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Para exportar chocolates rellenos de frutos exóticos de Perú a los Estados Unidos, es

importante cumplir con los requisitos obligatorios y voluntarios establecidos por las
autoridades estadounidenses y las prácticas de la industria.

Requisitos Obligatorios:

Etiquetado y Requisitos de Empaque:

 Registro de la FDA: El fabricante extranjero de alimentos debe registrarse con la FDA. El


registro se realiza a través del Sistema de Registro de Establecimientos (FURLS, por sus
siglas en inglés) en la página web de la FDA.

 Etiquetado Nutricional: Las etiquetas deben cumplir con los requisitos de información
nutricional establecidos por la FDA, incluyendo detalles sobre las calorías, grasas,
proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales presentes en el producto.

 Lista de Ingredientes: Todos los ingredientes deben estar enumerados en orden


descendente de predominancia. Deben estar en inglés y ser fácilmente comprensibles
para el consumidor.

 Declaración de Alérgenos: Cualquier alérgeno alimentario, como nueces, leche, soja,


etc., debe ser claramente identificado en la lista de ingredientes, incluso si está
presente en cantidades mínimas.

 Información del Fabricante: Se debe proporcionar el nombre y la dirección del


fabricante o distribuidor en la etiqueta.

 Fecha de Caducidad o Consumo Preferente: El producto debe incluir una fecha de


caducidad o una fecha de consumo preferente claramente visible en el empaque.

 Buenas Prácticas de Manufactura (BPM): El fabricante debe cumplir con estándares de


higiene y calidad de fabricación establecidos por la FDA.

Requisitos Voluntarios:

Certificaciones: Obtener certificaciones como USDA Organic (si el producto cumple con los
estándares orgánicos), Fair Trade, Non-GMO Project, entre otros, puede ser beneficioso para
atraer a consumidores preocupados por la calidad y la ética.
 Origen y Trazabilidad: Destacar el origen de los frutos exóticos peruanos y proporcionar
información sobre su procedencia puede ser atractivo para los consumidores
interesados en la autenticidad y la calidad.

 Embalaje Sostenible: Utilizar materiales de embalaje ecológicos y sostenibles puede ser


un punto a favor para aquellos consumidores conscientes del medio ambiente.

 Garantía de Frescura y Calidad: Incluir instrucciones de almacenamiento, consejos para


mantener la frescura y garantías de calidad puede generar confianza en los
consumidores.

la normativa puede cambiar con el tiempo, por lo que es crucial mantenerse actualizado con
las regulaciones actuales de importación de alimentos en los EE. UU.

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