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Nombre del estudiante: Angie Nathalia Valencia Arevalo

Grupo colaborativo: 115


Nombre del Tutor: Mabel Margarita Tupaz

Suplemento E Globulina Quimosina Tirosina Lecitina


seleccionado Pectina Metionina Gliadina Alanina Ácido
docosahexaenoico Ácido oleico
Prostaglandina Sacarosa Glucosamina
fenilalanina Sorbitol Alfa globulina

Ejercicio 1: Caracterización de las biomoléculas del


suplemento o producto nutricional farmacéutico

TABLA DE CLASIFICACIÓN MOLÉCULAS DEL PRODUCTO


ALIMENTICIO O NUTRICIONAL FARMACÉUTICO
Carbohidrato Aminoácido Proteína Lípido

 Sacaros  Tirosina  Globulina  Prostaglandi


a lecitina na
 Quimosin
 Sorbitol  Pectina a
 Metionina  Gliadina
 Alanina  Alfa
glubolina
 Ácido
docosahex
aenoico
 Ácido
Oleico
 Glucosami
na
 Fenilalanin
a
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