UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I 01Q(90G)

INFORME N°7 : FUNCIONES QUÍMICAS

DOCENTE: Ing. Mg. Carlos H. Córdova Paz

INTEGRANTES : CÓDIGOS:

● Aquije Meza, Alison Nicol

● Arnao Mendoza, Jahsumy Magdiel
● Ascencio Yriarte, Gelida Mayly
● Chávez Chanamé, Diego André
● Condori Pelaez Ashley, Alexandra
● Mauricio Fernandez, Emily Vianney

Bellavista, octubre del 2023

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 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN:................................................................................................................ 3

2. OBJETIVOS:....................................................................................................................... 4

3. MARCO TEÓRICO:............................................................................................................. 5

3.1 QUÍMICA INORGÁNICA:.................................................................................................. 5

3.1.1 TIPOS DE FUNCIONES INORGÁNICAS :.................................................................... 5

3.1.1.1 Función Óxido:........................................................................................................... 5

3.1.1.2Función hidróxido:......................................................................................................5

3.1.1.3 Función anhídrido :....................................................................................................6

3.1.1.4 Función ácido :...........................................................................................................6

3.1.1.5 Funcion Sales :...........................................................................................................7

4. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:......................................................................... 8

4.1 MATERIALES:................................................................................................................... 8

4.2 REACTIVOS:..................................................................................................................... 9

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:...............................................................................10

7. CONCLUSIONES:............................................................................................................. 13

8. CUESTIONARIO:.............................................................................................................. 14

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:................................................................................ 15

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 1. INTRODUCCIÓN:

En química, al grupo de algunas sustancias compuestas que poseen propiedades

químicas semejantes, denominadas propiedades funcionales, reciben el nombre de
función química. Cuando un determinado compuesto con características como acidez
o basicidad, solubilidad en agua, reactividad de acuerdo con determinada función
química, se dice que este pertenece a esta función química. Las funciones químicas
son divididas de acuerdo con la división clásica de la química.(Davided, 2020)

2. OBJETIVOS:

● Conocer los procesos necesarios para las diversas funciones inorgánicas durante el
proceso de la práctica.
● Reconocer las diferencias entre un ácido y una base durante la práctica

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3. MARCO TEÓRICO:

3.1 QUÍMICA INORGÁNICA:

La química inorgánica estudia la composición, formación, estructura y las

reacciones químicas de los elementos y los compuestos inorgánicos.Puede generar
funciones muy conocidas y necesarias para la vida.
Cuando el metal tiene valencia variable, en la nomenclatura tradicional, se utiliza la
terminación oso para la menor valencia y la terminación ico para la mayor.

3.1.1 TIPOS DE FUNCIONES INORGÁNICAS :

3.1.1.1 Función Óxido:

Son compuestos inorgánicos binarios formados por la combinación de un
elemento más el oxígeno. Puede clasificar en: 3. Óxido Básico o Metálico son
compuestos binarios formados por la combinación de un metal y oxígeno.

Nomenclatura Para formar el nombre del óxido se escribe la palabra "óxido"

seguido de la preposición "de" y después el nombre del metal. Si el metal
presenta más de dos valencias, se escribe entre paréntesis con número
romano la valencia del metal con la que esté actuando.

3.1.1.2Función hidróxido:
Son compuestos ternarios que se caracterizan porque poseen el ion hidróxido
o hidroxilo (OH)-1 unido mediante enlace iónico al catión metálico. El ión
(OH)-1 queda libre cuando el hidróxido se disuelve en agua. En casos en que
el hidróxido es insoluble, el ión hidróxido no queda libre.Los hidróxidos poseen
propiedades básicas, por ello se les llama también bases.

Nomenclatura Para nombrarlos, se escribe la palabra "hidróxido" la

preposición "de" y el nombre del metal. Si el metal tiene varias valencias, se
escribe entre paréntesis con número romano la valencia con que actuó dicho
metal.

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3.1.1.3 Función anhídrido :
Se emplea en el terreno de la química para nombrar al compuesto que se
forma con un no metal y oxígeno y que, cuando realiza una reacción con agua,
genera un ácido. Los anhídridos también reciben el nombre de óxidos no
metálicos u óxidos ácidos.

Nomenclatura Para nombrar los anhídridos se escribe la palabra anhídrido,

después el nombre del no metal con el prefijo o la terminación que le
corresponda según la siguiente tabla de valencias.

3.1.1.4 Función ácido :

Los ácidos son compuestos que presentan en su estructura molecular uno o
más átomos de hidrógeno, los cuales al disolverse en el agua se liberan en
forma de catión H + llamado: ión hidrógeno, protón o hidrogenión.

Nomenclatura Para darles nombre se escribe la palabra "ácido", después el

nombre del elemento no metálico con los prefijos y sufijos que correspondan a
su valencia (ver tabla). En el ejemplo el nombre del HClO, ácido hipocloroso
pues el cloro actúa con valencia + 1

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3.1.1.5 Funcion Sales :
Las sales son compuestos iónicos que se forman por la unión de un catión y un
anión. Las sales pueden formarse a partir de reacciones de síntesis,
desplazamiento, doble desplazamiento y neutralización.

Nomenclatura Las sales se nombran de la siguiente manera: Sales binarias.

Se nombran escribiendo el nombre del no metal con el sufijo -uro, seguido de
la preposición 'de', seguido del nombre del metal.

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4. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:

4.1 MATERIALES:

1 pinza metálica 1 pinza de madera

1 mechero de bunsen 1 pipeta de 5 ml

Gradilla con tubos de ensayo 1 matraz Erlenmeyer de 250 ml

Fósforo Platillo de aluminio

Varilla de vidrio Piceta

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4.2 REACTIVOS:

Cinta de Magnesio Azufre en polvo

Solución de Yoduro de potasio Fenolftaleína

Agua destilada Papel tornasol

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5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
5.1 Obtención de un óxido básico y su transformación en hidróxido.

5.1.1 Usamos una cinta de magnesio sosteniéndolo con la ayuda de una pinza,
calentamos un extremo en la llama del mechero, esperamos que se encienda y
rápidamente lo colocamos en nuestro soporte de aluminio.

5.1.2 Colocamos en un tubo de ensayo los residuos calcinados de la cinta y

agregamos 2 ml de agua. Después colocamos en la llama del mechero hasta su
punto de ebullición. Retiramos y agregamos gotas de fenolftaleína. Comprobamos el
ph.

5.2 Obtención de un óxido ácido y su transformación en oxoácido.

Colocamos una pequeña porción de azufre en polvo en un tubo de ensayo, lo
colocamos en el mechero de bunsen hasta fundirlo. Inmediatamente colocamos el
azufre fundido en el matraz de erlenmeyer contenido con aproximadamente 1 cm de
agua. lo tapamos y agitamos. Medimos su ph.

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5.3 Obtención de sales mediante neutralización
5.3.1 De nuestro hidróxido agregamos unas gotas en el ácido formado.

5.3.2 En un tubo de ensayo agregamos 2 ml de ácido sulfúrico, luego colocamos 1

granalla de hidróxido de sodio.

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6. RESULTADOS:

6.1
● En la formación de óxido , al calentar la cinta de magnesio observamos que
emite una llama blanca muy luminosa, el gas se evapora y obtuvimos el
óxido.
● Al agregar la fenolftaleína en el hidróxido podemos ver que se torna en un
color fucsia tipo morado. Obtuvimos un ph entre 8.5 y 9.

6.2
● Al momento de formar nuestra función ácido nos damos cuenta que el color
no cambia y se logra formar una capa de azufre.
● Obtuvimos un ph de 5.5 aproximadamente.

6.1
● En la formación de nuestra sal podemos notar que el color de nuestro
hidróxido se pierde y en cambio en el ácido parte de su color permanece.
● Al colocar la granalla en el ácido sulfúrico este se disuelve poco a poco y va
perdiendo su transparencia liberando calor (proceso exotérmico).

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7. CONCLUSIONES:

● Logramos conocer los procesos necesarios para las diversas funciones inorgánicas
al momento de realizar la práctica
● Se logró reconocer las diferencias entre ácido y base conociendo sus propiedades,
ph y sus indicadores.

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8. CUESTIONARIO:

Escribe el nombre de los siguientes compuestos:

1) KMnO4 → Permanganato de potasio
2) KClO3 → Clorato de potasio
3) HBr → Ácido Bromhídrico
4) NaClO → Hipoclorito de Sodio
5) SO2 → Dióxido de Azufre
6) CO → Monóxido de Carbono
7) Fe(OH)2 → Hidróxido de hierro (II)
8) CuSO4 → Sulfato de Cobre
9) KNO3 → NItrato de potasio
10) Sr(OH)2 → Hidróxido de estroncio

Escribe la fórmula de los siguientes compuestos:

1) óxido de calcio → CaO
2) anhídrido sulfuroso → 𝑆𝑂2

3) ácido bromhídrico → HBr

4) óxido de potasio → 𝐾2𝑂

5) hidróxido de calcio → Ca(OH)

6) cloruro de litio → LiCl
7) bromuro de magnesio → 𝑀𝑔𝐵𝑟2

8) sulfato de potasio → 𝐾2𝑆𝑂4

9) carbonato de magnesio → 𝑀𝑔𝐶𝑂3

10) nitrato de litio → 𝐿𝑖𝑁𝑂3

Completa las siguientes reacciones de neutralización

1) HBr + KOH → KBr + 𝐻2𝑂

2) 𝐻2𝑆𝑂4 + 2LiOH → 𝐿𝑖2𝑆𝑂4 + 2𝐻2𝑂

3) 𝐻3𝑃𝑂4 + 3 NaOH → 𝑁𝑎3𝑃𝑂4 + 3𝐻2𝑂

4) 2 HCl + Ca(𝑂𝐻)2 → 𝐶𝑎𝐶𝑙2 + 2 𝐻2𝑂

5) 𝐻2𝐶𝑂3 + Mg(𝑂𝐻)2 → Mg𝐶𝑂3 + 2 𝐻2𝑂

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9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

● Davided, J. M. (2020, Octubre 26). Función química – Educación Digital UANL.

Educación Digital UANL. Recuperado Octubre 4 , 2023, de

http://ded.uanl.mx/project/funcion-quimica/

● Vidal, S. (2023, Junio 29). Funciones Inorgánicas Ácidos, Bases, Sales y Óxidos.

TecnoBits ▷ ➡️. Retrieved Octubre 5, 2023, de

https://tecnobits.com/funciones-inorganicas-acidos-bases-sales-y-oxidos/

● Zalas, J. (2011, Septiembre 14). Funcion Hidroxido - Quimica. Quimica | Quimica

Inorganica. Recuperado Octubre 5 , 2023, de

https://www.fullquimica.com/2011/09/funcion-hidroxido.html

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