UNIVERSIDAD CATÓLICA

REDEMPTORIS MATER.
FACULTAD DE
CIENCAS MÉDICAS.

ENSAYO
TO THE BONE.

Docente: Ericka Meza.

Integrantes: Ana Marcela Pérez Castillo

Ashlyng Urania Oporta Moya
Karla Fernanda López Cárcamo
Minhtien Nguyen Altamirano
Onosma Lucia Roa Guerrero
Venus Alejandra Useda Espinoza
Xochilt Rubí Somoza González

Salón: A12.
Año: 3B.
Materia: Nutrición.

24 de Noviembre del 2023.

 INTRODUCCIÓN

“Hasta el hueso” es una película que nos narra la experiencia de una joven con trastornos
alimentario como es la anorexia, los cuáles perjudica su forma de vida y repercute a nivel
familiar y social.

La anorexia es una enfermedad crónica, entre la más frecuente en adolescentes y mujeres

jóvenes. Esta enfermedad afecta a nivel físico pero que es directamente relacionada con
motivos psicológicos. Es decir, que nuestro cuerpo se resiente por la influencia psicológica
que acaba por agravar los propios síntomas físicos, en el caso de la anorexia es una
alteración de la imagen corporal por una conducta alimentaria desordenada, un temor
irracional ante la posibilidad de ganar peso.

DESARROLLO

"Hasta el hueso" es una película impactante que nos sumerge en el desafiante viaje de
Ellen una joven de 20 años, interpretada por Lily Collins, a través de los oscuros laberintos
de la anorexia nerviosa. La película fue dirigida por Marti Noxon, esta ofrece una mirada
conmovedora y auténtica a los complejos aspectos de los trastornos alimentarios,
explorando no solo los efectos físicos sino también las luchas emocionales que acompañan
a esta difícil batalla. En esta historia, la narrativa se teje con sensibilidad, destacando la
importancia crucial de la empatía y el apoyo en el proceso de recuperación. Ellen, siendo
una talentosa artista, se enfrenta a la presión de la sociedad y a sus propios demonios
internos mientras lucha por encontrar un equilibrio entre su identidad, las expectativas
externas y su relación con la comida.

La película destaca la conexión entre la salud mental y física,

mostrando cómo los trastornos alimentarios pueden afectar
todos los aspectos de la vida de una persona.
Ellen, tiene el apoyo de su madrastra que recurre como última alternativa a una clínica en
la cual realizaba un tratamiento "poco convencional", dirigido por el doctor William
Beckham(Keanu Reeves).
Ellen refiere: "lo tengo bajo control, nada malo va a pasarme", frase común y habitual en
estos y otros trastornos asociados a algún tipo de compulsión. Puesto se observa la
apariencia física, un estado demacrado de la protagonista Ellen puesto que tiene un caso
grave con historia de cronicidad.

Se debe de conocer en estos pacientes existen alimentos que ellos consideran como
"permitidos o prohibidos", cuales llegan a generar menor o mayor ansiedad al ser
consumidos, se puede trabajar en el cambio de hábitos, mientras se aborda aspectos más
profundos y dinámicos de la historia personal. Los alimentos no deben ser estímulos que
generen más ansiedad, sino aliados, por lo que disponer de ellos de forma desordenada solo
puede conducir a más evitación y ansiedad. Esto se hace evidente en la película cuando
Ellen y otra de las pacientes, en situaciones distintas, se levantan de la mesa a la hora del
almuerzo/cena. Estos trastornos se caracterizan principalmente por la escasa o nula
conciencia de su enfermedad.

La anorexia nerviosa es una causa importante de morbilidad física y psicosocial. los

factores psicosociales e interpersonales pueden desencadenar la aparición y cambios en las
redes neuronales que pueden sostener la enfermedad. Esta situación interpersonal
claramente se nos ejemplifica en la película, vemos que hay ausencia paterna y además la
imagen materna no cumple una función adecuada; se nota como la madre de Ellen, que es
Judy presenta episodios de bipolaridad con ingresos hospitalarios por depresión pos-parto.
Esto no necesariamente es el principal factor desencadénate para el desarrollo de anorexia
nerviosa, pero si influye en la identidad. Ellen (la protagonista) construye su identidad en
base a la anorexia, que le da un lugar tanto en su familia como en el exterior, tanto, que
llega a decir: "Ya no soy una persona, soy un problema".

A lo largo de la trama, "Hasta el hueso" aborda temas (mencionado antes) como la

autoaceptación, la importancia del apoyo social y la complejidad de la recuperación. El
personaje de Ellen busca descubrir su propia valía y reconstruir su relación con su cuerpo,
y ella lo logró.
También se destaca la necesidad de comprender y abordar los trastornos alimentarios desde
una perspectiva multidimensional. Los desafíos presentados en "Hasta el hueso" invitan a
la audiencia a considerar la empatía y la comprensión como herramientas fundamentales en
la lucha contra los trastornos alimentarios.

CONCLUSIÓN

"Hasta el hueso" no solo marca el final de la trama, sino también el comienzo de una
transformación significativa para el personaje principal, Ellen. Después de enfrentar
innumerables desafíos vinculados a su trastorno alimentario, los espectadores son testigo
de un cambio profundo en la perspectiva de ella hacia sí misma y su relación con la
comida. Tiene mensaje esperanzador, destacando la importancia de la autoaceptación y el
apoyo en el proceso de recuperación. Ellen, a lo largo de su travesía, descubre que su valía
va más allá de los estándares externos y de las presiones sociales. La aceptación personal y
el amor propio se convierten en elementos clave para su renacimiento.
 OPINIONES.
Venus.
A mi punto de vista el mensaje viene través del viaje de la protagonista, Ellen, la película
transmite la idea de que la verdadera curación va más allá de la apariencia física y requiere
una transformación interna. La aceptación de uno mismo y la reconstrucción de la relación
con el propio cuerpo son elementos cruciales en la búsqueda de una vida saludable.

Ashlyng.
El mensaje de la película es muy interesante ya que, aborda temas de gran importancia y
que muchas veces se les da muy poca visibilidad, los trastornos alimenticios en este caso la
anorexia es un problema por el que atraviesan muchos jóvenes hoy en día, desencadenado
por problemas de aceptación o incluso por problemas en el entorno familiar.

En la película se hace visibilidad de la importancia que tiene el apoyo, comprensión y

sobretodo empatía hacia las personas por las que atraviesan esta situación y lo crucial que
se vuelve durante el proceso la auto aceptación de la persona y el tocar fondo para poder
darse cuenta del daño que se está generando así misma y es que las personas que atraviesan
por este tipo de trastornos alimenticios tienen múltiples desafíos tanto físicos como
emocionales en donde llegan a medidas extremas por la obsesión de perder peso sin ser
conscientes de que pueden acabar con su vida.

Onosma.
Los trastornos de la alimentación que se extienden, pero no se limitan, a la anorexia, la
bulimia y la vigorexia, al menos en cuanto a la premisa de la película, se nos da a presentar
como trastorno principal las consecuencias de la anorexia a través de Elle, aunque de eso
es poco puesto que se nos muestra con el transcurso de los hechos su trasfondo y el cómo
desde la realización de una de sus obras de arte la conllevo a tomar un camino poco
ortodoxo en cuanto a prácticas alimentarias y que empieza un proceso de
ensimismamiento, que es al fin de cuentas lo que la termina de hundir en su condición.

Así como se nos muestra, la lucha contra los trastornos alimenticios es casi interminable
debido a la incidencia de recaídas, al menos a mi parecer yo considero que eso se debe
también al factor familiar y como la ausencia o presencia de la familia influye en la toma
de decisiones que nos pueden llevar a prácticas perjudiciales para nuestra salud.
Karla.
En mi opinión tanto la anorexia nerviosa como la bulimia nerviosa, no se tratan solo de la
percepción errónea de nuestros cuerpos o de una simple dismorfia que nos agrega unos
kilos de más, como algunos medios de comunicación desean hacernos creer al mostrarnos
una hermosa modelo con maquillaje corrido apunto de vomitar, sino de constantes
sentimientos y pensamientos impuestos no solo por nosotros mismos sino también por
nuestra familia.

En un interminable intento por alcanzar un estado de perfección inexistente, llevamos

muchas veces a nuestro cuerpo y mente hasta el límite ignorando todas las banderas rojas
que nos gritan por un descanso, debemos aprender a ser más comprensivos con nosotros
mismos, darnos un respiro y comprender que aquello que se encuentra fuera de nuestras
manos pocas veces posee una solución tan sencilla como limitar el cómo nos vemos.

Marcela
yo me identifiqué mucho con esta película ya que muchas compañeras y amigas han
pasado por situaciones similares en las cuales se me ha hecho muy difícil el poder
ayudarlas, ya que estas personas caen en una negación profunda, y no comprenden de la
situación en la que se encuentran, aparte de que en sus hogares solo recibían comentarios
destructivos, sin saber que los que pasan esas personas son enfermedades muy fuertes, que
estas te pueden llevar hasta la muerte, si no le ponen un alto a tiempo, estos pacientes
necesitan tocar fondo para encontrarse a sí mismo y someterse a terapias o tratamientos
que le ayuden con su estado.

Como bien sabemos estos trastornos no solo afectan físicamente si no también

emocionalmente a la persona; al indicar los síntomas de cada persona y ver cómo es que
sufrían, de tal manera, me pareció relevante saber, que estos trastornos los toman como si
fuera una adicción en cierto modo lo son, ya que no existe estar lo suficientemente
delgada, es una completa mentira, sin embargo, no es por ser delgada, es por el
entumecimiento de lo que sientes.
Xochilt.
En lo personal me gusto mucho la película dado que me pareció muy realista y toca un
temática muy crítica en la juventud de hoy en día, que a pesar que es muy común en
adolescentes de países desarrollados, en otros pasa desapercibida e incluso considerada un
tabú, dado que no hay la información necesaria sobre los desórdenes alimenticios y no son
consideradas enfermedades prioritarias frente a enfermedades crónicas no transmisibles
que tienen mayor incidencia y prevalencia e impacto mundial.

Sin embargo, los trastornos alimenticios no son enfermedades que se deban subestimar, ya
que estás van deteriorando poco a poco la salud e incluso conduce a la muerte. Cabe
destacar que por falta de información tenemos un desentendimiento sobre estos trastornos,
muchas veces consideramos que se tratan solo de enfermedades que le surgen a los jóvenes
a partir de la moda, egoísmo, vanidad y estereotipos sociales, pero a pesar de que en
muchas ocasiones estos factores son influyentes, estos desórdenes van más allá y son una
problemática que lleva años vigente en nuestra sociedad.

Un punto importante que destacó en la película es el papel que juega la familia y el

impacto que está puede tener en los jóvenes que sufren de estas enfermedades. También
me llamó mucho la atención el desenvolvimiento en cuanto a las relaciones interpersonales
que fue desarrollando el personaje de Ellen.

Minhtien.
Ciertamente los desórdenes alimenticios son algo muy cuestionado en la sociedad, puesto
que nunca se está conforme con nada y esto crea inseguridades sin importar la edad y sin
importar que hayas pedido o no una opinión, si aumentas de peso estás gordas, si bajas
estás raquítica, incluso cuando una persona es muy delgada y al fin logra su objetivo de
aumentar su IMC los mismos familiares se encargan de acabar con la seguridad que esa
persona estaba ganando alegando que ya se le está pasando la mano y está muy gorda.

Siento que en esta película muchos pudimos entender no sólo a la protagonista sino
también con los personajes en la estancia que también estaban en tratamiento terapéutico;
en mi caso he tenido mucho e incontables eventos ansiosos por comer, y ni siquiera es la
necesidad de comida, simplemente resulta ser un deseo de masticar y deglutir.
Por este motivo aunque más coma no me siento satisfecha, porque lo que quiero no es
comer como tal, sino la acción al comer.

Me agradó mucho el enfoque de la película aunque la relación amistosa entre algunos

personajes me resultaba muy pero muy incómodo, sin embargo me parece muy realista el
enfoque hacia la familia porque son con quienes más convivimos, en muchos casos son las
personas en quienes más confiamos por tanto un comentario por menos agresivo que sea
puede afectar tanto nuestro ánimo como la forma en que nos percibimos a nosotros
mismos.