Informe Grupal 1 - Sistema Semihidroponico Con Deficiencia de Nutrientes - 4a

Nutrición VEGETAL
Informe # 3
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
PRÁCTICA #1
CATEDRA:
Nutrición Vegetal
INTEGRANTES:
Cristian Ayala Jessica Mangui

Michelle Diaz Melida Minta
Yesenia Herrera Nidia Sandoval
Nataly Llumitaxi Erika Veloz
Thalia Guaita
DOCENTE:
Ing. Diana Toapanta

CICLO ACADÉMICO:
Octubre 21 – Marzo 22
CARRERA:
Agronomía
CICLO:
Cuarto “A”
Latacunga-Cotopaxi
2021-2022
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
1. TEMA DE LA PRÁCTICA
IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS SEMIHIDROPÓNICO EN EL
CULTIVO DE FRUTILLA
2. INTRODUCCIÓN
En el presente informe se dará a conocer sobre la implementación del sistema

semihidropónico en el cultivo de frutilla, el trabajo se lo realizo en las
instalaciones del invernadero de la Universidad Técnica de Cotopaxi esta
práctica se pone en funcionamiento con el diseño de mangas verticales en
diferentes módulos, en este sistema se utilizó un solo sustrato que consta de
cascarilla de arroz y pomina, por lo tanto el 70% consta de cascarilla y el 30%
de pomina.
El cultivo que fue seleccionado para esta práctica es la frutilla nombre científico:
Fragaria (nombre genérico que proviene del latín fraga, "fresa", que se deriva
de fragum, "fragante", donde se refiere a la fragancia de la fruta); perteneciente
a la familia botánica Rosaceae. Es baja en calorías y presenta un alto contenido
en antioxidantes, proteínas y vitaminas. Ayuda al buen desempeño del
metabolismo y estimula la buena digestión del organismo (Chordi, Soliva. 2013).
La producción de frutilla se da principalmente en suelo, sin embargo, en este

diseño de investigación se practicara en el sistema de semihidropónico, a
diferencia de la hidroponía que promueve el cultivo sobre una solución de agua,
en un sistema semihidropónico las plantas de frutilla se desarrollan en un
sustrato alternativo a la tierra y reciben los nutrientes necesarios para su
crecimiento mediante una fertilización a través del riego.
En este caso se realiza un diseño experimental ya que se va aprobar diferentes

deficiencias de nutrientes en cada módulo todas las magas tendrá una sola falta
de nutriente. En el módulo 3 se tendrá una deficiencia de calcio y magnesio por
lo tanto para la fertilización del riego se pondrá los nutrientes que sea necesario
para la frutilla y así se lograra ver una diferencia entre la de más producción.
A continuación te invito a ver que este sistema permite mejorar la calidad y

optimizar el espacio físico, también se podrá observar que cómo actúa en la
planta la falta de un nutriente y que consecuencias podremos tener.
3. OBJETIVOS
3.1. GENERAL
 Identificar las principales deficiencias nutricionales en cultivos establecidos bajo

semihidroponía.
3.2. Específicos
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 Identificar el modelo semihidropónico con sus respectivas características

para el cultivo de frutilla
 Establecer los requerimientos nutricionales
 Identificar los cambios que se da por el déficit de nutrientes
 Determinar la altura de planta, N° de hojas y ancho de hojas de cada manga
según su rendimiento.
4. MARCO TEORICO
SISTEMA HIDROPÓNICO
Hidroponía es la técnica de producción o cultivo sin suelo, en la cual se abastece de

agua y nutrientes a través de una solución nutritiva completa y brindándole las
condiciones necesarias para un mejor crecimiento y desarrollo de la planta
Es la ciencia de cultivar plantas sin usar el suelo, alimentándolas con sales minerales
nutrientes disueltas en agua. Se ha renovado el interés en este método después de
una instalación más amplia en jardines verticales, jardines de sobre techos y otras
situaciones de cultivo en las que los medios convencionales para macetas son
demasiado pesados, inaccesibles o voluminosos.
Todas las raíces de las plantas necesitan oxígeno (aire) y la zona de la raíz en el
cultivo hidropónico no solo debe ser húmeda y rica en nutrientes, sino que también
debe estar muy bien aireado. Las raíces de la mayoría de las plantas morirían en el
agua estancada. Las plantas absorben los minerales esenciales por medio de iones
inorgánicos disueltos en el agua y minerales que se encuentran dentro de ellas. En
condiciones naturales, el suelo actúa como reserva de nutrientes minerales.
Los sistemas de cultivo hidropónico se dividen en dos grandes grupos:
 CERRADOS: Son aquellos en los que la solución nutritiva sé recircula

aportando de forma más o menos continua los nutrientes que la planta va
consumiendo.
 ABIERTO: En los que los drenajes provenientes de la plantación son
desechados.
Dentro de estos dos grupos hay tantos sistemas como diseños de las variables de
cultivo empleadas:
 Sistema de riego (goteo, subirrigación, circulación de la solución nutriente,

tuberías de exudación, contenedores estancos de solución nutritiva, etc.)
 Sustrato empleado (agua, materiales inertes, mezclas con materiales
orgánicos, etc.)
 Tipo de aplicación fertilizante (disuelto en la solución nutritiva, empleo de
fertilizantes de liberación lenta aplicados al sustrato, sustratos enriquecidos,
etc.)
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 Disposición del cultivo (superficial, sacos verticales o inclinados, en bandejas

situadas en diferentes planos, etc.)
Tipos de sistemas hidropónicos
 Sistema o cultura en aguas profundas (DWC)
(DWC) = Cultura de aguas profundas.
El sistema hidropónico DWC es uno de los más fáciles de montar y puede

producir grandes resultados a un precio asequible y sin mucho esfuerzo, este
método hidráulico DWC tiene un crecimiento rápido y de alta calidad.
El único inconveniente de este sistema es su sensibilidad a la falta de oxígeno,

lo que puede provocar la pudrición de la raíz y, por lo tanto, una necesidad diaria
de mantenimiento.
Tiene 3 componentes esenciales
 Oxígeno: Las raíces se sumergen en agua y no en el suelo, el agua debe

estar bien oxigenada para que la planta no se ahogue.
 Agua: Dentro de la hidroponía no es necesario realizar un riego ya que
el agua se conversa permanentemente.
 Nutrientes: Debido a que se realiza la siembra en agua esta debe
contener abundante oxigeno con los nutrientes necesarios para que la
planta crezca.
Como en todos los métodos hidropónicos, es recomendable usar agua de alta

calidad para controlar y equilibrar el nivel de pH.
Dado que las raíces de las plantas están constantemente en el agua, están
expuestas y son más sensibles a los cambios y desviaciones de las medidas
recomendadas. Por tanto, un crecimiento ideal requiere un entorno perfecto, con
una verificación diaria.
 Sistemas de técnica de flujo laminar con nutrientes (NFT)

Técnica del flujo laminar de nutrientes NFT. Esta técnica de cultivo fue
desarrollada por Cooper en 1979 y ha sido muy aceptada en países donde el
uso del agua está restringido ya que permite la recirculación del agua y su uso
se hace más eficiente, así mismo con los fertilizantes.
Las principales ventajas del sistema NFT, es la alta calidad obtenida en

diferentes productos hortícolas en un corto periodo de cultivo, como también en
rendimiento. La constante oferta de agua y nutrientes permite a las plantas
crecer sin estrés y obtener el potencial productivo del cultivo, quizás la ventaja
más importante es el ahorro de agua en estos sistemas de cultivo, así como
fertilizantes al permitir la recirculación de la solución nutritiva.
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Los sistemas NFT permiten una mejor presentación y vida en anaquel de la

cosecha, para el cultivo de hortalizas como la fresa, tomate, lechuga, pepino,
pimiento, yerbas de olor, entre otras.
 Sistemas de flujo y reflujo / inundación y drenaje
Conocido como hidroponía de inundación y drenaje es un sistema de cultivo de

plantas sin suelo que entrega agua, nutrientes y oxígeno a las raíces de las plantas
en ciclos que consisten en inundar el medio de cultivo con una solución de nutrientes
a base de agua y después drenar el líquido y dejar que el medio se seque fuera.
El inicio primordial es que la inundación intermitente pasa en ciclos que permiten

que el medio de cultivo se seque entre ellos.
Las plantas se benefician de este corto lapso seco pues ordena a sus raíces a crecer
en busca de humedad; y cuanto más crece el sistema de raíces de una planta, mejor
puede absorber nutrientes y más inmediata y sana crecerá la planta. La exposición
reducida de las raíces de las plantas a la solución nutritiva previene la necesidad de
mantener el control de la temperatura, la oxigenación del agua y otros componentes
complejos comúnmente asociados a otros sistemas hidropónicos.
¿Cuáles son las desventajas de la hidroponía de flujo y reflujo?
 Depende de la electricidad y una bomba.

 Los sistemas expandidos son más complejos de edificar
 Necesita control del PH desequilibrado y los niveles de nutrientes de la
solución reciclada.
 Necesidad de mirar algas y patógenos en el contenedor abierto
 Hacer que el periodo sea adecuado podría ser un desafío.
 Sistemas aeropónicos
Aeroponía es el proceso de cultivar plantas en un ámbito aéreo o de niebla sin

hacer uso de suelo. Los cultivos aeropónicos difieren de los convencionales
cultivos hidropónicos y aumento in vitro. Como se utiliza agua para transmitir
nutrientes, en ocasiones se habla de los aeropónicos como un tipo de
hidropónico.
Por esto, se plantea que la aeroponía es aquel sistema que se elabora en el aire
para generar los cultivos. Hablamos de nada más y nada menos que el cultivo
de plantas donde las raíces permanecen suspendidas en el aire. Las plantas
obtienen los nutrientes debido a una solución a base de agua que se le entrega
las raíces por una fina niebla o rocío. O sea, las plantas son capaces de absorber
los nutrientes por medio de la humedad.
Una de las principales ventajas de la aeroponía es que puedes cultivar las

plantas de forma rápida. Como el medio de plantaciones el aire, no necesita
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preparar nada. Tan sólo hay que colocar las raíces no detengan un mayor acceso
al oxígeno. Esta no es nada complicado ya que tampoco se necesita utilizar
ningún tipo de energía que luche para empujar sus raíces a través de un medio
físico.
Una de las grandes ventajas que impulsa a la aeroponía como medio de

producción más eficiente es la siembra de alta densidad y es que las plantas
pueden tener un contacto mínimo entre ellas o con cualquier cosa física.
También puede haber cosechas de numerosas plantas en un espacio muy
reducido. Al estar las plantas situadas en el aire es mucho más fácil controlar las
enfermedades y plagas. Todo esto se traduce en factores con un mayor
rendimiento y mayor producción.
SISTEMA SEMIHIDROPÓNICO
Este cultivo semihidropónico es utilizando como soluciones minerales es decir que

no se realiza sobre el suelo agrícola si no que va colgado en estructuras este cultivo
es realizado bajo el invernadero o también al aire libre se define como sustentación
de frutales, flores, etc.; cuyo sistema es utilizado para la siembra de la fresa en este
caso las plantas tienden a desarrollarse más, las mangas o también conocidas
como chorizos son rellenadas con cascarilla u otros tipos de sustratos estos hacen
que retengan el agua en la manga. Algunas de las ventajas que se obtiene
al utilizar un sistema de producción semihidropónico son que permite un mejor
control de plagas y enfermedades, controla la calidad de los nutrientes, no requiere
el uso de grandes extensiones de tierra tampoco depende de la calidad de los
suelos es decir que estamos recuperando los suelos agrícolas para que sean menos
erosionados y evitar el aumento de las enfermedades causadas por hongos o
bacterias y para prevenir lluvias, las heladas en las plantas.
La semihidroponía es donde se colocan las raíces en un sustrato que sirve
de soporte, en ese sustrato se aplica la solución de agua con los nutrientes
necesarios para la planta en este caso estaremos demostrando el déficit de
magnesio y el déficit de calcio en la fresa.
Sistema de maceta capilar
Las macetas de sistema capilar tienen una eficiencia en
el uso del agua y mejoran la salud de las plantas, estas
macetas y jardineras utilizan la acción de mecha para
suministrar agua desde un depósito incorporado, lo que
le permite regar sus plantas simplemente rellenando el
depósito en lugar de tener que controlar el nivel de
humedad de la tierra y regar según las necesidades
particulares de cada planta.
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EN BASE AL CULTIVO DE FRUTILLA
 Sustrato
Nos estamos refiriendo a una base que sirve para que las plantas puedan
desarrollarse de una mejor manera, así también aporta nutrientes a la planta cabe
señalar que las plantas absorberán los nutrientes siempre y cuando el sustrato tenga
esas condiciones, para poder colocar un buen sustrato debemos tener en cuenta
sus características tanto físicas como químicas, por ejemplo dentro de las
propiedades físicas encontramos su porosidad, capacidad de aireación y estructura
(granular o en fibras), estas deberán estar en buenas condiciones para que no afecte
la aireación, retención de agua, humedad y capacidad de compactación.
Podemos encontrar:
Sustratos inertes químicamente: No intervienen de manera directa en el proceso
de nutrición, encontramos a la perlita, arcilla expandida, lana de roca, etc.
Sustratos activos químicamente: Actúan como una reserva de nutrientes,
encontramos turbas, vermiculita, materiales lignocelulósicos, etc.
Sustratos orgánicos.- Productos de origen natural o subproductos de desechos,

aquí está la fibra de coco, cascarilla de arroz, etc.
Sustratos inorgánicos.- Son de origen natural, como arenas, gravas, etc. u

obtenidos por síntesis química, perlita, vermiculita, lana de roca, etc.
Sustratos de origen orgánico.- Tienen propiedades biológicas debido a que

contienen materia orgánica con capacidad de ser biodegradados por
microorganismos.
Las plantas de frutilla necesitan sustratos adecuados con buena porosidad, buen
drenaje, buena retención de humedad y con densidades acordes a la temperatura
del invernadero (Abdallah, 2015).
 Alta porosidad
Se refiere al porcentaje del volumen del suelo no ocupado por sólidos.

La porosidad es la cantidad de espacio de los poros en el suelo y que se
subdivide en aquel material sólido o soporte físico diferente al suelo, que puede
ser natural suelos de textura fina, como en esta investigación de campo se
realizó con (la cascarilla de arroz y la pomina). Los sustratos que reemplazarán
al suelo en este ensayo son materiales que se encuentran fácilmente en la
localidad, así la pomina es una roca volcánica que abunda en la cordillera de los
andes mientras que la cascarilla de arroz se la obtiene como desecho en las
piloneras después de obtener el arroz limpio, esta cascarilla son grandes
retenedores de agua con una mayor proporción de microporos, lo cual favorece
una mayor retención de humedad en el cultivo de la frutilla.
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 pH (5,5-6,0)
El pH es una medida de la acidez (pH bajo = ácido) o alcalinidad (pH alto = básico
o alcalino) del medio. El pH del medio de cultivo controla las reacciones químicas
que determinan si los nutrientes van a estar o no disponibles (solubles o
insolubles) para su absorción. Por tal motivo, los problemas nutritivos más
comunes ocurren en los cultivos cuando el pH se encuentra fuera del rango
óptimo. El rango óptimo para la mayoría de los cultivos ornamentales es de 5,5
a 6,8. Pero existen plantas que requieren valores de pH menores a 5,5.
(Agronomo, 2018).
El pH óptimo del sustrato debe ser entre 5,5 y 6.0 para que así la raíz de la frutilla
logre un pH entre 6.0 y 6.5 que es lo ideal para el cultivo.
 Conductividad eléctrica (CE)
En si la conductividad eléctrica es una parte fundamental e importante ya que

gracias a esta se puede estimar el grado de sales que se encuentran disueltas
en el agua, las sales pueden añadir los nutrientes vegetales que se encuentran
naturalmente en el agua. El agua que es natural no conduce conductividad
eléctrica lo que conduce son los aniones y cationes que hay en las sales que se
encuentran en el agua.
En la conductividad eléctrica en un sistema semihidropónico de frutillas hay que

tener en cuenta que los nutrientes que ponemos en una solución, en si lo que
van absorber las plantas son sales y estas tienen la capacidad de poder conducir
electricidad, la conductividad eléctrica es importante medir para determinar las
sales, y con las sales sabemos la cantidad de nutrientes que tenemos diluidos
en el agua es por esto que se necesita medir para poder darse una idea de
cuantos nutrientes se necesitan en un cultivo semi hidropónico.
Las plantas una vez cultivadas comienzan con las raíces a absorber y mezclarse
con la solución en este caso nutritiva. Al concentrarse las sales en el agua su
conductividad eléctrica si afecta en el crecimiento de las plantas en su gran
mayoría. También encontramos las unidades de medida que se necesitan y son
los PPM (partes por millón).
En nuestros cultivos lo óptimo sería que nuestra agua se encuentre limpia y pura
porque tenemos que tener un equilibrio de nuestra productividad ya que si hay
mucha salinidad existirá menos productividad. En las plantas cuando la
conductividad eléctrica es alta es porque estamos poniendo demasiado abono
por ende las plantas deben hacer un esfuerzo mayor para poder absorber el
agua y se comienzan a secar con más facilidad entonces jamás el sustrato puede
quedar seco en su totalidad siempre debe encontrarse húmedo.
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Dentro de las plantas podemos ver deferentes tipos de tolerancia ante la

salinidad, en caso de la frutilla esta no tolera altos niveles de salinidad, el
principal causante de mucha salinización es el agua de llaves ya que esta ya
contiene muchas sales, al momento de poner agua tiene que ser de riegos ya
que es la más adecuada.
 Recomendaciones de fertilizantes para la frutilla
 La dosis a aplicar de cada nutriente debe estar relacionada al nivel de

rendimiento del huerto y a las propiedades químicas del suelo (análisis de
suelo), por lo cual el programa de fertilización de cada temporada debe ser
específico en cada huerto, dado que la falta o exceso de algún nutriente
afectará directamente la productividad del huerto y calidad de la fruta.
 Establecer un adecuado programa de fertilización. Este deberá planearse
con base en un análisis de suelo y o en su defecto, mediante uno de tipo
foliar, y corregir aquellos nutrientes que se encuentren por debajo de los
niveles requeridos por el cultivo
 La recomendación de fertilización debe ser acorde con los análisis de suelo
que se pueden hacer cada 2 o 3 años y análisis foliares todos los años, con
ello se entregan los elementos específicos y en las cantidades adecuadas,
promoviendo calidad y altos rendimientos, en definitiva: mayor rentabilidad.
Cada elemento cumple un rol en la planta.
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N P2O5 K2O CaO MgO

REMOCIÓN (kg/TM frutos) 6 – 10 2.5 – 4.0 10 – 15 3.7-4.9 1.1
NIVEL DE RENDIMIENTO ABSORCIÓN Y REMOCIÓN POR NIVELES DE RENDIMIENTO (KG/HA)
Absorción de plantas 49 21 83 29 6
8 tm/ha Eliminación de rendimiento 15 5 26 9 2
Tasa de aplicación total recomendada 59 68 108 15 6
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5. MATERIALES Y EQUIPOS
 360 plantas de frutilla  10 sacos de cascarilla de arroz

 15 m de plástico  2 ½ sacos de Pomina
 3 tubos de 6 m  Clavos
 Tijeras o estilete  Martillo
 Agujas  Alambre
 Tela  Piola
 12 palos  Pala
 Cinta adhesiva
 Azadón
Sales:
 Pala cava hoyos
 Sulfato de calcio
 Taladro
 Fosfato monopotasico
 Medidor de pH
 Nitrato de calcio
 Medidor de conductividad eléctrica
 Nitrato de potasio
 Balanza
 Mg puro
 Sulfato de Amonio
 Sulfato de magnesio
6. PROCEDIMIENTO
IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
- Se procede a tomar medidas del lugar donde se va a implementar los

módulos para luego proceder a realizar los respectivos agujeros con las
medidas indicadas.
- Una vez realizados los agujeros con una medida de profundidad de 50 cm,
se continúa con la colocación de los palos de madera, los cuales tienen un
alto de 2,50 metros, donde 50 cm estarán bajo tierra para una mayor
estabilidad del mismo.
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- Luego de haber colocado los palos de madera a una respectiva distancia uno
del otro de 2,50 metros con la ayuda de un taladro colocamos un palo a lo
ancho y encima de los 2 primeros los cuales servirán como base para este,
y daremos por culminado el trabajo de los módulos para nuestras mangas.
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REALIZACIÓN DE LAS MANGAS
- Como primer punto tenemos la realización de las mangas de plástico las que
consisten en hacer una bolsa en donde se colocara el sustrato que
realizaremos previo a la siembra de nuestras plantas.
Teniendo todos nuestros materiales a mano, como hilo, tijera, tela y plástico,
procedemos a cortar el plástico, teniendo en cuenta las medidas que se
mostraron en la anterior ilustración, que son 60cm de ancho, y 1,60 metros
de alto.
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- El proceso se lo lleva dividiendo el ancho del plástico en 30 cm en donde

tomaremos de extremo a extremo el mismo y por siguiente colocaremos una
tira de tela la cual nos ayudara para que nuestra manga no tenga problemas
mientras se continúa cosiendo, una vez terminado este proceso se colocara
una tela en la parte de debajo de nuestra manga y repetiremos el mismo
proceso de cocido.
- Continuando con el proceso de la realización de mangas se realizarán los

respectivos agujeros, en donde sembraremos nuestras plantas, estos
agujeros serán realizados con una distancia de 10 cm cada uno
intercalándolos por ambos lados de nuestra manga.
COLOCACIÓN DEL SUSTRATO

- Continuaremos con la realización de nuestro sustrato, el cual va hecho con
70% de cascarilla de arroz y 30% de pomina el cual lo mezclaremos y
colocaremos dentro de cada una de las mangas.
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- Antes de colocar el sustrato dentro de las mangas se procede a realizar los

hoyos en el tubo PBC ya que esto ayudara actuando como sistema de riego
interno, asi tambien se colocara piedras pequeñas dentro del tubo para asi
retener un sistema de riego adecuado para cada manga.
Una vez ya preparado los tubos PBC de 1,60m se colocara dentro de cada
maga para asi proceder a colocar el sustracto mezclado.
- Después de haber llenado cada una de nuestras mangas y colocado el tubo

dentro de la misma, se procede realizar con la ayuda de un alambre, un
gancho el cual será quien sostenga nuestra manga en el momento en el que
vayamos a colgarla en el módulo.
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PLANTACIÓN
Con la culminación de todo el proceso, finalizamos con la siembra de nuestras
plantas en cada manga y con la colocación de la misma en el módulo con su
respectiva distancia.
- Una vez llenas las mangas se proceden a realizar el riego ya que esto
ayudara al momento del trasplante de la planta, realizado ese procedimiento
se realiza los cortes de los hoyos donde vamos a ser el trasplanta para de
las frutillas se hace una separación de 20cm de largo por lado de la manga
- Para poder sembrar de una manera más fácil se procedió a bajar cada una
de las mangas de los módulos.
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Una vez ya realizado los cortes se proceden a sembrar la frutilla, con la

ayuda de un palo se hace hoyos inclinados para así poder realizar una
correcta siembra.
- Una vez plantado 22 plantas en cada manga se procede a volver a colgarlas

en cada módulo, así también se reforzó con piola en forma de agarraderas
para de esta manera evitar que la manga se caiga.
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- En cada una de las mangas se colocó un pico de botella para que sea más
fácil el riego de las diferentes soluciones.
-Resultado Final
CÁLCULOS PARA EL RIEGO

Este cálculo se lo realizo basándose en las ppm de los diferentes nutrientes que
requiere la frutilla así también se lo realizo en dos partes, tanto para déficit de calcio
como déficit de magnesio.
Nutriente ppm
N 220
P 45
K 210
Ca 144
Mg 57
S 50
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GRAMOS PPM PARA LA SOLUCIÓN CON DÉFICIT NUTRIENTES PARA LA

FRUTILLA
Déficit de Magnesio Déficit de Calcio
Sales: Sales:
- Sulfato de Calcio - Nitrato de Potasio
- Fosfato Monopotásico - Mg puro
- Nitrato de Calcio - Sulfato de Amonio
- Nitrato de Potasio - Sulfato de Magnesio
Gramos - Fosfato Monopotásico
Déficit de Magnesio
Sales:
- Sulfato de Calcio 2.43g
- Fosfato Monopotásico 6.82g
- Nitrato de Calcio 11.86g
- Nitrato de Potasio 7.54g
Déficit de Calcio
Sales:
- Nitrato de Potasio 7.54g
- Mg puro 0.79g
- Sulfato de Amonio 2.92g
- Sulfato de Magnesio 5.39g
- Fosfato Monopotásico 11.31g
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CÁLCULOS DEL VOLUMEN DE LA MANGA PARA EL SUSTRATO

Dentro de cada manga se ubicó un 70% de cascarilla de arroz y un 30% de pomina.
Usando la fórmula para calcular el volumen de un cilindro podemos sacer el volumen
de nuestra manga. La fórmula para calcular el volumen de un cilindro es: V = 𝜋*h*r²,
es decir, Pi por altura por radio al cuadrado.
V= πr2*h
1.20 M V= π (30)2*1.20
V= 84823.001/ 27000π cm3
V= 0.999
15 cm
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7. RESULTADOS
Fecha de siembra: 20/11/2021
A los dos días de haber trasplantado las plántulas de frutilla se observó 2 plantas
marchitadas por manipulación en las mangas con déficit de Calcio. De la misma manera
se encontró 2 plantas en el mismo estado en la mangas con déficit de Magnesio.
Al tercer día estas plantas se recuperaron gracias al riego y a los cuidados
A los 9 días de la siembras se hallaron nuevos brotes en la mayoría de las plantas de
frutilla. Se empieza a observar la deficiencia de nutrientes tanto en las mangas con
déficit de calcio como en las mangas con déficit de magnesio.
Nuevos brotes
Nuevos brotes
Déficit de calcio
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Déficit de Magnesio
En todas las mangas hubo presencia de poros, debido a la alta humedad que presenta
cada una de las mangas.
Para obtener una mejor organización con respecto a las observaciones y monitoreo de
las diferentes mangas se procedió a realizar la toma de datos semanalmente y organizar
en tablas en donde se registra tanto la altura, número y ancho de las hojas como el
registro de las observaciones, el monitoreo se realizó en 5 plantas que fueron escogidas
al azar en cada manga tanto en las que tenían déficit de calcio como las que tenían
déficit de magnesio.
 Déficit de nutrientes visualizado en 3 meses

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CALCIO
IMAGEN CONSULTA OBSERVACION
En nuestra hoja coincide que
Láminas foliares existe quemadura en los bordes
maduras con quemado especialmente de las hojas
de puntas y apariencia nuevas y jóvenes es decir en los
arrugada, provocado nuevos brotes. No se logra
por deficiencia de Ca. observar el síntoma del
arrugamiento como otros ya que
en las fechas desde el
21/12/2021 hasta 15/02/2022 el
riego solo se realizó con agua y
no con los nutrientes ya que el
laboratorio se encontraba
cerrado.
Normalmente esa También se observa en nuestra

coloración de las hojas hoja esta decoloración en varias
suele corresponder a plantas de fresa en esas fechas
épocas más había muchas lluvias y el frio
adelantadas provocando este síntoma que
(consecuencia del frio se observa en la imagen.
otoñal).
Necrosis La fruta con deficiencia de calcio

características en la y la hoja presentan necrosis.
punta de los sépalos Quemadura en las pequeñas
del cáliz en frutilla/fresa hojas de fruto y en la hoja
con deficiencia de también esto apareció a
calcio. principios del mes de enero es
decir ya casi a los 3 meses
Se observa que en el fruto

Algunas variedades existen semillas que no están
evidencian un unidas a la misma con una
apilamiento de envoltura hacia el fruto, esto
aquenios (en las causa de la deficiencia del
semillas) cuando hay calcio.
carencia de calcio.
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MAGNESIO
IMAGEN CONSULTA OBSERVACIÓN
El síntoma más Como se puede observar la deficiencia
característico de una de magnesio causa el amarillamiento
deficiencia de magnesio es entre los nervios y los bordes, afecta
la clorosis intervenal en las primero a las hojas viejas,
hojas, los cuales se hacen aunque pueda llegar a alterar también
muy evidentes en los las hojas jóvenes si la deficiencia se
ápices y apenas acusada vuelve grave, estas fueron las
en la base observaciones que pudimos visualizar
ya que a partir del 21/12/2021 hasta
15/02/2022 se dejó de hacer el riego
con nutrientes y se pasó al riego
solamente de agua ya que no se
contaba con el ingreso al laboratorio.
La deficiencia de magnesio También nos pudimos dar cuenta que la

ocurre inicialmente en las deficiencia de magnesio provoca
hojas viejas, ya que dada lesiones cloróticas fuertes entre las
su movilidad es nervaduras, a veces color violeta
transportado desde ellas
hasta las hojas jóvenes
cuando se inicia la
brotación.
La afectación de una A medida que transcurrían los días nos

deficiencia de magnesio pudimos dar cuenta que las hojas de
puede ir desde pocas abajo son las más afectadas debido a
ramas hasta provocar una esta deficiencia
defoliación completa de la
planta.
Con deficiencias extremas
se puede producir
necrosis.
Dado que el magnesio es Para concluir podemos decir que

móvil dentro de la planta, después de un tiempo, la deficiencia de
los síntomas de deficiencia magnesio también afecta a las hojas
aparecen primero en las jóvenes, ocasionando finalmente la
hojas inferiores y viejas. El caída de las mismas.
primer síntoma es hojas
pálidas, que luego
desarrollan una clorosis
intervenal.
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Registro de las medidas de las plantas (Altura, Ancho. Numero de hojas y

Observaciones)
El registro de datos en el experimento de semi hidroponía es muy importante
ya que nos permitirá llevar un control del desarrollo que van teniendo las plantas
con el pasar del tiempo y se lograra identificar las deficiencias del principal
mineral ausente, en este caso sería la ausencia de calcio y magnesio.
El registro de datos se comenzó desde el lunes 29 de noviembre 2021, con los

nutrientes necesarios para el inicio del proyecto las plantas llegaron con las
medidas de 1 a 2cm de largo, 0.5 a 1 cm de ancho y con 10 a 11 número de
hojas.
En el trascurso del proyecto se presentó inconvenientes para el registro de

datos ya que por disposiciones del establecimiento que no se podía asistir
presencialmente, no se registra datos desde la fecha 27 de diciembre 2021
hasta el 20 de enero del 2022, se retoma el registro de datos desde el viernes
21 de enero 2022 con normalidad hasta el 15 de febrero 2022.
Fecha de registro
Lunes 29 de Noviembre 2021
Manga Nº1 Sn calcio
Plantas Numero de hojas Ancho Altura Observaciones

Planta1 12 2 5
Planta2 18 2,5 5,3 Se observa que en 4 plantas hay cambios de
coloración de la hoja entre negro y amarillo.
Planta3 14 2,5 6 También se observó que hubo presencia de manchas
Planta4 15 1,5 4 blancas en forma de puntos.
Planta5 13 2 5

Planta1 12 3,1 7
Planta2 23 2,5 5,5 Se observó que ya las plantas presentan la aparición
de coloración en la hoja de color entre (rojo y
Planta3 25 2 4,5 amarillo) los bordes, también hubo presencia de
Planta4 23 2,5 6 manchas blancas en forma de puntos.
Planta5 15 2 4
Manga Nº1 Sn Magnesio

Planta1 17 2,5 7 Se observó que ya las plantas presentan la aparición
Planta2 19 2,1 5,8 de coloración en las hojas de color marrón y la
Planta3 5 1,4 5,1 planta 3 está en recuperación ya que hay nuevos
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Planta4 17 2,5 6,5 brotes, también hubo presencia de manchas blancas

Planta5 14 2,7 5,4 en forma de puntos.

Planta1 27 2,3 5,9
Planta2 18 2,5 5,6 No se observó ningún cambio excepto en las plantas
3 y 4 donde se pudo observar la aparición de
Planta3 18 3 9,6 manchan negras en las hojas también hubo
Planta4 17 3,5 6,7 presencia de manchas blancas en forma de puntos.
Planta5 26 1,6 57
Fecha de registro
Lunes 06 de Diciembre 2021

Planta1 14 2,8 6,1 En la planta #4 se observó nuevos rebrotes de hojas.
Planta2 18 2,6 5,2 En la manga se tiene ya cambios de coloraciones de
Planta3 16 2,6 4,3 algunas plantas sus hojas de color amarillo y otras
Planta4 17 2,8 5 se presencia de caída de las hojas.
Planta5 14 2,9 4,4

Planta1 15 3,4 7,2 Se tiene nuevos brotes de hojas en la manga.
Planta2 18 2,8 5,9 Presenta retención de agua en la base de la maga y
Planta3 28 2,4 5,3 las plantas de la parte baja presentan manchas
Planta4 21 2,6 6,9 blancas.
Planta5 18 2,7 4,8

Planta1 15 2,9 7,6
La planta # 3 presenta nuevos brotes de hojas.
Planta2 18 2.4 6,2
En la manga ya se puede tener cambios de
Planta3 6 1,8 5,5 coloración en la planta principalmente se puede
Planta4 18 2,8 6,5 observar en las hojas que tiene un color marrón.
Planta5 15 2,9 5,9
Nutrición VEGETAL
Informe # 3

Planta1 25 4,5 8
Planta2 18 4 10,5
Se observó cambio de color en las hojas de la planta
Planta3 19 4,5 11,3 #4 y en algunas plantas más de la manga.
Planta4 18 5 14,5
Planta5 27 3 10
Fecha de registro
Lunes 13 de diciembre 2021

Planta1 16 3.6 10.3
Planta2 15 3.6 9.1 Las plantas 2, 4,5 tienen hojas con bordes marrones
Planta3 15 2 5.1 dentro de las cuales las 6 hojas de la planta 5 son
Planta4 14 3.1 6.8 más afectadas.
Planta5 12 2.6 5.2

Planta1 17 3.6 7.8 La planta 1 tiene las hojas con bordes quemados de
Planta2 18 3.6 8 color marrón y hojas de color amarillo.
La planta 1 y 2 tiene nuevos brotes.
Planta3 12 3.1 7.9
La planta 3 y 4 tiene hojas con bordes quemados de
Planta4 21 3 8.1 color marrón y amarillo
La planta 4 presenta manchas mientras que la planta
5 tiene una hoja casi consumida por completo por el
Planta5 20 3 6 borde café.

Planta1 9 3.8 9 Las plantas 1,2 y 4 tienen nuevos brotes, la planta
Planta2 15 3 6 3,4 y 5 presenta hojas secas.
Planta3 8 2.5 6.2 La planta 4 presenta síntomas de clorosis en las
Planta4 12 2.3 6.9 hojas mientras que la planta 5 presenta manchas y
Planta5 15 3.9 8.2 borde de color marrón- rojos.
Nutrición VEGETAL
Informe # 3

Planta1 24 2.2 6
Planta2 17 3.7 9.2 Dentro de la planta 1,2, y 3 se pudo observar que
Planta3 18 3 7.7 aparte de que tiene hojas verdes también hay hojas
Planta4 21 3.6 8.1 secas, y la planta 5 se encuentra con el tallo podrido.
Planta5 9 2.6 7.5
Fecha de registro
Lunes 20 de Diciembre 2021

Planta1 20 4,2 11
Planta2 18 4,6 9,9 Las plantas 4,5 tienen hojas con bordes marrones no
Planta3 17 3,1 6 hay un desarrollo adecuado las hojas de las plantas
Planta4 18 3,9 7,1 de la manga se caen con facilidad.
Planta5 18 4 6

Planta1 20 4.1 8 Las plantas tienen las hojas con bordes quemados
Planta2 21 4.3 8.9 de color marrón y hojas de color amarillo.
La planta 5 tiene nuevos brotes
Planta3 16 4 8.8
La planta 4 presenta hojas consumidas por completo
Planta4 23 3.8 9 por el borde café y también se observa nuevos
Planta5 21 3.6 7 brotes de hojas pequeñas.

Planta1 12 4.3 10.1
Planta2 18 3.9 6.9 En la esta manga no presenta novedades
Planta3 11 3.8 7 La planta 5 presenta síntomas de clorosis en las
Planta4 13 3 7.9 hojas.
Planta5 15 4.9 8.9

Planta1 26 3 6.9
Planta2 21 4.5 10
En esta manga se pudo observar hojas nuevas y
Planta3 19 3.9 8.6
secas, y la planta 5 se encuentra con el tallo podrido.
Planta4 24 4.2 8.9
Planta5 12 3.6 8
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Fecha de registro
Viernes 21 de Enero 2022

Planta1 18 3.3 7.9
Planta2 25 3 9 La planta # 3 presenta hojas de color amarillo en las
Planta3 25 1 4.5 puntas y para la diferencia a las demás plantas tiene
Planta4 18 2.2 8.8 un menor desarrolló.
Planta5 12 2 5.5

Planta1 18 3.7 7.8
Planta2 37 3.5 5.1
Dos flores en la planta # 5 y primeros brotes del
Planta3 9 2.4 4.3
fruto.
Planta4 21 3.3 8.2
Planta5 32 3 7

Planta1 12 3.9 8.9
Planta2 21 3.9 8.1 En la planta #1 se encuentra un tallo con daños.
Planta3 8 2.9 6.8 En la planta #3 hay un bajo desarrollo y tiene hojas
Planta4 27 4 11.4 dañadas por problemas de insectos.
Planta5 21 4.9 8.1

Planta1 30 4.2 7
Planta2 18 3.1 9.1 Se presenta ya los primeros brotes y un fruto en
Planta3 14 4.3 10.6 desarrolló en la planta # 3 y 4.
Planta4 26 3 7.9 Plantas con las hojas marchitas al borde
Planta5 24 2.5 8
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Fecha de registro
Viernes 28 de Enero 2022

Planta1 24 4 12,3
Planta2 24 4 11 La manga presenta hojas de color amarillo con
bordes cafés, 1 planta en proceso de recuperación,
Planta3 21 2,2 5,6 también se presenta floración y brotes nuevos en la
Planta4 21 3,2 9 manga.
Planta5 12 3,2 6,5

Planta1 24 3,8 7,5
Planta2 45 3,5 8 Planta# 2 las hojas están de color anaranjado y la
Planta3 9 2,5 5 manga presenta varias hojas de color anaranjado,
Planta4 24 3,5 7,5 floración en varias plantas, frutos de color verde.
Planta5 39 3 6,8

Planta1 21 5 13,5
Planta2 24 3,5 7,5
Hojas cloróticas con agujeros, la manga no presenta
Planta3 9 2,8 6,5 frutos y todas las plantas sin novedad.
Planta4 39 4 10
Planta5 24 4,1 9,1

Planta1 30 4,5 8
Planta2 24 4 10,5 Hojas cloróticas, planta # 4 se observa nuevos
brotes y con agujeros en la manga. Varias hojas de
Planta3 18 4,5 11,3 color rojo y purpura, se observa frutos deformados.
Planta4 39 5 14,5 Una planta en proceso de recuperación.
Planta5 30 3 10
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Fecha de registro
Viernes 04 de Febrero 2022

Planta1 18 4.9 12.9
Planta2 27 9.5 11.9
Planta3 24 3 8 No existen novedades
Planta4 21 4 9
Planta5 21 4 10

Planta1 24 3.9 8.1
Planta2 49 4 8.9
Primeras flores de las plantas en la manga 2 y
Planta3 18 4 7
pequeños brotes de flores.
Planta4 27 4.5 7.5
Planta5 27 3.5 7

Planta1 23 5.9 14
Planta2 26 4.1 8
Encontramos hojas que mandas y marchitas en
Planta3 18 4.5 12 algunas plantas.
Planta4 39 4 10
Planta5 24 4,1 9,1

Planta1 28 4,9 8.6
Planta2 21 5 10,9
Planta3 18 4,6 11.9 Primeros frutos de frutilla.
Planta4 36 5.8 12.8
Planta5 31 3.9 11.9
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Fecha de registro
Martes 15 de Febrero 2022

Planta1 27 4.5 13
Planta2 33 9.9 12
Planta3 21 3.2 5 Se observa brotes de flores y frutos pequeños.
Planta4 21 4.2 9.5
Planta5 18 4 10.6

Planta1 25 4 10
Planta2 36 4.2 10.5 Ya se puede ver los primeros frutos en la manga #2.
Planta3 12 3.9 3.5 Se observó hojas marchitas y un bajo desarrollo en
Planta4 21 4.9 9.5 algunas plantas.
Planta5 33 3.6 7.5

Planta1 24 5.9 14.5
Planta2 25 4 8.2 Ya se puede ver frutos de color rojos y pequeños.
Planta3 2 1 3.5 Se puede observar caída de los pétalos de las flores.
Planta4 38 4.2 10.5
Planta5 27 4,3 9,1

Planta1 27 5 8.6
Planta2 33 5.2 11
Esta manga ya tiene frutos pequeños de color rojo y
Planta3 20 4,8 11.8 más brotes de frutos.
Planta4 35 5.9 12.9
Planta5 32 4 11.9
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
PROMEDIO PARA OBSERVAR QUE MANGA TUVO UN MEJOR RENDIMIENTO.

Manga 1 Sn Mg
Promedio Número de hojas

planta 1 16,63
planta 2 20,75
planta 3 15,50
planta 4 25,38
planta 5 19,38
97,63
Promedio N° de hojas Mangas 1 Sn

Mg
30,00 25,38
25,00 20,75 19,38
20,00 16,63 15,50
15,00
10,00
5,00
0,00
planta 1 planta 2 planta 3 planta 4 planta 5
Promedio Ancho
planta 1 1,30
planta 2 3,15
planta 3 2,50
planta 4 3,38
planta 5 3,62
13,95
Promedio del Ancho de hojas manga

1 Sn Mg
4,00
3,50
3,62
3,00 3,38
3,15
2,50
2,00 2,50
1,50
1,00 1,30
0,50
0,00
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Promedio Altura
planta 1 17,93
planta 2 6,70
planta 3 6,82
planta 4 8,25
planta 5 7,72
47,42
Promedio altura de plantas Manga 1 Sn

Mg
20,00
15,00 17,93
10,00
8,25 7,72
5,00 6,70 6,82
0,00
Manga 2 Sn Mg

planta 1 27,13
planta 2 22,13
planta 3 16,88
planta 4 25,25
planta 5 26,38
117,75
PROMEDIO NÚMERO DE HOJAS

MANGA CON DEFICIT DE
MAGNESIO
27,13 26,38
25,25
22,13
16,88
PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 3 PLANTA 4 PLANTA 5

Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Promedio Ancho
planta 1 3,03
planta 2 3,99
planta 3 4,03
planta 4 4,36
planta 5 2,64
18,04
PROMEDIO ANCHO DE HOJAS

MANGA CON DEFICIT DE
MAGNESIO
4,36
3,99 4,03
3,03
2,64
PLANTA 1 PLANTA 2 PLANTA 3 PLANTA 4 PLANTA 5
Promedio Altura
planta 1 5,23
planta 2 9,31
planta 3 8,85
planta 4 10,69
planta 5 15,28
49,35
PROMEDIO DE LA ALTURA DE LA
PLANTA MANGA CON DEFICIT DE
MAGNESIO
15,28
10,69
9,31 8,85
5,23

Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Manga 1 Sn Ca
planta 1 18,63
planta 2 22,25
planta 3 19,13
planta 4 18,13
planta 5 15,00
93,13
Promedio del numero de hojas manga 1 SN/C

25,00
20,00
15,00
10,00
5,00
0,00
Series1 18,63 22,25 19,13 18,13 15,00
Promedio Ancho
planta 1 3,66
planta 2 4,96
planta 3 2,45
planta 4 3,11
planta 5 3,09
17,28
Promedio del ancho manga 1 SN/C

6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Series1 3,66 4,96 2,45 3,11 3,09
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Promedio Altura
planta 1 9,81
planta 2 9,18
planta 3 5,56
planta 4 7,40
planta 5 6,65
38,60
Promedio de la altura maga 1 SN/C

12,00
10,00
8,00
6,00
4,00
2,00
0,00
Series1 9,81 9,18 5,56 7,40 6,65
Manga 2 Sn Ca

planta 1 19,38
planta 2 30,88
planta 3 16,13
planta 4 23,00
planta 5 25,63
115,00
PROMEDIO NUMERO DE HOJAS DE

LA MANGA 2 SIN CALCIO
35,00
30,00
25,00
20,00
15,00
10,00
5,00
0,00
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Promedio Ancho
planta 1 3,7
planta 2 3,55
planta 3 3,04
planta 4 3,51
planta 5 3,05
16,85
PROMEDIO ANCHO DE HOJAS MANGA

2 SIN CALCIO
4
0
Promedio Altura
planta 1 7,93
planta 2 7,6
planta 3 5,79
planta 4 7,78
planta 5 6,26
35,35
PROMEDIO DE ALTURA DE LA PLANTA

MANGA SIN CALCIO
9,00
8,00
7,00
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
RESULTADOS
 La manga que tuvo un mejor rendimiento con respecto al número de hojas
fue la manga N°2 con déficit de magnesio con un promedio de 23,55.

planta 1 27,13
planta 2 22,13
planta 3 16,88
planta 4 25,25
planta 5 26,38
117,75
23,55
La manga que tuvo un mejor rendimiento con respecto al ancho de hojas fue la
manga N° 2 con déficit de magnesio con un promedio de 3,61.
Promedio Ancho
planta 1 3,03
planta 2 3,99
planta 3 4,03
planta 4 4,36
planta 5 2,64
18,04
3,6075
La manga que tuvo un mejor rendimiento con respecto a la altura fue la manga
N° 2 con déficit de magnesio con un promedio de 9,87.
Promedio Altura
planta 1 5,23
planta 2 9,31
planta 3 8,85
planta 4 10,69
planta 5 15,28
49,35
9,87
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
CONCLUSIONES
 Se puede concluir que el sistema realizado para la implementación de un sistema

semihidropónico se basó en la realización de mangas verticales con la
introducción de tubos PBC para el sistema de riego.
 Los sustratos utilizados en los tratamientos brindaron condiciones adecuadas
para el desarrollo del cultivo de fresa (Fragaria x ananassa). Debido a la buena
porosidad y aireación que presento el sustrato las plantas están desarrollando
de mejor manera.
 El cambio por el déficit de nutrientes está apareciendo nueve días después de la
plantación de plantas de frutilla, se ha observado diferentes cambios en las hojas
como aparición de manchas rojas- amarillentas (déficit de calcio) y manchas de
color marrón con puntos negros (déficit de Magnesio).
 El déficit de calcio se presentó primero en las hojas y tejidos jóvenes e incluyen
hojas pequeñas y deformadas, manchas cloróticas, hojas partidas, crecimiento
deficiente, retraso en el crecimiento.
 El déficit de magnesio se logró tener resultados favorables así se pudo
identificar las afectaciones que tuvo la planta en las hojas pálidas, desarrollaron
una clorosis intervenal, manchas rojizas o púrpuras en las hojas y se harán más
susceptibles al ataque de hongos y bacterias.
 En el caso del sistema semihidroponía se logra tener una mejor adaptación para
las plantas, ya que es un sistema muy diferente al tradicional que el cultivo del
suelo.
 El cultivo de frutilla en el proyecto de semihidroponía presento resultados
favorables respecto a la deficiencia de nutrientes, la manga que obtuvo un mejor
resultado con respecto a su crecimiento tanto en su altura, número de hojas y
ancho de hojas pese a su falta de un macro nutriente(Mg) fue la manga N°2 con
déficit de Mg.
RECOMENDACIONES
 Asegurarse de tener cada uno de los instrumentos necesarios para trabajar

de manera rápida y culminar con la actividad.
 Realizar el riego de la solución de manera adecuada para no provocar un
exceso de humedad y esto no pueda afectar a las raíces de las plantas.
 Colocar de manera correcta cada uno de las anotaciones, bitácoras y
observaciones que se realizan a diario, cumpliendo con cada una de los
parámetros que el Ing. encargado realiza.
 Continuar con el proyecto pero probando más alternativas de sistemas de
cultivo y realizando diferentes porcentajes de sustratos, utilizando otros
elementos como puede ser humus o compost y cascarilla de arroz ya que
ayudaría al déficit de nutrientes en la frutilla.
 Realizar un cronograma de riego o de aplicaciones foliares con los nutrientes
necesarios que requiera la frutilla para lograr un desarrollo adecuado en cada
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
etapa de la planta y así poder llevar una mejor organización cuanto en las
aplicaciones de nutrientes tanto por riego o foliar.
 Realizar un riego continuó después de la siembra para que las plantas
queden fijas en el sustrato para así tener una mejor compactación de las
raíces y luego continuar con el riego dos veces a la semana.
 Se recomienda continuar con el proyecto de sistemas de cultivo
semihidroponico ya que sería una buena alternativa para recuperar suelos
desgastados por el mal uso que se lo da en ciertas zonas.
 Continuara con el proyecto para que las personas conozcan más alternativas
sobre este sistema, ya que es un sistema económico y puede ayudar en los
ingresos de cada hogar.
FUENTES BIBLIOGRAFICAS
 Intagri México, Sector Agrícola, 2015.

Fuente:https://www.intagri.com/articulos/frutillas/sistema-hidroponicos-
soluciones-nutritivas-fresa
 pH, Director Agrónomo Info Agronómico 2018
Fuente:https://infoagronomo.net/manual-tecnico-cultivo-de-espinaca
 Portal de Suelos de la FAO Alimentación y Agricultura 2016 Fuente:
https://www.fao.org/soils-portal/soil-survey/propiedades-
delsuelo/propiedadesfisicas/es/#:~:text=Porosidad%20del%20Suelo,suelo%
20no%20ocupado%20por%20s%C3%B3lidos.&text=Dentro%20del%20esp
acio%20poroso%20se,gases%20pueden%20circular%20o%20retenerse.
 INTA. 2014. Un sistema para aumentar un 30% la producción de
frutillas.Recuperado; Gob.ar website: https://intainforma.inta.gob.ar/un-
sistema-para-aumentar-un-30-la-produccion-de-frutillas/
 INTAGRI. 2014. Sistemas hidropónicos y soluciones nutritivas para fresas.
Serie Frutillas.Recuperado, Intagri.com website:
https://www.intagri.com/articulos/frutillas/sistema-hidroponicos-soluciones-
nutritivas-fresa
 ALCIDES G. 2021. Evaluación de un sistema semi hidropónico utilizando dos
tipos de sustrato frente a un sistema convencional en el cultivo de frutilla.
Recuperado, Edu.ec website:
https://repositorio.usfq.edu.ec/bitstream/23000/9731/1/122894AGRONOMIA
.pdf
 (AGRICULTURA A. R., (1900-1996))
 Alcides Ramón Guzman, Evaluación de un sistema semi hidropónico
utilizando dos tipos de sustrato frente a un sistema convencional en el cultivo
de frutilla Fragaria x ananassa (var. Albión) bajo condiciones de invernadero,
2021.
 La Finca de hoy, Cultivo semihidropónico de fresas, 2017.
Fuente:https://www.youtube.com/watch?v=dfk7ra9VAsA
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
 Plantas de interiores, ¿Cómo funcionan las macetas de autorriego?.

Fuente:https://plantasdeinteriores.com/como-funcionan-las-macetas-de-
autorriego/
ANEXOS
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
Nutrición VEGETAL
Informe # 3
APORTACIONES
Los integrntes del grupo durante todo el proyecto han ayudado a la toma de datos
semanal y riego de fertilizantes y agua cada 2 dias, asi tambien cada uno de los
integrantes aporto con informacion para realizar el informe final. Cabe señalar
que la estudiante Talia Guaita no aporto con la informacion final que se le solicito
con anticipación, asi tambien no ayudo de manera constante con el cuidado de
las plantas.
Nombres Aportaciones
Cristian Ayala 100 %
Michelle Diaz 100%
Yesenia Herrera 100%
Nataly Llumitaxi 100%
Jessica Mangui 100%
Melida Minta 100%
Nidia Sandoval 100%
Erika Veloz 100%
Talía Guaita 20%

Informe Grupal 1 - Sistema Semihidroponico Con Deficiencia de Nutrientes - 4a

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Nutrición VEGETAL

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

Cristian Ayala Jessica Mangui

Ing. Diana Toapanta

En el presente informe se dará a conocer sobre la implementación del sistema

La producción de frutilla se da principalmente en suelo, sin embargo, en este

En este caso se realiza un diseño experimental ya que se va aprobar diferentes

A continuación te invito a ver que este sistema permite mejorar la calidad y

 Identificar las principales deficiencias nutricionales en cultivos establecidos bajo

 Identificar el modelo semihidropónico con sus respectivas características

Hidroponía es la técnica de producción o cultivo sin suelo, en la cual se abastece de

Los sistemas de cultivo hidropónico se dividen en dos grandes grupos:

 CERRADOS: Son aquellos en los que la solución nutritiva sé recircula

 Sistema de riego (goteo, subirrigación, circulación de la solución nutriente,

 Disposición del cultivo (superficial, sacos verticales o inclinados, en bandejas

Tipos de sistemas hidropónicos

 Sistema o cultura en aguas profundas (DWC)

(DWC) = Cultura de aguas profundas.

El sistema hidropónico DWC es uno de los más fáciles de montar y puede

El único inconveniente de este sistema es su sensibilidad a la falta de oxígeno,

 Oxígeno: Las raíces se sumergen en agua y no en el suelo, el agua debe

Como en todos los métodos hidropónicos, es recomendable usar agua de alta

 Sistemas de técnica de flujo laminar con nutrientes (NFT)

Las principales ventajas del sistema NFT, es la alta calidad obtenida en

Los sistemas NFT permiten una mejor presentación y vida en anaquel de la

 Sistemas de flujo y reflujo / inundación y drenaje

Conocido como hidroponía de inundación y drenaje es un sistema de cultivo de

El inicio primordial es que la inundación intermitente pasa en ciclos que permiten

¿Cuáles son las desventajas de la hidroponía de flujo y reflujo?

 Depende de la electricidad y una bomba.

Aeroponía es el proceso de cultivar plantas en un ámbito aéreo o de niebla sin

Una de las principales ventajas de la aeroponía es que puedes cultivar las

Una de las grandes ventajas que impulsa a la aeroponía como medio de

Este cultivo semihidropónico es utilizando como soluciones minerales es decir que

EN BASE AL CULTIVO DE FRUTILLA

Sustratos orgánicos.- Productos de origen natural o subproductos de desechos,

Sustratos inorgánicos.- Son de origen natural, como arenas, gravas, etc. u

Sustratos de origen orgánico.- Tienen propiedades biológicas debido a que

Se refiere al porcentaje del volumen del suelo no ocupado por sólidos.

 Conductividad eléctrica (CE)

En si la conductividad eléctrica es una parte fundamental e importante ya que

En la conductividad eléctrica en un sistema semihidropónico de frutillas hay que

Dentro de las plantas podemos ver deferentes tipos de tolerancia ante la

 Recomendaciones de fertilizantes para la frutilla

 La dosis a aplicar de cada nutriente debe estar relacionada al nivel de

N P2O5 K2O CaO MgO

 360 plantas de frutilla  10 sacos de cascarilla de arroz

- Se procede a tomar medidas del lugar donde se va a implementar los

REALIZACIÓN DE LAS MANGAS

- El proceso se lo lleva dividiendo el ancho del plástico en 30 cm en donde

- Continuando con el proceso de la realización de mangas se realizarán los

COLOCACIÓN DEL SUSTRATO

- Antes de colocar el sustrato dentro de las mangas se procede a realizar los

- Después de haber llenado cada una de nuestras mangas y colocado el tubo

Una vez ya realizado los cortes se proceden a sembrar la frutilla, con la

- Una vez plantado 22 plantas en cada manga se procede a volver a colgarlas

CÁLCULOS PARA EL RIEGO

GRAMOS PPM PARA LA SOLUCIÓN CON DÉFICIT NUTRIENTES PARA LA

CÁLCULOS DEL VOLUMEN DE LA MANGA PARA EL SUSTRATO

 Déficit de nutrientes visualizado en 3 meses

Normalmente esa También se observa en nuestra

Necrosis La fruta con deficiencia de calcio

Se observa que en el fruto