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Ciencias Naturales

AGUA POTABLE Y POTABILIZACIÓN

Si el agua se ve limpia, ¿podríamos afirmar que es potable? En el agua hay muchas sustancias
disueltas y también seres vivos muy diminutos, que solo se ven al microscopio. Por lo tanto,
el aspecto cristalino no garantiza que el agua sea apta para el consumo. Para que podamos
consumirla, el agua debe pasar por un proceso de purificación que elimine todo riesgo para la
salud. Este proceso se denomina POTABILIZACIÓN.

Características del agua potable

Para que el agua sea potable debe reunir ciertas características. La Organización Mundial de
la Salud (OMS) establece algunas pautas:

*Debe ser incolora (sin color), inodora (sin olor) e insípida (sin sabor).
*No debe contener microorganismos que causen enfermedades, sustancias tóxicas y
partículas que floten o se depositen en el fondo de los recipientes.
*Debe contener una cantidad adecuada de sales disueltas.

Purificar agua en casa

En el año 1996, se produjo en nuestro país un brote de cólera, una enfermedad provocada por
una bacteria que vive principalmente en el agua. Entre las medidas de prevención, se
recomendó recurrir a métodos caseros de purificación del agua, si esta no era potable.
Una de esas medidas indicaba hervir el agua durante cierto tiempo y luego dejarla enfriar.
También se podían añadir dos gotas de lavandina por litro de agua antes de consumirla. ¿En
qué ayudaba esto? La bacteria responsable del cólera, así como muchos otros
microorganismos, no resisten las elevadas temperaturas o mueren al entrar en contacto con
ciertos componentes de la lavandina.
Otro método para purificar el agua es la desinfección solar o método SODIS, este método
consiste en colocar botellas de plástico sobre una chapa y exponer las al sol durante 6 horas
aproximadamente. Es importante que las botellas estén bien limpias y tapadas. Además, se
deben llenar con agua en su totalidad. Este es un método barato, que no daña el ambiente.
Proceso de potabilización del agua

En las grandes ciudades, la purificación y el abastecimiento de agua involucran un tratamiento


más complejo. En las plantas potabilizadoras, el agua es sometida a un proceso mediante el
cual se la convierte en apta para el consumo humano.
Actividades:

1. Mencioná en tu carpeta qué métodos caseros se pueden utilizar para potabilizar el agua y
explica en qué consisten.

2. Numerá los pasos de la potabilización del agua.


__ Filtrado
__ Control final
__ Distribución
__ toma de agua
__ Desinfección
__ Decantación
__ Desarenado
__ Almacenamiento en tanques

3. Escribe cuáles son las tres características del agua potable.

4. Investiga:
a. ¿Qué es el cólera?
b. ¿Qué microorganismo lo provoca?
C. ¿Cómo fue la epidemia de 1996?
d. ¿Cómo logró erradicarse?
CÁLCULOS MENTALES
Y
OPERACIONES

1) Carrera de obstáculos

2) Completa.
3) Completa la tabla: reemplaza las letras por su valor, luego resuelve

PROBLEMAS CON DIVISIONES

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