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• Bienvenidos •

PIZZA A LA PIEDRA
PASTA CASERA
MINUTA
PARRILLA
COMIDA PARA LLEVAR

• Valeria del Mar •


VISITA NUESTRA SUCURSAL :

La Rosa RESTAURANT

MARISCOS
PASTAS
PARRILLA
MINUTA
COMIDA PARA LLEVAR

eSPORA 341
• Pizza libre •
MUZZARELLA
NAPOLITANA
JAMON Y MORRON
RUCULA Y PARMESANO
FUGAZZA
FUGAZZETA

• Pasta libre •
ESPAGUETI
TALLARINES
RAVIOLES DE VERDURA
RAVIOLES DE RICOTA
ÑOQIS DE PAPA
ÑOQUIS DE ESPINACA
ÑOQUIS RELLENOS
SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO
CANELONES DE VERDURA
LASAÑA DE VERDURA JAMON Y QUESO

• Salsas •
TUCO
FILETO
BOLOÑESA
PESTO
CUATRO QUESOS
CREMA
Valor libre menor 1500
Valor libre mayor 1700

CREMA DE ESPINACAS
ROSSINI
SALSA BLANCA
MIXTA
BAGNA CAUDA
TRES SALSAS
(TUCO, CREMA, PESTO)

"Estofado de carne o pollo es un costo adicional" ..900..


• Entradas calientes •
RABAS.................................................................... 3200
½ PORCIÓN DE RABAS.......................................... 1900
RABAS A LA PROVENZAL....................................... 3400
CALAMARETTES.................................................... 3000
CALAMARETTES A LA PROVENZAL....................... 3200
CALAMARETTES A LA LEONESA............................ 3800
(SALSA DEMI-GLACE, CEBOLLA Y PAPAS ESPAÑOLAS)

CORNALITOS......................................................... 1900
TABLA DE MARISCOS............................................ 6000
(FRITURA DE RABAS, CORNALITOS, CALAMARETTES,

GAMBAS, MEJILLONES Y ALMEJA)

GAMBAS AL AJILLO................................................ 3800


(AJO, PIMENTÓN, AJÍ MOLIDO, VINO BLANCO)

EMPANADA DE CARNE........................................... 220


EMPANADA DE POLLO........................................... 220
EMPANADA DE JAMON Y QUESO........................... 220
EMPANADA DE HUMITA......................................... 220

• Entradas frías •
ENSALADA WALDORF............................................. 1900
(PALMITOS, CREMA, NUECES, APIO, MANZANA)

ENSALADA LA ABUELA ROSA................................. 3500


(APIO, MANZANA, MARISCOS CON SALSA DE MEJILLONES AL VINO)

ENSALADA RUSA.................................................... 900


JAMÓN COCIDO CON ENSALADA RUSA................. 1500
JAMÓN CRUDO CON ENSALADA RUSA.................. 1700
PALMITOS CON SALSA GOLF................................. 1700
COPA DE CAMARONES........................................... 3800

El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud - Ley 14.349


• Minutas •
MILANESA DE TERNERA / SUPREMA :

SOLA...................................................................... 1900
A LA NAPOLITANA.................................................. 2400
A CABALLO............................................................. 2200
A LA FUGAZZETA................................................... 2400
A LA SUIZA............................................................. 2400
(ACOMPAÑADO DE PAPAS NOISETTE)

COMPLETA............................................................. 2600
(CON HUEVOS Y PAPAS FRITAS)

A LA ROMANA: (ACOMPAÑADO DE PAPA AL NATURAL)

FILET DE MERLUZA................................................ 1900


FILET DE LENGUADO............................................. 2500
FILET DE ABADEJO................................................ 2500

TORTILLA:

DE PAPA................................................................ 1500
DE PAPA Y CEBOLLA............................................. 1600
DE ACELGA............................................................ 1500
• Cocina •
CAZUELA DE MARISCOS PARA 2........................... 8000
CAZUELA DE MARISCOS PARA 1........................... 4500
ARROZ CON MARISCOS PARA 2............................ 8000
ARROZ CON MARISCOS PARA 1............................ 4500
PAELLA VALENCIANA PARA 2................................ 8000
PAELLA VALENCIANA PARA 1................................ 4500
ARROZ CON CALAMARES PARA 2......................... 4500
ARROZ CON CALAMARES PARA 1......................... 2500
RISSOTO DE CAMARONES.................................... 3500
(CAMARONES, CREMA, CEBOLLA, MORRÓN, QUESO PARMESANO)

RISOTTO DEL BOSQUE.......................................... 3500


(CHAMPIGNONES, HONGOS, CEBOLLA, MORRÓN, QUESO PARMESANO)

RISOTTO DE POLLO............................................... 2900


(POLLO, CEBOLLA, MORRÓN, QUESO PARMESANO)

POLLO AL CHAMPIGÑON....................................... 2500


(CHAMPIGÑONES, SALSA DEMIGLAS, PAPAS NOISETTE)

POLLO AL VERDEO................................................ 2500


(VERDEO, CREMA, SALSA BLANCA CON PAPAS NOISETTE)

POLLO AL PUERRO................................................ 2500


(PUERROS, CREMA, SALSA BLANCA CON PAPAS CUADRILLE)

POLLO AL AJILLO................................................... 2500


(AJO, PIMENTÓN, AJI MOLIDO, VINO BLANCO CON PAPAS NOISETTE)

POLLO A LA PROVENZAL....................................... 2500


(AJO, PEREJIL, VINO BLANCO CON PAPAS ESPAÑOLAS)

LOMO AL CHAMPIGÑON......................................... 3500


LOMO A LA MOSTAZA............................................ 3500
LOMO A LA PIMIENTA............................................ 3800
(SALSA DEMI-GLACE CON PAPAS A LA CREMA)
• Ensaladas •
ENSALADA WALDORF............................................ 1900
(PALMITOS, CREMA, NUECES, APIO, MANZANA)

ENSALADA CAPRESSE........................................... 1700


(MUZZARELLA, TOMATE, ALBAHACA, ACEITUNAS)

ENSALADA DE RÚCULA Y PARMESANO................ 1000


ENSALADA RUSA................................................... 900
ENSALADA MIXTA.................................................. 800
ENSALADA COMPLETA.......................................... 1000
ENSALADA C/1 INGREDIENTE................................ 750
ENSALADA C/2 INGREDIENTES.............................. 800
ENSALADA C/3 INGREDIENTES.............................. 850
ENSALADA C/4 INGREDIENTES.............................. 900

• Parrilla •
LOMO..................................................................... 2800
LOMO A CABALLO.................................................. 3100
(ACOMPAÑADO DE HUEVOS FRITOS)

LOMO COMPLETO.................................................. 3400


(ACOMPAÑADO DE HUEVOS Y PAPAS FRITAS)

BIFE DE CHORIZO.................................................. 2700


BIFE DE CHORIZO A CABALLO............................... 3000
(ACOMPAÑADO DE HUEVOS FRITOS)

BIFE DE CHORIZO COMPLETO............................... 3300


(ACOMPAÑADO DE HUEVOS Y PAPAS FRITAS).

ASADO................................................................... 2400
COSTILLA DE CERDO............................................. 2300
¼ DE POLLO DESHUESADO................................... 1800
BIFE DE COSTILLA................................................. 2300
BIFE DE COSTILLA A CABALLO.............................. 2600
(ACOMPAÑADO DE HUEVOS FRITOS)

BIFE DE COSTILLA COMPLETO.............................. 2900


(ACOMPAÑADO DE HUEVOS Y PAPAS FRITAS)
• Pescados •
GRILLE:

FILET DE MERLUZA................................................ 1900


SALMON ROSADO.................................................. 4500
FILET DE LENGUADO............................................. 2500
FILET DE ABAJDEO................................................ 2500
TIBURON................................................................ 2500

(TODOS ACOMPAÑADOS CON PAPA AL NATURAL)

• Salsas •
AL ROQUEFORT..................................................... 800
(CREMA, SALSA BLANCA, ROQUEFORT)

A LA CREMA........................................................... 800
(CREMA Y QUESO)

A LA VASCA........................................................... 900
(AJO, MORRON, PIMENTON)

SALSA DE CAMARONES......................................... 1200


(CREMA, KETCHUP, CAMARONES)

A LA PROVENZAL................................................... 800
(AJO, PEREJIL, VINO BLANCO)

A LA MANTECA NEGRA.......................................... 1200


(MANTECA Y ALCAPARRAS)

A LA NORMANDA................................................... 1800
(CHAMPIÑONES, JAMON, QUESO, MEJILLONES)

SALSA VERDE........................................................ 800


(ESPINACA Y CREMA)

" En caso de ordenar pescados grille con salsa se sumara su valor "
• Guarniciones •
PAPAS FRITAS....................................................... 950
PURE DE PAPAS.................................................... 950
PAPAS FRITAS A CABALLO.................................... 1300
PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL.......................... 1100
PAPAS CON CHEDDAR Y BACON.......................... 1500
HUEVO FRITO........................................................ 300
PAPAS AL NATURAL.............................................. 800
TOMATE AL MEDIO................................................ 350

• Postres •
FLAN CASERO........................................................ 500
BUDIN DE PAN CASERO......................................... 550
ENSALADA DE FRUTAS.......................................... 900
ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO................... 1200
COPA BANANA SPLIT "LA ABUELA ROSA"............. 1500
(COLCHON DE BANANAS, DULCE DE LECHE, HELADO DE AMERICANA,

HELADO DE CHOCOLATE, CREMA Y FRUTILLAS)

ALMENDRADO........................................................ 800
BOMBON SUIZO..................................................... 800
BOMBON ESCOCES............................................... 800
HELADOS: (2 BOCHAS)
AMERICANA........................................................ 800
DULCE DE LECHE............................................... 800
CHOCOLATE....................................................... 800
LIMON................................................................. 800
FRUTILLA............................................................ 800
• Bebidas •
GASEOSAS............................................................
350
AGUA MINERAL C/S GAS....................................... 350
AGUA SABORIZADA............................................... 350
LIMONADA DE MENTA Y JENGIBRE....................... 900

QUILMES 330 CC................................................... 600


QUILMES 1 L.......................................................... 1000
STELLA ARTOIS 330 CC......................................... 700
STELLA ARTOIS 1 L............................................... 1300
PATAGONIA AMBER LAGER 1 L............................. 1500
PATAGONIA 24.7 1 L............................................. 1500

ESPUMANTES:

CHANDON EXTRA BRUT........................................ 4600


MUMM EXTRA BRUT.............................................. 5200

• Vinos • 375CC 700CC

LOPEZ BLANCO / TINTO................................ 700 1000


NORTON BLANCO / TINTO............................. ........ 1000
COSECHA TARDIA......................................... ........ 1500
DILEMA DULCE BLANCO............................... ........ 1500
LATITUD 33 BLANCO / TINTO........................ ........ 2400
SAN FELIPE BLANCO / TINTO....................... 1300 2400
ALARIS SAUVIGNON BLANC.......................... ........ 1500
TRAPICHE MALBEC....................................... ........ 1500
LOS ARBOLES CHARDONNAY....................... ........ 1500
LOS ARBOLES MALBEC................................. ........ 1500
POSTALES DEL FIN DEL MUNDO MALBEC.... ........ 1500
ALAMOS MALBEC.......................................... ........ 4000
ALAMOS CHARDONNAY................................ ........ 4000
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