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El documento proporciona información sobre el departamento de Piura, ubicado en el norte de Perú. Describe algunas de las principales ciudades y atracciones turísticas de Piura como la capital Piura, Sullana, Talara y Chulucanas. También resume las principales festividades religiosas que ocurren en la región y destaca la rica gastronomía piurana que incluye platos como el seco de cabrito, malarrabiay chifles.
El documento proporciona información sobre el departamento de Piura, ubicado en el norte de Perú. Describe algunas de las principales ciudades y atracciones turísticas de Piura como la capital Piura, Sullana, Talara y Chulucanas. También resume las principales festividades religiosas que ocurren en la región y destaca la rica gastronomía piurana que incluye platos como el seco de cabrito, malarrabiay chifles.
El documento proporciona información sobre el departamento de Piura, ubicado en el norte de Perú. Describe algunas de las principales ciudades y atracciones turísticas de Piura como la capital Piura, Sullana, Talara y Chulucanas. También resume las principales festividades religiosas que ocurren en la región y destaca la rica gastronomía piurana que incluye platos como el seco de cabrito, malarrabiay chifles.
La Catedral; de la época colonial y guarda Complejo de Bayóvar, el desierto de
pinturas de Ignacio Merino. Sechura, así como las playas de Chulliyachi,
Iglesia del Carmen. Su antigüedad data del Constante, Matacaballo, San Pedro y Se encuentra siglo XVIII Parachique. ubicado en la zona Iglesia de San Francisco. Templo más norte del país, antiguo de la ciudad. CERÁMICAS DE CHULUCANAS abarcando zonas Casa Museo del Almirante Miguel En el centro poblado de de la costa, sierra Grau. Lugar donde nació el insigne marino. Chulucanas, los y selva. Limita al Museo Municipal. Conserva una colección ceramistas practican norte con Tumbes arqueológica con gran variedad de ceramios las técnicas que y Ecuador, al sur precolombinos. rescataron de la con Lambayeque, civilización Vicús al este con Cajamarca y al oeste con el CATACAOS. Típico pueblo de arraigadas elaborando cerámica océano Pacífico. costumbres que destaca por su artesanía que no es utilitaria sino Su extensión es de 36 403 km2. en paja, algodón y especialmente por las artística. Entre sus escultores más Su capital es la ciudad de Piura, la cual filigranas de oro y plata. También son reconocidos incluso internacionalmente tiene un clima tropical y seco, con una recomendables sus excelentes está Gerásimo Sosa. temperatura promedio anual de 24°C; en picanterías. PRINCIPALES FESTIVIDADES verano llega a hasta los 40°C . SULLANA. Ciudad conocida como "La Otras ciudades de importancia son Sullana, Perla del Chira". 18 de enero Señor de la Agonía, Talara, Paita, Chulucanas, Huancabamba y Allí se encuentra en Bernal (Sechura) Morropón. Tangarará, donde 2 de febrero: Fiesta del Señor de Chocán se fundó la en Querecotillo (Sullana) PRINCIPALES primera capital. ATRACTIVOS 20 de febrero: se celebra en la caleta San Pedro la fiesta de Yunces con la TALARA. Provincia muy concurrida por EN LA competencia de los tradicionales bando rojo sus playas de Cabo Blanco, Los Organos y CAPITAL y bando verde. MÁNCORA, famosas para la pesca La Plaza de 29 de febrero: San Jacinto forastero, deportiva. Armas. Ubicada en fiesta patronal del pueblo de Vice SECHURA. A 54 km de la capital. Se el corazón de la en Sechura puede visitar la iglesia de San Martín, el ciudad. 13 de octubre: Festividad en homenaje al Preparado con rodajas de plátano verde, los “Año de la lucha contra la Señor Cautivo en Ayabaca, a la que cada año mismos que se fríen con grasa de vacuno, a corrupción e impunidad” concurren millares de devotos y peregrinos los plátanos fritos se le agrega cancha la de la región y todo el país. que se mezcla con sal bien fina. NATILLA GASTRONOMIA Las natillas constituyen el dulce piurano por excelencia, para su preparación se requiere TEMA: El poblador de Piura leche de cabra, chancaca y harina. se caracteriza por Centro turístico: Piura LA CHICHA ser exigente en el En las fiestas y celebraciones piuranas no buen comer y eso se ALUMNO: puede faltar la chicha, bebida típica ve reflejado en el Anhelo Jomir Flores preparada a base de maíz blanco hervido y buen sabor de la fermentado. Catacaos es la tierra de la Montalbán cocina piurana que ha dado la vuelta al chicha. Banderas blancas en las puertas de mundo. las chicheritos anuncian su venta. MALARRABIA GRADO Y SECCION: La chicha se sirve en los tradicionales Es el potaje obligado de los viernes de "potos"; cuando es ligera y se saca de la 4to “A” cuaresma. El plato contiene arroz amarillo, superficie de los cántaros, recibe el nombre pescado salpreso pasado por agua caliente, CENTRO DE ESTUDIOS: de "clarito" y suele tomarse como aperitivo plátanos verdes sancochados, batidos y en un "poto" pequeño que para sorpresa de Vicente Artemio aderezados con cebolla al que se recubre muchos se llama "cojudito Pasapera con queso de cabra. SECO DE CABRITO Preparado con cabrito acompañado con sus PROFESORA: tamales verdes de choclo tiernos. Además Milagros Huertas con abundante culantro y arroz blanco. SECO DE CHABELO Preparado con plátanos verdes, cecina (carne salada de res), cebolla, tomate, ají, manteca, colorante, vinagre de chicha y sal CHIFLES