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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN …………………………………………………………………………… 3

1. CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO ……………………………………………….….. 4

1.1. Tendencia: Reconstruir algo mejor ……………………………………………………. 4
1.2. Logística verde ………………………………………………………………………… 5

2. CAPÍTULO 2: WALMART Y LA RECONSTRUCCIÓN DE ALGO MEJOR …….. 8

2.1. Walmart ………………………………………………………………………………... 8
2.2. Relación con la tendencia ……………………………………………………………... 8
2.3. Aplicación de la logística verde en Walmart ………………………………………… 10

CONCLUSIONES ………………………………………………………………………….. 14

REFERENCIAS ……………………………………………………………………………. 16
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INTRODUCCIÓN

Con el paso de los años, los consumidores ajustan sus acciones a la coyuntura
correspondiente al periodo donde se encuentran. Hace muchos años los clientes se comportaban
de manera diferente a como lo hacen ahora, pues el COVID-19 no existía. El mundo digital y
el desarrollo tecnológico han sido parte fundamental de este cambio.

Respecto a lo mencionado, se han identificado tendencias del consumidor a las cuales

las empresas se tienen que adaptar. Algunos ejemplos son las ansias de conveniencia, la
realidad digital, la obsesión con la seguridad, etc. Como grupo, se ha elegido la tendencia
reconstruir algo mejor con el objetivo de relacionarla con un caso de éxito e identificar los
principales indicadores que la distinguen como tal.

En la actualidad el calentamiento global, la contaminación y otros fenómenos que

afectan el medio ambiente se han ido agravando con el tiempo, es por ello que se ha decidido
desarrollar esta tendencia, pues se considera elemental para conservar el bienestar de la
sociedad y evaluar cómo es que las empresas se pueden unir al cambio para garantizar la salud
de las generaciones futuras en este rubro.

Para la realización del presente trabajo se han tomado en cuenta la definición de la

tendencia y sus características principales. Asimismo, se ha ahondado en el concepto de
logística verde, precisando sus ventajas, desventajas y aplicación en las empresas actuales.

Walmart, una empresa multinacional con origen estadounidense es el claro ejemplo de

cómo este inclinamiento del consumidor se ha hecho paso en el supply chain de la empresa.
Este retailer ha conseguido muchos avances registrados en datos estadísticos y reconocimientos
que serán vistos a lo largo del desarrollo del ensayo.
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1. CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO

En el siguiente capítulo se presentarán la definición de la tendencia y sus características.

Además, en relación con ella, se detalla aspectos de la logística verde.

1.1. Tendencia: Reconstruir algo mejor

a. Definición

Esta tendencia se basa en UNA SEGUNDA OPORTUNIDAD PARA CREAR UN

MEJOR FUTURO. Reconstruir algo mejor hace referencia a que se debe priorizar la
sostenibilidad en los negocios a nivel mundial, “mejores negocios, mejor mundo”. A raíz de la
pandemia por COVID-19, los negocios tuvieron la oportunidad de “reconstruir para mejor”,
desarrollar conexiones emocionales con sus consumidores y apoyar a la población más
vulnerable.

La pandemia ha intensificado esta tendencia ya que ahora los consumidores han tenido
un cambio total de estilo de vida en donde desarrollaron un gusto por las compras online,
teletrabajo mediante internet, entretenimiento vía plataformas, entre otros hábitos, en los que
se está permanentemente conectado. Del mismo modo, las empresas que siguen esta tendencia
y ayudan a construir un mundo más verde, racionalizan sus recursos de manera más eficiente
(Beetrack, s. f.). Por ende, tienen una mayor ventaja competitiva en relación con las empresas
que no generan ningún aporte a la sostenibilidad. La tendencia Reconstruyendo para mejor
mejorará la resiliencia de los negocios, la reputación de la marca y su valor financiero.

b. Características

- Búsqueda de solidificar la responsabilidad medioambiental y social

- Expectativa del consumidor a que las empresas velen por la salud y el bienestar de su
fuerza laboral, así como a las comunidades locales y regionales

- Medidas de protección como la mayor flexibilidad en el lugar de trabajo

- Creación de valor por parte de las empresas.

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1.2. Logística verde

Los crecientes cambios sociales, tecnológicos y medio ambientales han generado que
los consumidores y en general las personas brinden mayor prioridad a este último aspecto, el
medio ambiente. Los grandes problemas como el cambio climático han propiciado que el
consumidor sea más consciente sobre el producto que adquiere.

El consumidor actual busca opciones que sean más ecoamigables desde que se obtiene
la materia prima hasta que se les entrega, requerimiento que incita a que las empresas sus y
logistas diseñen nuevos sistemas y procedimientos para lograr satisfacer las necesidades del
cliente a través de la cadena de suministro. Es decir, no solo se busca un producto amable con
el medio ambiente, sino que el proceso necesario para realiza el producto también lo sea, ya
que, por ejemplo, en la distribución se generan desechos que no contribuyen con la
conservación del ecosistema y en efecto con la calidad de vida. Esto lo podemos observar en
la siguiente cita:

“(..). En el campo de la logística, el CO2 se genera durante los procesos de transporte y

almacenaje. Según la Agencia Internacional de la Energía, el transporte de mercancías
es el responsable del 10% de las emisiones globales de CO2. De este porcentaje, el
tráfico de camiones supone más de un 75%. Otros medios de transporte consumen
menos energía, pero las posibilidades de aumentar el tráfico marítimo y ferroviario son
muy limitadas y, aunque el transporte aéreo consume muchísima energía, su cuota total
de CO2 es muy pequeña. Esta incidencia en el medioambiente ha llevado a la logística
a acuñar el término de logística verde (Green Logistics), que definimos como “los
esfuerzos para medir y minimizar el impacto ambiental de la actividad logística”
(International Review of Applied Engineering Research citado por Iglesias. A, 2017)

De lo citado, podemos extrapolar que los procesos de distribución son los que más
impactan negativamente al medio ambiente, ya que los vehículos emiten gases contaminantes
que acentúan más el efecto invernadero. Asimismo, aunque se quisiera usar otros medios de
transporte estos suelen ser muy limitados.

Bajo esta cuestión se origina el concepto de “Logística verde”, una logística con
enfoque consciente sobre la naturaleza. En otras palabras, es la logística que se encarga de
identificar su impacto sobre el medio ambiente con el objetivo de replantear sus procesos
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mediante recursos tecnológicos y/o renovables para minimizar el daño que produce durante la
cadena de suministros, sin perder la eficiencia.

Este tipo de logística tiene 4 ejes principales. El primero, medir la huella de carbono,
referido a la cantidad de gases contaminantes como el CO2 que se emiten durante la actividad
logística, para plantear un plan de reducción. El segundo, reducir la contaminación, tanto del
suelo, aire, agua y sonora que se pueden generar en la cadena de suministros.

El tercero, racionalizar el uso de recursos disponibles, es decir optimizar la utilización

de recursos logrando eficiencia en consumo y en costos, como por ejemplo el consumo de
energía, de combustibles, de recursos hídricos, etc. Finalmente, lograr la sostenibilidad de la
cadena de suministros, mediante la reformulación y/o creación de procedimientos, por ejemplo,
usar materiales reciclables adecuados en el packaging.

a. Ventajas

Los beneficios de la logística verde son diversos, el principal y más directo es la

reducción de efectos negativos sobre el ecosistema, otro es la percepción de los consumidores
y posicionamiento de la compañía en el mercado, debido a que su práctica genera una mejor
imagen corporativa y diferenciación dado el valor añadido para el consumidor (SC Trade
Technologies, 2020). Esto se debe a que los consumidores actuales tienen tendencia a optar por
compañías comprometidas con el cuidado del planeta.

En efecto, se atraerá a nuevos clientes e incrementan los ingresos de la empresa. Otra

gran ventaja es el ahorro económico vía optimización de procesos logísticos, ya que se
aprovechan mejor los recursos disponibles. Finalmente, en algunos países se brindan
exenciones fiscales por implementar actividades que contribuyan con el objetivo del cuidado
del planeta.

b. Desventajas

Por otro lado, surgen algunos inconvenientes al convertirse “verde” los cuales son
importantes conocer para tomar una decisión consciente. Uno de ellos es una inversión inicial
elevada, en cuestiones de adquirir nuevas tecnologías, I & D, maquinarias, etc. Sin embargo,
cabe resaltar que a largo plazo genera ganancias. Asimismo, conlleva renovación de espacios,
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transporte, entre otros que al inicio podrían generar desafíos para los colaboradores, pero que
manejado bajo estrategias óptimas y comunicando el enfoque de la empresa se pueden superar.

Otro inconveniente es que no se puede excluir del todo el plástico, pues aún es necesario
para actividades de embalaje y distribución, dada sus características y funcionalidad para
ciertos tipos de productos, por lo que se pueden aplicar medidas para utilizar solo lo
estrictamente necesario. Se espera que con los avances científicos y tecnológicos se pueda
conseguir una opción menos dañina para el planeta y la salud de sus habitantes.

c. Aplicación

Existen diversas acciones que las empresas pueden emplear para poner en práctica la
logística verde. En el caso del transporte, pueden optar por vehículos ecológicos como los
eléctricos, híbridos o de gas natural. Asimismo, optimizar las rutas para evitar que el vehículo
viaje vacío. Un concepto que se puede aplicar es el denominado “Backhaul”, el cual consiste
aprovechar la capacidad del camión en el trayecto de regreso brindando servicio a los
proveedores, de esta manera se ahorra recursos y dinero.

Otra aplicación, sería el uso de material reciclado o biodegradable para el packaging, así
como buscar materiales que no ocupen mucho espacio en los almacenes. También, el uso de
energías renovables como colocar paneles solares o células fotoeléctricas aprovechando los
rayos solares para producir energía que se utilizara en la infraestructura.
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2. CAPÍTULO 2: WALMART Y LA RECONSTRUCCIÓN DE ALGO MEJOR

2.1. Walmart

Wal-Mart Inc. es una empresa multinacional con origen en Estados Unidos que opera
una cadena de tiendas departamentales de descuento y cadenas de almacenes. Fundada por Sam
Walton el 2 de julio de 1962. Ha marcado presencia desde el 31 de octubre de 1969 y comenzó
a cotizar en la Bolsa de Valores de Nueva York desde 1972. Su sede principal se encuentra en
Arkansas. Los cargos de esta empresa son herencias desde la fundación. Además, el 48% de
las acciones de la empresa lo posee la familia Walton.

Según la lista Fortune Global 500 (2020), Wal-Mart es la empresa cotizada más grande
del mundo. También, como minorista es la más grande del mundo y la minorista de comestibles
más grande de los Estados Unidos. Debido a esto, les brinda las oportunidades de empleo
privado más grandes del mundo, con más de dos millones de empleados.

Según Bonanno, A., & Goetz, S. J. (2012) ,el fundador de Wal-Mart, Sam Walton
indicó que“nos dimos cuenta de que teníamos que construir nuestras tiendas para que nuestros
centros de distribución, o almacenes, pudieran ocuparse de ellas, pero también que esas tiendas
pudieran ser controladas”. Esto significa que Wal-mart tuvo la visión de tener presencia en
varios países.

Actualmente, la multinacional tiene casi 11,000 tiendas con 65 marcas en 28 países. En

Norteamérica, opera en Canadá y Wal-Mart y Sam 's Club en México. Además, opera en Brasil
y tiene operaciones en Costa Rica, El Salvador, Honduras, Colombia, Guatemala, Nicaragua y
China.

2.2. Relación con la tendencia

a. Datos estadísticos

En primer lugar, Walmart ha decidido optar por agregar un valor ambiental a la empresa
dentro del sector energético estableciendo una meta de reducción del 26%, sin embargo, se
logró rebasar la meta con un 28.2% durante el 2019 (Walmart, 2019). Se invirtió en programas
de inteligencia artificial que permiten el monitoreo constante de esta para mejorar su consumo.
Dentro de este mismo rubro, se incrementó en 2.68% las fuentes de energía renovables de la
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empresa, con este aumento, aproximadamente el 63% de toda la energía utilizada es renovable
(Walmart, 2019).

En segundo lugar, Walmart logró alcanzar la cifra de 70% de residuos que serán
reutilizados y reciclados para formar parte del proceso productivo, permitiendo que la empresa
continúe con su objetivo ecológico. Asimismo, se está estableciendo el mismo objetivo con
todos los proveedores y clientes para incrementar las cifras ecológicas. En 2019,
aproximadamente 22,633 toneladas de plástico fueron reciclados para ser reutilizados y
lograron incrementar un 30% el uso de bolsas reusables, lo que representa 7.6 millones de estas
mismas (Walmart, 2019).

En tercer lugar, Walmart ha hecho un gran esfuerzo en beneficiar al consumidor

ofreciendo mejores productos y más ecológicos, de manera que no represente una gran
disyuntiva. Para el 2019 contaban con 1662 productos que redujeron su impacto ambiental en
alguna parte del proceso productivo o logístico. Dentro de estos productos encontramos los
biodegradables con 35%, orgánicos con 30%, ahorradores de agua y energía con un 22%, y
reciclados o con mejora en empaquetado con un 11% (Walmart, 2019).

Por último, dentro de los programas realizados con los consumidores, obtuvieron
buenos resultados, entre los que Walmart (2019) destaca: “Reciclando por tu comunidad” que
permitió reciclar 30,421 kg de envases de PET y aluminio, y “Recicla la lata”, permitiendo
recolectar 2,950 kg de envases con hoja de lata.

b. Reconocimientos

Walmart ha sido reconocida a lo largo de los años por diversos motivos empresariales,
sin embargo, en la última década ha recibido diversos premios por su transformación ecológica
en sus procesos.

Dentro de ellos encontramos el galardón que recibió en la categoría de Cambio

Climático en el Programa Bandera Azul Ecológica realizado en Costa Rica. Las plantas que
fueron acreedoras de este premio son la de Pescado, Mariscos Carnes y Embutidos; Bebidas y
Cereales. La última planta fue la de Industria Avícola que recibió 2 estrellas de reconocimiento
(Walmart, 2021).
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Otro reconocimiento fue otorgado por la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) con el
título de Medio Ambiente de IPC Sustentable, su mérito fue obtener la calificación más alta en
Medio Ambiente, estadísticamente lograron ahorrar 400 millones de pesos debido a su
sustentabilidad (RSS, 2018).

Por otro lado, en 2011, Walmart fue reconocida como empresa líder del Programa de
Liderazgo Ambiental para la SEMARNAT (The Logistics World, 2021). Su mérito fue
convocar a gran parte de sus proveedores para la elaboración de proyectos amigables y
eficientes con el medio ambiente y que a su vez, aumenten el margen de utilidad.

2.3. Aplicación de la logística verde en Walmart

a. Diagrama de supply chain

En la siguiente imagen se aprecia una elaboración propia del supply chain de Walmart
en español, en este gráfico se ve que es un diagrama realista, pues no es una secuencia como
tal, sino que se ve cómo es que los actores interactúan consecuentemente y no necesariamente
en orden estricto, ya que son cientos de manufactureras y retailers.
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Aquí se ve la descripción de cada uno de los actores participantes de la cadena de

suministro correspondiente.

b. Relación con un caso de éxito

Walmart es una empresa multinacional con bastantes casos de éxito — que demuestran
la eficiencia de sus estrategias para ser más ecoamigables y autosuficientes con menores
recursos —. No solo la imagen de este retailer ha cambiado, sino su comportamiento. Se
fomentan mejores prácticas entre proveedores y socios, para solidificar los negocios.

Hay socios de todos los niveles que impulsan las estrategias verdes de Walmart,
innovando a su manera, también. Los empleados de esta empresa también hacen parte del
cambio, pues aplican estos principios en su día a día, no solo en el trabajo sino que fuera de él.
Además, según Joseph O’Reilly (2018) menciona que:

La Fundación Walmart también ha facilitado una subvención de 2 millones de dólares

para apoyar la puesta en marcha en China del Consorcio de Sustentabilidad, un grupo
de empresas globales con mentalidad ecológica, con el fin de ayudar a formar
sociedades de capacitación y desarrollo que mejoren la sustentabilidad dentro del país.
(p. 46)
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La búsqueda de nuevos links por parte de Walmart ha ayudado a que se esparza por
todo el mundo el mensaje de sustentabilidad que se relaciona con la tendencia de “Reconstruir
algo mejor”. Esto incentiva a las demás empresas a seguir sus pasos.

Walmart, buscando reconstruir algo mejor aplicó características de la logística verde

como las enunciadas a continuación.

1. Walmart busca llenar todos sus trailers a su máxima capacidad, buscando eliminar el
aire dentro de estos. Esto con la finalidad de reducir las emisiones contaminantes y
desarrollar una ventaja competitiva respecto a las demás empresas. Además, termina
convirtiéndose en un punto a favor de la compañía al tratarse de uno de los costos
principales del mercado del retail.

Maximizar el espacio de carga viene ligado con la definición correcta de la demanda de

los compradores y el stock que debe encontrarse en el momento y lugar correcto. A su vez se
buscará reducir el número de millas recorridas, que elimina emisiones contaminantes y contrae
los gastos empresariales utilizando el equipo y la flota de camiones más eficientes posibles.

2. Desde Walmart se promueve una campaña de energías limpias y reducción de

contaminantes. Prácticas que también pueden ser adoptadas por los miles de
trabajadores de la compañía. El hábito de apagar las luces, que es asumido por casi
todas las personas, puede ser llevado a la práctica dentro de las instalaciones de la
empresa, pues la energía eléctrica utilizada por las oficinas o almacenes es muy alta.

3. Walmart fue reconocida como el mayor generador in situ de Estados Unidos en energías
verdes. Se refiere a que aproximadamente un 21% del total de las energías emitidas es
verde o renovable.

4. La propia empresa plantea objetivos relacionados a la reducción de gases de efecto

invernadero, ya sea cambiando su flota de transporte u otimizandola. En el 2009 se
planteó reducir aquellas emisiones en un 20% para el año 2012, objetivo que fue
cumplido.

5. El objetivo final de la supply chain de cualquier empresa es satisfacer las necesidades

del cliente. Y Walmart cree firmemente que se le debe dar una oportunidad al cliente
para que cualquier producto que elija de los miles de establecimientos tenga detrás, una
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cadena de abastecimiento que lucha contra las emisiones contaminantes y cuenta con
prácticas que buscan la sustentabilidad a largo plazo.
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CONCLUSIONES

La tendencia reconstruir algo mejor tiene beneficios directos en cualquier empresa y a

su vez, altos costos de aplicación. Buscar que cualquier producto en venta tenga detrás un
respaldo sustentable ayuda a que los consumidores se fidelicen con la marca, pero en un inicio
puede generar gastos por encima de lo planificado, como por ejemplo, cambiar la flota de
camiones o utilizar energías renovables dentro de los almacenes.

En este trabajo vinculamos la tendencia post-pandemia con la logística verde, que a

largo plazo, será una obligación para cualquier empresa del medio ante una creciente demanda
de la ciudadanía por reducir las emisiones contaminantes y salvar al planeta. Según lo estudiado
en el curso, las empresas deberán optar por el cambio en sus cadenas de suministro para ser
más competitivas a largo plazo.

Walmart nos enseña esta tendencia de la mejor forma posible. Se trata entonces de un
caso de éxito respecto a la logística verde siendo ya una empresa multinacional bastante grande.
Esto le brinda mayor credibilidad a nivel internacional, se muestra como una compañía gigante
que al aplicar sus políticas de energías renovables y todo lo discutido en este trabajo logra
reducir las emisiones y ayudar sustancialmente al planeta y a la reconstrucción de un mundo
mejor donde próximas generaciones logren llevar altos estándares de vida.

Como grupo, se tiene una propuesta de mejora sólida para poder ampliar el horizonte
de beneficios que tendría esta empresa respondiendo a la tendencia de reconstruir algo mejor.
Se plantea como solución la aplicación de la logística verde, debido a que el enfoque coincide
con el de la tendencia, pues ambas buscan mitigar y minimizar las acciones que dañan el planeta
y la calidad de vida de sus habitantes. Esto a través de nuevos procesos más conscientes y
sostenibles con el medio ambiente.

Un ejemplo de ello podría ser dar un descuento en las compras de las personas (muy
pequeño, pero que incentive a la población) cada vez que almacenan los productos que se
llevarán en algún recipiente/bolsa eco amigable, o que se pueda reutilizar. Un ejemplo es en
una bolsa de tela donde pongan los víveres de su semana.

Otra propuesta que se tiene para incentivar de mejor manera la logística verde es la
reducción de uso de papel en toda actividad, teniendo todo virtual para así reducir el registro
de datos de manera contaminante. Investigando se encontró el software Easy WMS, que
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permite gestionar un almacén de manera optimizada y se emplearía como una buena solución
informática.

Como última propuesta, se plantea la implementación de vehículos que funcionen con

electricidad, reemplazando los medios a combustión. Esto permitiría que las rutas de reparto
tengan un índice de cero emisiones.

Finalmente, se tiene la opinión que las acciones de Walmart en relación con la tendencia
están bien alineadas, un aspecto positivo que destaca es que se reducen los recursos utilizados
en la actividad logística, siendo eco amigables y manteniendo un buen índice de
sustentabilidad. Se descubrió en la realización del trabajo que ha fomentado este tipo de
actividades y ajustes empresariales para que más compañías los comiencen a adaptar a su
funcionamiento, lo cual permite hacer una sociedad más verde.
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REFERENCIAS

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walmart-reconocimiento-en-materia-ambiental/ [Consulta: 19 de octubre de 2021]

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