TOAST C LUN C H.
III I ESPERA
UNTADff 3Ofrece
 100%
LECH
DE VACA

€ PRUTA* “
1.- Mezcla tos huevos con ta harina y la Leche Evaporada CARNATIONO•
CLAVEL@. Calienta un poco de mantequilla en una sartén y agrega un
cucharón de la mezcla para crepas, íadea fa sartén para cubrir toda la
superficie y retira ef exceso; cocina por ambos tados a fuego bajo y
reserva.

2.- Rellena las crepas con un poco de mango, queso cottage y manzana
verde; dobla en forma de triángulo.

t minutos 6 piezas
3.- Sirve con un poco de Leche Condensada LA LECHERAO• Sirve Fácil y
decora con las almendras y la ralladura de limón. Ofrece.

Eí despegar
Recuerda utilizar una sartén de teftón para queso cottage es un queso
fácilmente baj
las crepas
È CARLOTAx

minutos 8 porciones

Licúa (a Leche C ondensada LA LE C HE I2AS con la Leche

Ev aporada CARNAT IONü C LAVELO y sin dejar de Iicuar, agrega poco a poco el jugo de limó

2. En un refractario cuadrado, coloca una capa de gal

40

3. Decora con tas rodajas de t›nJón. las galletas t‹oceadas, tas hojas de menta y la ralladura de I món. Ofrece.
 1LE0C0
DE VACA ,

*** TRES LÇC0*“

1.- Mezcla la Leche Evaporada CAItNATIONO CLAVELO con la Leche
Condensada LA LECHEftA@, la Medla Crema NESTLÉO y el agua.

2.- Distribuye la fruta en moldes para paletas y vierte la mezcla anterior

hasta llenar los moldes. Congela por 3 horas o hasta que estén firmes.

3.- Oesmolda y ofrece.

m i n u t o s 12 piezas
+ co n g el a ci ón

Puedes agregar un poco de jugo de món a la preparación

 È PAY •
DE QUESO
minutos io porciones

1. Para la base, forra un molde para pay con papel aluminio, mezcla el Cereal Integral Corn F
 JLEOCO
DE VACA

OE MARA******
1.- Para la base, forra eí fondo de un aro de 22 cm de diámetro para pastelería
con papel aluminio, ta ori[la con acetato y cotócalo en una charola. Plezcla las
galletas con et chocolate y ta mantequilla hasta integrar por completo; vierte la
mezcta anterior en el aro, cubre ef fondo hasta formar una base y refrigera por 15
minutos.

2.- Para el relleno, bate et queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA
LECHERA@, la Media Crema NESTLÉ@, la W taza de jugo de maracuyá y sin dejar
de batir, añade 2 sobres de grenetina disuelta; continúa batiendo hasta integrar.
Vierte sobre et aro y refrigera hasta que cuaje.
m in u
ref r ig
3.- Calienta ef agua con eí azúcar y la pulpa de maracuyá hasta disolver el azúcar,
t os añade 2 sobres de grenetina disuelta y mezclas deja enfriar sin que cuaje. Vierte
e ra d ón sobre ef retleno cubriendo fa superficie det cheesecake y refrigera por 2 horas.
Desmotda, decora con las flores y ofrece.

Funde et chocolate eri eí microondas

jen intervatos de 20 segundos, mueve y EtquesocremaapoMa
calienta hasta que esté liquido. calcio.
È GORDlTASx

Z5 piezas

1. Ba‹e ta nata con (a manteca vege al y la man te gu lt a hasta

acremar, añade ta Leche Condes ada LA LECHE F'AO, los huevos
uno a uno, la harina de r go y el polvo para hornear has a
integrar por completo.

2. Forma bolitas, colôcalas en una charola y cubre con p(ôst co

adherente ; deja repo s ar por 20 minuto s. Aptasr a las bolitas
suave mente con la palma de ta mano para formar las gord tas.
C alienta una sarten a fuego bajo y cocinalas por ambos lados
hasta que tom en un color t\geramente dorado.

3. Sirve con et Dulce de Leche LA LECHERAO Sirve Fácil, la

nuez picada y el coco r aliado. Ofrece.
 100%
LECH
DE VACA

1.- Licúa la mitad de la lata de Leche Condensada LA LECHEltA@ con el

mango congelado y vierte en 4 copas; reserva.

2.- LiCúa las fresas congeladas con el resto de la Leche Condensada LA

LECHERA@ y vierte sobre la preparación de mango.

3.- Decora con los cubos de mango, las rebanadas de fresa y las hojas de
minutos 4 porciones menta. Ofrece.

Descongela por pocos minutos las frutas yLa

ve fresa apona antio›‹idantes.
agregándolas poco a poco a la
 estlé
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