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COMPRAS Y
GESTIÓN DE
PROVEEDORES
CURSO APLICATIVO
Avalado por:
“Gerentes formando
Futuros Gerentes”
3.
Nuestra
Metodología WE
DESCUBRE
APRENDE
CREA
4.
1 2 3
ANTES DEL INICIO ZOOM INTERACCIÓN
Ingresa 1. Mantén tu micrófono apagado. Respeta las intervenciones
REGLAS
10 min antes 2. Utiliza el fondo WE asignado. y comentarios de tus
3. Ingresa a zoom con tu nombre de compañeros.
certificación.
DE CLASE
4 5 6
CERTIFICACIÓN SOPORTE DE ATENCIÓN RECESO
No olvides completar la Ficha de Recuerda que el soporte es Contarás con 2 Breaks
Registro para tu Certificación. exclusivamente vía Whatsapp de 5 min cada uno.
(Grupos académicos).
5.
BUENAS PRÁCTICAS
DEL ALUMNO WE
1 2 3 4
APRENDIZAJE MATERIALES SATISFACCIÓN DE CLASE RECURSOS DIGITALES
Aprende y aplica todo en Revisa tus materiales No olvides completar la Asegúrate de instalar los
tu proyecto integrador. previo al inicio de clase. encuesta de satisfacción. softwares necesarios.
5 6 7
PARTICIPACIÓN INTERVENCIÓN COMPROMISO
Participar y preguntar Levanta la mano ante 1. Evita las Inasistencias
ayudará en tu aprendizaje. cualquier duda o consulta. 2. Reduce tus Tardanzas
6.
UNA SOLA INVERSIÓN, TODOS LOS BENEFICIOS
3. LOGROS Y PROYECTOS
7.
SISTEMA DE
EVALUACIÓN
A) Evaluamos para que mejores: Todos nuestros cursos son evaluados para premiar a los mejores.
PUNTOS ADICIONALES
ENTREGABLE PARCIAL 50% S3
+1 Punto +1 Punto
50% Encuesta de participación
ENTREGABLE FINAL S5/S6 Satisfacción WE para Durante todas las
la entrega final. sesiones para el
promedio final.
8.
SISTEMA DE
EVALUACIÓN
C) Estructura del Proyecto: Nuestros proyecto integrador nace de la consolidación de los talleres WE, los
cuales se desarrollarán en las sesiones y fechas detalladas a continuación:
S1 S2 S3 S4 S5 S6
Primer
Avance 1 Avance 2 Avance 4 Avance 5 Entrega Final
(Taller dirigido 1) (Taller dirigido 2)
Entregable (Taller dirigido 4) (Taller dirigido 5) (Avance 1 al 5)
(Avance 1 y 2)
9.
PROYECTO
INTEGRADOR WE
SIMULACIÓN DEL PROCESO ESTRATÉGICO
DE COMPRA CON CATEGORY
MANAGEMENT Y STRATEGIC SOURCING
En este proyecto integrador simularás el proceso de Compras y Proveedores utilizando las herramientas
aplicativas de Spend Analysis, Category Management y Strategic Sourcing para crear estrategias e
indicadores de gestión en las compras y abastecimiento de tu organización. Iniciaremos elaborando un plan
DESCRIPCIÓN de compras, luego analizaremos su importancia y las estratégias de compras en la Matriz de Kraljic. Además,
diseñarán un plan de homologación de proveedores y beneficios en el uso de plataformas tecnológicas de
compras. Finalmente desarrollarán talleres de negociación. Al finalizar tu proyecto, habrás aplicado las
técnicas y herramientas clave en la gestión de compras
S1 S2 S3 S4 S5 S6
10.
PROYECTO
EJEMPLO WE
11.
RÚBRICA DE
EVALUACIÓN
WE
12.
1. Presentación de los Grupos
2. Dinámica para conocernos
13.
¡ Es hora de
tomarnos una foto!
Prendamos nuestras
cámaras
IMPORTANCIA
DEL CURSO WE
1. IMPACTO EN EL
MERCADO LABORAL 2. OBJETIVOS DEL
CURSO
4. 5.
COMPRAS 4.0: BUENAS
PERSPECTIVA PRÁCTICAS PARA
TECNOLÓGICA Y
DIGITAL LA NEGOCIACIÓN
15.
SESIÓN 1
OBJETIVOS DE LA SESIÓN: Gestionar proyectos Lean en compras y reducir los riesgos
entre comprador - proveedor
16.
TEMA 1
La Gestión de Categorías de
Compras
16.
1. La Gestión de Categorías de Compra
17.
1.1 Importantes palancas para avanzar
s de de
la os ón
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Li p o p H
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18.
1.2 ABASTECIMIENTO ESTRATÉGICO: ¿A dónde
nos lleva esta transformación?
19.
TEMA 2
Spend Analysis
16.
2. Spend Analysis – Análisis del
Gasto
20.
2.1 CONCEPTOS CLAVES: CATEGORY MANAGEMENT.
El Category Management es la estrategia más evolucionada de los 3 enfoques más comunes en Compras:
❑ Compras tácticas :
❖ ejecutar órdenes ( 3 cotizaciones y 1 compra) , reducir costos a través de la negociación de menores
márgenes de utilidad del proveedor.
❖ Enfocado al precio.
❖ Compras a nivel de ítems.
❑ Abastecimiento Estratégico (Strategic Sourcing) :
❖ Incrementar el valor en una categoría a través de 1 o más estrategias.
❖ Agrega valor una única vez.
❖ Compras a nivel de Categorías.
❑ Gestión por Categorías (Category Management):
❖ Produce o agrega valor año a año en una categoría.
❖ Constantemente genera valor a través del conocimiento profundo del mercado y evoluciona en tiempo
real a medida que cambia el mercado.
❖ Compras a nivel de Categorías.
21.
2.2 CATEGORY MANAGEMENT : ¿Qué significa generar VALOR?
22.
2.3 ANÁLISIS DEL GASTO – ¿En qué se nos va el dinero?
¿Qué detalle debería tener?
23.
2.4 Análisis de Gasto: Arbol de Categorias de
Materiales - Nivel 1
2018
Número de
empresas terceras
de las que se
compró
Número de
transacciones o
veces en que se
compró
Valor en USD
comprado en el
año
Nombre de la
Categoría de
Materiales – MAYOR
NIVEL JERÁRQUICO /
MENOR DETALLE
24.
2.5 Análisis de Gasto: Arbol de Categorias de Materiales
- Nivel 2
201
8
Nombre de la
Categoría de
Materiales,
relacionado con el
nivel anterior –
MEDIO NIVEL
JERÁRQUICO /
MEDIO DETALLE
25.
2.6 Análisis de Gasto: Arbol de Categorias de
Materiales - Nivel 3
Nombre de la
Categoría de
Materiales,
relacionado con el
nivel anterior –
MENOR NIVEL
JERÁRQUICO /
MAYOR DETALLE
26.
2.7 Análisis de Gasto: Transaccionalidad
Número de transacciones o
veces en que se compró:
¿POR QUÉ ES
IMPORTANTE?
27.
2.7 Análisis de Gasto: Transaccionalidad
Número de
transacciones o
veces en que se
compró
Valor Promedio en
USD de CADA
ORDEN DE
COMPRA
28.
2.8 Análisis de Gasto: Uso de Diagrama de Pareto
Proveedores de
Bienes y Servicios
de los que MENOS
compramos
Proveedores de
Bienes y Servicios
de los que
compramos
REGULAR
Proveedores de
Bienes y Servicios
de los que
compramos MÁS
29.
2.9 Análisis de Gasto
30.
2.10 Diagrama de Pareto: Concentración de Proveedores
¿Qué conclusiones
saca como Gerente
de Compras? ¿Qué
acciones tomaría?
¿Qué conclusiones
saca como Gerente
de Compras? ¿Qué
acciones tomaría?
31.
2.11 Gestión del Gasto: Perímetro Gestionable
NO GESTIONABLE:
El Área de Compras
no tiene capacidad
o alcance para
gestionar este gasto
NO GESTIONADO: El
Área de Compras no
está a cargo de este
gasto o lo gestiona
REACTIVAMENTE
GESTIONADO: El
Área de Compras
está a cargo de este
gasto y lo gestiona
PROACTIVAMENTE
32.
2.11 Gestión del Gasto: Perímetro Gestionable
¿Cómo, cuándo y
quién lo va a
2014 2015 2016 2017 2018 hacer?
PLAN DE
ACCIÓN
33.
TEMA 3
Matriz de Kraljic
16.
3. La Matriz de Kraljic: Gestión del Gasto
+
Leverage o Estratégicos
Peter Kraljic
“Comoditizable” Patentes
Opciones y Tecnología específica
alternativas Oligopolio
Impacto en el
negocio
Determinación del
Perímetro Gestionable
Hecho a medida
Totalmente estándar Mercado muy
No especificaciones concentrado
Marca exclusiva
ESTRATEGICO
Maquinaria: mercdo
de proveedores
complejo y alto
impacto en la
operación
APALANCADO
Equipos de Comedor:
mercado de
proveedores sencillo
pero alto impacto en la
operación
CUELLO DE BOTELLA
Combustibles:
mercado de
proveedores complejo
pero poco impacto en
la operación
NO CRÍTICA
Ferretería – mercado
de proveedores
sencillo y poco
impacto en la
operación Alto
36.
41
3.3 Matriz de Kraljic: Estrategias posibles para cada
cuadrante
En muchas compañías,
la categoría de
APALANCADOS resulta
compleja y abultada.
Alto
37.
42
3.4 Matriz de Kraljic: Tipo de relación propuesta con el
proveedor para cada cuadrante
38.
43
20.
TEMA 4
16.
4. Total Cost of Ownership. (TCO)
16.
5. Plan Estratégico de Compras (PEC)
El Plan Estratégico de Compras (PEC) debe ser uno de los principales instrumentos de
Gestión para la Dirección de Compras
40.
48
5.1 Fases de Desarrollo PEC
La definición del PEC debe realizarse por fases, soportado por un análisis detallado que
sirva de base para establecer las estrategias.
41.
49
❖ Fase 1: Se empiezan a configurar los componentes que vertebran la estructura del
PEC (obtención datos de análisis)
Ficha de Commodity :
2.- COMMODITY
● Partiendo de una análisis detallado del material y el mercado de oferta, así como su
posicionamiento en la matriz de estrategias, se establecerán las palancas de
actuación.
componentes
MERCADO
● Una vez que se han definido las palancas, estas se descompondrá en acciones
específicas que con planificación individual se incluirán en un plan general del
Commodity o Grupo.
esperados
ACCIONES
44.
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
45.
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
Apalancamiento Estratégicos
(emplear poder de compra (optimizar relación con
para obtener ahorros proveedores)
inmediatos)
Influencia estratégica
No Críticos Cuello Botella (asegurar
(reducir costes) aprovisionamiento)
46.
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
47.
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
● 4.- Ficha de Material y Mercado
Mercado Proveedores
En este apartado se describen cuáles son los principales proveedores del
mercado y de la empresa. Aparte se describe cómo está la competencia, si
se puede sustituir proveedor con agilidad, o no.
Explicaciones generales.
Descripción del grupo de material y las principales partidas. Cómo se utiliza
cada partida en la empresa y su influencia estratégica.
Evolución del Mercado, incluyendo
▪ Cuáles son las tendencias del mercado. Descripción de la complejidad
del mercado, dependencia de factores externos, crisis económicas,
tendencias demográficas, etc…
▪ Estacionalidad. Cómo evoluciona el consumo del material durante el año.
Si hay más consumo en ciertas épocas del año o un consumo estable por
mes.
▪ Materia Prima: Cómo afecta la evolución de la materia prima al material.
Valor ($/TON Métrica). Incluye: Cobre, Aluminio, Acero, Níquel, Zinc, Uranio, estaño y 48.
plomo
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
● 5.- Matriz de Estrategias: herramienta auxiliar que permite segmentar las
acciones del PEC según su importancia y mercado
(Influencia estratégica)
Aumentar la competencia
optimizando procesos y
MATRIZ DE entre Proveedores y/o buscar
alternativas, con una gestión generando nuevas fuentes de
globalizada reducción de costes
ESTRATEGIA: 2 4
SEGMENTACIÓN Acciones por mejoras en el 1 3 Acciones para optimizar la
Control del Gasto Demanda interna
DE ACCIONES Control de la demanda, agregación Optimizar el gasto por control de
de volúmenes, mayor competencia, consumos y mayor eficiencia en la
proceso compra ágil y eficiente gestión de costes / rediseño de
especificaciones
Aplicación Aprovechar
Proceso RFP Descomposición de
técnicas de desequilibrios /
electrónico precios
Subasta Precios estacionalidades
Licitaciones
objetivo Delimitar penalizaciones reales y
Ofertas con alternativas propuestas por
procedimiento de seguimiento 50.
Proveedores
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
● Que se priorizan y planificará temporalmente en el Plan de Ejecución del PEC
Evaluación criticidad
Revisión Análisis interno costes componentes Benchmark Producto Benchmark
“core” Benchmark Proveedores
costes especificacione
producto / s
Gap de costes Innovación en Benchmark Procesos Benchmark
servicio componentes compuesto
Compartición de Distribución
Evaluar “make or Aplicación principios mejoras cadena de Beneficios Cliente &
buy” de RSC
Gestión de la Partnership en valor Proveedor
cadena de Ejecución procesos beneficios
valor Rediseño de “off shore” Alianzas estratégicas desarrollo
procesos proveedor
PREVISION DE AHORO:
∑ Vol. (€) Ah(%) ∑Aho. (€)
53.
❖ ANEXO: DETALLE COMPONENTES DEL PEC
● 8.- Plan de Ejecución PEC: Componentes Metálicos
Plan Regional
Europa
▪ Estandarización de Especificaciones
▪ Análisis del Valor
NAO
▪ Estandarización de Especificaciones
▪ Análisis del Valor
Mercosur
▪ Estandarización de Especificaciones
▪ Análisis del Valor
Asia
▪ Estandarización de Especificaciones
▪ Análisis del Valor
54.
24.
RESUMEN DE
LO APRENDIDO
1. Lecciones 1
2. Lecciones 2
3. Lecciones 3
55.
RECOMENDACIONES Y
MATERIAL COMPLEMENTARIO
➔ Agregar recomendación 1
➔ Agregar recomendación 2
Link de Drive:
https://drive.google.com/drive/folders/1tqjQM
PZXx4W3QoFPSvpACfeVRyzrou5Y
➔ Agregar recomendación 3
56.
CASOS
REALES
57.
18.
AVANCE 1
Descripción del avance
➔ OBJETIVO ➔ CONSIDERACIONES
Detallar el objetivo del avance
PROYECTO MODELO - PROYECTO
MODELO : INTEGRADOR
58.
NOMBRE DEL AVANCE 1
TALLER
GUIADO
WE
¡PRACTIQUEMOS!
¡Trabajemos juntos!
59.
27.