Distritos

de
Cañete
 Historia
Para explicar el origen del continente
asiático se recurre a la teoría de la
Tectónica de Placas, según la cual la
superficie de la corteza terrestre
consta de enormes placas
continentales y oceánicas, que en su
UBICACION mayoría están en continuo IDEA CREATIVA
movimiento.

Ubicacion Gastronomia
Asia limita al norte con el Océano Las bases de la cocina asiática
Glacial Ártico, al este con el Océano son, en su mayoría: soya, arroz,
Pacífico, al sur con el Océano Índico y al pasta de arroz, miso, cacahuates,
este con Europa. Los accidentes chiles, salsa de ostión, verduras,
geográficos más importantes son: mariscos y hongos. De estos
Penínsulas: P. Arábiga, P. de Indostán, ingredientes surgen salsas,
P. de Malaka, P. de Indochina, P. de curries, sopas, salteados, guisos y
Corea y P. de Kamchatka.
ASIA postres elaborados a base de
arroz.

IDEA
IDEACREATIVA
CREATIVA IDEA
IDEA
CREATIVA
CREATIVA

LUGARES
TURISTICOS
Playa Cocoa, PLaya Rosario,
las Lomas de Asia y playa
payamasito.
 HISTORIA
Calango fue creado como distrito el
4 de noviembre de 1887, siendo
entonces Presidente del Perú
Andrés Avelino Cáceres, antes
pertenecía al distrito de Chilca. IDEA CREATIVA
GASTRONOMIA
UBICACIÓN Un plato típico de Cerro Azul es conocido
El distrito de Calango es uno de los dieciséis que como “charquicán”, potaje que se elabora
conforman la provincia de Cañete, ubicada en el durante la cuaresma, Semana Santa y
Departamento de Lima, bajo la administración del tiene como insumo básico la raya seca
Gobierno Regional de Lima-Provincias, en el Perú. (rinobátidos -Rhinobatidae). Para preparar
Limita por el norte con el Distrito de Chilca; por el este plato se parte de un aderezo a base
este con la Provincia de Huarochirí; por el sur con de ají especial y cebolla rosada, al que se
el Distrito de Coayllo; y, por el oeste con el le añade raya seca y se le da un hervor y
Distrito de Mala y el Distrito de Santa Cruz de luego se le incorpora papa.
Flores.
CALANGO
IDEA
IDEACREATIVA
CREATIVA IDEA CREATIVA

LUGARES
TURISTICOS

El Fundo Tambo real, la

capilla de calango,el rio
de Calango.

UBICACIÓN
Dónde queda Cerro Azul y el tiempo que
toma? A solo 2 horas de Lima,
precisamente a la altura del Km. 131 de la
carretera Panamericana Sur, Provincia de
Cañete, se encuentra Cerro Azul. Este
balneario es conocido como uno de los
mejores destinos para una escapada
familiar o de amigos en el verano.
IDEA
IDEACREATIVA
CREATIVA
Historia
La historia de Cerro Azul se remonta a la
llamada Confederación del Huarco, que
tuvo como jefe máximo al curaca
Chuquimanco. Se trataba de un
pequeño señorío de aproximadamente
140 kilómetros cuadrados, que ocupaba
la cuenca baja del río Cañete, y que tuvo
como límites lo que es hoy Lunahuaná, IDEA CREATIVA
Chincha y Mala.
GASTRONOMIA
En Calango, la mayoría de los platos se preparan
con camarones provenientes del río Mala.
Podemos degustar platillos como tortilla de
camarones, chupe de camarones, sudado de
camarones, cebiche de camarones, tallarines
con camarones y hasta rocoto relleno de
camarones.
CERRO AZUL
IDEA CREATIVA
LUGARES
TURISTICOS
Puerto Fiel, Playas
Los Reyes, Chavin
de Huantar.