¿Las semillas del futuro,o un peligro para el planeta?
¿Que son las semillas transgénicas? Las semillas transgénicas o tambien llamadas semillas modificadas genéticamente (MG) no son mas que semillas que han sido creadas en un laboratorio,de plantas a las cuales se ha modificado o se le ah injertado un gen externo.(1) Los cultivos y alimentos transgénicos no han sido diseñados para un beneficio al agricultor ni tampoco al consumidor si no a las grandes multinacionales que se encargan de comercializarlas. La intromisión de OMG exacerba efectos de un modelo industrial de agricultura que esta basado en monocultivos que son altamente impactantes para el medio ambiente.(1) En muchas ocasiones estos genes provienen de organismos de otros reinos,como lo es el animal,el cual nunca pasaria a la naturaleza,un ejemplo es el maíz transgénico que se comercializa actualmente,ya sea con genes de una bacteria,o un tomate con genes de pescado,el Falvr Savr,que tu o que ser retirado de los mercados por su poco resultado. Al ser patentadas,es imposible guardar la semilla y se tiene que comprar cada año,esto a un costo mas elevado que una semilla tradicional.(1) Principales países y cultivos transgénicos Las semillas modificadas genéticamente se introdujeron por primera vez en la decada de los 90.Los cultivos mayoritarios en el mundo son 4,EE. UU. siendo uno de los mas reconocidos,luego tenemos Brasil, Argentina,India y Canada. En EE. UU. se encuentra principalmente lo que es la remolacha,las calabazas,la alfalfa y la papaya.(2) Problemas asociados a las semillas transgénicas Los transgénicos son de alta relevancia debido a los posibles efectos que provoca a largo plazo,tanto en el medio ambiente como en la salud. El nivel actual de conocimiento que se tiene sobre estas,no es suficiente para poder asegurar las consecuencias de la manipulación genetica que tiene esta en un organismo,ni tampoco su evolución o como interactua con otros seres vivos cuando estas son liberadas al medio ambiente.(1)
¿Causa daños a la salud?
Algunos de los posibles daños sobre la salud se clasifican en: •cambio en la composición de los alimentos y toxicidad •respuesta inmune y alergenicidad. •propagación de resistencias a antibióticos y transferencia genética horizontal. •recombinación de virus y bacterias y residuos tóxicos ligados a los cultivos tolerantes a herbicidas. (2)
Un problema de gran importancia que ya se ah
demostrado en la contaminación genética de cultivos que son modificados genéticamente a otros cultivos convencionales o ecológicos,esto presenta una contaminación irreversible.Este tipo de contaminación ocurre principalmente en campos,por polinizacion cruzada,y dirante la siembra,el almacenado de los cultivos.A la fecha,se han demostrado muchos casos de contaminación en la producción agricola.(2)
Esta contaminación supone una amenaza para la
biodiversidad agrícola y para los agricultores/as ecológicos/as. Estos pueden perder su cosecha, y el consumidor pierde su libertad de elección.(2)
El glifosato, principio activo del herbicida Roundup, es
considerado incluso por la OMS como posible causa de cáncer y contaminación de suelo y agua. (1) Bibliografías 1) la huertita de Toni, Toni Majon,2018 https://www.lahuertinadetoni.es/semillas-transgenicas/ 2) Amigos de la tierra,2020 https://www.tierra.org/agricultura-y-alimentacion-libres-de- transgenicos/