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Mauricio Javier Mogro Mendoza

9no Biología

Ciencias del Mar

Uleam

Acuicultura I

Tema: Acuicultura del recurso Chame en el Ecuador.

Dormitator latifrons es una pez de agua dulce caracterizado por su alta resistencia a
adversidades o variaciones bruscas en su ecosistema tales como anoxia, bajas
transparencias, cambios de temperatura, variación de salinidad e incluso resiste la
extracción del medio acuoso manteniéndose vivo, esta versatilidad y resistencia lo
hace un prospecto prometedor para la exportación, su distribución por toda America
desde el sur de California hasta el Perú hace que su cultivo sea incentivado a lo
largo de toda la región andina ofreciendo una oportunidad de investigación más
participativa. Aun así, los sistemas de acuicultura en la actualidad dependen de las
poblaciones naturales para la dotación de alevines, convirtiendo a este sistema
acuícola en un sistema de engorde mas no de producción.

Aun así, existen ya alternativas como la administración de Agonistas de la hormona


liberadora de gonadotrofina (GnRHa) a través de parches de liberación prolongada
asegurando el éxito en la liberación de gametos reproductivos. Estas medidas
podrían ayudar al crecimiento y expansión del uso del chame como recurso acuícola
de manera sustentable y sostenible sin depender de los bancos naturales de este
recurso.

En el 2016 se reportaba un aporte de 124 millones al PIB por parte de la


comercialización del Chame en el Ecuador, su carne se distribuye internamente a
través de las provincias de Guayas, Esmeraldas, Los Ríos, Santo Domingo, El Oro y
Manabí, este ultimo resalta por su participación en actividades de engorde y la
extracción del recurso disponible en los medios naturales.

Bibliografía

1. Yanis - CO-DIRECTOR DE PROYECTO NOMBRE.pdf Disponible en:


https://utm.edu.ec/fcv/acuicultura/images/acuicultura/img_investigacion/
img_sanidad_acuicola/
Aspectos_biologicos_del_Chame_Dormitator_latifrons_en_ambientes_naturales_y_
de_produccion.pdf

2. Experiencias en el manejo del Chame (Dormitator latifrons) en la Cuenca del Río


Guayas, Ecuador | Revista Electrónica de Ingeniería en Producción Acuicola. [citado
16 de enero de 2022]; Disponible en:
https://revistas.udenar.edu.co/index.php/reipa/article/view/1476

3. Rodr GA, Vel J, Dabrowski K, Haws MC. Producción de larvas de Chame


(Dormitator latifrons, Pisces: Eleotridae) usando GnRHa and LHRHa. :9.

4. Delgado Delgado DD, Morán Caicedo IA, Holguín Burgos B. Producción y


exportación del chame en el Ecuador en el período 2013 - 2016. Observatorio de la
Economía Latinoamericana [Internet]. 20 de septiembre de 2018 [citado 16 de enero
de 2022];(septiembre). Disponible en:
https://www.eumed.net/rev/oel/2018/09/produccion-chame-ecuador.html

5. Alvarado M, Palacios H. Proyecto De Producción Y Exportación Del Chame Como


Nueva Alternativa Comercial Del Ecuador. 19 de febrero de 2009;

6. Chang BD. Tolerances to salinity and air exposure of Dormitator latifrons (Pisces:
Eleotridae). Revista de Biología Tropical. 1984;32(1):155-7.

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