ARTÌCULO PRINCIPAL

Autor: Ferrer García, Marta

Año: 2017

Revista: El estilo de conducta alimentaria predice el antojo y la ansiedad experimentados en

entornos virtuales relacionados con la comida por parte de pacientes con trastornos
alimentarios y controles sanos

País: España

Muestra utilizada: Cincuenta y ocho pacientes ambulatorios y 135 participantes sanos fueron
expuestos a alimentos sabrosos en cuatro entornos experimentales de realidad virtual
cotidianos (cocina, comedor, dormitorio y cafetería). Durante la exposición, se evaluaron el
antojo de alimentos y la ansiedad provocados por señales. Los participantes también
completaron instrumentos estandarizados para los propósitos del estudio.

Objetivo de Estudio: El objetivo de este estudio fue analizar la relación entre el estilo de
conducta alimentaria y las respuestas psicofisiológicas (ansias de comer y ansiedad auto
informadas) a entornos de realidad virtual (RV) relacionados con los alimentos en pacientes
ambulatorios con bulimia nervioso (BN) y trastorno por atracón compulsivo (BED) y
compararlos con participantes sanos.

Resultados: Los estilos de conducta alimentaria mostraron una fuerte asociación con el antojo
de alimentos y la ansiedad provocados por señales. En el grupo sano, la alimentación externa
fue el único predictor de ansia y ansiedad provocada por señales. En participantes con BN y
BED, la alimentación externa y emocional fueron los mejores predictores del deseo y la
ansiedad provocados por señales, respectivamente.

Base de datos usada: Web of Science

Enlace: https://webofscience.bibliotecaupn.elogim.com/wos/woscc/full-record/
WOS:000408179700034