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Unidad •
6 El
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Control •
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6.1 NATURALEZA Y PROPÓSITO DEL
CONTROL
Henry Fayol:
Tiene como fin señalar las debilidades y errores a
fin de rectificarlos e impedir que se produzcan
nuevamente.
Desempeño. Son los resultados
parciales que se van obteniendo en el
transcurso del proceso de trabajo.
DE LA OPORTUNIDAD
DE LAS DESVIACIONES
COSTEABILIDAD
DE EXCEPCIÓN
De la función controlada
1. Equilibrio. A cada grupo o delegación conferido debe proporcionársele el grado de control
correspondiente.
2. De los objetivos. El control existe en función de los objetivos, el control es un medio para
alcanzar los objetivos preestablecidos.
3. De la oportunidad. Necesita ser oportuno, debe aplicarse antes de que se efectué el error, de tal
manera que sea posible tomar medidas correctivas con anticipación.
4. De las desviaciones. Todas las variaciones o desviaciones que se presenten en relación con los
planes deben ser analizadas detalladamente, para conocer las causas que las originaron, para poder
tomar las medidas necesarias para evitarlas en el futuro.
7. De la función controlada. Una persona o la función que realiza el control no debe estar
involucrada con la actividad a controlar.
• Toda actuación administrativa se apoya en el uso de información, la cual
sienta las bases para el proceso de toma de decisiones. Los
administradores y otras personas que toman decisiones deben tener
información útil sobre los resultados del desempeño para así planear,
apoyar y tomar medidas adecuadas. Aquí radica la importancia que los
sistemas de información tienen para los administradores.
Técnicas
Herramientas
Contabilidad
Auditoria A) Auditorías administrativas.
Presupuestos b) Auditorías contables.
Reportes, informes c) Estados financieros.
Formas d) Análisis de razones financieras.
Archivos (memorias de e) Presupuestos.
expedientes) f) Sistemas de control logístico.
Computarizados g) El uso de técnicas de modelos
Mecanizados matemáticos como el PERT, CPM,
gráfica de Gantt.
Gráficas y diagramas
• ÁREAS FUNCIONALES
Área marketing
Área comercial
Área producción
Área de recursos humanos
Área de dirección
ÁREA MARKETING
* Define la vida (frescura) de los productos a cumplir por
la cadena de suministro.
* Lanzamiento de nuevos productos de media y larga
vida.
•Utilidad
• Cada área que tiene es esencial para el
funcionamiento óptimo ya que la efectividad de la
empresa no depende del éxito de un área funcional
específica; sino del ejercicio de una coordinación
balanceada entre las etapas del proceso administrativo
y la adecuada realización de las actividades de las
principales áreas funcionales.
7.1 ÁREA DE PRODUCCIÓN
3. Ingeniería Industrial:
Comprende la realización del estudio de mercado concerniente a métodos, técnicas, procedimientos y
maquinaria de punta; investigación de las medidas de trabajo necesarias, así como la distribución física de la
planta.
Es responsabilidad básica de este departamento establecer los
estándares necesarios para respetar las especificaciones
requeridas en cuanto a calidad, lotes de producción, stocks
(mínimos y máximos de materiales en almacén), mermas, etc.
Fabricación: Es el proceso de
transformación necesario para la
obtención de un bien o servicio.
7.2 Area De Mercadotecnia
• La mercadotecnia se encarga del
proceso de planear las actividades de
la empresa en relación con el precio,
la promoción, distribución y venta de
bienes y servicios qué esta ofrece, así
como de la definición del producto o
servicio con base a las preferencias
del consumidor, de forma tal, que
permitan crear un intercambio (entre
empresa y consumidor) que satisfaga
los objetivos de los clientes y de la
propia organización.
Funciones básicas del área de mercadotecnia
1. Investigación de mercados:
➢ Se debe buscar la satisfacción del cliente, para esto es necesario conocer las
necesidades del mismo y cómo puede satisfacerse.
➢ Se utiliza como una herramienta valiosa en la obtención de esta información.
➢ Implica conocer quiénes son o pueden ser los consumidores o clientes potenciales,
donde están localizados, cuáles son sus preferencias de consumo, su capacidad de
compra.
➢ Cuanto más se conozca del mercado, mayor serán las posibilidades de éxito.
Consiste en llevar un
registro de las causas
que originan
principalmente el
ausentismo y los
accidentes de trabajo
7. Planeación de Recursos Humanos:
Consiste en realizar
periódicamente una auditoria de
los mismos para ver si están
desempeñando
satisfactoriamente sus labores,
pudiendo rotar a los que
considere inapropiados para
dicho puesto.
7.5 REA DE
ADQUISICIONES Y
MANTENIMIENTO
é
• Se encarga de la recopilación,
clasificación y análisis de los datos
necesarios para encontrar materiales
alternativos; además, debe predecir el
abastecimiento, la demanda y el precio
de los principales artículos comprados,
y efectuar el análisis de los costos del
vendedor y sus capacidades.
•
• Se encarga de adquirir para la
empresa todo tipo de insumos,
materiales y accesorios que se
necesitan para la realización de los
objetivos.
• Esta función controla físicamente, y
mantiene, todos los artículos inventariados. Se
deben proteger los artículos de algún daño,
desuso innecesario debido a procedimientos
de rotación de inventarios defectuosos y a
robos.
•
Tiene como responsabilidad la selección de
transporte, la documentación de los
embarques, el estudio de los servicios y
precios del transporte, seguimiento de los
embarques, revisión y aprobación de los
pagos por cargos de transporte y la
evaluación del desempeño del transportista.
❖ La administración central
(gerencia) es el centro de la
responsabilidad total de la empresa
en donde se toman las decisiones
importantes y definitivas, buscando
siempre el bien para la
administración de la empresa
• Personal
• Finanzas
• Mercadotecnia
• Producción u operación
• Funciones adjetivas:
• Materiales
• Compras
• Inventarios
• Contabilidad
• Otras que dependerán del tipo de empresa
de que se trate.
• Munch (pp. 211 – 213), indica que la magnitud de estas
áreas, sus nombres, el número de personas que las
integran, así como las formas en las que se organizan,
varían de acuerdo con la complejidad, las características
específicas de cada empresa y su tamaño:
• En la empresa grande:
• Resulta imposible que una sola persona tome todas
las decisiones.
• La complejidad de la administración crece, por lo cual
se requiere un gran número de áreas donde diversos
profesionales y especialistas realicen cada función.
• La delegación y descentralización es imprescindible,
existen divisiones, unidades de negocio, etcétera.
7.8 CASO PRACTICO
CASO PRÁCTICO
ROTACIÓN Y CLIMA ORGANIZACIONAL
Una empresa de servicios, con grandes problemas internos generados por un elevado nivel de rotación
en puestos de nivel bajo y medio decide investigar qué pasa.
El departamento de recursos humanos propone a la dirección de la empresa realizar una encuesta de
clima laboral para averiguar qué aspectos preocupan a los trabajadores que hacen que se marchen para
así intentarle dar solución. Los niveles de rotación están muy por encima de las empresas de la
competencia.
La dirección, a prioridad, les da margen total para poder realizarlo y presentarles el informe lo antes
posible. Se decide que las variables a medir van a ser las condiciones laborales, ambiente laboral y
desarrollo profesional con bastantes sub variables en cada uno de estos apartados.