“AÑO DE LA UNIÓN, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERÚ

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

CURSO: CATEGORY MANAGEMENT

TAREA ACADÉMICA 3

ALUMNOS:

ASCENCIO MEJIA, Sebastián Martin.

ILLESCAS DE LA CRUZ, María Claudia.

MORENO FALCONI, Andrea.

PEVE HUAMAN, Luz Nicol.

SALCEDO SAENZ, Marco Antonio.

VERGARA ZEA, Elisvana.

VENTURA BARRIENTOS, Emily.

DOCENTE:

ANTONIO FLORES HERNANDEZ.

SEMANA 16
ICA, 27 de noviembre del 2023
ÍNDICE

1. Resumen ejecutivo...................................................................................................3

2. Determinación de la categoria moda en el sector retail...........................................3

3. Analisis comparativo de la disposición fisica de falabella vs ripley..........................3

4. Analisis comparativo de la disposición virtual de falabella vs. Ripley......................3

5. Diseño del plan para la demanda de la categoria moda de falabella......................3

6. Diseño del plan para el suministro de la categoria moda de falabella.....................3

7. Diseño del plan para la demanda de la categoria moda de ripley...........................3

8. Diseño del plan para el suministro de la categoria moda de ripley..........................3

9. Conclusiones:...........................................................................................................3

10. Recomendaciones:...................................................................................................3

11. Bibliografia:...............................................................................................................3
1. RESUMEN EJECUTIVO.
1.1. Descripción ejecutiva de Falabella (presencia, visión, misión, valores)
1.2. Descripción ejecutiva de Ripley (presencia, visión, misión, valores)
2. DETERMINACIÓN DE LA CATEGORIA MODA EN EL SECTOR RETAIL.
2.1. Antecedentes.
2.2. Importancia.
2.3. Participantes clave en el mercado.
2.4. Segmentación del mercado de moda.
3. ANALISIS COMPARATIVO DE LA DISPOSICIÓN FISICA DE FALABELLA VS RIPLEY.
3.1. Tácticas de surtido de productos.
3.2. Tácticas de Precio.
3.3. Tácticas de Promoción.
3.4. Tácticas de Descuentos.
4. ANALISIS COMPARATIVO DE LA DISPOSICIÓN VIRTUAL DE FALABELLA VS. RIPLEY.
4.1. Tácticas de surtido de productos.
4.2. Tácticas de Precio.
4.3. Tácticas de Promoción.
4.4. Tácticas de Descuentos.
5. DISEÑO DEL PLAN PARA LA DEMANDA DE LA CATEGORIA MODA DE FALABELLA:

5.1. Óptimo surtido del producto:

 Análisis de la Variedad de Productos: Falabella podría realizar un análisis exhaustivo de la

demanda actual y futura en diferentes segmentos de moda. Por ejemplo, si hay una
creciente demanda de ropa deportiva, la categoría podría ser ajustada para incluir más
opciones en esta área, como calzado deportivo, ropa de entrenamiento y accesorios
relacionados.
 Segmentación del Mercado: Identificar segmentos específicos dentro de la clientela para
adaptar la oferta de moda. Por ejemplo, si hay una tendencia creciente entre los
consumidores jóvenes hacia la moda sostenible, Falabella podría introducir líneas de
productos específicas o colaboraciones con marcas sostenibles.
 Gestión de Inventarios: Implementar sistemas de gestión de inventarios avanzados que
utilicen tecnologías como el análisis predictivo para prever la demanda y evitar situaciones
de falta o exceso de inventario. Por ejemplo, usar datos históricos y patrones de compra
para anticipar picos de demanda estacionales.
5.2. Precio:

 Análisis de Precios Competitivos: Realizar análisis de precios comparativos con

competidores directos. Si la categoría de moda de Falabella ofrece una relación calidad-
precio superior, se puede destacar este valor agregado en la estrategia de marketing.
 Estrategias de Fijación de Precios: Considerar estrategias de precios basadas en la
percepción de valor. Por ejemplo, Falabella podría posicionar ciertos productos de moda
como premium, justificando precios más altos debido a su calidad superior o características
exclusivas.
 Descuentos y Promociones: Diseñar tácticas de promoción inteligentes, como descuentos
por lealtad, ofertas especiales para miembros del programa de lealtad o descuentos
temporales para productos de temporada. Un ejemplo sería ofrecer descuentos adicionales
durante eventos especiales o días festivos.

5.3. Presentación de la estantería:

 Visual Merchandising: Desarrollar estrategias de visual merchandising dinámicas, por

ejemplo, crear exhibiciones temáticas para resaltar productos relacionados. Si hay una
nueva colección de moda urbana, diseñar una exhibición que incluya prendas, accesorios y
calzado de esa colección.
 Rotación de Inventarios: Implementar una estrategia de rotación para resaltar
constantemente productos nuevos y de tendencia. Por ejemplo, destacar productos de
temporada como trajes de baño en verano y abrigos en invierno.
 Espacios de Exhibición: Optimizar la disposición de los productos en la estantería para
facilitar la navegación del cliente. Por ejemplo, agrupar conjuntos de ropa que
complementen estilos o permitir la fácil combinación de accesorios con prendas principales.

5.4. Tácticas de promoción:

 Eventos Especiales: Organizar eventos de lanzamiento de nuevas colecciones con

actividades interactivas. Por ejemplo, un desfile de moda en la tienda con descuentos
exclusivos para los asistentes.
 Programas de Lealtad: Introducir programas de lealtad específicos para la categoría moda,
donde los clientes pueden acumular puntos con cada compra y recibir descuentos o
productos exclusivos como recompensa.
 Campañas de Marketing: Crear campañas de marketing enfocadas en destacar la moda de
Falabella, utilizando plataformas digitales y redes sociales para llegar a audiencias más
amplias. Por ejemplo, utilizar influencers de moda para promocionar productos específicos.
 Alianzas Estratégicas: Buscar colaboraciones con diseñadores de moda reconocidos o
celebridades para lanzar líneas exclusivas. Por ejemplo, una colección diseñada en
colaboración con un diseñador famoso podría generar un gran interés y aumentar la
percepción de exclusividad de la marca.

6. DISEÑO DEL PLAN PARA EL SUMINISTRO DE LA CATEGORIA MODA DE FALABELLA.

6.1.Aprovisionamiento
6.1.1. Gestión de marcas propias
Es importante recordar que Saga Falabella, así como se abastece de ropa
en marcas nacionales e internacionales, también son propietarios de
marcas como Sybilla o Basement. Por ello se considera relevante generar
una adecuada gestión de marcas propias, por lo que se propone las
siguiente:
 Desarrollar una estrategia de producción o adquisición para las marcas
propias de Falabella, con una combinación de producción interna y
acuerdos con fabricantes externos. Decidir si producir internamente o
adquirir externamente los productos para las marcas propias impacta
directamente en el control de calidad. La producción interna brinda un
control más directo sobre cada etapa del proceso, lo que permite
mantener estándares consistentes.
 Evaluar la capacidad de producción interna de Falabella, considerando
instalaciones, personal, maquinaria y conocimientos técnicos. Si los
recursos internos son limitados, la adquisición externa puede ser más
ventajosa, permitiendo escalar la producción según la demanda sin
inversiones pesadas en infraestructura.
 Establecer estándares de calidad y sostenibilidad para los proveedores de
las marcas propias, manteniendo una relación cercana y constante
supervisión.
  Analizar los costos asociados con la producción interna (materiales, mano
de obra, logística) frente a los costos de adquisición externa. A veces, la
externalización puede ser más rentable y eficiente, especialmente si se
encuentra un socio externo confiable y competitivo en términos de costos.
6.1.2. Relación con marcas nacionales e internacionales
Como se mencionó anteriormente, gran parte de la mercadería de la que
Saga Falabella se abastece corresponde a marcas externas, por lo que es
importante llevar una excelente relación con los proveedores y llegar a un
acuerdo justo para ambas partes sin comprometer la calidad de los
productos. Para ello se consideran los siguientes puntos:
 Negociar acuerdos de suministro con marcas nacionales e internacionales
para garantizar una oferta variada y atractiva para los clientes. Es decir,
identificar aquellas marcas nacionales e internacionales que se alineen con
la visión, valores y estrategia de Falabella para ampliar y diversificar la
oferta de ropa.
 Negociar acuerdos que beneficien a ambas partes, estableciendo
condiciones sobre precios, volumen de compra, plazos de entrega y
exclusividad en ciertos productos o líneas de ropa.
 Mantener una relación estrecha con las marcas proveedoras para tener
visibilidad sobre los catálogos de productos, colecciones y disponibilidad
de stock.
 Realizar seguimiento del rendimiento de las marcas proveedoras a través
de una evaluación periódica en términos de calidad, respuesta a la
demanda, innovación y cumplimiento de los acuerdos establecidos.
6.1.3. Diversificación de fuentes de suministro
Debido a que la categoría “moda” es una categoría cambiante y proclive a
la tendencia, es importante que la empresa esté dispuesta a ampliar la
gama de productos que se ofrece realizando negociaciones con marcas
incipientes que ofrezcan un surtido innovador con el fin de obtener
mayores clientes potenciales. La importancia de este aspecto se explica
con más amplitud en las siguientes dimensiones:
 Búsqueda, identificación y evaluación de nuevas marcas que puedan
alinearse con la visión y estrategia de Falabella. Estas marcas pueden
 ofrecer productos únicos, frescos e innovadores que atraigan a segmentos
específicos de clientes o cubran nichos de mercado no explorados.
 Reduce el riesgo de dependencia en exceso de un solo proveedor y
minimiza el riesgo de interrupción en el suministro en caso de problemas,
retrasos en la producción o cambios en las condiciones del mercado. La
diversificación de proveedores ayuda a mitigar estos riesgos.
6.1.4. Cross Docking
Es una estrategia logística que involucra la recepción de mercancías en un
centro de distribución y su envío inmediato sin almacenamiento o con un
almacenamiento mínimo. Se incluye de la siguiente manera:
 Identifica los productos de alta rotación o aquellos con una demanda
predecible que son ideales para el cross docking. Pueden ser prendas
básicas, artículos de temporada o productos de promoción
 Recepcionan y clasifican eficientemente al recibir los envíos de
proveedores, clasificar rápidamente los productos por destino final
(tiendas) y por la velocidad con la que se necesitan, minimizando el tiempo
de almacenamiento en el centro de distribución.
 Preparan los pedidos lo más rápido posible para su envío a las tiendas
correspondientes. Esto implica realizar la verificación de calidad,
etiquetado y empaquetado de manera eficiente para su transporte
inmediato
 Integrar sistemas de gestión de inventario y logística para monitorear y
coordinar los flujos de productos en tiempo real, asegurando una
ejecución sin contratiempos del cross docking.
6.2.Distribución
6.2.1. Apertura estratégica de nuevas tiendas:
 Identificar sectores o zonas de alta demanda y expansión potencial para la
apertura de nuevas tiendas. La estrategia de expansión debe considerar la
cobertura geográfica y la accesibilidad para los clientes.
 Establecer tiendas en ubicaciones estratégicas que permitan ofrecer un
servicio de recojo en tienda eficiente para los pedidos en línea,
aumentando la conveniencia para los clientes y agilizando la entrega.
6.2.2. Optimización del modelo de recojo en tienda:
  Integrar eficientemente el proceso de compra en línea con la opción de
recojo en tienda en todas las sucursales disponibles. Esto implica tener un
sistema en línea que permita a los clientes seleccionar fácilmente la tienda
de su preferencia para recoger su pedido.
 Capacitar al personal de las tiendas para gestionar y preparar los pedidos
en línea de manera eficaz y brindar una experiencia satisfactoria al cliente
al momento de retirar su compra.
6.2.3. Mejora en las entregas a domicilio:
 Aprovechar la expansión de tiendas para optimizar el servicio de entrega a
domicilio. Una mayor cantidad de tiendas puede reducir las distancias y los
tiempos de entrega, especialmente en áreas geográficas específicas.
 Implementar sistemas logísticos eficientes que permitan consolidar los
pedidos en las tiendas cercanas y realizar entregas rápidas desde los
puntos más convenientes para los clientes.
6.2.4. Integración de canales y experiencia omnicanal:
 Ofrecer una experiencia de compra integrada, donde los clientes puedan
comprar en línea y recoger en tienda, devolver productos en cualquier
sucursal y acceder a los mismos beneficios y promociones tanto en línea
como en las tiendas físicas.
 La estrategia de apertura de nuevas tiendas en áreas estratégicas no solo
amplía la presencia de Falabella, sino que también mejora
significativamente la experiencia del cliente al ofrecer opciones
convenientes de recojo en tienda y optimizar las entregas a domicilio para
los pedidos en línea. Esto crea una ventaja competitiva al proporcionar
múltiples opciones de entrega que se adaptan a las necesidades y
preferencias de los clientes.
6.2.5. Logística eficiente en la distribución de los productos:
 Una logística eficiente implica la correcta gestión del inventario en todas
las tiendas y centros de distribución. Se deben implementar sistemas y
tecnologías que permitan monitorear y actualizar en tiempo real los
niveles de stock y la demanda de cada producto en cada ubicación.
6.2.6. Reducción de costos operativos:
 Una logística eficiente puede reducir los costos operativos al optimizar los
procesos de entrega, minimizar los tiempos de tránsito y reducir los
 errores en la gestión de inventario, lo que a su vez mejora la rentabilidad
del negocio.
6.2.7. Mejora en la experiencia del cliente:
 Una logística bien ejecutada contribuye directamente a una mejor
experiencia del cliente. Garantizar entregas precisas, rápidas y confiables,
así como ofrecer opciones de recojo en tienda eficientes, aumenta la
satisfacción del cliente y fortalece la fidelidad a la marca.
6.3.Layout del plan de suministro
El layout del plan de suministro de Falabella, considerando la recepción,
almacenamiento, cross docking y expedición de entregas delivery en un diseño en
forma de "U", se organizaría de la siguiente manera:
6.3.1. Recepción de mercancía:
En el extremo inicial de la "U", se encontraría el área de recepción de
mercancías. Aquí se recibirían los productos provenientes de los
proveedores. Se designaría un espacio amplio para la descarga de
camiones y la inspección inicial de la mercancía.
6.3.2. Almacenamiento temporal:
Siguiendo la "U", se ubicaría un área de almacenamiento temporal. En este
espacio se colocarían temporalmente los productos recibidos hasta que
sean procesados para su almacenamiento definitivo o para el cross
docking. Se utilizarían estanterías o áreas designadas para mantener la
organización.
6.3.3. Área de cross docking:
En el centro de la "U" se posicionaría el área de cross docking. Este espacio
se utilizaría para la recepción de productos y su posterior reenvío
inmediato a las áreas de expedición o a las tiendas correspondientes. Se
agilizaría la transferencia de productos sin almacenamiento prolongado,
maximizando la eficiencia en el flujo de mercancías.
6.3.4. Almacén principal o zonas de almacenamiento:
En el extremo final de la "U", se encontraría el almacén principal o las
zonas de almacenamiento a largo plazo. Aquí se guardarían los productos
que no se envían directamente mediante el cross docking. Se organizarían
secciones por tipo de producto, marca o destino de distribución para una
gestión eficiente del inventario.
6.3.5. Área de expedición para entregas delivery:
 En un punto estratégico cercano al almacén principal, se establecería el
área de expedición para las entregas delivery. Aquí se prepararían los
pedidos y se cargarían en los vehículos de transporte para su distribución a
las direcciones de los clientes.
6.3.6. Características del diseño en forma de "U"
 Flujo eficiente:
El diseño en forma de "U" minimiza la distancia y tiempo de
desplazamiento de los productos desde su recepción hasta su expedición.
Esto agiliza los procesos logísticos y reduce los tiempos de
almacenamiento innecesarios.
 Optimización de espacio:
Al centralizar las áreas clave como la recepción, almacenamiento y
expedición, se optimiza el espacio disponible, permitiendo una gestión
más efectiva y un flujo de trabajo más fluido.
 Facilidad de seguimiento:
La disposición en forma de "U" permite una visión clara y sencilla de la ruta
de los productos a lo largo de la cadena de suministro, facilitando el
seguimiento y control del inventario.
7. DISEÑO DEL PLAN PARA LA DEMANDA DE LA CATEGORIA MODA DE RIPLEY.
7.1. Óptimo surtido del producto
 Segmentación de Clientes: Identificar los distintos segmentos de clientes dentro de la
categoría de moda en Ripley, considerando factores demográficos, psicológicos y de
comportamiento. Por ejemplo, las mujeres jóvenes pueden tener preferencias distintas a
las de hombres adultos o niños. Este análisis permitirá adaptar el surtido para satisfacer las
necesidades específicas de cada grupo.
 Tendencias de Mercado: Realizar un estudio detallado de las tendencias actuales en la
moda. Analizar las preferencias de los consumidores en términos de colores, estilos,
materiales y diseño. Esto garantizará que el surtido refleje las demandas del mercado y se
mantenga actualizado con las últimas tendencias.
 Amplitud y Profundidad: Determinar la amplitud del surtido considerando la variedad de
productos ofrecidos, como ropa casual, formal, deportiva, accesorios, calzado, etc. La
profundidad implica la diversidad dentro de cada línea, por ejemplo, diferentes estilos de
jeans o camisetas. Este enfoque brinda a los clientes una amplia gama de opciones.
 Rotación de Inventario: Priorizar productos de alta rotación basándose en datos históricos
y tendencias actuales. Esto optimiza el espacio de la tienda y evita excesos de inventario.
La información sobre la rotación también ayuda a anticipar la demanda y mantener un
inventario fresco y relevante.
 Productos Exclusivos: Mostrar los productos de las marcas exclusivas de ripley como lo son
Index, Marquis, Navigata, entre otras para atraer a los clientes que ya estén interesados en
dichos productos como también para promocionarlo y que más personas lo compren
7.2. Precio.
 Posicionamiento en el Mercado: Definir la posición de la marca en el mercado (lujo, calidad
asequible, económico) y establecer estrategias de precios coherentes. Por ejemplo,
productos de alta calidad podrían justificar precios más altos, mientras que las ofertas
podrían centrarse en atraer a un público más amplio. Ofreciendo ofertas de productos a
final de temporada para generar una mayor venta y una rotación de productos
 Elasticidad de Precios: Evaluar la sensibilidad de los clientes a cambios en los precios. Esto
implica comprender cómo reaccionarán los consumidores a descuentos, ofertas y cambios
en los precios base. Ajustar las estrategias en función de esta elasticidad garantiza una
respuesta efectiva del mercado.
7.3. Presentación de la estantería.
 Zonificación: Organizar la tienda en zonas temáticas o por categorías facilitar la navegación
del cliente. Por ejemplo, una sección para ropa formal, otra para ropa casual, y así
sucesivamente. Esto mejora la experiencia de compra al hacer que sea más fácil para los
clientes encontrar lo que están buscando.
 Visual Merchandising: Utilizar técnicas visuales efectivas para resaltar productos, crear
combinaciones atractivas y contar historias visuales. Colocar los productos de manera
estratégica, utilizando maniquíes o exhibiciones creativas, puede aumentar
significativamente la visibilidad y el atractivo de los productos.
7.4. Tácticas de promoción.
 Programas de Lealtad: Implementar programas de lealtad que ofrecerán recompensas y
descuentos a clientes frecuentes. Estos programas no solo fomentan la repetición de
negocios, sino que también crean una conexión emocional entre la marca y el cliente.
Ofreciendo mejores promociones con la tarjeta ripley como también ofrecer paquetes de
regalos al realizar una compra que supere una meta
 Marketing Digital: Utilizar activamente las redes sociales, marketing por correo electrónico
y anuncios en línea para llegar a la audiencia objetivo. Compartir contenido visual atractivo,
 como imágenes de productos, videos de moda o consejos de estilo, puede fortalecer la
presencia de la marca en línea.
8. DISEÑO DEL PLAN PARA EL SUMINISTRO DE LA CATEGORIA MODA DE RIPLEY.
8.1. Aprovisionamiento.
8.2. Distribución.
8.3. LAYOUTS SUGERIDOS (elaboración propia).

9. CONCLUSIONES:
 El plan de suministro propuesto para la categoría de ropa en Falabella se enfoca en
optimizar cada etapa de la cadena de suministro, desde la gestión de marcas propias
hasta la distribución eficiente y la creación de layouts para el correcto almacenamiento
y distribución en las tiendas. Mediante la diversificación de fuentes de suministro, el
fortalecimiento de relaciones con proveedores, la implementación de estrategias
logísticas ágiles y la presentación visualmente atractiva de las tiendas, este plan busca
no solo satisfacer la demanda de los clientes, sino también mejorar la experiencia de
compra y mantener la competitividad en el mercado minorista de moda y ropa.
10.RECOMENDACIONES:
 Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado y las preferencias de los
consumidores para adaptar rápidamente las estrategias de suministro y ofrecer
productos que se alineen con las demandas cambiantes.
 Implementar sistemas avanzados de gestión de inventario, logística y análisis de datos
para optimizar la eficiencia operativa y tomar decisiones basadas en información
precisa y actualizada.
 Brindar capacitación adecuada al personal de las tiendas y centros de distribución para
mejorar la gestión de inventario, la atención al cliente y la implementación efectiva de
estrategias logísticas.
 Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del plan de suministro, identificando
áreas de mejora y realizando ajustes necesarios para mantener la eficiencia y la
satisfacción del cliente a largo plazo.
BIBLIOGRAFÍA

Arquitectura diseño tiendas y locales comerciales retail. (s. f.). Lindley Arquitectos.

https://www.lindleyarq.com/blog/como-debe-ser-el-diseno-de-layout-de-un-

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Decidesoluciones. (2022, 20 abril). Optimización de la cadena de suministro en el

sector retail. Decide. https://decidesoluciones.es/optimizacion-cadena-de-

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Accenture. (2023, 4 octubre). Restablecimiento del abastecimiento del retail.

https://www.accenture.com/cl-es/insights/retail/strategic-retail-sourcing