Suelos, nutrición y

fertilización del cafeto.

GERENCIA GENERAL DE LA CVC

Fertilización del café

Normas Básicas
Como hacemos para sacar mas
café?
Recordemos INIA
Las “sustancias de la vida”
Funcionamiento básico Luz
95%
Las plantas forman sus propias Gas
estructuras a partir de: Carbónico
ó CO2

 La luz del sol, que les provee energía

 El gas carbónico o CO2 del

ambiente, que proporciona la base
para las estructuras celulares.

 El agua y los nutrientes que son

necesarios para que se formen los Nutrientes
compuestos Minerales
Agua
5%
Macro y
Las “sustancias de la vida”
Funcionamiento básico
Análisis de Suelo
Alternativas
PRODUCTOS PARA ENCALAR
Fórmula Química Nombre PRNT
MgO Óxido de Magnesio 248
CaO Óxido de Calcio 179
Mg(OH)2 Hidróxido de Magnesio 172
Ca(OH)2 Hidróxido de Calcio 138
Mg CaCO3 Carbonato de Magnesio 119
CaCO3MgCO3 Dolomita 109
CaCO3 Carbonato de Calcio 100
Características de una buena Enmienda:
 Pureza, granulometría y PRNT (poder real de neutralización)
 Corrija problemas de aluminio a diferentes profundidades
(Sulfato de Calcio CaSO4).
 Fácil manejo.
 El Fertilizante es un MAL
NECESARIO…

No debemos abusar de la cantidad de

fertilizante… Abonar de acuerdo a la
Cuanto fertilizante necesita la planta y
cuales?…
 Cantidades a aplicar…..

• Nitrógeno o Urea Color Blanco 46-00-00

• Fosforo o Fosfato Diamónico Color Marrón

formula 18-46-00

• Potasio o Cloruro de Potasio KCL o Sulfato de

Potasio color Roja 00-00-60

• Las Formulas 10-20-20, 15-15-15, 12-24-12, NO

SON VIABLES PARA EL CAFÉ.
Cantidades a aplicar…..
Cantidades a aplicar…..
Níveis básicos de NPK indicados para
adultos, de acordo com seus níveis de produtividade.

Nutrientes indicados kg/ha (*)

Produtividade
básica N P205 K20
(scs/ha)
20 sacas 120-160 15-20 120-130
30 sacas 180-240 18-40 170-220
40 sacas 250-310 25-50 240-270
50 sacas 310-390 30-60 300-330
60 sacas 380-470 40-80 360-400
(*) Estes níveis básicos devem ser ajustados de acordo com a análise de solos
para PK considerando, ainda, a textura do solo, onde os arenosos exigem mais
NK e, também, as condições climáticas, em áreas quentes devendo-se acrescer
15-20% de N e em áreas frias 10-15% menos de N. Caso seja possível, ajustar os
2 últimos parcelamentos de N conforme a análise foliar.

Fonte: Matiello, Rosa, Leite Filho e Cunha, Anais do 38º CBPC, Mapa/Procafé, 2012, p. 103.
 Ramirez Caficultura desde Costa Rica
Apdo 396-3000, Heredia, Costa Rica, Teléfono: (506)
8322-2794
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Nutrientes en las fórmulas fertilizantes

En algunos países productores de café se recomienda la aplicación de dosis de fertilizantes de acuerdo con los niveles de
productividad. Considerando las recomendaciones de cantidades de abono necesarias para alcanzar una productividad de
60 quintales de café oro por hectárea que se relaciona con sistemas productivos de alto rendimiento; se presentan las
recomendaciones para los elementos mayores nitrógeno, fósforo y potasio que conforman la base de los fertilizantes
comerciales.

Cuadro 1: Cantidades de nutrientes (kg/ha/año) recomendadas para la fertilización del cafeto en tres países productores.

Fuentes: Fundación Procafé (Brasil, 2010), CENICAFE (Colombia, 2012), ICAFE (Costa Rica, 2012)

Costa
Elemento Brasil Colombia
Rica

Nitrógeno (N) 350 300 270

Fósforo (P2O5) 45 50 50
Potasio (K2O) 315 260 150
Formula Cafetera 25-4-24
Formulas Cafeteras
LEYES FISICAS QUE INCIDEN EN LA
FERTILIZACION
LEYES FISICAS QUE INCIDEN EN LA
FERTILIZACION
LEYES FISICAS QUE INCIDEN EN LA
FERTILIZACION
LEYES FISICAS QUE INCIDEN EN LA
FERTILIZACION
DONDE FERTILIZAR?
 Contabilice sus plantas… Conoce la Edad
de su Cafetal? Y cuantas plantas tiene?

Conoce cuantas plantas tiene? Tienes planificación mensual de las actividades

o al ojo%
Un saco de 50 kg alcanza para 500 plantas aplicándole 100 grs . Cuantos sacos
aplicas?
Cuando vacunas o aplicas DRENCH a razón de 150 cc, sabes como usar el
equipo o?
 (La mejor Técnica es al Voleo)

Un obrero hace de 5 a 6 sacos en un día aplicando 100 gramos- Ahorre un 66%

(La mejor Técnica es al Voleo)
AHORRE EN LA FERTILIZACION
 Fenología y nutrición en cafeto

P N, Mg, S, menores +K N, P, K, Mg, S +Ca N, P, K, Mg, S +Ca

Siembra De 18 2da Hasta la
hasta 18 meses Cosecha 3era
Meses has la 1º Cosecha
Cosecha

Después de la 3era Cosecha no vale la pena

fertilizar…. Ya cumplió su vida útil…
le sale… PODA…
Fenología y nutrición en cafeto
Cuando fertilizar…Algunas fechas
ideales

Errores comunes al fertilizar…

urea en verano…se pierde…
Fertilización a entrada de lluvias…
Perdida de Nutrientes
Perdida de Nutrientes
 Fertilización…. Otra opción, La
Bioinsumos
BIONUTRCION
Se llaman así los insumos utilizados en la nutrición y protección de las plantas y
animales, que son originados mediante procesos de síntesis, extracción o
cultivo a partir de fuentes naturales y que son biodegradables, tales como
abonos orgánicos, abonos foliares, bioplaguicidas, sustratos, y BIOFERTILIZANTES
http://www.sfe.go.cr/glosario/index.html
Cobertura Vegetal y
Malezas Benéficas
Cobertura Vegetal y Malezas Benéficas
Cobertura Vegetal y Malezas Benéficas
Cobertura Vegetal y Malezas Benéficas
Cobertura Vegetal y Malezas Benéficas
Fertilización Foliar…
Fertilización Foliar…
Fertilización Foliar…
 Como esta la planta?...........
sus hojas y sus raíces, son sus
áreas de alimentación, respiración
y bebida ?
 Beneficios Fertilización Foliar
• Corregir las deficiencias nutrimentales que se
presentan en el desarrollo de la planta

• Aumenta la masa foliar (caso defoliación finca)

• Corregir requerimientos nutrimentales

que no se logran cubrir con la
fertilización común al suelo

 Abastecer de nutrimentos a la planta

que se retienen o se fijan en el suelo

 Acelerar o retardar alguna etapa fisiológica de la

planta
Gracias, y a producir
café

GERENCIA GENERAL CVC

Gabriel González
0414-5574355 -0416-6552171
gabrielhgo75@gmail.com