ACCESO PEATONAL

ACCESO VEHICULAR
ANDEN DE CARGA Y DESCARGA

SOCIAL
RESTAURANTE
COMEDOR 500.00 M2
* 2 COMENSALES PARA DISCAPACITADOS
POR CADA 100 (5 LUGARES)
SANITARIOS HOMBRES 35.00 M2
SANITARIOS MUJERES 25.00 M2
SANITARIOS DISCAPACITADOS 11.00 M2
TERRAZA RESTAURANTE 113.00 M2
BAR
BARRA 50.00 M2
ÁREA DE MESAS 88.00 M2
SERVICIOS GENERALES
COCINA
ÁREA DE LAVADO 27 M2
DESPENSA 30 M2
ÁREA DE PICAR 25 M2
ÁREA DE SAZONAR 13 M2
ÁREA DE DESECHOS 5 M2
ÁREA DE COCCIÓN 46 M2
ANTECÁMARA 10 M2
CÁMARAS FRIGORIFÍCAS
CARNES 8 M2
PESCADOS Y MARISCOS 8 M2
LACTEOS Y VERDURAS 8 M2
BODEGA
ENLATADOS 6 M2
ACEITES 8 M2
VINOS/LICORES 16 M2
GELIFICANTES 8 M2
CONDIMENTOS 6 M2
CEREALES 8 M2
ALMACÉN DE MENEAJE
 PLATOS 18 M2
VASOS/COPAS 20 M2
CUBIERTOS 7.5 M2
OLLAS 10 M2

CUARTO DE BASURA 19 M2

TOTAL 1128.50 M2

CIRCULACIÓN 30% 338.55 M2

TOTAL 1467.05 M2

ESTACIONAMIENTO UN AUTO 48.90

POR CADA 30 M2 49 AUTOS

MEDIDAS 5.00 x 2.40 19 AUTOS

60% 4.80 x 2.20 30 AUTOS
UNO POR CADA 25 PARA DISCAPACITADOS 2 AUTOS

AREA LIBRE DE ACUERDO A SUPERFICIE DEL PREDIO

SUPERFICIE DEL PREDIO M2 NO. DE NIVELES ÁREA LIBRE
MÁXIMOS

1000 - 1500 11 30
1501 - 2000 13 30
2001 - 2500 15 30
2501 - 3000 17 35
3001 - 4000 19 35
4001 - EN ADELANTE 22 50

PENDIENTE RECOMENDADA A UTILIZAR 8%

ÁREA LIBRE

30
30
30
35
35
50