DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

CARRERA DE TURISMO MODALIDAD EN LÍNEA

ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN
PERÍODO ACADÉMICO: 202150 (MAY – SEP 021)

EXAMEN FINAL
FORMA 1
Instrucciones para desarrollar el examen:
Señores estudiantes previo al desarrollo del examen lea detenidamente las siguientes instrucciones:

1. El examen consta de 3 partes:

a. Preguntas de selección múltiple
b. Estudio de caso (preguntas de aplicación)
c. Video - Preguntas de criterio, de respuesta simple, de comprensión y desarrollo de
acuerdo a lo observado
2. El tiempo para desarrollar y enviar el examen es de 2 horas.
3. En caso de que se detecte la copia textual de algún documento de la web, automáticamente su
calificación será de Cero (0 puntos).
4. Realice una lectura comprensiva de los pedidos formulados y los respectivos criterios de evaluación de
cada ítem.
5. Responda o desarrolle únicamente el requerimiento de lo solicitado.

CUESTIONARIO
PARTE UNO: PREGUNTAS DE SELECCIÓN MÚLTIPLE

INDICACIONES

∙ Lea detenidamente cada pregunta. Analice y destaque lo que se solicita.

∙ Debe responder las 10 preguntas de opción múltiple que de manera aleatoria le saldrá del banco de
preguntas, mismas que se encuentra como EXAMEN FINAL en el Aula Virtual en CONTENIDOS
como: EXAMEN FINAL PARTE 1 PREGUNTAS SELECCIÓN MÚLTIPLE

∙ Para esta parte de la evaluación usted contará con 40 minutos

Criterios de evaluación y tiempo Puntos

PARTE 1 (40 minutos)

Sintetiza la idea principal de manera sencilla: concepto y respuesta correcta y evita ser 10
atraído por los distractores, es decir domina el conocimiento en cada una de las
preguntas.

TOTAL 10

PARTE 2: ESTUDIO DE CASO

INDICACIONES

∙ A continuación, se planteará un caso que requerirá ser analizado o resuelto. Lea con atención el
 caso presentado y cumpla con las instrucciones propuestas en la pregunta. Esta pregunta ha
sido diseñada para evaluar su capacidad de analizar problemáticas surgidas dentro de un

escenario práctico y vincularlas a los conocimientos obtenidos en la asignatura a lo largo del

semestre.
∙ Para resolver esta pregunta deberá considerar que sus argumentos deberán ser construidos de
forma clara, concisa, explícita y basados en las lecturas del semestre.
∙ Bajar por el sitio de CONTENIDOS el estudio de caso que consta como EXAMEN FINAL PARTE 2
ESTUDIO DE CASO Y ANÁLISIS DE VIDEO

ESTUDIO DE CASO:

Muchas veces los proyectos que deben desarrollar las empresas de turismo se vuelven un reto monótono,
los administradores tienen la responsabilidad de convertir a estos proyectos en oportunidades para ganar
dinero trabajando todos de forma sinérgica y oportuna, es decir habiendo cada uno lo que debe hacer de
forma correcta.

El caso propuesto es sobre ECOTUR, una empresa de turismo global, golpeada por la pandemia, que se
reinventa con una visión más humanística y responsable con el servicio y el medio ambiente, siempre está
buscando formas de ayudar a sus empleados a ser más eficientes y eficaces. El cliente interno y externo
es su centro o ADN promoviendo un servicio de calidad y paquetes turísticos desde lo local a lo
internacional.

El director de desarrollo organizacional de la compañía descubrió que “a pesar de contar con maestrías
en negocios de Harvard, el personal que contratamos para desarrollar estrategias e innovar, terminaba
haciendo búsquedas en Google y elaborando presentaciones de PowerPoint”. Se evidencio por lo tanto
que los colaboradores de ECOTUR efectúan tareas por debajo de sus capacidades, solo el 60% de los
empleados estaba realizando tareas valiosas para ECOTUR

En este contexto se pide evaluar y realizar lo siguiente:

PREGUNTAS A RESOLVER:

A. Elabore de manera resumida y gráfica el lienzo de CANVAS, donde usted realice de acuerdo a
este caso en la parte del mercado: El Segmento de clientes, Propuesta de Valor, Canales,
Relación con clientes, ingresos; y, en la parte interna de la empresa: Los Recursos Clave,
Actividades Clave, Asociaciones o Alianzas Clave, y la Estructura de Costes.

B. Luego realice la estructura organizacional de esta empresa dedicada al turismo receptivo. El

inversionista en base a los objetivos planteados, le da los siguientes parámetros para que pueda
establecer usted los puestos de trabajo y genere así un organigrama matricial observando las
áreas y procesos de ECOTUR que permita llevar a cabo los proyectos:
1. Se llevarán a cabo 4 proyectos:
a) Proyecto de turismo académico en Galápagos
b) Proyecto de recorrido de centros históricos en Quito, Riobamba, Ibarra
c) Proyecto de recorrido en ferrocarriles Costa-Sierra
d) Proyecto latinoamericano GLOBAL donde se integra Colombia, Chile, Brasil y Venezuela por
un turismo regional.
 Gerente

RECEPTIVO
GERENCIA
Gerente
COMERCIAL Y
operalizacional
OPERATIVO

Gerente
administrativo

Ventas y Departamento de
Creacion de producto
reservaciones marketing

2. Los procesos operativos serán: Ventas, Producción, Comercialización y Servicio al Cliente.

C. Explique las ventajas de la estructura matricial en esta empresa, como la favorecería en la
planificación y ejecución de los proyectos.

Las ventajas son que nos permiten una comunicación más activa en los participantes, así
favoreciendo a un intercambio de información.
La flexibilidad para que puedan trabajar en diferentes proyectos, sin dejar a un lado el suyo
Trabajo en equipo y aumento de productividad, generando así mejores ventas y la producción

D. Establezca en esta empresa cuáles serían los tipos de controles que debe tener y señale un
ejemplo de control de cada uno de los establecidos por usted.
Establecimiento de estándares: la calidad del producto, además el precio que no sea tan elevado
para el consumidor y la cantidad y el tiempo.
Planeación: Planear que todo se cumpla en cierto tiempo establecido
Organización: organizar todo (dividiendo el trabajo a otras áreas) y atribuir personas de mando para
que siga en la planeación establecida
Dirección: realizar las actividades mediante la aplicación de energía para así la creación de un
producto de calidad
El control: es la toma de decisiones para legar al objetivo planteado.

Criterios de evaluación y tiempo Puntos

PARTE 2 (60 minutos)

Hace mención al concepto o conceptos que fundamentan la pregunta 2

Responde a todas las preguntas de manera clara y concisa 2

Sus respuestas muestran lo aprendido 2

Responde a las preguntas con el concepto adecuado 2

TOTAL 8

PARTE 3: VIDEO PARA ANÁLISIS DIRECCIÓN Y LIDERAZGO, TRABAJO EN EQUIPO

INDICACIONES

∙ Para resolver las preguntas relacionadas al análisis del video deberá considerar que sus argumentos
sean construidos de forma clara, concisa, explícita y basados en la observación del video y en el
aprendizaje obtenido en el curso.
∙ El link se encontrará en la PARTE 3 del documento VIDEO PARA ANÁLISIS DIRECCIÓN Y
LIDERAZGO, TRABAJO EN EQUIPO subido al sitio de CONTENIDOS, que consta como
EXAMEN FINAL PARTE 2 ESTUDIO DE CASO Y ANÁLISIS DE VIDEO.
∙ Usted deberá revisar el video en el link que se encuentran a continuación, esta actividad le tomara
aproximadamente 5 minutos, cuyo contenido es de Liderazgo y Trabajo en equipo.

https://www.bing.com/videos/search?q=video+de+liderazgo+y+trabajo+en+equipo&&view
=detail&mid=04914228C04186A3306E04914228C04186A3306E&&FORM=VRDGAR&ru=%2
Fvideos%2Fsearch%3Fq%3Dvideo%2Bde%2Bliderazgo%2By%2Btrabajo%2Ben%2Bequipo%
26FORM%3DHDRSC3

∙ Una vez revisado el video, usted deberá responder a las siguientes preguntas abiertas:

a) ¿Qué características debe tener el gerente o líder de un equipo?

Un líder de un quipo se debe caracterizar por seguridad, tener confianza en el mismo,

además tener empatía con su equipo ponerse en sus zapatos y ayudarlos a salir de la
dificultad, ser responsables y también optimistas, trasmitir energía y llenarlos de confianza.

b) ¿Cuáles son los rasgos más importantes del liderazgo que observo en el video?

La seguridad que les trasmite a los jugadores y la confianza, además también la

determinación, les ayudo a llegar a una meta, con esfuerzo y dedicatoria, para llegar a cumplir
sus objetivos.

Criterios de evaluación y tiempo Puntos

PARTE 3 (20 minutos)

Hace mención al concepto o conceptos que fundamentan la pregunta 1

Responde a todas las preguntas de manera clara y concisa 1

TOTAL 2

PUNTAJE DEL EXAMEN:

Parte 1: 10 puntos
Parte 2: 8 puntos
Parte 3: 2 puntos
Total: 20 puntos

Docente Autor: Ricardo Avendaño email: jravendano@espe.edu.ec

Docentes:
Mercy Coronel email: mjcoronel@espe.edu.ec
Rene Bueno email: erbueno@espe.edu.ec
Marcelo Obando email: mpobando@espe.edu.ec
Henry Pazmiño email: hhpazmino1@espe.edu.ec
Elaborado por: Aprobado por:

Ing. Mercy Coronel Msc. Ing. Javier Buenaño PHD

Docente Coordinador del Área de Administración
Sangolquí, 05 de septiembre de 2021