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Trabajo Corregido Politicas Del Hotel 2
Trabajo Corregido Politicas Del Hotel 2
TUC 3125
Rocío Esther Donjuán Palma TUC 3202
Grado Quinto Cuatrimestre
Nombre del docente: María Elena Sánchez Avalos
Materia: LAETC Administración y Operación Hotelera
Tema. Hotel Boutique Monalisa &SPA
Honestidad
Aceptamos las diferencias que hay entre nosotros y nos sirven para fortalecernos como equipo
Respeto
Siempre apoyo a mi empresa y hablo bien de ella, así como mi empresa me apoya y habla bien
de mí.
Lealtad
Hay veces que ya estoy cansado y no quiero hacer mis tareas laborales, pero recuerdo mi
compromiso con el Hotel y las termino
Responsabilidad
Comportarme como una persona honrada, con rectitud y bondad me da una satisfacción
inigualable.
Integridad
Tener un carácter coherente y ser consecuente con mi trabajo, la misma moral y los mismos
principios en todos los ámbitos de mi vida, independientemente de mi mundo empresarial.
Ética
Tener como base los valores universales en donde mis normas y principios guíen el
comportamiento de mi trabajo.
Tolerancia
Respetar las diferencias culturales en mi entorno y dar los mismos derechos sociales de acuerdo
con la esencia única de su personalidad.
MISIÓN
Darnos a conocer a nivel mundial como el lugar en donde nuestros huéspedes encontraran
la plenitud del amor, la alegría y generosidad de nuestros anfitriones al disfrutar del gozo y
afecto del parte del personal.
Organigrama Del Hotel
Cumplimos con los requisitos para la acreditación de un hotel 5 estrellas
REQUISITOS GENERALES
Se cuenta con una planta de emergencia en caso de fallas eléctricas
(generador Diesel)
Contamos con zonas de evacuación, puntos de encuentro, salidas de
emergencia, extintores y mangueras, identificadas y señalizadas avaladas
por Protección Civil
Se cuentan con áreas para uso común y/o múltiple para los huéspedes
Tenemos areas específicas, que cumplen con los requisitos establecidos en la
normativa nacional vigente, referente a la regulación y control del
tabaco
Se cuenta con un área o espacio específico para la separación y
almacenamiento de desechos sólidos
Se cuenta con un área de almacenamiento de lencería en el
establecimiento (ropa de cama, toallas, entre otros)
Se cuentan con bodegas y/o compartimentos específicos para el
almacenamiento de utilería, productos de limpieza y de servicio a
dependencias del establecimiento, entre otros
Se cuentan con cuartos de baño y aseo privados y/o compartidos equipados con:
Iluminación eléctrica central o similar, controlada junto a la puerta de acceso; Tina
y/o ducha con división de espacios entre esta y el área restante del baño;
Lavamanos; Espejo sobre el lavamanos; Barra de seguridad en tina y/o ducha y/o
elemento antideslizante para el piso; Tomacorriente (excepción para
establecimientos según sus políticas); Inodoro con asiento y tapa; Basurero con tapa;
Toallero y/o gancho; Jabón en lavamanos; Secador automático de manos o
dispensador de toallas con toallas desechables (aplica para el caso de cuartos de
baño y aseo compartidos); Porta papel dentro del área de cuarto de baño y aseo
privado; Porta papel o dispensador de papel higiénico dentro o cerca al área de
cuarto de baño y aseo
compartido; Papel higiénico.
Vaso en cuarto de baño y aseo en habitación privada.
INSTALACIONES GENERALES
Se cuenta con servicio de estacionamiento temporal para vehículo (embarque
y desembarque de pasajeros), dentro de la propiedad.
Se cuenta con el 20% de estacionamientos propio o contratado, dentro o fuera de las
instalaciones del establecimiento. En caso de que con la aplicación del porcentaje el
resultado sea menor a tres, mínimo tres espacios
de estacionamiento, para las categorías de cinco, cuatro y tres estrellas.
ACCESOS
Se cuenta con una entrada principal de clientes al área de recepción y otra de
servicio
ASCENSORES
El establecimiento posee dos o más pisos, incluyendo planta baja, contar con
ascensor(es) para uso de huéspedes. No aplica a establecimientos existentes, ni
edificios patrimoniales.
El establecimiento posee dos o más pisos, incluyendo planta baja, contar con
ascensor de servicio. No aplica a establecimientos existentes, ni edificios
patrimoniales.
Áreas de clientes - General
Se cuenta con centro de negocios con servicio de internet, al menos 16 horas
Se cuenta con área de vestíbulo. Incluye recepción (con mobiliario),
conserjería y salas
Contar con facilidades necesarias para prestar atención a personas con
discapacidad ubicadas en la recepción del establecimiento.
Se cuenta con restaurantes y cafetería dentro de las instalaciones del
establecimiento. El servicio deberá estar ofrecido mediante carta en español
e inglés.
Contar con servicio de preparación de dietas especiales y restricciones
alimenticias bajo pedido del huésped
Se cuenta con bar en una zona diferenciada del área del restaurante y con
instalaciones propias, dentro del establecimiento.
Áreas de clientes - Habitaciones
Contar con el 2% de habitaciones para personas con discapacidad, del total de
habitaciones con las que cuenta el establecimiento. Según las especificaciones de la
Autoridad competente, ubicadas de preferencia en la planta baja del establecimiento
se cuenta con:
habitaciones con cuarto de baño y aseo privado
acondicionamiento térmico en cada habitación, mediante: Sistema de
enfriamiento o ventilación mecánica y/o natural o calefacción mecánica y/o
natural
habitaciones insonorizadas, para los nuevos establecimientos
Contar con internet en todas las habitaciones
caja de seguridad en las habitaciones
cerradura para puerta de acceso a la habitación
almohada extra a petición del huésped
frigobar
con portamaletas
clóset y/o armario
escritorio y/o mesa
silla, sillón o sofá
Nuestro personal cumple con un segundo idiomas mas del 70% de muestro
personal se encuentra en capacitación constante y aprendiendo un segundo idioma
dentro de las instalaciones del hotel
En nuestro hotel, MONA LISA BOUTIQUE & SPA tenemos el compromiso de servir
con pasión. Así como ofrecer calidez autentica de todos nuestros anfitriones fomentando la
excelencia en el servicio capacitando a nuestro personal para cumplir con los más altos
estándares de calidad manteniendo la certificación Forbes Travel Guide (Denisse Mendoza,
2019).
Contamos con los más altos estándares de calidad basándonos en los estándares
CRISTAL que es una empresa de clase mundial con sede en Inglaterra que se especializada en
aspectos de salud, seguridad, calidad y control de riesgos con enfoque directo al sector de viajes,
turismo y hostelería.
Somos un hotel comprometido con el medio ambiente por eso contamos con la
certificación Earth Check que se encarga de verificar las practicas sostenibles, así como a
reducir las emisiones de gases efecto invernadero.
Política de calidad de recurso humanos
En recursos humanos. Nuestra gestión de talentos cuenta con los más altos estándares de
selección de personal, fomentando la igualdad entre nuestros candidatos apegándonos a las
normas internacionales según establece la norma ISO 9001 2015, así como la capacitación
continua. implementando la innovación en nuestros procesos capacitando al personal para su
crecimiento profesional.
Política de puertas abiertas
Contamos con los más altos estándares de calidad. Todos nuestros anfitriones nos
capacitamos constantemente con el fin de brindar el mejor servicio Tenemos protocolos y
procedimientos que son certificados a nivel internacional por parte de CRISTAL:
Posi Check: Una respuesta al Covid-19 que incluye los requisitos previos y posteriores
a la crisis para que los hoteles puedan abrir de forma segura a lo largo del tiempo.
Room Check: Se encarga de los servicios de limpieza según las referencias
internacionales para los servicios de limpieza e higiene.
Standars Check: Permite hacer un seguimiento eficaz de los elementos que garantizan
su certificación y normativa internacional en todo momento.
Safety Check: Vigilancia e información en salud y seguridad, como posibles
resbalones o caídas.
Check Point: Comprobación de los estándares de seguridad para los huéspedes. Es una
auditoría general adaptada a la actividad turística (Royal Holiday Destinations, 2023).
Nosotros como anfitriones estamos comprometidos con los objetivos implementados por
nuestra empresa cumpliendo con los procedimientos solicitados por la certificación Forbes
Travel Guide quien se encarga de verificar que se cumplan los
objetivos en nuestros hoteles, restaurantes y spas para garantizar que sus legendarios estándares
de clasificación por estrellas reflejen las expectativas actuales de los huéspedes o visitantes
Política del departamento de mantenimiento
En nuestro hotel, todos nuestros anfitriones son entusiastas fomentando la unión con
nuestros huéspedes, generando un espacio de entretenimiento creando actividades de animación
participativa ejecuta acciones de animación vacacional de índole recreacional, cultural y
deportivo en diversos escenarios para conseguir que los turistas pasen un momento agradable.
Todas nuestras habitaciones cuentan con vistas al mar caribe y a la laguna Nichupte
Recepción
Sabemos que los viajes son especiales, por eso contamos con la opción de Upselling en la cual el
huésped puede solicitar alguna celebración o simplemente pasar un momento agradable con su
pareja contamos con menús especiales, o simplemente el huésped puede armar su menú
solicitando sus preferencias. Todo ese servicio puede ser en su habitación o a la orilla de la
playa.
Upgrade en habitaciones.
Todos nuestros huéspedes tienen la opción de subir la categoría de sus habitaciones pueden
recibir esta promoción con un descuento aplicable en su estadía y recibir beneficios que van más
allá de su primera opción.
Servicio De Spa
Tenemos el equipo de spa que está especializado en su área, todo nuestro personal esta
certificado se encuentra en capacitación constante contamos con los masajes más importantes, el
masaje se puede brindar en el salón de spa o en su habitación si prefiere el huésped los masajes
son los siguientes:
Masaje tailandés
Masaje sueco. ...
Masaje deep tissue. ...
Masaje shiatsu. ...
Masaje con piedras calientes.
Bibliografía