t1 Trat Suelos Silvana Huaman

TECNOLOGIA Y TRATAMIENTO DE SUELOS CONTAMINADOS
T1
ESTUDIANTE:
SILVANA HUAMAN ROJAS
DOCENTE:
FLOR PEREZ BRIONES
2023
INTRODUCCION
El cacao peruano esta considerado como uno de los mejores en la escala a nivel mundial,
debido a su sabor y aroma peculiar y único que este desprende, entre las principales
fuentes de producción según el Arqueólogo peruano Quirino N. “destacan las provincias
de Tarapoto, Bagua, Satipo, La Convención, Valla del Rio Apurímac, Tingo María y
Jaén” (2020). El cultivo de esta fruta que es el cacao es una actividad que ha tomado más
importancia en los ultimo años porque la planta del cacao necesita de cuidados especiales
en cuanto a su mantenimiento, cosecha y procesamiento ara tener una excelente calidad;
por esto los productores utilizan prácticas agrícolas armoniosas con el medio ambiente y
sostenible, lo cual hace posible que se generen empleos en zonas rurales del país y
promueve en la economía nacional. En el presente informe también se explicará las
características que debe tener un suelo para hacer favorable el cultivo de esta fruta
tradicional, asimismo se dará a conocer los fertilizantes que enriquecen el suelo y
favorecen su cultivo ara la obtención de un producto de alta calidad para el mercado
nacional e internacional.
Por otro lado, también se explicarán los niveles de categorización de los suelos y que
aprovechamientos que estos pueden tener de acuerdo a las características propias de cada
uno.
OBJETIVOS
Determinar las condiciones adecuadas que debe tener un suelo ara un mejor cultivo de
cacao en el Perú-
Conocer las categorización y clases de los suelos del territorio peruano y en que
departamentos predominan.
CONTENIDO
SOBRE EL CACAO
1. ¿Qué características debe tener el suelo para el Cacao?
Para poder conocer si el suelo cumple con unas buenas condiciones físicas y
químicas de debe hacer corte y extracción de la muestra en los primeros 30 cm de
profundidad del suelo que es donde se puede apreciar mejor las buenas
condiciones físicas y químicas de los horizontes inferiores del suelo, además se
denota en mayor cantidad la concentración de las raíces encargadas de la
absorción de agua y nutrientes permitiendo una buena fijación de la planta y un
crecimiento sin inconvenientes para la raíz prosperando hasta alcanzar los 1.5
metros de profundidad. En esta muestra debemos apreciar las características
físicas y químicas del suelo, que se explican a continuación:
- CARACTERISTICAS QUIMICAS
pH del suelo: es un factor que influye en la regularización de la
velocidad en la descomposición de la materia orgánica. El cacao se
desarrolla de manera optima en suelos de pH en un rango que oscila
entre 6.0 a 6.5; también hay casos en los que el cacao no ha podido
desarrollarse en suelos más ácidos hasta alcalino manejados en el
rango de pH 4.5 hasta 8.5, se ha demostrado que la producción es
deficiente y no se encuentra dentro del margen de estándar de calidad.
Materia Orgánica: el cacao necesita un nivel de materia orgánica, ya
que con el resultado de la descomposición de esta se obtiene el humus

e interviene en las características del suelo como su
estructura, fertilidad, retención de agua, y actividad
biológica.
- CARACTERISTICAS FISICAS
Color: debe ser de color negro, lo cual se vera la presencia de materia
orgánica, que denota menos lixiviación y permite una fácil
penetración de la raíz a una adecuada profundidad.
Textura: pueden ser suelos aluviales, francos y profundos con
subsuelo permeable (que permite el paso del agua mediante sus poros).
No es recomendado el suelo arenoso porque no permite la retención
de agua que requiere la planta.
Profundidad efectiva: lo adecuado es 1 metro ara que se pueda
asegurar la fijación de la planta; Si están en épocas secas de larga
duración se recomienda una profundidad de 1.50 metros para que
pueda aumentar el suministro de agua en las raíces.
Topografía: evitar zonas accidentadas porque están expuestas a una
constante erosión por el efecto de las precipitaciones, además estas
zonas no le permiten a los campesinos usar técnicas modernas las
cuales mecanizan todo el trabajo, por lo que afectaría en su
producción.
2. ¿Qué fertilizantes son propios para enriquecer los suelos y

cultivar Cacao?
En primer lugar, es de suma importancia conocer el nivel de fertilidad
natural del mismo suelo, ya que esto permitirá hacer las correcciones garantizando la
sostenibilidad ambiental del suelo. Adicional a ello un análisis foliar nos permitirá
conocer los nutrientes absorbidos. Todo este procedimiento nos evitará generar
deficiencias o toxicidad por nutrientes en el suelo, además de que no desperdiciaría
nutrientes. A continuación, se detalla los fertilizantes propios que se usan para enriquecer
el suelo y poder cultivar cacao:
- Abono orgánico: hecho a base de tierra negra, ceniza, leche, cáscara de
cacao, seudo tallo de plátano, afrecho, hojas de leguminosas, jugo de cacao.
- Compost: para esto se puede utilizar las cáscaras de mazorca de cacao,
desperdicios de cocina, estiércol de ganado, residuo vegetal, también se puede
adicionar guano de isla.
- Abono Foliar BIOL: con ayuda de un biodigestor, que es una solución
sostenible para el tratamiento de residuos orgánicos y ayuda a mejorar la
calidad del suelo, además de aumentar la producción de los cultivos.
- Abono Foliar Purín: se prepara usando estiércol, chicha de yuca, ortiga y
cola de caballo, se aplica directo a las hojas y al suelo.
SOBRE LOS NIVELES DE CATEGORIZACION DEL SUELO
Son una herramienta importante para clasificar y comprender los diferentes tipos de
suelos basados en sus características, esto nos resulta útil para la gestión y conservación
de los suelos. A continuación, se menciona las características principales de los
siguientes ordenes:
HISTOSOL Son suelos componentes orgánicos mayoritarios, que van desde la
superficie hasta los 40 cm, con más del 30% de materia orgánica. Se
encuentran en la región de la Selva usados principalmente para la
agricultura, en gran parte para el cultivo de arroz. Presentes en Ucayali,
Loreto, Junín.
OXISOL Son suelos tropicales, ricos en óxidos de fierro y aluminio, pobre en
bases, de escasos minerales y alterables. Tienen un espesor mayor a 3m.
Suelos ácidos y poco fértiles también presentes en la región Selva
usados para la extracción de minerales o la conservación y desarrollo de
árboles de madera. Se encuentran en las ciudades de Loreto, San
Martín y Madre de Dios.
VERTISOL Son suelos con arcillas expansibles predominantes, grietas que se abren
y cierran periódicamente en estaciones secas. Ubicado en el horizonte A
profundo. Se encuentran en la costa, su uso principal esta en la
agricultura más enfocado en la caña de azúcar u cultivo de algodón.
Presentes en Piura, Lambayeque.
ARIDISOL Horizontes con acumulación de carbonatos o yeso, con presencia de
capas salinas. La falta de agua incurre por la aridez del clima o la
salinidad extrema. Con presencia hasta en 150 cm de la superficie del
suelo mineral. Presentes en la región costa y se utilizan para la
extracción de minerales, también para el cultivo de uvas y aceitunas. Se
encuentra en: Lambayeque, La Libertad, Ica, Arequipa.

ULTISOL Horizonte B textural, puede contener arcilla o limo. Suelos
subtropicales y tropicales muy evolucionados, pobres en bases, ácidos,
con presencia de últimas etapas de meteorización y evolución. Se
encuentran en la región de Sierra y Selva en: Amazonas, San Martin,
Loreto, Ucayali, Huánuco y Pasco. En su aprovechamiento se da el
cultivo agrícola de café, cacao y otras frutas tropicales.
INCEPTISOL Suelos incipientes, poco desarrollados. Con regiones húmedas.
Acumulaciones de arcilla, hierro, aluminio. Con buena capacidad de
retención de nutrientes. Tiene la capacidad de formación de manto
freático. Presentes en la Selva Baja y Alta, muy comunes en Huallaga
central donde se cultiva para la producción de palma aceitera. También
en la sierra se cultiva papa, maíz, quinua, entre otros cultivos de altura.
ENTISOL son suelos de reciente formación, con amplia gama de texturas y
estructuras, presente en planicies aluviales actuales o depósitos
volcánicos. Dependiendo de su ubicación y condición geológica variará
su pH entre ácido, neutro o alcalino. Presentes en Amazonas,
Huallaga, Marañón, Ucayali, Urubamba, Madre de Dios y otros. Es
usado para pastoreo de ganado, producción de forraje, a veces se da el
caso que son usados para la extracción de recursos minerales o
construcción.
CONCLUSIONES
Se determino las condiciones y características que debe tener el suelo
donde ese cultiva el cacao ya que es una planta que requiere de mucha técnica y de un
cuidado muy particular, las condiciones del suelo y sus características se relacionan
directamente con el cultivo o planta que pueda desarrollarse en ese suelo, una de las
herramientas para los agricultores son los fertilizantes, para poder corregir estas
condiciones si se presenta la necesidad para poder complementar el suelo con los
nutrientes que necesita el cultivo y poder aprovechar de la manera más óptima el suelo.
Se dio a conocer los niveles de categorización de los suelos en el Perú, los cuales son :
Histosol, Oxisol, Vertisol, Aridisol, Ultisol, Inceptisol y Entisol, también se detalló los
departamentos en los cuales predominan estos suelos.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Empresa Peruana de Servicios Editoriales S. A. EDITORA
PERÚ. (2020, 1 octubre). Día del cacao y chocolate: Perú sería la cuna de este nutritivo
y delicioso alimento. https://andina.pe/agencia/noticia-dia-del-cacao-y-chocolate-peru-
seria-cuna-este-nutritivo-y-delicioso-alimento-816043.aspx
Aguilar, C., Cáceres, L., & Loayza, M. (2019). Clasificación de suelos y uso de
la tierra en el Perú. Serie de documentos técnicos de la FAO sobre suelos y recursos
hídricos (Vol. 18). FAO
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. Clasificación sobre Regiones
Geodaficas de la FAO https://www.midagri.gob.pe/portal/43-sector-agrario/suelo/330-
clasificacion

t1 Trat Suelos Silvana Huaman

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

t1 Trat Suelos Silvana Huaman

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

TECNOLOGIA Y TRATAMIENTO DE SUELOS CONTAMINADOS

fuentes de producción según el Arqueólogo peruano Quirino N. “destacan las provincias

en cuanto a su mantenimiento, cosecha y procesamiento ara tener una excelente calidad;

promueve en la economía nacional. En el presente informe también se explicará las

tradicional, asimismo se dará a conocer los fertilizantes que enriquecen el suelo y

favorecen su cultivo ara la obtención de un producto de alta calidad para el mercado

1. ¿Qué características debe tener el suelo para el Cacao?

químicas de debe hacer corte y extracción de la muestra en los primeros 30 cm de

condiciones físicas y químicas de los horizontes inferiores del suelo, además se

denota en mayor cantidad la concentración de las raíces encargadas de la

absorción de agua y nutrientes permitiendo una buena fijación de la planta y un

metros de profundidad. En esta muestra debemos apreciar las características

físicas y químicas del suelo, que se explican a continuación:

pH del suelo: es un factor que influye en la regularización de la

velocidad en la descomposición de la materia orgánica. El cacao se

desarrolla de manera optima en suelos de pH en un rango que oscila

desarrollarse en suelos más ácidos hasta alcalino manejados en el

rango de pH 4.5 hasta 8.5, se ha demostrado que la producción es

deficiente y no se encuentra dentro del margen de estándar de calidad.

Materia Orgánica: el cacao necesita un nivel de materia orgánica, ya

que con el resultado de la descomposición de esta se obtiene el humus

e interviene en las características del suelo como su

estructura, fertilidad, retención de agua, y actividad

Color: debe ser de color negro, lo cual se vera la presencia de materia

orgánica, que denota menos lixiviación y permite una fácil

penetración de la raíz a una adecuada profundidad.

Textura: pueden ser suelos aluviales, francos y profundos con

No es recomendado el suelo arenoso porque no permite la retención

de agua que requiere la planta.

Profundidad efectiva: lo adecuado es 1 metro ara que se pueda

asegurar la fijación de la planta; Si están en épocas secas de larga

duración se recomienda una profundidad de 1.50 metros para que

pueda aumentar el suministro de agua en las raíces.

Topografía: evitar zonas accidentadas porque están expuestas a una

constante erosión por el efecto de las precipitaciones, además estas

zonas no le permiten a los campesinos usar técnicas modernas las

cuales mecanizan todo el trabajo, por lo que afectaría en su

2. ¿Qué fertilizantes son propios para enriquecer los suelos y

En primer lugar, es de suma importancia conocer el nivel de fertilidad

deficiencias o toxicidad por nutrientes en el suelo, además de que no desperdiciaría

el suelo y poder cultivar cacao:

- Abono orgánico: hecho a base de tierra negra, ceniza, leche, cáscara de

cacao, seudo tallo de plátano, afrecho, hojas de leguminosas, jugo de cacao.

- Compost: para esto se puede utilizar las cáscaras de mazorca de cacao,

desperdicios de cocina, estiércol de ganado, residuo vegetal, también se puede

adicionar guano de isla.

- Abono Foliar BIOL: con ayuda de un biodigestor, que es una solución

sostenible para el tratamiento de residuos orgánicos y ayuda a mejorar la

calidad del suelo, además de aumentar la producción de los cultivos.

- Abono Foliar Purín: se prepara usando estiércol, chicha de yuca, ortiga y

cola de caballo, se aplica directo a las hojas y al suelo.

SOBRE LOS NIVELES DE CATEGORIZACION DEL SUELO

de los suelos. A continuación, se menciona las características principales de los

HISTOSOL Son suelos componentes orgánicos mayoritarios, que van desde la

encuentran en la región de la Selva usados principalmente para la

agricultura, en gran parte para el cultivo de arroz. Presentes en Ucayali,

OXISOL Son suelos tropicales, ricos en óxidos de fierro y aluminio, pobre en

bases, de escasos minerales y alterables. Tienen un espesor mayor a 3m.

Suelos ácidos y poco fértiles también presentes en la región Selva

usados para la extracción de minerales o la conservación y desarrollo de

árboles de madera. Se encuentran en las ciudades de Loreto, San

Martín y Madre de Dios.

y cierran periódicamente en estaciones secas. Ubicado en el horizonte A

profundo. Se encuentran en la costa, su uso principal esta en la