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2022
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Tabla de contenido
Introducción 3
Logística inversa 4
Ahorro de energía 6
Ahorro de agua 8
Manejo integral de residuos solidos 8
Responsabilidad social en material ambiental 10
Aplicación de la logística inversa en la empresa Natura 10
La cadena de suministro 17
Reconocimiento de Rent The Runway en cuanto a residuos y desechos 18
Conclusión 19
Bibliografía 20
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1. Introducción
La logística inversa, es una etapa de la cadena de suministro que tiene lugar después de
el cliente hasta el distribuidor o proveedor. Es decir, se trata del mismo proceso que en la
logística convencional, pero con sentido inverso. Este tipo de logística es conocido por el
de consumo, en el que no solo ayuda en el cuidado del medio ambiente, sino también a
mejorar la relación entre el cliente y los proveedores, así como a reducir costes, a la hora de
ahorrar respecto a la compra de nuevas materias primas. Su importancia recae en que juega
experiencia de compra, promueve la fidelización del cliente, multiplica las ventas e impulsa
la competitividad en el mercado.
que ha tenido el modelo sostenible de la logística inversa para la protección y el cuidado del
medio ambiente y que además ha traído beneficios sustanciosos a aquellas empresas que
han aplicado su fórmula. Hoy en día esta estrategia ha estado tomando más fuerza debido a
productos ecológicamente responsables, y que, por ende, al ser un tema que nos concierne a
todos hemos decidido presentar ejemplos de empresas que han optado y aplicado la
y ambiental.
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2. Logística inversa
inversa tiene una etapa adicional en la cadena de suministro, que ocurre después de la etapa
de "entrega".
origen hasta el cliente final es que el proceso funciona a la inversa: mover las mercancías
Sanchez, M.F (2016) refiere que la función de la logística inversa ha permitido durante
los últimos años obtener ventajas competitivas, esta función se enmarca dentro del conjunto
La logística inversa tiene dos modalidades dependiendo del fin que cumpla, estas
materias primas.
grande del mundo. Fue fundada en 1945 en la ciudad de México. Actualmente, tiene
presencia en 33 países de América, Europa, Asia y África. Bimbo fabrica más de 10.000
productos y Cuenta con una amplia red de distribución diversificada por canales para llegar
a los consumidores, a través de más de 3.3 millones de puntos de venta y más de 55,000
cada comida y tipo de consumidor. Tambien cuenta con una capacidad de producción y
modelos de bajo costo eficientes, que le permiten estar mejor posicionada ante el ambiente
competitivo.
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El grupo Bimbo sin duda, es una de las empresas más importantes a nivel mundial y no
solo por su alta capacidad de producción, innovación, calidad y otros aspectos. Sino
Medio Ambiente. Así como también, el alto impacto que pueden llegar a ocasionar nuestras
acciones en el planeta, sobre todo cuando se trata de una multinacional como Bimbo. A
través del programa comprometido con el Medio Ambiente, Bimbo le dio un enfoque
importante a la parte ambiental. Por lo cual, busca tener un impacto positivo en 5 líneas de
empresa Bimbo:
renovables para 2025. Cabe señalar que el programa de clima RE100 está formado por
grandes empresas multinacionales que impulsan sus procesos con el fin de aprovechar la
energía natural.
gracias a dos parques eólicos: Piedra Larga (México) y Santa Rita East (EE.UU.). El
dióxido de carbono a la atmósfera cada año. Por su parte, el segundo se ubica en Texas,
tiene una capacidad de 100 MW y surte de energía 100% renovable a sus operaciones en
Estados Unidos.
Asimismo, Grupo Bimbo cuenta con la flota de autos eléctricos más grande de México y
una de las más sólidas de América Latina. Actualmente tiene 41 vehículos utilitarios
en México a 4,000 vehículos eléctricos para 2024, es decir, 1000 por año.
Finalmente, para reducir su huella de carbono, Grupo Bimbo desarrolló Bimbo Solar, un
sistema autosuficiente lanzado en 2018. El programa tiene como objetivo instalar más de 71
21.000 toneladas de dióxido de carbono al año. El plan incluye un techo solar de 308
paneles para el edificio de la empresa; el techo solar más grande de México y el segundo
más grande de América Latina en su centro de distribución Metropolitano y uno de los más
grandes de Chile.
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La empresa Bimbo está comprometida con la reducción de su huella hídrica, a traves del
uso eficiente del agua. La empresa promueve el uso responsable a través de técnicas de
lavado en seco, semihúmedo o vapor. Desde 2016, este proceso ha resultado equivalente a
ahorrar grandes cantidades de agua. Tratan y reúsan el agua en todas sus operaciones.
Además de contar con plantas de tratamiento de agua residual a nivel global, las cuales
permiten reutilizarla en diferentes procesos. Tambien, cuenta con 271 recicladoras que
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empresa ha estandarizado el tratamiento y reutilización del agua para riego de áreas verdes,
En el año 2019 el grupo Bimbo lanzó una campaña llamada “Sin Dejar Huella”, la cual
https://twitter.com/grupo_bimbo/status/1262052848306700288?lang=ar-x-fm
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Lograr este objetivo no es facil. Sin embargo, la empresa empezó a hacer uso de las
nuevas tecnologías con el fin de reducer el impacto al medio ambiente. Para esto, Bimbo se
ha comprometido con la mejora continua de sus empaques buscando así lograr la meta.
Además, en 2019, el Grupo Bimbo desarrolló su primer empaque 100% compostable para
globales. 119 Con este fin, ahora cuenta con 43 fábricas con cero residuos en vertederos y
144 fábricas con una tasa de reciclaje de más del 80 por ciento. Además, ha puesto en
Grupo Bimbo ha seguido una estrategia ambiental enfocada en trabajar con proveedores
Luiz Seabra inauguró una pequeña tienda en la calle Oscar Freire, en San Pablo.
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después pasó a llamarse a como la conocemos hoy en día; esta empresa con símbolo de la
flor rosácea, tiene sus diversos canales distribuidos en Brasil, Argentina, Chile, Colombia,
México y Perú. Además, esta multinacional se destaca de las demás empresas por entablar
relaciones armónicas del individuo consigo mismo, con los otros y con la naturaleza.
debemos destacar todos sus esfuerzos por mejorar y crear vínculos de concientización sobre
el impacto de esta industria cosmética en el ambiente; y es así que desde 1983 la empresa
ofrece repuestos para sus productos, siendo una de las primeras en comprometerse al uso de
este tipo de artículos dentro de su portafolio; de manera que con esta medida se evita
generar por año residuos producidos por personas, así como la reutilización de plástico en
valorización de residuos, comprometiéndose desde hace 2 años con esta acción; esto lo
de 2021 en línea con su causa “Mas Belleza, Menos Residuos”; en la cual sus ventas en
material post consumo en el primer año recuperaron el 20% y en el segundo año llegaron al
41%. Este programa lo realizó en conjunto con la empresa GEA sustentable, en la cual los
consumidores debían acercar sus envases reciclables, ya sean de vidrio, plástico, papel,
cartón o aluminio y que, además, fueran de cualquiera de las cuatro marcas del grupo;
como lo son Avon, Natura, The Body Shop y Aesop. Los recipientes se debían entregar a
las tiendas de la empresa, los cuales se debían encontrar vacíos, limpios y secos para
facilitar la labor de los recicladores; a su vez, con esta iniciativa se buscaba hacer a los
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del impacto ambiental. Por otra parte, quienes participaban recibían un regalo especial y
El objetivo de la recuperación de los envases gira entorno a evitar que estos residuos
el plástico PET de las líneas de Natura Ekos y Tododia, que están elaboradas a partir de
economía circular.
En conclusión, Natura tiene un compromiso claro con el reciclaje, donde busca ser
inclusivo al realizar estas iniciativas en conjunto a los recicladores de base y que, como
The Home Depot fue fundada en Atlanta, Georgia en el año 1978, con la extensión de
la filosofía ‘lo que sea necesario’; la cual fue constituida por Bernie Marcus y Arthur Blank,
en la cual estos dos personajes establecieron una de las marcas de retail con mayor
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trayectoria en el mercado debido a la oferta con la que han logrado construir un segmento
de productos para la mejora del hogar, así como también para ferreterías, bricolaje y
materiales de construcción. Además, esta empresa de capital abierto que distribuye al por
menor, tiene presencia en Estados Unidos, México, Canadá y Puerto Rico, superando las
2,200 tiendas.
Lokibaho (9 de septiembre de 2011). The Home Depot Home mejora tiendas frente de la tienda de
tiendas-frente-de-la-tienda-de-se%C3%B1alizaci%C3%B3n-gm459232917-17598692?phrase=the%20home
%20depot
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Ahora bien, para esta empresa poder dar un paso hacia adelante en busca de la economía
circular, logró reunirse con grupos ambientalistas para entender todo lo que estaban
haciendo mal y luego, iniciar desde cero, poniendo así en marcha un nuevo plan para
esto, que analizaron todos los puntos de referencia de sustentabilidad en los que la marca
podría tener un impacto y designaron equipos dedicados a trabajar en cada uno ellos, a su
vez, identificaron que los productos que venden producen un mayor impacto en el medio
ambiente, de manera que buscaron hacer pequeños cambios que influyan en el sistema.
A partir de esto, la cadena minorista generó una serie de iniciativas; en la cual la primera
fue optar por el reciclaje y la reutilización de los desechos, así como el cuidado del agua, la
reducción de las emisiones de carbono y de los gases de efecto invernadero, los empaques
dedicó a la recolectar en sus tiendas los desechos plásticos, envases y otras fuentes
contaminantes en las que, en vez de enviarlos a los rellenos sanitarios, los aseguraron en
sus centros de logística y a su vez, estos aprovecharon los residuos para crear el material
compuesto para terrazas Trex, el cual está hecho de 95% de elementos reciclados.
En este sentido, la marca se ha preocupado por los productos que venden en sus
anaqueles tengan mejor eficiencia energética, sean ahorradores y fomenten el cuidado del
medio ambiente. Así como sus esfuerzos incluyen iniciativas en torno a diversidad e
proveedores que los han ayudado a transformar este impacto en algo positivo y a contribuir
a un mejor planeta.
Como parte del proyecto de The Home Depot para lograr una cadena de suministro
sostenible, la empresa recicló con éxito más de 6,8 millones de kilogramos de desechos
líder del proyecto, Ron Jarvis. Él es, además, vicepresidente de Innovación Ambiental y
Para llegar a sus cifras de impacto de 2019, The Home Depot trabajó durante todo el año
Estos desechos terminan utilizándose para crear material para pisos laminados Trex, que
está hecho con un 95 por ciento de material reciclado. El ciclo de la cadena de suministro
sólo un año al formar una compañía en la que rentan piezas de alta costura por el 10% de su
valor. Esta idea surgió debido a que estás amigas les gusta vestir siempre con las tendencias
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en boga y participaban de diferentes eventos de la escuela por tal razón se veían siempre en
el dilema de tener un bajo salario por lo que se les hacía imposible obtener vestuarios para
cada compromiso y poder estar a la moda, a lo cual la frase de Carrie Bradshaw: " un closet
lleno de ropa y nada que ponerse" se convierte en una realidad y a esta problemática se le
suma que por lo general, cuando las propuestas de los diseñadores más reconocidos
tendencias son sugeridas, así que decidieron idear una propuesta de negocio que acaba con
este problema y como parte de un proyecto escolar, presentaron Rent the Runway.
podrían llegar a costar Miles de dólares, pero gracias a este servicio, las puedes lucir, solo
Este servicio cuenta con colecciones de diseñadores sustentables, hasta con prendas del
icono de la moda y el diseño de Estados Unidos. Para poder lucir estás prestas basta solo
con estar suscrito, entrar al sitio web selección la prenda que más te gustó y te llegará hasta
la puerta de tu casa, o si prefieres probar algo antes de pedirla, puedes visitar una de las
no puede haber sufrido ningún deterioro significativo por parte del cliente anterior y debe
que forma parte del modelo de negocio de la compañía norteamericana, que alquila vestidos
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a más de 550 diseñadores a través de su web. El almacén de Rent the Runway en Nueva
Jersey se equipó con estanterías de pasillo alto de Interlake Mecalux para almacenar
Las operaciones del almacén incluyen recibir la ropa devuelta por los clientes, lavarla y
almacenarla para alquilarla a otro cliente. Para gestionar con eficacia estas operaciones, las
empresas necesitan un almacén bien organizado. Cuando Rent the Runway recibe los
vestidos, se ponen en espera hasta que se limpien las manchas, se desinfecten las joyas o se
cosen las rasgaduras. La ropa es reutilizable, es decir, se puede alquilar a otros clientes.
Mecalux Esmena (2021). La logística inversa requiere recursos para organizar los productos recibidos.
En 2017, la compañía pasó de ser un negocio solo en línea a abrir cinco tiendas, por lo
que podría ofrecer a los clientes atención y servicios personalizados y reducir los costes de
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envío al proporcionar puntos de contacto para que los clientes exploren y recojan / dejen la
ropa. Presumiblemente, esta transición fue más fácil porque implicó la creación de tiendas
seguramente experimentará algunos problemas con su crecimiento. Rent the Runway abrió
que permitan probar e innovar sin interrupciones comerciales. A medida que más
minoristas buscan adoptar diferentes modelos de negocio, es crucial contar con una
plataforma tecnológica que sea lo suficientemente ágil y configurable para permitir una
Bien sabido es que la industria de la moda es una de las más dañinas para el
medioambiente, motivo por el cual muchas empresas están adoptando estrategias de uso de
recursos más circulares, reducción de residuos y reutilizar los recursos, así convertirán el
residuo en recurso. Desde el año 2009, la compañía norteamericana Rent The Runway,
sin duda un reclamo para un consumidor que cambia sus hábitos y que adicionalmente se
así combatir una de las mayores preocupaciones medioambientales del sector, esto es, la
7. Concusión
que este tipo de logística hace que tanto las empresas como los consumidores se preocupen
por darle un mejor manejo a los residuos que generan con la utilización y producción de
estos productos y, para que además, estos le tomen más importancia y generen mayor
conciencia sobre sus acciones de compra y cómo estas afectan tanto social, como
sobre esta.
Finalmente, los efectos positivos que reciben las empresas sobre la implementación de la
logística inversa van desde ayudar a reducir el impacto ambiental hasta favorecer la imagen
de marca. Es por esto que las empresas aquí mencionadas en el documento hacen parte de
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quienes han decidido dar un paso adelante a generar una concientización sobre cómo saber
aprovechar de manera sensata los métodos del reciclaje, de la reutilización y además sobre
reducir las malas praxis en la administración de las materias primas que afectan
significativamente al planeta y a los individuos que residen en ella, con el fin de contribuir
a un entorno sostenible.
8. Bibliografía
Rentero, A. (20 de febrero de 2018). La logística inversa: ¿Qué es y para qué sirve?.
https://grupobimbo.com/es/inversionistas/valor-bimbo
Sin embargo (2019, agosto 20) Grupo Bimbo lanza con su línea Vital el primer empaque
08-2019/3632172
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https://informmejor.com/biblioteca/conferencia/read/46488-que-hacen-en-home-
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https://www.elportalinmobiliario.com.mx/articulos/historia-de-the-home-depot-inc
Rent the Runway - La Suscripción que te Permite Alquilar Prendas de Diseñador. (s.f). The
monopolitan. https://themonopolitan.com/2019/11/rent-the-runway#:~:text=Rent
%20the%20Runway%2C%20es%20un,s%C3%B3lo%20159%20d%C3%B3lares
%20al%20mes
https://www.quien.com/moda/2011/08/11/que-es-rent-the-runway