Universidad Autónoma del Carmen

Dependencia Académica de Ciencias Químicas y Petrolera

Facultad de Química

TRANSFERENCIA DE CALOR

REPORTE DE PRACTICA DE LABORATORIO

PARA ACREDITAR EL CURSO DE:
METODOS NUMERICOS

PRESENTA
Salvador Pérez Cassandra Jaheel 160051
Jesús Emmanuel Martínez Mena 180768
Irving Jesús Martínez Cruz 194281
Francisco Salvador Zapata Cruz 210393
Juan Diego Ramírez Domínguez 210944

PROFESORA
MARIA DEL CARMEN DE LUNA FLORES

CD. DEL CARMEN, CAMPECHE, MÉXICO, NOVIEMBRE 2023

ÍNDICE
OBJETIVOS .............................................................................................................................. 3
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 4
MARCO TEÓRICO ................................................................................................................... 5
Transferencia de Calor ............................................................................................................ 5
Conducción ............................................................................................................................. 5
Convección ............................................................................................................................. 6
Radiación................................................................................................................................ 7
DESARROLLO .......................................................................................................................... 7
Materiales: .............................................................................................................................. 7
Metodología. ............................................................................................................................ 9
Plática de refuerzo .....................................................................................................................12
RESULTADO DE LA PRÁCTICA ............................................................................................13
Gráficas .................................................................................................................................13
Gráfica para la temperatura 1 (nivel 4) ................................................................................13
Gráfica para la temperatura 2 (nivel 4) ................................................................................14
Gráfica para la temperatura 3 (nivel 4) ................................................................................14
Gráfica para la temperatura 8 (nivel 4) ................................................................................15
Gráfica para la temperatura 1 (nivel 6) ................................................................................16
Gráfica para la temperatura 2 (nivel 6) ................................................................................16
Gráfica para la temperatura 3 (nivel 6) ................................................................................17
Gráfica para la temperatura 8 (nivel 6) ................................................................................17
CONCLUSIÓN..........................................................................................................................18
Bibliografía ...............................................................................................................................19

2
OBJETIVOS

● Desarrollar modelos numéricos que capturen con precisión el comportamiento de la

transferencia de calor en el sistema estudiado. Esto implica tener en cuenta las ecuaciones
diferenciales parciales que gobiernan la conducción, convección y radiación térmica, así
como otras características específicas del material y la geometría.
● Optimizar el rendimiento térmico del sistema. Los métodos numéricos permiten realizar
simulaciones detalladas que ayudan a identificar configuraciones óptimas y a mejorar la
eficiencia del intercambio de calor.
● Comprender cómo diferentes parámetros afectan la transferencia de calor en un sistema.
Los métodos numéricos permiten realizar análisis de sensibilidad para evaluar cómo
cambios en las condiciones iniciales, propiedades del material o configuraciones
geométricas afectan los resultados del análisis térmico.
● Predecir el comportamiento térmico antes de realizar experimentos físicos. Comparar los
resultados numéricos con datos experimentales ayuda a validar la precisión del modelo y a
ajustar los parámetros para mejorar la concordancia entre la simulación y la realidad.
● Reducir las pérdidas de calor no deseadas es un objetivo común en sistemas
termodinámicos. Esto es especialmente importante en aplicaciones donde se busca
conservar la energía térmica, como en sistemas de calefacción o en procesos industriales.
● Asegurar que la transferencia de calor en el sistema se lleve a cabo de manera segura es un
objetivo crítico. Esto implica considerar aspectos como la prevención de
sobrecalentamientos, la gestión de presiones y temperaturas, y la minimización de posibles
riesgos asociados con la transferencia de calor.

3
INTRODUCCIÓN
La transferencia de calor desempeña un papel fundamental en los procesos termodinámicos, siendo
un fenómeno intrínseco a la interacción de sistemas que intercambian energía térmica. Este
proceso, regido por las leyes de la termodinámica, juega un papel crucial en una variedad de
aplicaciones y sistemas, desde motores de combustión interna hasta sistemas de refrigeración y
climatización. La transferencia de calor se manifiesta en tres formas principales: conducción,
convección y radiación, cada una de las cuales influye en la eficiencia y el rendimiento de los
procesos termodinámicos de manera única.

En el contexto de la eficiencia energética, la transferencia de calor se convierte en un aspecto clave

para optimizar la conversión de energía térmica en trabajo útil. Los procesos termodinámicos
buscan maximizar la eficiencia en la transformación de calor en trabajo mecánico, y entender y
controlar la transferencia de calor es esencial para alcanzar este objetivo. Además, en sistemas de
refrigeración y calefacción, la gestión efectiva de la transferencia de calor es crucial para mantener
condiciones térmicas específicas y garantizar el confort ambiental. En este contexto, el diseño y
operación eficientes de intercambiadores de calor y otros componentes son esenciales para el
rendimiento óptimo de los sistemas termodinámicos. Así, la transferencia de calor no solo es un
fenómeno físico, sino también un componente esencial en la ingeniería de procesos que impulsa
la optimización y el control en una amplia gama de aplicaciones termodinámicas.
La transferencia de calor, un fenómeno omnipresente en numerosas aplicaciones industriales y
físicas, constituye un campo de estudio esencial para comprender cómo la energía térmica se
propaga a través de sólidos, líquidos y gases. La aplicación de métodos numéricos en la
investigación y análisis de la transferencia de calor ha emergido como un enfoque poderoso y
versátil. Al emplear técnicas computacionales, es posible modelar y simular con gran detalle los
complejos procesos de conducción, convección y radiación térmica, abordando una amplia gama
de situaciones, desde sistemas microscópicos hasta estructuras a gran escala.

La utilización de métodos numéricos en la transferencia de calor ofrece la capacidad de resolver

ecuaciones diferenciales parciales asociadas con el comportamiento térmico de manera eficiente y
precisa. Este enfoque no solo permite analizar sistemas térmicos complejos, sino que también
facilita la optimización de diseños para mejorar la eficiencia energética y el rendimiento térmico.
Además, brinda la flexibilidad de explorar condiciones y escenarios variados, evaluando el
impacto de diferentes parámetros en el comportamiento térmico de manera sistemática. En este
contexto, la integración de métodos numéricos en el estudio de la transferencia de calor no solo
representa una evolución en la capacidad de modelado, sino también una herramienta esencial para
ingenieros y científicos que buscan comprender y diseñar sistemas térmicos de manera más precisa
y eficiente.

4
MARCO TEÓRICO

Transferencia de Calor

El calor se ha descrito como una forma de energía en tránsito. Cuando hay una diferencia de
temperaturas entre dos cuerpos o dos partes de un mismo cuerpo, el calor fluye de la región más
caliente a la más fría. Este intercambio térmico se lleva a cabo mediante tres métodos
fundamentales: conducción, convección y radiación.

La conducción es el proceso mediante el cual la energía térmica se transfiere por colisiones

moleculares sucesivas a través de un medio material, sin que el medio en sí se desplace. La mayor
parte de las investigaciones se centran en la conducción, que ocurre, por ejemplo, cuando se
sostiene un extremo de una barra de hierro sobre el fuego, y el calor se transmite a la mano a través
de la actividad molecular incrementada en el extremo caliente.

La convección, en cambio, implica el movimiento real de un fluido que transfiere calor. Un

ejemplo cotidiano es sentir el calor del fuego al colocar la mano sobre él, donde la transferencia
de calor se experimenta a través del aire caliente en ascenso. Las corrientes de convección son
esenciales en los sistemas de calefacción y enfriamiento de la mayoría de las casas.

La radiación, por último, es el proceso en el cual el calor se transfiere en forma de ondas

electromagnéticas, sin requerir un medio material para propagarse. La fuente de energía radiante
más evidente es el Sol. A diferencia de la conducción y la convección, la radiación térmica puede
ocurrir a través del espacio, y es responsable de la transferencia de la enorme energía térmica que
la Tierra recibe del Sol.

A pesar de estos métodos, la transferencia de energía térmica es afectada por numerosos factores,
y calcular la cantidad precisa de energía térmica transferida en un proceso específico puede ser
complicado. Las relaciones estudiadas en las secciones siguientes se basan en observaciones
empíricas y dependen de condiciones ideales, cuya satisfacción determina la precisión de las
predicciones.

Conducción
Cuando dos regiones de un material se encuentran a distintas temperaturas, la energía se transfiere
mediante colisiones moleculares desde las zonas más cálidas hacia las más frías. En este proceso
de conducción, también intervienen los electrones libres que se desplazan dentro de la sustancia.
Estos electrones se desprenden de sus átomos originales y quedan libres para moverse de un átomo
a otro, estimulados tanto eléctrica como térmicamente.

5
La mayoría de los metales exhiben una buena conductividad térmica, ya que poseen un número
significativo de electrones libres que pueden facilitar la transmisión del calor, además de la
propagación causada por la agitación molecular. En términos generales, un material que es buen
conductor de la electricidad también lo es del calor. La ley fundamental de conducción térmica es
una generalización de resultados experimentales relacionados con el flujo de calor a través de un
material con forma de placa.

Dicha ley establece observaciones generales acerca del proceso de conducción de calor:
1. La cantidad de calor transferido por unidad de tiempo es directamente proporcional a la
diferencia de temperaturas (Δt) entre las dos caras.
2. La cantidad de calor transferido por unidad de tiempo es directamente proporcional al área
(A) de la placa.
3. La cantidad de calor transferido por unidad de tiempo es inversamente proporcional al
espesor (L) de la placa.

Estos principios se expresan mediante la ecuación general, donde se introduce una constante de
proporcionalidad (k) y la velocidad de transferencia de calor (H). Esta ecuación, válida para una
placa, se extiende a una barra con sección transversal (A) y longitud (L). La constante de
proporcionalidad, llamada conductividad térmica (k), es una propiedad del material y determina
su capacidad para conducir calor.

Convección
La convección se define como el proceso de transferencia de calor mediante el movimiento real
de masas en un medio material. Se denomina corriente de convección a un flujo de líquido o gas
que absorbe energía térmica en un lugar y se desplaza a otro, liberando el calor a la porción más
fría del fluido.

Existen dos tipos principales de convección: la convección natural, donde el movimiento del fluido
se origina por diferencias de densidad causadas por cambios de temperatura, como se observa en
el ejemplo del tubo de vidrio; y la convección forzada, donde un fluido es impulsado a moverse
mediante una bomba o ventilador.

En aplicaciones cotidianas, como la calefacción de una habitación con un radiador, se combinan

ambos procesos. Una bomba de agua fuerza el flujo de agua caliente hacia el radiador, donde el
calor se transfiere al aire circundante por convección y conduce a una corriente de convección
natural en la habitación.

Calcular la transferencia de calor por convección puede ser complicado, y se utilizan relaciones
empíricas basadas en observaciones experimentales. La velocidad (H) con la que el calor se
transfiere por convección se expresa mediante la ecuación, donde h es el coeficiente de convección,

6
una constante de proporcionalidad que depende de varios parámetros del sistema, como la
geometría del sólido, la velocidad del fluido, la densidad y la conductividad térmica.

Radiación
El término "radiación" se refiere a la emisión constante de energía en forma de ondas
electromagnéticas, originadas a nivel atómico. Entre los ejemplos de radiación electromagnética
se encuentran los rayos gamma, rayos X, ondas de luz, rayos infrarrojos, ondas de radio y ondas
de radar, que difieren únicamente en su longitud de onda. Esta sección se centra específicamente
en la radiación térmica.

La radiación térmica consiste en ondas electromagnéticas emitidas por un sólido, líquido o gas
debido a su temperatura. Todos los objetos emiten energía radiante de manera continua. A
temperaturas bajas, la emisión es de longitudes de onda larga, y a medida que la temperatura
aumenta, la radiación se desplaza hacia longitudes de onda más cortas. Por ejemplo, una barra de
hierro calentada continuamente emitirá radiación en la región visible, dando lugar a los términos
"caliente al rojo" y "caliente al blanco".

Las mediciones experimentales indican que la velocidad de emisión de energía térmica desde una
superficie varía directamente con la cuarta potencia de la temperatura absoluta del cuerpo radiante.
Por lo tanto, al duplicar la temperatura de un objeto, la velocidad de emisión de energía térmica se
incrementa 16 veces.

Al calcular la velocidad de transferencia de calor por radiación, es crucial considerar la naturaleza

de las superficies expuestas. Los buenos emisores de radiación térmica suelen ser buenos
absorbentes. Aunque no existe un absorbedor ideal, las superficies más oscuras tienden a ser
mejores absorbedores de energía térmica.

La absorbancia (e) es una medida de la capacidad del cuerpo para absorber o emitir radiación
térmica y varía entre 0 y 1. La rapidez de radiación (R) se define formalmente como la energía
radiante emitida por unidad de área por unidad de tiempo, y depende de la temperatura absoluta
(T) y la absorbancia (e) del cuerpo radiante. La ley de Stefan-Boltzmann establece esta
dependencia, expresándola mediante la ecuación, donde la constante de proporcionalidad (σ) es
universal.

DESARROLLO

Materiales:
❖ Equipo de laboratorio:

7
 ➢ Unidad completa de Termodinámica con sad. (Transferencia de calor).

❖ Aceite.
❖ Agua (dependiendo el nivel seleccionado)
❖ Software del sistema de intercambiadores de calor (Generatoris S.A. de C.V.)

8
Metodología.
1. Se decidió a qué nivel de caudal nivel de temperatura del aceite y la dirección de la
corriente, siendo finalmente un nivel 4, con temperatura de 60°C y con una dirección de
contracorriente.
2. Se procedió a encender el equipo de laboratorio, esto considerando el software,
configurandolo con las indicaciones anteriores.

Fig. 1. Se encendió el equipo y se configuró el software, el cual dará la lectura del equipo en funcionamiento por
medio de sus sensores.

3. Se procedió a monitorear los sensores del tablero cada 2 min., correspondiendo el sensor
T3 y T8 a la temperatura del agua (T3 = temp. de entrada y T8 = temp. de salida). Mientras
que los sensores T1 y T2 corresponden a la temperatura del aceite (T1 = temp. De entrada
de aceite y T2 = temp. De salida del aceite).

9
 Aceite
T1 T2
T3
Agua
T8

Botones
de
drenado

Fig. 1.1. Tablero de sensores y demás utilidades del sistema. Resaldado de amarillo los sensores correpondientes de
la teperatura del aceite, de azul los sensores del agua y de magenta los botones de drenado.

4. De igual forma se monitorio el drenado del agua de la torre de enfriamiento (contenedor

TA-20), respetando su límite de almacenamiento para proceder a drenar al contenedor TA-
10. Esto mediante los botones de drenado de la figura

Aceite
T1 T2
T3
Agua T8

Boton
es de
drena
do
Fig. 1.2. A la izquierda de la fotografía se ubica la torre de enfriamiento y los contenedores para el drenado de agua.
Marcado de color rojo el límite de almacenamiento del contenedor de agua para la torre de enfriamiento (TA-20). El
cual es drenado por medio de los botones correspondientes en el tablero de funciones, resaltados de magenta.

10
 5. Se tomó nota de los cambios de temperatura de los dos fluidos hasta obtener una constante.
Se tomó lectura de la presión y temperatura final, haciendo uso del equipo especializado y
un esquema base.

Fig. 1.3. Se hizo lectura de la presión y temperatura final, esto con base a un esquema base que contenía el equipo de
laboratorio.

6. Este procedimiento se repitió pero ahora con un Nivel 6 en el caudal haciendo un cambio
del flujo del aceite, de igual forma el procedimiento cesó hasta llegar a una constante en
las temperaturas.

11
Plática de refuerzo
El método de bisección es un algoritmo numérico utilizado para encontrar las raíces de una
ecuación. Se basa en el teorema del valor intermedio y es especialmente útil cuando se trabaja con
funciones continuas en un intervalo cerrado donde la función cambia de signo.

En la industria, el método de bisección puede aplicarse en diversas situaciones, especialmente en

el contexto de la optimización y resolución de problemas matemáticos.

El algoritmo del método de bisección que se puede emplear para resolver, esta ecuación no lineal.
El método cerrado requiere dos valores iniciales x1 y x2 para poder calcular el punto medio xM,
teniendo en cuenta las restricciones y apoyándonos con la gráfica podemos suponer los siguientes
valores iniciales, y debemos asegurarnos que con estos valores al sustituirse en la función se tenga
cambio de signo, ya que esto indica que existe por lo menos una raíz en dicho intervalo. Fórmula
dada por el Dr. Anguebes.

Finalmente, conociendo el valor de TC2, se podrá calcular la temperatura del agua

a la salida del intercambiador del calor. Fórmula dada por el Dr. Anguebes.

12
RESULTADO DE LA PRÁCTICA

Gráficas
Nivel del caudal 1: 4

Tiempo (Min) T1 T2 T3 T8
0 60.09 53.6 25.9 27.7
2 60.00 54.1 25.8 27.7
4 60.03 54.5 25.8 27.8
6 59.99 51.8 25.8 27.7
8 60.01 54.7 25.8 27.7
10 60.02 54.6 25.9 28.0
12 60.01 54.7 25.9 27.8
14 60.02 55.0 25.9 27.8
16 60.01 55.3 26 28.2
18 60.03 55.3 26 27.9
20 59.98 55.2 26 27.9
22 59.99 55.2 26.1 28.0
24 60.00 55.2 26.1 28.0
26 60.02 55.2 26.1 28.1

Gráfica para la temperatura 1 (nivel 4)

Sensor de temperatura 1
60.1
60.08
60.06
Temperatura ºC

60.04
60.02
60
59.98
59.96
59.94
59.92
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Tiempo (min)

T1

13
Gráfica para la temperatura 2 (nivel 4)

Sensor de temperatura 2
56

55
Temperatura ºC

54

53

52

51

50
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Tíempo(Min)

T2

Gráfica para la temperatura 3 (nivel 4)

Sensor de T3
26.15
26.1
26.05
26
Temperatura ºC

25.95
25.9
25.85
25.8
25.75
25.7
25.65
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Tiempo (Min)

T3

14
Gráfica para la temperatura 8 (nivel 4)

Sensor de T8
28.3
28.2
28.1
Temperatura ºC

28
27.9
27.8
27.7
27.6
27.5
27.4
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
Tiempo(Min)

T8

Nivel del caudal 2: 6

Tiempo (Min) T1 T2 T3 T8
30 59.97 56.7 26.2 28.1
32 60.01 56.8 26.2 28.1
34 59.98 56.7 26.2 28.1
36 60.02 56.7 26.3 28.2
38 59.97 56.7 26.3 28.2
40 59.99 56.7 26.3 28.3
42 60.01 56.7 26.3 28.3
44 60.02 56.8 26.4 28.4
46 60.02 56.8 26.4 28.3
48 60.02 56.8 26.5 28.4

15
Gráfica para la temperatura 1 (nivel 6)

Sensor de temperatura 1
60.03
60.02
60.01
Temperatura ºC

60
59.99
59.98
59.97
59.96
59.95
59.94
30 32 34 36 38 40 42 44 46 48
Tiempo (min)

T1

Gráfica para la temperatura 2 (nivel 6)

Sensor de temperatura 2
56.82
56.8
56.78
Temperatura ºC

56.76
56.74
56.72
56.7
56.68
56.66
56.64
30 32 34 36 38 40 42 44 46
Tíempo(Min)

T2

16
Gráfica para la temperatura 3 (nivel 6)

Sensor de T3
26.55
26.5
26.45
26.4
Temperatura ºC

26.35
26.3
26.25
26.2
26.15
26.1
26.05
30 32 34 36 38 40 42 44 46 48
Tiempo (Min)

T3

Gráfica para la temperatura 8 (nivel 6)

Sensor de T8
28.45
28.4
28.35
28.3
Temperatura ºC

28.25
28.2
28.15
28.1
28.05
28
27.95
30 32 34 36 38 40 42 44 46 48
Tiempo(Min)

T8

17
CONCLUSIÓN
En conclusión, la transferencia de calor es un fenómeno fundamental en los procesos
termodinámicos, desempeñando un papel crucial en diversas aplicaciones, desde motores hasta
sistemas de climatización. Se manifiesta en formas como conducción, convección y radiación,
cada una influyendo en la eficiencia de manera única. En el ámbito de la eficiencia energética, la
comprensión y control de la transferencia de calor son clave para optimizar la conversión de
energía térmica en trabajo útil. La gestión eficiente es esencial en sistemas de refrigeración y
calefacción para mantener condiciones térmicas específicas. Además, la aplicación de métodos
numéricos ha emergido como un enfoque poderoso para estudiar la transferencia de calor,
permitiendo modelar con detalle procesos complejos y optimizar diseños para mejorar la eficiencia
y el rendimiento térmico. En última instancia, la integración de métodos numéricos representa una
evolución en la capacidad de modelado y una herramienta esencial para ingenieros y científicos
en el diseño preciso y eficiente de sistemas térmicos.

18
Bibliografía
Generatoris (2023). PLANTA PILOTO PARA ESTUDIO DE TRANSFERENCIA DE
CALOR Y TERMODINÁMICA CON SAD. TD-TT-325/PP. Recuperado de:
https://generatoris.com/home/producto-detalle/planta-piloto-para-estudio-de-
transferencia-de-calor-y-termodinamica-con-sad

Prodel. (s.f.). TRANSFERENCIA DE CALOR. Recuperado el 25 de

Noviembre de 2023, de https://www.prodel.es/subareas/transferencia-
de-calor/

Quimica.es. (s.f.). Transmisión de calor. Recuperado el 25 de Noviembre de

2023, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Transmisi%C3%B3n_de_calor.
html

TRANSFERENCIA DE CALOR. (s.f.). TRANSFERENCIA DE CALOR.

Recuperado el 25 de Noviembre de 2023, de chrome-
extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://fim.umich.mx/t
each/rguerrero/notas/Capitulo%20de%20Transferencia%20de%20cal
or.pdf

19