LA BARRA DE

@DONCUCHO.CL DON CUCHO RESTAURANTE

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 Cóctel
DE
LA SEMANA
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5.500
 SOURS
AMERICAN SOUR 4.900
BOURBON

MEXICAN SOUR 4.900

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SCOTIAN SOUR 5.200

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ITALIAN SOUR 4.500

RAMAZZOTTI

KUNSTMANN SOUR 3.900

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TRADICIONAL CATEDRAL

PISCO SOUR . . . . . . . . . . . . . . . $ 4.500 $ 5.900

PISCO SOUR SABORES . . . . . . . $ 4.900 $ 6.500
PREMIUM . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 6.900

CHILE SOUR TRADICIONAL

SAGRADO CORAZÓN . . . . . . . . . . . . . . . $ 3.900

MISTRAL 35° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 3.900
MISTRAL 40° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 4.500
LOS NICHOS 35° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 5.500

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SOUR

KUNSTMANN SOUR
ITALIAN

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MEXICAN SOUR

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SPRITZ
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APEROL, ESPUMANTE Y AGUA 5.600 CYNAR, ESPUMANTE, AGUA 5.700
CON GAS CON GAS, LIMÓN Y MENTA

RAMAZZOTTI SPRITZ HUGO SPRITZ

RAMAZZOTTI, ESPUMANTE Y 5.600 LICOR DE SAUCO, ESPUMANTE , 5.700
AGUA CON GAS AGUA CON GAS, LIMÓN Y MENTA

ST GERMAIN SPRITZ CAMPARI SPRITZ

ST GERMAIN, ESPUMANTE, AGUA 5.900 CAMPARI, ESPUMANTE, AGUA 5.600
CON GAS, PEPINO Y FRUTILLA CON GAS Y NARANJA
RAMAZZOTTI

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DON CUCHO 1,75L. DON CUCHO 500cc
VINO BLANCO, JUGO DE NARANJA 8.900 VINO BLANCO, JUGO DE NARANJA 4.700
Y FRUTA DE LA ESTACIÓN Y FRUTA DE LA ESTACIÓN

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GRADOS/ORIGEN SHOP PITCHER

C
500CC 1.800cc
LAGER 5.4°
BARCELONA / ESPAÑA 3.500 9.900

E AMBAR 4.9°

R
VALDIVIA / CHILE 4.500 11.900

PALE ALE 5.3°

V CURACAVÍ / CHILE 4.200 11.900

E
5.0°
ÁMSTERDAM/ALEMANIA 3.900 10.900

C
E
R
A

CERVEZAS DE BOTELLA 330CC

CUSQUEÑA 3.200 DOLBEK MAQUI FRUTAL 4.200
GOLD PALE ALE

CORONA 3.200 KEYER ARTESANAL 4.500

WEST COAST IPA (LATA 475CC)
BUDWEISSER 3.200

AUSTRAL
CALAFATE • ARÁNDANO 3.900 BECK O° 2.800
YAGAN DARK ALE
KUNSTMANN O° 3.000
KUNSTMANN 3.900
MIEL • TOROBAYO • ARÁNDANO

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500CC
MEXICANA $ 1.500
MEXICANA $ 4.500 TRADICIONAL $ 1.000
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TABASCO, LIMÓN Y SALSA
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TROPICAL $ 1.000
MEXICANA CON CRUSTA DE TAJÍN
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ACHOLADA $ 1.000
TRADICIONAL $ 3.500 FAVORITA
ESTRELLA DAMM
LIMÓN Y SAL

TROPICAL $ 3.800
ESTRELLA DAMM
MARACUYÁ, LIMÓN Y SAL

ACHOLADA $ 3.500
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TABASCO, LIMÓN Y SAL

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TROPICAL MEXICANA TRADICIONAL ACHOLADA

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BENITO MOSCOW MULE $ 6.500 LA CUBANA $ 6.200

POMELO, SYRUP DE FRUTILLA JENGIBRE, DASH HAVANA CLUB 7 AÑOS, CAMPARI BITTER
DE AMARGO DE ANGOSTURA, WHISKEY BOURBON ITALIANO, NARANJA Y SYRUP DE
Y JAGERMEISTER PIÑA

EL AZTECA $ 6.200 MARSELLA $ 6.900

PREMIUM MEZCAL, SYRUP DE CHIPOTLE AHUMADO HENESSY, COGNAC, CHAMBORD Y NOTAS
Y NOTAS CÍTRICAS FRUTALES DE KIWI, LIMÓN, PIÑA Y NARANJA
EL AZTECA

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BENITO MOSCOW LA CUBANA

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MEXICAN
STYLE
SANGRITA LUPITA $ 5.200
MEXICANA $ 4.900 MEZCAL KOCH, TEQUILA, TRIPLESEC, JUGO DE
MEZCAL, TEQUILA, SALSA MEXICANA, TAJÍN POMELO, FRUTOS ROJOS Y TOP DE TÓNICA
Y JUGO DE LIMÓN Y NARANJA

TAJÍN APASIONADO $ 5.500 CHAPULÍN COLORADO $ 5.200

PULPA DE MANGO, VODKA DE MANGO, TEQUILA, TEQUILA Y VINO CARMÉNÈRE
TRIPLE SEC, ZUMO DE LIMÓN, CYRUP TRADICIONAL,
DASH DE NARANJA Y TAJÍN
SANGRITA MEXICANA

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5.500 C/U

TRADICIONAL • FRUTOS ROJOS • BLACK LABEL • MARACUYÁ

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SEVILLA $ 6.200 NUEVO VICTOR HUGO $ 5.900

GIN TANQUERAY SEVILLA. MOJITO FLORAL SABOR VODKA, LICOR DE SAUCO Y SYRUP CITRUS
MANDARINA
BLONDIE $ 5.900
CERVEZA AUSTRAL CALAFATE, JUGO DE MARACUYÁ,
MILÁN $ 6.200 NUEVO
MENTA, LIMÓN Y SPLASH AROMAS TROPICALES
RAMAZZOTTI. MOJITO FLORAL SABOR PIÑA,
NARANJA
ROMANO $ 5.900
RON DORADO, CYNAR, SYRUP DE
MANGO COQUETO $ 6.200 NUEVO
FRUTILLA, JENGIBRE Y DASH DE JUGO DE POMELO
APEROL Y VODKA MANGO.
BEER $ 5.900
ORIENTAL $ 5.500 NUEVO CERVEZA KUNSTMANN TOROBAYO, PIÑA,
CORDIAL TÉ VERDE Y MENTA. NARANJA Y VODKA MANGO

LAZZA $ 6.200
TROPICAL $ 5.900 NUEVO ST GERMAIN, FRUTILLA, SYRUP DE FRUTILLA
LICOR DE SAUCO. MOJITO SABOR MARACUYÁ, JENGIBRE, DASH DE JUGO DE NARANJA Y TOP
NOTAS FLORALES Y CÍTRICAS DE ESPUMANTE
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HOJ AS DE M ENT A • ALB AHACA • ROME RO
CLAVO DE OL OR • ANISE E STRE LLA
PEPINO • F R UT ILLA • ARÁND ANO
PIM IENTA ROSA

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NARANJA Y SYRUP DE PIÑA TÓNICA

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GIN MARE, SYRUP DE VAINILLA, GIN, RAMAZZOTTI, JUGO DE
5.000
JARABE DE MARACUYÁ, JARABE DE 6.900 NARANJA, SYRUP TROPICAL Y
PIÑA Y SHOT DE ESPUMANTE ESPUMA DE ALBUMINA
 LOS CLÁSICOS
MOSCOW MULE $ 4.900
TRADICIONAL, FRUTOS ROJOS,
MARACUYÁ O FRUTILLA

PIÑA COLADA DON

CUCHO $ 3.900

CAIPIRIÑA $ 4.500
TRADICIONAL, MANGO, MARACUYÁ O
FRUTOS ROJOS

DAIQUIRI $ 3.900
LONG ISLAND ICE TEA $ 3.900
DRY MARTINI $ 4.500
MARGARITA TRADICIONAL $ 4.500
MANHATTAN $ 4.500
MARGARITA SABORES $ 4.900 NEGRONI $ 4.900
BLUE MARGARITA, MARACUYÁ,
FRUTOS ROJOS
PISCOLA $ 4.500
CON SAGRADO CORAZON 35°
ESPRESSO MARTINI $ 3.900
FERNET BRANCA $ 4.900
CON COCA COLA DE 250CC.
CAMPARI TÓNIC $ 5.500
CUBA LIBRE $ 4.500
CON BACARDÍ DORADO O BLANCO

TOM COLLINS $ 4.500

 A LAS ZONA DE
ROCAS FUER SHOTS

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JACK DANIEL’S NO.7 . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 4.900 TEQUILA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 3.500
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JÄGERMEISTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 3.500
WHISKY SCOTCH
JOHNNIE WALKER RED LABEL . . . . . . . . . . $ 5.500
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL . . . . . . . $ 6.900
THE GUILIGAN’S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 5.000

LA CAVA
1/2 SANTA EMMA BOTELLA CASILLERO RESERVA
375cc $ 6.200 ESPECIAL $ 16.900
CABERNET SAUVIGNON Y SAUVIGNON BLANC
CONO SUR RESERVA
CASAS PATRONALES RESERVA ESPECIAL $ 14.900
750CC $ 10.900
CABERNET SAUVIGNON, CARMÉNÈRE, MERLOT,
SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY
DIABLO DARK RED $ 19.900

CASILLERO RESERVA DIABLO BLACK $ 19.900

PRIVADA $ 15.900

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