HUERTOUSE HUERTAS EN CASA

Nombre de los integrantes:

Jeimy Castillo Bejarano ID 922616
Jhonatan Smith Ayala López ID 808864
José David Méndez Vargas ID 332252
Nombre de la materia: fundamentos de ingeniería industrial
NRC: 45-55042

Resumen
El proyecto de huertas caseras busca fomentar la autosuficiencia alimentaria y promover
prácticas sostenibles en los hogares. A través de la implementación de huertas pequeñas
en espacios caseros, se busca proporcionar alimentos frescos y nutritivos, además de
fomentar la conexión con la naturaleza y reducir el impacto ambiental. El proyecto se basa
en la metodología de diseño y mantenimiento de huertas, abordando problemáticas como
la escasez de alimentos saludables y la falta de acceso a espacios verdes. Se espera lograr
resultados tangibles en términos de cosechas, y se aspira a crear conciencia sobre la
importancia de la agricultura urbana y el consumo responsable.
Metodología
La metodología del proyecto involucra la selección de un espacio adecuado en el hogar, la
preparación del suelo, la elección de cultivos apropiados, el cuidado constante de las
plantas y la adopción de prácticas orgánicas. Se proporcionarán recursos educativos y
herramientas para guiar a los participantes a lo largo del proceso de creación y
mantenimiento de sus huertas caseras.

Planteamiento del Problema
El proyecto aborda el problema de la falta de acceso a alimentos frescos y saludables en
entornos urbanos, así como la creciente desconexión de las personas con la producción de
alimentos. También se aborda la preocupación por la sostenibilidad ambiental y la
necesidad de reducir la huella ecológica a través de prácticas agrícolas más responsables
Objetivos
GENERAL:
Resultados
Se espera obtener resultados tangibles en forma de cosechas de vegetales y hierbas
frescas. Además, se anticipa un aumento en el conocimiento sobre la agricultura urbana, la
importancia de la biodiversidad y la mejora de la relación con el medio ambiente.
Impactos
Los impactos del proyecto incluyen una mayor disponibilidad de alimentos frescos, la
promoción de prácticas agrícolas sostenibles, la reducción de la huella ecológica y el
fortalecimiento de la conexión entre las personas y su entorno natural.

Promover la implementación de huertas caseras como una alternativa sostenible para la

producción de alimentos frescos en entornos urbanos, fomentando la autosuficiencia Bibliografía
alimentaria y la conciencia ambiental..

ESPECIFICOS: 1. Pérez, A. (2019). "Huertas Caseras: Guía Práctica para Crear tu Propia Huerta en Casa."
https://www.fao.org/3/i3846s/i3846s.pdf
1. Diseñar y desarrollar un programa educativo que proporcione información detallada 2. Gómez, M. (2020). "Agricultura Urbana y Seguridad Alimentaria."
sobre la creación y el mantenimiento de huertas caseras. https://es.scribd.com/document/463288961/agricultura-Urbana-Medellin-pdf#
2. Identificar y seleccionar especies vegetales adecuadas para el cultivo en huertas caseras, 3. Smith, J. (2018). "Sostenibilidad en la Agricultura: Métodos y
considerando factores climáticos y espaciales. Beneficios.“https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/47574/1/S2100775_
3. Facilitar herramientas y recursos necesarios para que los participantes puedan es.pdf
establecer sus propias huertas caseras de manera exitosa.
4. Brindar orientación sobre prácticas de cultivo orgánico y gestión de plagas que
promuevan la salud de las plantas y la seguridad alimentaria.
5. Medir y evaluar el impacto del proyecto a través de la recolección de datos sobre la
cantidad de alimentos producidos, la reducción de compras de alimentos y el aumento del
seguridad alimentaria, la biodiversidad y la sostenibilidad a través de actividades
educativas y eventos de divulgación.

Referente Teórico
El proyecto se basa en teorías de agricultura sostenible, diseño de hueconocimiento sobre la
agricultura urbana.6. Sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de la rtas caseras,
educación ambiental y seguridad alimentaria