EJERCICIOS

TEMA: Introducción a la Química Orgánica

1. CONOCIMIENTO / COMPRENSIÓN
1.1. Realiza la descripción del átomo de Carbono considerando su número másico,
número atómico, cantidad de electrones y protones.

El número másico del carbono es de 12.11u, su número atómico de 6, su cantidad de

electrones es de 6 y también posee 6 protones.

1.2. En forma de tabla, compara y contrasta las principales características de la

química inorgánica y de la orgánica.
 1.3. ¿Cuáles son las principales propiedades físicas y químicas de los
compuestos del carbono?
Descríbelos en forma de tabla.
 Las propiedades físicas del carbono, resalta su característica particular de
formar largas cadenas y firmes a su propio átomo. Dicha propiedad es llamada
catenación, y de allí parte, el gran número de formas moleculares. En ese mismo
contexto, estas formas moleculares, son elementos importantes en la estructura de la
vida.

Las propiedades químicas del carbono, se determinan haciéndolo reaccionar

principalmente con hidrógeno, oxígeno y agua. De igual forma, se puede combinar con
más líquidos, gases, metales y metaloides. Prácticamente con todos los elementos de la
tabla periódica, origina diversidad de compuestos.

1.3. ¿Cuáles son las características principales que tiene el átomo de carbono que
lo hacen tan versátil a la hora de formar compuestos orgánicos? Lista dichas
características. Para esta respuesta, recuerda los conceptos aprendidos en
 Química Inorgánica acerca de la estructura atómica y configuración
electrónica.

La característica principal que tiene el átomo de carbono y que no tiene el resto

de los elementos químicos, o lo poseen escasamente como es el caso del silicio, es
la concatenación, es decir, la facultad de enlazarse o unirse consigo mismo
formando grandes cadenas o anillos muy estables.

2. SÍNTESIS / EVALUACIÓN
2.1. En la Química Orgánica existen abundantes compuestos porque:
a. El carbono se ioniza fácilmente
b. El carbono se une con el hidrógeno
c. Hay abundante carbono en la naturaleza
d. Todas son correctas
e. La propiedad del carbono de unirse entre sí mismo.

2.2. Una de las características generales de los compuestos orgánicos es que:

a. Están formados por moléculas donde los átomos están unidos por enlaces
covalentes.
b. Solo el: C, H forman parte de sus estructuras.
c. El enlace iónico es lo que une a sus átomos.
d. Al arder producen siempre amoniaco.
e. Se descomponen con facilidad cuando absorben oxígeno

TEMA: Hidrocarburos Saturados e Insaturados

3. CONOCIMIENTO / COMPRENSIÓN
3.1. En forma de tabla, compara y contrasta las principales características de los
Alcanos y Alquenos.
 Alcanos Alquenos

Nomenclatura Su terminación es en “ano “ Su terminación es en “eno”

Estado físico Desde el carbono 1 hasta el 4 son gases Desde el carbono 1 hasta al 3
son gases

Solubilidad Son solubles en solventes no polares y son solubles en solventes no

son insolubles en solventes polares como polares y son casi totalmente
el agua insolubles al agua

Punto de Tiene un mayor punto de ebullición que Tiene el punto de ebullición más
ebullición los alquenos bajo

Punto de aumenta dependiendo a las medidas que Son ligeramente mayor que los
Función la propia masa aumenta, necesita alcanos
temperaturas elevadas

Densidad Son los menos densos de los compuestos su densidad es mayor a

orgánicos comparación de los alcanos

combustión a temperatura ambiente son inertes. En Reaccionan igual que los Alcanos
temperaturas elevadas se convierte en y se libera una gran cantidad de
dióxido de carbono y agua calor

Hidrogenación N/A Dan origen a los alcanos

(H)

3.2. ¿Cuáles son las principales propiedades físicas y químicas de los Ciclo
alcanos y Ciclo alquenos?
Ciclo alcanos
-Propiedades físicas: Punto de ebullición. Los puntos de ebullición de los ciclos
alcanos no ramificados, aumentan al aumentar de átomos de carbono. Para los
isómeros, el que tenga una cadena más ramificada, tendrá un punto de ebullición menor.
Solubilidad, los cicloalquenos son casi totalmente insolubles de agua, debido a su
baja polaridad y su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.
-Propiedades químicas: Combustión, los alcanos reaccionan con el oxígeno para
producir dióxido de carbono, agua y calor. Pirólisis o cracking
Cicloalquenos
Propiedades físicas: Las propiedades físicas de los alquenos son semejantes a la de
los alcanos. A temperatura ambiente, los primeros términos (eteno, propeno y buteno)
son gases; a partir de los pentanos (C5H10) hasta los octadecenoic (C18H36) son
líquidos, los restantes (más de 18 átomos de carbono) son sólidos. Son insolubles en
agua, pero solubles en disolventes orgánicos, tales como el alcohol y el éter. Los puntos
de fusión y de ebullición son algo más bajos y la densidad un poco más elevada que la
de los alcanos de igual número de átomos de carbono.
Propiedades químicas: Los alquenos no se pueden catalogar como ácidos pero sus
propiedades ácidas son mayores que las de los alcanos. En las reacciones químicas a la
derecha, se observa un mayor desplazamiento del equilibrio por pérdida de protones del
etileno (K=10-44), en comparación con el etano (K=10-50).

4. APLICACIÓN / ANÁLISIS
4.1. Identifica el tipo de reacción química de acuerdo a la reacción presentada.
Describe brevemente de que se trata dicha reacción a partir de su ecuación
química.
 Síntesis
se combinan para formar una
sustancia nueva

Sustitución o desplazamiento
un elemento pasó ocupar el
otro de un compuesto

reacción intercambio dos

elementos de compuestos
distintos se intercambian para
formar un nuevo compuesto

Síntesis
se combinan para formar una
sustancia nueva

4.2. Considerando la formula general de los alcanos, completa la siguiente tabla:

 Compuesto Forma Semidesarrollada Desarrollada
global

Metano CH4 H-CH3 HH–

C-HH

Ciclo C3H4
Propeno

Propano C3H8 CH3-CH2-CH3

Deceno C10H20

5. SÍNTESIS / EVALUACIÓN
5.1. En la Química Orgánica existen abundantes compuestos porque:
a. El carbono se ioniza fácilmente
b. El carbono se une con el hidrógeno
c. Hay abundante carbono en la naturaleza
d. Todas son correctas
e. La propiedad del carbono de unirse entre sí mismo.

5.2. Una de las características generales de los compuestos orgánicos es que:

 a. Están formados por moléculas donde los átomos están unidos por enlaces
covalentes.
b. Solo el: C, H forman parte de sus estructuras.
c. El enlace iónico es lo que une a sus átomos.
d. Al arder producen siempre amoniaco.
e. Se descomponen con facilidad cuando absorben oxígeno

5.3. El compuesto tiene como nombre común:

CH3
|
CH3 – C – CH3 …………………………………………

CH3
5.4. Determine: el nombre y fórmula global de los siguientes compuestos:

A.
5.5. Representa los siguientes compuestos:
a. 2-metilbutano.
b. 2-2-4-trimetilhexano.
c. 2,3- dimetilpentano.
d. 3 butil ciclo penteno
e. 5,5 dicloro decano
 5.6. Nombra los siguientes compuestos considerando las reglas de nomenclatura
IUPAC.