Diplomado en Gerontología y Comunidad:

herramientas para proyectos locales urbanos y rurales

Proyectos comunitarios de personas mayores que

viven en territorios rurales

Lorena Romero Avendaño

Ingeniera Agrónoma
Julio 2023
Contenidos

• Territorios Rurales
o Multimensionalidad
o Multiactividad
o Habitantes rurales
o Agricultura Familiar Campesina
• Proyectos comunitarios

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CHILE
 Territorios Rurales
Territorio rural, de acuerdo a la Política Nacional de Asumiendo que lo rural urbano constituyen
Desarrollo Rural, Mayo 2020, es aquel que se genera una gradiente, del total de comunas del país,
producto de la interrelación entre personas, actividades que son 346, 185 comunas (53,5%) son
predominantemente rurales y 78 mixtas.
económicas y recursos naturales, caracterizado
principalmente por un poblamiento cuya densidad
poblacional es inferior a 150 (hab./km²), con una
población máxima de 50.000 habitantes, en la unidad de
referencia que es la comuna.

OCDE estima que en Chile entre el 25,5% y el 35% de la

población vive en territorios rurales, mientras que el
Banco Mundial sitúa la cifra cerca del 35%, considerando
densidad de población y distancia a centros urbanos.

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Territorios Rurales

Espacios multidimensionales, con

múltiples actores y actividades.
Dimensión productiva (agrícola y no
agrícola), y otras funciones como el
cuidado ambiental, el paisaje, el
patrimonio cultural, etc.
Preponderancia de lo ambiental y la
gobernanza.

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Territorios Rurales

Multiactividad: tendencia al incremento

del empleo rural no agrícola por procesos
de diversificación (turismo y servicios
relacionados, artesanía, venta de leña y
otros).
Demanda en espacios rurales de nuevos
bienes y servicios (aseo, cuidado de niños,
talleres mecánicos y otros)

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Territorios Rurales
Habitantes rurales muy diversos, algunos
ejemplos:
▪ Agricultor/a por cuenta propia
▪ Asalariado/a agrícola o forestal
▪ Aquellos/as que se desplazan a su
empleo a ciudades o cabeceras
comunales del territorio
▪ Aquellos/as que realizan labores
profesionales desde sus hogares en
espacios rurales (mayor proliferación
en pandemia)
▪ Jubilados o pensionados que
provienen de centros urbanos.
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Territorios Rurales AFC de Chile en cifras
• Cerca de 260.000 explotaciones
Relevancia de la Agricultura Familiar:
• Casi el 75% entre Maule y Los Lagos
La agricultura familiar mantiene relevancia en la mayor
parte de los países ALC (81% de las explotaciones • Contrata el 33% de asalariados agrícolas
agrícolas). y llega al 60% considerando el
autoempleo.
Segmento de subsistencia: autoconsumo, recursos • Controla 40% de cultivos anuales y más
productivos (agua, tierra, mano de obra) e ingresos del 50% del ganado bovino.
insuficientes: asalarización, cambio de actividades o Fuente: ODEPA
migración. 60% explotaciones familiares.
Segmento en transición: venta y autoconsumo, recursos
productivos que satisfacen la reproducción familiar. 28%
explotaciones familiares.
Agricultura familiar consolidada: recurso tierra de
mayor potencial, acceso a mercados y genera
excedentes para la capitalización de la unidad
productiva. 12% de las explotaciones familiares
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 Proyecto comunitario

1. Estudio de Caso: Extensión Rural Sensible a la Nutrición

“Servicio de Asesoría Técnica para Familias Campesinas del Secano de San Nicolás,
región de Ñuble”
Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), dependiente del Departamento de
Desarrollo Rural (DDR) de la Municipalidad de San Nicolás.

RELASER entiende por extensión a:

todas las diferentes actividades que se realizan para

proveer la información y servicios que necesitan y
demandan los agricultores y otros actores del sistema de
innovación, para ayudarlos a desarrollar sus capacidades
técnicas, organizacionales y de gestión, de tal manera de
mejorar su calidad de vida y bienestar (GFRAS, 2010).
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“Servicio de Asesoría Técnica para Familias Campesinas del Secano de
San Nicolás, región de Ñuble”

Periodo de implementación: marzo 2007 a la fecha

Participantes: 402 familias campesinas del Programa Prodesal y 100
familias de agricultores que no participan en este programa, total 502,
organizadas en 28 Comités Campesinos.

Financiado por: Programa de Desarrollo Local (Prodesal) del Instituto de

Desarrollo Agropecuario (INDAP) del Ministerio de Agricultura y
Municipalidad de San Nicolás (fondos permanentes).

Otros: Fondos Concursables del Gobierno Regional de Ñuble, Comisión Nacional de Riego (CNR) y Fundación para
la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura, Ministerio de Medio Ambiente, Secretaría General de
Gobierno, Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec), Corporación de Fomento de la Producción (CORFO),
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF).
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“Servicio de Asesoría Técnica para Familias Campesinas del Secano de San
Nicolás, región de Ñuble”
Producción para autoabastecimiento y generación
de excedentes, incorporando técnicas
agroecológicas:
•invernadero de 60 m2 o una huerta al aire libre
para autoabastecimiento de hortalizas
Posteriormente:
•superficies crecientes de invernaderos (120 a 180
m2), comercializadas en mercados locales.
•huertos frutales de 4 estaciones
•cultivos
•aves y ganadería menor
•producción de humus, compost y biopreparados
•cercos vivos, cosecha de aguas lluvias y
deshidratadores solares.
Fuente: Prodesal San Nicolás
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Destacar
Extensión en base a demanda, agricultores organizados en Comités
Campesinos, elaboran y hacen seguimiento plan anual de trabajo.
Enfoque de sistema alimentario con producción primaria,
procesamiento de productos para agregación de valor y
comercialización (frutas deshidratadas, condimentos, conservas y
mermeladas) y ECOFERIA.
Fuente: Prodesal San Nicolás
Abordaje multisectorial desde el gobierno local trabajo conjunto
con salud (sensibilización y derivación de casos de obesidad,
promoción de cultivo y uso de hierbas medicinales y naturopatía en
centros atención primaria de salud). En educación incorporación de
agroecología en planes de colegios de la comuna.

Articulación de diversas fuentes de financiamiento con una amplia

gama de instrumentos de fomento productivo, para el
emprendimiento agroecológico e innovación. WWW.UC.CL
Fuentes consultadas

FAO, FIDA y PMA. 2015. El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2015. Cumplimiento de los
objetivos internacionales para 2015 en relación con el hambre: balance de los desiguales progresos.
Roma, Italia.

FAO. 2016. Asistencia Técnica y Extensión Rural participativa en América Latina: principales hallazgos de
los estudios de casos en cuatro países. [Disponible en http://www.fao.org/3/a-i5977s.pdf]

Prodesal Municipalidad de San Nicolás

Rodríguez, A. 2016. Transformaciones rurales y agricultura familiar en América Latina. Una mirada a
través de las encuestas de hogares. Serie Desarrollo Productivo 204, CEPAL. Santiago, Chile.

Salcedo, S y Guzmán L. 2014. Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe. Recomendaciones de

Política. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Santiago, Chile.

https://www.odepa.gob.cl/wp-content/uploads/2017/12/afcFinal.pdf
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GRACIAS

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