OBJETIVO

Realizar el registro del ingreso y salida de alimentos del área de almacenamiento utilizados en la unidad operativa, con el fin de mantener el inventario de alimentos necesario para la operación del servicio.

INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO

Diligenciar:
Subdirección Local/Localidad: sede administrativa de donde depende la unidad operativa, o localidad en donde está ubicada la unidad operativa.
Servicio Social :nombre del servicio social al cual corresponde la unidad operativa.

Unidad operativa: nombre de la unidad operativa donde se presta el servicio.

Proveedor: nombre de la empresa que realiza la entrega de los alimentos.
Mes: mes (en letras) en el cual se está registrando la información.
Año: año (en números) en el cual se está registrando la información.

Coordinador o Responsable: nombres y apellidos del Coordinador o Responsable de la unidad operativa.

Operador: nombre del operador en asociación que realiza la ejecución en la unidad operativa, para las unidades operativas de operación directa se escribira SDIS.

Alimento: inserte filas o elimine filas de acuerdo con los alimentos que lleguen al servicio social

Presentación: marque con una X o escriba la cantidad en la casilla correspondiente a las unidades de medida con la que se va identificar el alimento. Ejemplo:
1000 gramos ; 500 gramos; g (gramos); l (litro); cc (centímetros cúbicos); U (Unidad) Tener en cuenta la unidad de medida a utilizar.
Para los alimentos de panaderia en la parte superior escriba la presentación y al frente de cada alimento marque con una X de acuerdo a la presentación escrita en la columna correspondiente.

Saldo mes anterior: registre en número, la cantidad de alimento que quedo del mes anterior, teniendo en cuenta su presentación. En caso de no existir saldo, coloque el número cero "0".

Cantidad de alimento que ingresa: registre en número, la cantidad de alimento recibido teniendo en cuenta su presentación (gramos, centímetros cúbicos, unidad). En caso de no existir pedido, escribir el numero cero "0".

Peso de la cáscara: registre en número, el peso de la cáscara y parte no utilizable (como raices de la yuca) de los alimentos que prealiste para refrigerar o congelar como yuca, zanahoria, arveja, tenga en cuenta la presentación del alimento, ejemplo: Kilos, Libras, Unidades, por ejemplo si
ingresan 10 Kg de yuca y la cáscara pesa 3 Kg, debe registrar en la casilla de cantidad de alimento que ingresa 10, poner una equis "X" en la casilla de Kg y registar 3 en la casilla de peso de la cáscara, así sabrá que cuenta con 7 Kg de yuca para utilizar y que ya se descontó el peso de la
cáscara y al final de la semana no habrá faltante de alimento. Para los alimentos que no requieran proceso de prealistamiento o que no lo realicen por temas de capacidad de almacenamiento, en la casilla deben registrar N.A.

Peso total sin cáscara: registre el resultado de la resta entre CANTIDAD DE ALIMENTOS QUE INGRESA, menos PESO DE LA CÁSCARA. Ejemplo: Ingresan 5 kilogramos de yuca, el peso de la cáscara es 2 kilogramos, el peso total sin cáscara es 3 kilogramos, debe registrar en la
columna y casilla respectiva de PESO TOTAL SIN CÁSCARA, el número 3.

Cantidad de alimento que sale: coloque la cantidad de alimento utilizado, teniendo en cuenta la presentación.Ejemplo: Si el alimento entra en gramos, deben registrarse las salidas en gramos. En caso de que no salga alimentos escribir el número cero "0"

Saldo semanal: sume el SALDO MES ANTERIOR con la CANTIDAD DE ALIMENTO QUE INGRESA, esto le dará el total de alimento disponible, luego sume las cantidades de alimentos utilizados en la semana. Reste al total de alimentos disponibles la cantidad de alimentos utiizados en la
semana. Registre este resultado en la casilla SALDO SEMANA ANTERIOR.

Saldo mes: para calcular el saldo del mes, en la ultima semana del mes, sume el SALDO SEMANA ANTERIOR DE LA SEMANA 4 con la CANTIDAD DE ALIMENTO QUE INGRESA a ese resultado reste la cantidad de alimento que salió en la última semana del mes, ese resultado será el
SALDO MES, el cual debe corresponder a la cantidad de alimento disponibles en la alacena o área de almacenamiento de alimentos.

Responsable del diligenciamiento: nombres y apellidos en letra legible, tipo de documento, ejemplo: CC/CE. Número de documento y cargo de la persona encargada de registrar la información.

Observaciones: notas aclaratorias sobre eventos relacionados en la verificación y registro de la información.

Nota 1 : los espacios que no requieran su diligenciamiento se debe llenar con el numero cero "0". El diligenciamiento del formato podrá realizarse al finalizar la jornada, no podran realizarse tachones o enmendaduras.

Nota 2: para las unidades operativas que diligencien el formato manualmente, podrán imprimir las 5 semanas en dos páginas y podrán eliminar las columnas de los días que no correspondan, como sábado y domingo para jardines infantiles.

Nota 3 : cuando un alimento sea sometido al proceso de desnaturalización o devolución, deberá ser registrado como salida el día que se haga el proceso o devolución, con los soportes respectivos definidos en los respectivos protocolos.
 PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA
CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO
SALDO MES ANTERIOR

SALDO MES
QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA
PRESENTACIÓN
ALIMENTO

L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

Marque con una X o escriba la cantidad DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
1000 g

500 g
g U 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

HUEVOS x #REF! 0 0 110 10 0 #REF! 330 0 110 0 110 0 0 110 #REF! 330 0 110 0 110 0 110 0 #REF! 220 0 110 0 0 0 110 0 #REF! 220 0 110 110 0 0

PECHUGA x #REF! 4 7 4 12 8 #REF! 65 13 9 3 7 8 8 17 #REF! 60 8 9 8 9 9 8 9 #REF! 54 8 8 8 9 4 9 8 #REF! 34 4 8 9 2 0

PRESA DE POLLO x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 120 0 0 120 0 0 0 0 #REF! 360 0 120 0 0 120 0 120 #REF! 240 120 0 0 0 120 0 0 #REF! 240 120 0 0 120 0

TAMAL x #REF! 0 0 0 0 100 #REF! 100 0 0 0 0 0 0 100 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

MENUDENCIAS x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

RES x #REF! 7 0 7 12 4 #REF! 38 7 7 0 7 6 7 4 #REF! 29 7 6 0 8 0 8 0 #REF! 44 8 9 0 8 9 2 8 #REF! 41 9 8 8 9 0

SOBREBARRIGA x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 6 0 0 6 0 0 0 0 #REF! 6 0 0 0 0 6 0 0 #REF! 9 0 0 5 0 0 4 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

CERDO x #REF! 0 7 5 7 4 #REF! 16 0 6 0 0 6 0 4 #REF! 29 6 0 6 0 9 0 8 #REF! 30 8 0 0 8 7 0 7 #REF! 14 0 7 0 0 0

FILETE MERLUZA x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 22 0 0 0 10 12 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

CABEZA PESCADO x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 4 0 0 0 0 4 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

FILETE TILAPIA x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 120 0 0 0 120 0 0 0 #REF! 240 0 0 120 0 0 0 120 #REF! 120 0 0 0 120 0

MENUDO x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 4 0 0 0 4 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 4 0 0 0 4 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

RES MECHADO x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 14 0 0 6 0 0 8 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

RES MOLIDO x #REF! 0 0 0 0 0 #REF! 7 0 0 0 0 7 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0 0 0 #REF! 7 0 0 0 0 7 0 0 #REF! 0 0 0 0 0 0

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO:

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ______MICHEL GARCIA_____ TIPO DE DOCUMENTO:___CC_______________Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ______1026565628______ CARGO: __TECNICO COCINA___________________________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión: 0

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: ____________________Funza____________________________________ SERVICIO SOCIAL: ___________Comunidad de cuidado_________________ UNIDAD OPERATIVA: _______Corazón Inmaculado De María_______________________________________ PROVEEDOR: ________________________________El Recreo______________________________________________________________

MES: ___abril AÑO: __________2023_____________ COORDINADOR O RESPONSABLE: Hma. Anabelly Cadena OPERADOR: Comunidad de cuidado Corazón Inmaculado De María_

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA
CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO
SALDO MES ANTERIOR

SALDO MES
QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA
PRESENTACIÓN
ALIMENTO

L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
1000 g

500 g

g l cc U 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

LECHE X 72 18 12 12 12 18 0 104 12 18 12 12 20 12 18 0 102 18 12 18 12 12 12 18 0 75.6 18 12 12 12 9 7.2 5.4 0 6 6 0 0 0 0

YOGURT X 6 6 0 0 0 0 0 6 1 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 6 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0 0 6 0

KUMIS X 6 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 6 0 0 12 0 0 0 6 6 0 0 0 3.5 3 0 0.5 0 0

QUESO CAMPESINO X 6 3 0 0 3 0 0 4 0.5 0 3 0 0.5 0 0 0 4.5 0.5 0 0.5 0 0 3 0.5 0 3.5 3 0 0.5 0 0 0 0 0 3 0 3 0 0 0

QUESO TAJADO X 3 0 3 0 0 0 0 6 0 3 0 3 0 0 0 0 3 0 0 0 3 0 0 0 0 3 0 3 0 0 0 0 0 0 3 0 3 0 0 0

CUAJADA X 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

HELADO X 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 1 0

CREMA DE LECHE X 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 5 0 1 1 0 1 0 2 0 3.5 1 0 0 1 0.5 0.5 0.5 0 2 1 0 0 1 0

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO:

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ______MICHEL GARCIA_____ TIPO DE DOCUMENTO:___CC_______________Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ______1026565628______ CARGO: __TECNICO COCINA___________________________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:
 PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA
CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO
SALDO MES ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR

SALDO MES
QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA
PRESENTACIÓN
ALIMENTO

L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 26 25 24

Grupo 5. Panaderia

PAN ✘ 850 117 90 212 219 212 0 879 110 110 117 110 110 110 212 0 1471 212 314 219 110 219 185 212 0 743 212 117 117 90 117 90 0 638 117 90 212 219 0

TOSTADAS ✘ 200 200 0 0 0 0 0 600 200 0 0 0 0 0 400 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 600 0 0 200 0 200 0 200 0 200 200 0 0 0 0

MANTECADA ✘ 0 0 0 o 0 0 0 80 0 0 0 80 0 0 0 0 80 80 0 0 0 0 0 0 0 80 0 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 o 0 0

PAN TAJADO ✘ 0 0 0 0 0 0 0 200 0 0 0 0 200 0 0 0 200 0 0 0 0 200 0 0 0 200 0 200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

PONQUÉ TAJADO ✘ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

GALLETA INTEGRAL ✘ 215 15 100 0 100 0 0 135 15 100 0 0 0 0 20 0 40 0 0 0 0 0 20 20 0 345 100 0 15 100 15 100 15 0 215 15 100 0 100 0

GALLETA SODA ✘ 0 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

GALLETA CRACKER ✘ 100 100 0 0 0 0 0 100 100 0 0 0 0 0 0 0 200 0 0 0 0 0 100 100 0 300 0 0 100 0 100 0 100 0 100 100 0 0 0 0

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ______MICHEL GARCIA_____ TIPO DE DOCUMENTO:___CC_______________Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ______1026565628______ CARGO: __TECNICO COCINA___________________________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

4
 PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA
CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO
SALDO MES ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR

SALDO MES
QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA
PRESENTACIÓN
ALIMENTO

L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
1000G

500G

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
G

U
L

Grupo 5. Panaderia

ARROZ ✘ 60 17 17 7 9 10 0 101 17 17 17 9 17 17 7 0 109 17 17 17 7 17 17 17 0 119 17 17 17 17 17 17 17 0 68 17 17 17 17 0

CHOCOLATE ✘ 3 0 3 0 0 0 0 6 0 0 3 0 3 0 0 0 3 0 0 0 0 3 0 0 0 9 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 3 0 0 0

CAFÉ ✘ 6 1 1 1 2 1 0 9 1 3 1 1 1 1 1 0 11 2 1 2 1 3 1 1 0 11 1 3 1 1 3 1 1 0 6 3 1 1 1 0

FÉCULA DE MAÍZ ✘ 2 0 0 1 0 1 0 3 1 0 1 0 0 1 0 0 2 0 0 1 0 0 0 1 0 3 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 1 0 0 0

HARINA DE TRIGO ✘ 4 0 0 0 4 0 0 3 0 0 0 0 0 3 0 0 4 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

HARINA DE AREPAS ✘ 4 0 0 0 4 0 0 4 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

CUCHUCO DE TRIGO ✘ 5 0 0 0 2 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

ARVEJA VERDE ✘ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

FRIJOL ✘ 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

GARBANZO ✘ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

LENTEJA ✘ 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13 0 13 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

PANELA ✘ 6 0 2 1 2 1 0 10 2 1 1 1 2 1 2 0 9 1 1 1 1 1 1 3 0 8 2 1 1 1 1 1 1 0 4 1 1 1 1 0

MAÍZ PETO ✘ 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

CUCHUCO DE MAÍZ ✘ 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 3 0 0 0 0 0 3 0 0 3 0 0 0 0 0 6 0 0 3 0 0 3 0 0 3 0 3 0 0 0

SPAGUETTI ✘ 10 0 0 10 0 0 0 20 0 10 0 0 0 0 10 0 10 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

CONCHAS ✘ 2 0 0 0 2 0 0 3 0 0 0 0 3 0 0 0 3 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

FIDEOS ✘ 0 0 0 0 0 0 0 8 2 0 2 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 2 0 0 0

CEBADA PERLADA ✘ 0 0 0 0 0 0 0 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

MAÍZ PIRA ✘ 2 0 0 2 0 0 0 4 0 0 0 0 0 4 0 0 4 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

TÉ ✘ 0 0 0 0 0 0 0 20 0 20 0 0 0 0 0 0 20 20 0 0 0 0 0 0 0 40 0 20 0 0 20 0 0 0 20 20 0 0 0 0

AVENA ✘ 6 0 4 0 2 0 0 8 0 0 0 2 0 4 2 0 2 0 0 0 0 0 2 0 0 4 0 0 0 2 0 0 2 0 4 0 0 2 2 0

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ______MICHEL GARCIA_____ TIPO DE DOCUMENTO:___CC_______________Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ______1026565628______ CARGO: __TECNICO COCINA___________________________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

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 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión: 0

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 3

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: _______________Funza______________________________ SERVICIO SOCIAL: ____Comunidad de cuidado_______________________ UNIDAD OPERATIVA: _______________Corazón Inmaculado De María________________________ PROVEEDOR: ___________________________J.J.L.M._____________________________________

MES: ___abril AÑO: _____2023_____________ COORDINADOR O RESPONSABLE: Hma. Anabelly Cadena OPERADOR: Comunidad de cuidado Corazón Inmaculado De María_

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA
CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE
PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO
SALDO MES ANTERIOR

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

SALDO MES
QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA
PRESENTACIÓN
ALIMENTO

L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
1000 g

500 g

g U 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

PAPAYA ✘ 8 2.4 5.6 0 1 7 0 0 0 16 4.8 11.2 3 0 0 0 10 0 3 0 20 6 14 0 0 10 0 10 0 0 0 3 0.9 2.1 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

MANZANA ✘ 90 9.0 81 0 0 0 0 90 0 100 10 90 0 0 100 0 0 0 0 0 100 10 90 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

MELÓN ✘ 10 4.0 6 0 0 0 10 0 0 26 10.4 15.6 3 10 0 0 10 0 3 0 10 4 6 0 0 0 0 10 0 0 0 23 9.2 13.8 3 10 0 0 10 0 0 0 10 4 6 10 0 0 0 0

GRANADILLA ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 20 10 10 0 20 0 0 0 0 0 0 20 10 10 0 0 20 0 0 0 0 0 20 10 10 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

MANGO ✘ 4 1.2 2.8 0 0 0 4 0 0 20 6 14 10 0 0 10 0 0 0 0 8 2.4 5.6 0 0 4 0 0 4 0 0 25 7.5 17.5 5 0 0 10 0 0 10 0 20 6 14 0 0 10 10 0

PATILLA ✘ 10 4.0 6 0 0 0 0 10 0 10 4 6 0 0 0 0 0 0 10 0 10 4 6 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

BANANO ✘ 10 1.5 8.5 0 0 0 0 10 0 240 36 204 50 0 0 40 0 0 150 0 100 15 85 0 0 100 0 0 0 0 0 150 22.5 127.5 50 0 50 0 0 50 0 0 50 7.5 42.5 0 50 0 0 0

FRESA ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 14 0.7 13.3 0 0 0 10 0 4 0 0 8 0.4 7.6 2 0 2 0 0 0 4 0 20 1 19 0 0 0 10 0 0 10 0 20 1 19 0 0 10 10 0

PERA ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 100 10 90 0 0 100 0 0 0 0 0 100 10 90 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

MANDARINA ✘ 100 15.0 85 0 0 0 100 0 0 200 30 170 0 100 0 0 0 100 0 0 100 15 85 0 0 0 100 0 0 0 0 200 30 170 0 100 0 0 100 0 0 0 100 15 85 100 0 0 0 0

GUAYABA ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 3 0.15 2.85 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

MORA ✘ 12 0.2 11.76 0 0 0 6 6 0 17 0.34 16.66 5 6 3 0 3 0 0 0 18 0.36 17.64 0 0 6 4 4 0 4 0 23 0.46 22.54 5 6 3 0 6 3 0 0 9 0.18 8.82 6 3 0 0 0

PIÑA ✘ 6 2.4 3.6 0 0 0 6 0 0 3 1.2 1.8 0 0 0 0 0 0 3 0 10 4 6 0 5 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

LIMÓN ✘ 7 0.4 6.65 0 5 0 2 0 0 1 0.05 0.95 0.5 0 0 0.5 0 0 0 0 13.5 0.675 12.825 13 0 0 0.5 0 0 0 0 1 0.05 0.95 0 0.5 0 0 0.5 0 0 0 0.5 0.025 0.475 0.5 0 0 0 0

NARANJA ✘ 15 3.0 12 0 0 0 0 15 0 100 20 80 0 0 100 0 0 0 0 0 100 20 80 0 0 0 100 0 0 0 0 20 4 16 0 0 0 10 0 0 10 0 20 4 16 0 0 10 10 0

UVA ✘ 18 0.0 18 0 0 8 0 10 0 16 0 16 0 0 10 0 6 0 0 0 20 0 20 10 0 0 0 0 0 10 0 20 0 20 0 0 10 0 0 10 0 0 10 0 10 0 10 0 0 0

CURUBA ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 10 1.5 8.5 0 0 0 4 0 0 6 0 4 0.6 3.4 0 0 0 0 4 0 0 0 8 1.2 6.8 0 0 0 4 0 0 4 0 8 1.2 6.8 0 0 4 4 0

LULO ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 12 1.2 10.8 6 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 1.8 16.2 6 0 6 0 0 6 0 0 6 0.6 5.4 0 6 0 0 0

MARACUYÁ ✘ 0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 4 1.2 2.8 0 0 0 0 4 0 0 0 6 1.8 4.2 0 3 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

TOMATE DE ÁRBOL ✘ 4 1.0 3 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 1.5 4.5 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

GUANÁBANA ✘ 10 2.5 7.5 0 0 4 0 6 0 14 3.5 10.5 0 0 6 4 0 4 0 0 4 1 3 4 0 0 0 0 0 0 0 24 6 18 4 0 6 4 0 6 4 0 14 3.5 10.5 0 6 4 4 0

FEIJOA ✘ 6 0.9 5.1 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ______MICHEL GARCIA_____ TIPO DE DOCUMENTO:___CC_______________Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ______1026565628______ CARGO: __TECNICO COCINA___________________________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

6
 PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA
CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

SALDO SEMANA ANTERIOR

PESO TOTAL SIN CÁSCARA

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO

CANTIDAD DE ALIMENTO
SALDO MES ANTERIOR

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

PESO DE LA CÁSCARA

SALDO MES
QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA

QUE INGRESA
PRESENTACIÓN

ALIMENTO
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

Marque con una X o escriba la

DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
cantidad.

1000 g

500 g
g U 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Grupo 7. Verduras. Grupo 8. Raices, tubérculos y plátanos.

TOMATE ✘ 16 0.3 15.7 3 2 5 2 4 0 26 0.5 25.5 5 3 5 3 3 2 5 0 24 0.5 23.5 5 3 3 5 2 3 3 0 27 0.5 26.5 5 3 5 3 3 5 3 0 14 0.3 13.7 3 5 3 3 0

CEBOLLA ✘ 7 0.1 6.9 1 1 1 3 1 0 8 0.2 7.8 1 1 2 1 1 1 1 0 11 0.2 10.8 2 2 1 1 2 2 1 0 9 0.2 8.8 1 1 2 1 1 2 1 0 5 0.1 4.9 1 2 1 1 0

AJO ✘ 1.6 0.0 1.6 0.5 0.5 0.2 0.2 0.2 0 2.3 0.0 2.3 0.5 0.2 0.5 0.2 0.5 0.2 0.2 0 2.3 0.0 2.3 0.2 0.2 0.5 0.5 0.2 0.2 0.5 0 2 0.0 2.0 0.2 0.5 0.2 0.2 0.5 0.2 0.2 0 1.1 0.0 1.1 0.5 0.2 0.2 0.2 0

ZANAHORIA ✘ 22 1.1 20.9 5 4 5 5 3 0 31 1.6 29.5 5 4 4 4 5 4 5 0 32 1.6 30.4 4 4 1 6 4 4 9 0 29 1.5 27.5 5 4 4 4 4 4 4 0 16 0.8 15.2 4 4 4 4 0

AGUACATE ✘ 30 6.0 24.0 0 0 0 30 0 0 30 6.0 24.0 0 0 30 0 0 0 0 0 60 12.0 48.0 0 30 0 0 0 30 0 0 60 12.0 48.0 0 30 0 0 30 0 0 0 30 6.0 24.0 30 0 0 0 0

PLÁTANO ✘ 16 4.8 11.2 0 6 0 10 0 0 12 3.6 8.4 6 0 0 0 0 6 0 0 30 9.0 21.0 10 0 10 0 0 0 10 0 6 1.8 4.2 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0

ACELGAS ✘ 5 0.5 4.5 0 0 0 2 3 0 2 0.2 1.8 0 0 0 2 0 0 0 0 9 0.9 8.1 0 1 0 8 0 0 0 0 16 1.6 14.4 0 0 0 8 0 0 8 0 16 1.6 14.4 0 0 8 8 0

LECHUGA ✘ 1 0.1 0.9 0 0 0 1 0 0 8 0.8 7.2 3 0 3 2 0 0 0 0 2 0.2 1.8 2 0 0 0 0 0 0 0 13 1.3 11.7 3 0 3 2 0 3 2 0 7 0.7 6.3 0 3 2 2 0

ESPINACA ✘ 3.5 0.4 3.2 0 0 0 1.5 2 0 2 0.2 1.8 0 0 0 2 0 0 0 0 6 0.6 5.4 2 0 0 1 0 0 3 0 4 0.4 3.6 0 0 0 2 0 0 2 0 4 0.4 3.6 0 0 2 2 0

YUCA ✘ 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 26 5.2 20.8 0 10 6 0 0 10 0 0 6 1.2 4.8 0 0 2 0 0 0 4 0 32 6.4 25.6 0 0 6 10 0 6 10 0 26 5.2 20.8 0 6 10 10 0

ARRACACHA ✘ 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 7 0.4 6.6 0 0 0 7 0 0 0 0 7 0.4 6.6 0 0 0 0 0 0 7 0 14 0.7 13.3 0 0 0 7 0 0 7 0 14 0.7 13.3 0 0 7 7 0

PEPINO COHOMBRO ✘ 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 10 1.0 9.0 5 0 5 0 0 0 0 0 7 0.7 6.3 7 0 0 0 0 0 0 0 15 1.5 13.5 5 0 5 0 0 5 0 0 5 0.5 4.5 0 5 0 0 0

AHUYAMA ✘ 8 3.2 4.8 0 0 0 8 0 0 4 1.6 2.4 4 0 0 0 0 0 0 0 30 12.0 18.0 3 8 8 3 0 8 0 0 4 1.6 2.4 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0

REMOLACHA ✘ 16 2.4 13.6 0 0 8 8 0 0 8 1.2 6.8 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0

CILANTRO ✘ 1 0.2 0.9 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0 1.4 0.2 1.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0 1.4 0.2 1.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0 1.4 0.2 1.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0 0.8 0.1 0.7 0.2 0.2 0.2 0.2 0

PAPA CRIOLLA ✘ 8 0.8 7.2 7 0 0 0 1 0 7 0.7 6.3 0 0 0 0 7 0 0 0 13 1.3 11.7 7 0 0 0 0 0 6 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0

PAPA PASTUSA ✘ 59 8.9 50.2 15 8 5 20 11 0 74 11.1 62.9 8 20 4 15 15 8 4 0 74 11.1 62.9 15 0 14 20 20 0 5 0 86 12.9 73.1 8 20 4 15 20 4 15 0 54 8.1 45.9 20 4 15 15 0

HABICHUELA ✘ 7 0.4 6.6 4 0 2 0 1 0 10 0.5 9.5 4 0 0 0 4 0 2 0 10 0.5 9.5 0 0 2 2 0 0 6 0 4 0.2 3.8 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0

ARVEJA ✘ 6 0.0 6.0 2 0 2 0 2 0 9 0.0 9.0 2 3 0 0 2 0 2 0 13 0.0 13.0 0 4 0 5 0 4 0 0 8 0.0 8.0 2 3 0 0 3 0 0 0 3 0.0 3.0 3 0 0 0 0

PIMENTÓN ✘ 8 1.2 6.8 1 3 1 2 1 0 8 1.2 6.8 1 1 0 1 1 3 1 0 7 1.0 6.0 0 1 0 2 2 1 1 0 5 0.8 4.3 1 1 0 1 1 0 1 0 3 0.5 2.6 1 0 1 1 0

REPOLLO ✘ 4 0.8 3.2 0 4 0 0 0 0 7 1.4 5.6 0 0 3 0 0 4 0 0 3 0.6 2.4 0 0 3 0 0 0 0 0 6 1.2 4.8 0 0 3 0 0 3 0 0 3 0.6 2.4 0 3 0 0 0

ZUQUINI ✘ 4 0.1 3.9 0 4 0 0 0 0 8 0.2 7.8 0 0 4 0 0 4 0 0 4 0.1 3.9 0 0 0 0 4 0 0 0 8 0.2 7.8 0 0 4 0 0 4 0 0 4 0.1 3.9 0 4 0 0 0

GUINEO ✘ 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0

PEREJIL ✘ 0.3 0.0 0.3 0 0.1 0 0 0.2 0 0.4 0.0 0.4 0 0.1 0 0.1 0 0.2 0 0 0.2 0.0 0.2 0 0 0.1 0 0 0.1 0 0 0.4 0.0 0.4 0 0.1 0 0.1 0.1 0 0.1 0 0.3 0.0 0.3 0.1 0 0.1 0.1 0

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ______MICHEL GARCIA_____ TIPO DE DOCUMENTO:___CC_______________Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ______1026565628______ CARGO: __TECNICO COCINA___________________________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

7
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: SERVICIO SOCIAL: UNIDAD OPERATIVA:

MES: _____________________ AÑO: COORDINADOR O RESPONSABLE:

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR
PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes

8
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: SERVICIO SOCIAL: UNIDAD OPERATIVA:

MES: _____________________ AÑO: COORDINADOR O RESPONSABLE:

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR
PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes

9
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: SERVICIO SOCIAL: UNIDAD OPERATIVA:

MES: _____________________ AÑO: COORDINADOR O RESPONSABLE:

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR
PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes

10
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: SERVICIO SOCIAL: UNIDAD OPERATIVA:

MES: _____________________ AÑO: COORDINADOR O RESPONSABLE:

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR
PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ________________________ TIPO DE DOCUMENTO:______Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ________________ CARGO: _________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

11
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236
PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión:

PROCEDIMIENTO
0 OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: PROVEEDOR:

MES: _____________________ AÑO: OPERADOR:

TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

PRESENTACIÓN

SALDO MES
L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes Grupo. Abarrotes

12
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236
PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión:

PROCEDIMIENTO
0 OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: PROVEEDOR:

MES: _____________________ AÑO: OPERADOR:

TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

PRESENTACIÓN

SALDO MES
L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes Grupo. Abarrotes

13
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236
PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión:

PROCEDIMIENTO
0 OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: PROVEEDOR:

MES: _____________________ AÑO: OPERADOR:

TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

PRESENTACIÓN

SALDO MES
L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes Grupo. Abarrotes

14
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236
PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión:

PROCEDIMIENTO
0 OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: PROVEEDOR:

MES: _____________________ AÑO: OPERADOR:

TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

PRESENTACIÓN

SALDO MES
L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o
DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO
escriba la cantidad.

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Abarrotes Grupo. Abarrotes

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO

__ TIPO DE DOCUMENTO:______Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ________________ CARGO: _________________ NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ________________________ TIPO DE DOCUMENTO:______Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ________________ CARGO: _________________

A EL DILIGENCIAMIENTO. PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

15
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: ________________________________________________________ SERVICIO SOCIAL: __________________________________________________________ UNIDAD OPERATIVA: __________________________________________________

MES: _____________________ AÑO: ___________________________ COORDINADOR O RESPONSABLE: OPERADOR:

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR
PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Paquetes alimentarios

Grupo. Loncheras

16
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: ________________________________________________________ SERVICIO SOCIAL: __________________________________________________________ UNIDAD OPERATIVA: __________________________________________________

MES: _____________________ AÑO: ___________________________ COORDINADOR O RESPONSABLE: OPERADOR:

PRIMERA SEMANA SEGUNDA SEMANA TERCERA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO MES ANTERIOR
PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D L M MC J V S D

ALIMENTO

INGRESA

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Refrigerios

Grupo. Jornada liberada

Grupo. Suplementos nutricionales

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO:

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ________________________ TIPO DE DOCUMENTO:______Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ________________ CARGO: _________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

17
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión: 0 PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

UNIDAD OPERATIVA: __________________________________________________ PROVEEDOR: _______________________________________________________________________________________________

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: ________________________________________________________

MES: _____________________ AÑO: ___________________________

OPERADOR:

TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D

SALDO MES
ALIMENTO

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Paquetes alimentarios Grupo. Paquetes alimentarios

Grupo. Loncheras Grupo. Loncheras

18
 PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL Código: FOR-PSS-236PROCESO PRESTACIÓN DE SERVICIOS SOCIALES PARA LA INCLUSIÓN SOCIAL

PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES Versión: 0 PROCEDIMIENTO OPERACIÓN ENTREGA DE APOYOS ALIMENTARIOS EN LOS SERVICIOS SOCIALES

Fecha: Memo INT 2019026406 - 31/05/2019

FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS FORMATO CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE ALIMENTOS ASOCIADOS
Página: 1 de 1

UNIDAD OPERATIVA: __________________________________________________ PROVEEDOR: _______________________________________________________________________________________________

SUBDIRECCIÓN LOCAL/LOCALIDAD: ________________________________________________________

MES: _____________________ AÑO: ___________________________

OPERADOR:

TERCERA SEMANA CUARTA SEMANA QUINTA SEMANA

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE CANTIDAD DE ALIMENTO QUE SALE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

CANTIDAD DE ALIMENTO QUE

SALDO SEMANA ANTERIOR

SALDO SEMANA ANTERIOR

PRESENTACIÓN
L M MC J V S D L M MC J V S D

SALDO MES
ALIMENTO

INGRESA

INGRESA
Marque con una X o escriba la cantidad. DÍA CALENDARIO DÍA CALENDARIO

1000 g

500 g
g l cc U

Grupo. Refrigerios Grupo. Refrigerios

Grupo. Jornada liberada Grupo. Jornada liberada

Grupo. Suplementos nutricionales Grupo. Suplementos nutricionales

RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO: RESPONSABLE DEL DILIGENCIAMIENTO:

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS: ________________________ TIPO DE DOCUMENTO:______Nó de DOCUMENTO DE IDENTIDAD: ________________ CARGO: _________________

PARA DILIGENCIAR ESTE FORMATO, VER INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO.

OBSERVACIONES:

19