Evaluación de Riesgo de Incendio ALS LS PERÚ

Evaluación de Riesgo de Incendio ALS LS PERÚ
EVALUACIÓN DE RIESGO DE
INCENDIO
ALS LS PERÚ
Instalaciones: Planta Av. Argentina

Dirección: Av. Argentina N° 1859, distrito de
Cercado de Lima, provincia de Lima,
Región Lima.
Fecha de visita actual: 11 de marzo del 2021
Fecha de informe actual: 17 de marzo del 2021
Realizado por: Hermán Yesquén Herrera
Revisado por: Ing. Miguel Alarcón Butrón
Archivo nº: Evaluación de Riesgo de Incendio
ALS LS PERÚ – Planta Av. Argentina
- marzo 2021.pdf
Copyright © 2021 Marsh, S.A.
Evaluación de Riesgo de Incendio ALS LS

Instalaciones Planta Av. Argentina Archivo PERÚ – Planta Av. Argentina - marzo
2021.pdf 1
Fecha visita 11/03/2021 Fecha informe 17/03/2021

Índice
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 3
OBJETIVO ........................................................................................................................................ 3
NORMATIVIDAD APLICADA ......................................................................................................... 3
METODOLOGÍA .............................................................................................................................. 4
DATOS DE LA EMPRESA .............................................................................................................. 4
PERSONAL ENTREVISTADO ........................................................................................................ 4
OCUPACIONES Y PROCESOS ...................................................................................................... 4
PROTECCIONES CONTRA INCENDIO ACTUALES ..................................................................... 8
CARACTERÍSTICAS DE INSTALACIÓN Y COLINDANTES ....................................................... 12
CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS ..................................................................................... 14
DESCRIPCIÓN DE LA METODOLOGÍA....................................................................................... 16
EVALUACIÓN DE RIESGOS ........................................................................................................ 38
PROTECCIONES CONTRA INCENDIO PROPUESTAS .............................................................. 46
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 54
COMENTARIOS FINALES ............................................................................................................ 54
PANEL FOTOGRÁFICO ................................................................................................................ 58

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I. INTRODUCCIÓN
El presente documento tiene por finalidad determinar el nivel de riesgo de

incendio y el equipamiento mínimo necesario para controlar dicho riesgo,
para el local ubicado en Av. Argentina 1859, distrito de Cercado de Lima,
Lima, Perú.
Esta Evaluación ha sido desarrollada en base a los requerimientos

normativos de la legislación nacional vigente como el Reglamento Nacional
de Edificaciones, el Reglamento de Seguridad Industrial y normas NFPA
correspondientes. Los análisis en el presente documento han sido
realizados de forma prescriptiva de acuerdos a las normas antes
mencionadas y en función de los usos actuales de los ambientes que el
predio tiene.
Se han evaluado: el giro de la empresa, los procesos, las características de

los materiales utilizados y cada una de las áreas para identificar cómo
pueden afectar los activos, continuidad de negocio y recursos humanos
asociados a la compañía, con el objetivo de plantear Medidas de Mitigación
y una Filosofía de Protección que reducirán el impacto económico y
ambiental ante la ocurrencia de un siniestro.
II. OBJETIVOS
Los objetivos principales de la presente Evaluación de Riesgo son:
 Determinar el nivel de riesgo de incendio de la planta.

 Establecer las medidas preventivas y correctivas necesarias para
controlar los riesgos de incendio.
 Evaluar si el equipamiento actual cumple con los requerimientos
mínimos necesarios exigidos por la reglamentación actual.
 Señalar cuáles son las necesidades de equipamiento para el control de
incendios.
III. NORMATIVIDAD APLICADA
Las normas utilizadas para el desarrollo de la presente Evaluación de

Riesgos son:
Normatividad peruana:
 Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE): Norma G.010 –

Consideraciones Básicas, Norma A.060 – Industria y Norma A.130 –
Requisitos de Seguridad.
 D.S. N° 42-F: Reglamento de Seguridad Industrial.

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 Manual de Ejecución de Inspección Técnica de Seguridad en

Edificaciones – CENEPRED.
 Código Nacional de Electricidad – Utilización.
Normas NFPA (National Fire Protection Association):
 NFPA 13: Estándar para la Instalación de Sistemas de Rociadores

 NFPA 20: Norma para la Instalación de Bombas de Protección Contra
Incendios.
 NFPA 25: Inspecciones, pruebas y mantenimiento de sistemas de
protección contra incendio a base de agua.
 NFPA 30: Código de Líquidos Inflamables y Combustibles.
 NFPA 72: Código Nacional de Alarmas
 NFPA 101: Código de Seguridad Humana.
IV. METODOLOGÍA
Para la evaluación de riesgos se ha tomado en cuenta tres métodos de

Evaluación de Riesgo de Incendio, que comprenden un aspecto específico
del riesgo a evaluar. Tales métodos de análisis son los siguientes:
4.1 Riesgo Intrínseco de Incendio.

4.2 Evaluación del Riesgo de Incendio. Método de Gustav Purt.
4.3 Método Simplificado de Evaluación de Riesgo de Incendio – Meseri.
V. DATOS DE LA EMPRESA
 Razón Social: ALS LS PERÚ S.A.C.

 Dirección: Av. Argentina N° 1859, distrito de Cercado de Lima, Lima,
Perú.
 Actividad Productiva: La empresa tiene como principal actividad
proveer una amplia gama de servicios de análisis de laboratorio
relacionados a medio ambiente, alimentos, productos farmacéuticos,
entre otros.
 Área del terreno: 2 600 m2 aproximadamente.
VI. PERSONAL ENTREVISTADO
 Germán Soria – Jefe de Ingeniería y Mantenimiento.

 Moisés Alarcón - Asesor externo.
VII. OCUPACIÓN Y PROCESOS
7.1 Horarios de labores
 Administrativos: de 08:30 horas hasta las 17:30 horas de lunes a

viernes. En ocasiones, el personal permanece hasta las 19:00
horas.

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 Laboratorios: turnos de 07:00 horas a 19 horas y de 15 horas a 23

horas, de lunes a sábado y eventualmente los domingos. En
ocasiones hay turnos de madrugada.
 Almacenes: de 08:00 horas hasta las 19:00 horas de lunes a
viernes.
 Vigilancia: las 24 horas en turnos de 12 horas. 1 vigilante en cada
acceso.
7.2 Proceso
Dentro del predio, se realizan servicios de laboratorio de comprobación

analíticos, ambientales e inorgánicos en una variedad de matrices, que
incluyen suelo, sedimentos, agua y aire.
Los procesos operativos que se desarrollan en el predio, están

englobados en los 3 siguientes grandes subprocesos:
- Recepción de muestras.
- Ensayos analíticos.
- Emisión de informes.
Para dicho fin, tienen 16 laboratorios especializados, equipados con

instrumentación de última generación:
- Ensayos geoquímicos suelos.

- Preparación de suelos inorgánicos.
- Laboratorio de metales y físico química.
- Instrumental inorgánico.
- Preparación de suelos físico química.
- Metales ICP MS.
- Física instrumental.
- Análisis inmediatos.
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- Cromatografía de volátiles.
- Preparación semi volátiles 1.
- Preparación semi volátiles 2.
- Cromatografía semi volátiles.
- Preparación cromatografía volátiles.
- Microbiología.
- Análisis biológicos.
- Monitoreos ambientales.
Los laboratorios están adecuadamente equipados con mobiliario de

madera tipo MDF resistente al agua revestido con laminado
melamínico, las mesas de trabajo son tableros de tableros de MDF
revestidos con melamine, polipropileno. En los laboratorios que
requieren de mayor asepsia usan equipamiento de acero inoxidable y/o
granito. Tienen un sistema de extracción de gases para las áreas que
generan vapores tóxicos o inflamables, calor y polvo. Además, tienen
campanas de trabajo, en los laboratorios que generen vapores
peligrosos. Tienen zonas de duchas y lava ojos, para casos de
contaminación.
Además, tienen otros ambientes que apoyan el proceso, tales como

oficinas administrativas, balanzas, cámaras de refrigeración, recepción
de muestras y preparación de materiales, central de gases
comprimidos, almacén de reactivos, almacén general (abastecimiento),
área de mantenimiento de equipos de laboratorio, zonas técnicas de
equipos de extracción de gases y climatización de ambientes y otras
menores.
7.3 Servicios Auxiliares
a) Energía Eléctrica e instalaciones eléctricas
Cuentan con servicio de energía eléctrica trifásica la cual es provista

por el concesionario Edelnor. La acometida llega a un gabinete o
tablero de control general desde donde se distribuye la energía hacia
los sub tableros.
En general, todos los tableros de control y distribución eléctrica son

gabinetes metálicos empotrados en muros y que cuentan con puerta
de seguridad que impide la manipulación accidental del mismo. Los
tableros eléctricos, son de fabricación metálica con gabinetes de
plancha galvanizada, resistente a la humedad e incombustibles. En
estos gabinetes se encuentran albergados interruptores termo
magnético y diferencial que controlan diversos circuitos de cada
zona de la planta o de cada piso de la zona administrativa, ya sea de
iluminación, fuerza o equipos especiales que puedan existir en estas
zonas.

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Los circuitos eléctricos están conformados también por un conjunto

de tuberías de PVC empotradas en muros, pisos y techos que
permiten el recorrido de los conductores eléctricos los cuales son de
cobre revestido con material aislante en su mayoría. Cada circuito
eléctrico termina en la respectiva salida, la cual puede ser una salida
de iluminación, placa tomacorriente o placa interruptor según sea el
caso.
En general, el sistema eléctrico del conjunto se encuentra en buen

estado, contando con sistemas de puesta a tierra debidamente
identificados y que brindan la protección adecuada a cada circuito
eléctrico.
Los aparatos de alumbrado se encuentran instalados

apropiadamente, adecuados a los ambientes del local, en buen
estado de conservación y funcionamiento. Cuentan con unidades de
luces de emergencia, de lámparas tipo reflector de dos focos
accionados por baterías propias, ubicadas en todo el piso de la
empresa.
Cuentan con sistema de Pozo a tierra, sistema SPAT del tipo

permanente.
b) Gases comprimidos
Tienen una Central de almacenamiento y distribución de gases

comprimidos, ubicada en la parte posterior del predio, cerca al
acceso de la Calle Luis Carranza. Se apreció 4 espacios separados
por rejas metálicas con aproximadamente 35 balones de gases
comprimidos con compuestos tales como aire sintético, hidrógeno,
helio y acetileno. Los balones estaban adecuadamente sujetados a
una estructura metálica anclada a la pared, mediante cadenas.
También se observó que la estructura estaba conectada a tierra con
el fin de evitar corrientes estáticas.
Además, observamos un tanque de argón comprimido de 2105 litros

de capacidad, fabricación 1979.
c) Almacenamiento de líquidos inflamables
La mayor parte de los líquidos inflamables están en presentaciones

de frascos de vidrio de 4 litros y se encuentran almacenados en 3
gabinetes metálicos especiales para líquidos inflamables, ubicados
en el 1er piso del almacén general, sin embargo, se tendrá que
verificar que dichos gabinetes sean certificados bajo el estándar UL
1275 – Flammable Liquid Storage Cabinets, con una resistencia al
fuego de mínimo 90 minutos (FR90).

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También tienen 2 a 3 frascos de vidrio en los laboratorios, los cuales

son usados eventualmente para la preparación de reacciones.
Además, tienen un almacén de reactivos en la zona de laboratorios,
donde tienen 5 frascos de 4 litros de líquidos inflamables.
Dentro de los gabinetes, se identificó las siguientes cantidades

aproximadas de líquidos inflamables:
Líquido inflamable Cantidad Carga calorífica

(Mcal/Kg)
Alcohol isopropílico 48 frascos de 4 litros 7,2
Cloruro de metileno 36 frascos de 4 litros 1,3
Metanol 24 frascos de 4 litros 5,0
Hexano 3 cajas 10,0
Acetona s/i 7,0
Formaldehido s/i 4,0
Isopropanol s/i 7,3
Diclorometano s/i 1,4
d) Almacén de Insumos químicos fiscalizados (IQF)
Tienen un almacén de reactivos ubicado en la zona de laboratorios

de 14 m2 aproximadamente, en el cual, almacenan los IQF en
gabinetes de madera. Se apreció una cantidad reducida de líquidos
inflamable en dichos gabinetes. Este almacén tiene acceso
restringido.
VIII. PROTECCIONES CONTRA INCENDIOS ACTUALES
8.1 Tabla resumen
Público Privado
Distancia al a. Aproximadamente 4,1 Km (Compañía Brigada privada.
cuerpo de de Bomberos Antonio Alarco Espinosa
bomberos N°60, Jr. los Cóndores 591,
Bellavista).
b. Aproximadamente 5,1 Km (Bomberos
Internacional 14, Jirón Rebeca
Oquendo, Cercado de Lima).
Tipo de cuerpo de Voluntarios Brigada privada
bomberos
Tiempo de 18 - 36 minutos (tiempo en hora punta Inmediata.
respuesta con tránsito lento)
(minutos)
# de hidrantes - -
disponibles
Tipo de suministro - -
de hidrantes

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8.2 Medios de protección contra incendios
Medios Tipo (s) Edificios / Áreas protegidas

Detección & Alarma Detectores iónicos y
dispositivos de alarma con
Todo el predio.
panel de control con
supervisión permanente.
Rociadores, etc. No tienen. -
Protección manual Extintores portátiles de PQS
Todo el predio.
y CO2.
Protección especial No tienen -
8.3 Distancias al cuerpo de bomberos
Las compañías de Bomberos Voluntarios del Perú más cercanas,

ubicadas a los alrededores de ALS LS PERÚ, en la Av. Argentina, son
mencionadas a continuación ya que sus servicios serán requeridos en
situaciones de incendio:
a) Compañía de Bomberos Antonio Alarco Espinosa N°60, Jr. los

Cóndores 591, Bellavista
Distancia 4,1 Km
Tiempo de arribo 18 - 24 minutos
b) Bomberos Internacional 14, Jirón Rebeca Oquendo, Cercado de

Lima
Distancia 5,1 Km
Tiempo de arribo 20 - 36 minutos

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Es importante tener en consideración que las estaciones de bomberos

han sido colocadas de acuerdo al tiempo de arribo, siendo la estación
N°60 la que se encuentra a 24 minutos aproximadamente de ALS LS
PERÚ.
En los gráficos sólo aparecen los tiempos de desplazamiento, es por

ello que se consideran 10 minutos de holgura, requeridos por los
bomberos para recepcionar la llamada y alistar al personal en las
unidades; asimismo, una vez en el lugar, los bomberos deben tender
mangueras y conectarse a las redes de agua internas y/o externas de
ALS LS PERÚ.
Es importante precisar que, durante los momentos de mayor tráfico

vehicular en la Av. Argentina, los tiempos pueden prolongarse
considerablemente pues las zonas circundantes a la planta de ALS LS
PERÚ poseen gran afluencia de tráfico, el que se encuentra detenido
de manera ilimitada de forma irregular, lo que puede desestimar
completamente los tiempos calculados, extendiéndose hasta 30 - 40
minutos desde la Compañía de bomberos más cercana.
8.4 Sistema de agua contra incendio
Actualmente no tienen sistema de agua contra incendio.
8.5 Sistema de detección automático de incendios
Cuentan con un sistema automático de detección y alarma de

incendios, formado por detectores iónicos, estaciones manuales y luces
estroboscópicas. Todos estos dispositivos son listados UL para uso en
sistemas contra incendios, y están conectados a un panel de control
listado UL, ubicado en la garita de vigilancia, el cual tiene supervisión
permanente.
Cabe señalar, que, en el momento de la inspección, el panel y los

dispositivos, se encontraban en condiciones normales de operación.

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Se identificó que las tuberías por donde discurre el cableado del

sistema es de pvc. Esto contraviene lo especificado en la norma NFPA
72, donde se indica que las tuberías deben ser del tipo conduit.
8.6 Brigadas de emergencia
Las brigadas de emergencia están formadas personal preparado para

afrontar emergencias distribuidos en cuatro (04): Brigada de Lucha
Contra Incendios, Brigada de Rescate y Evacuación y Brigada de
Primeros Auxilios y Brigada de Materiales Peligrosos.
Las brigadas están constituidas por personal de la empresa

(brigadistas) quienes, actuando en forma voluntaria y bajo comando,
apoyan el comité de Defensa Civil, en las actividades antes, durante y
después de la ocurrencia de un desastre.
Las funciones de las brigadas están claramente establecidas en el Plan

de Contingencia.
Los miembros están entrenados en simulacros de evacuación y en la

aplicación de los procedimientos de emergencia del Plan de Seguridad.
Además, todo el personal ha sido capacitado en el uso de extintores de

forma teórica y práctica.
8.7 Plan de Contingencia
La empresa cuenta con un Plan de Contingencia en el cual se han

establecido 3 niveles de emergencia y para los cuales se han
establecido los procedimientos a realizar, señalando a los responsables
de los mismos.
Además, han establecido normas específicas aplicables para todo el

personal, tales como orden y limpieza, utilización de elementos y
equipos eléctricos, prevención de golpes y caídas, prevención de
incendios, entre otras.
El Plan incluye un análisis de riesgo de los siguientes escenarios:

incendio, movimiento sísmico, falla de estructuras, asaltos, inundación,
accidentes personales, entre otros.
Además, el Plan incluye los procedimientos de evacuación en caso de

sismos e incendios.

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ORGANIGRAMA DEL COMITÉ DE SEGURIDAD
El Plan de Contingencia tiene fecha de marzo del 2019.

Recomendamos verificar que se encuentra actualizado y que su
contenido haya sido difundido entre el personal.
IX. CARACTERÍSTICAS INSTALACIÓN Y COLINDANTES
9.1 Ubicación
Latitud 12° 2'44.81"S

Longitud 77° 3'57.93"O
Altitud 97 metros sobre el nivel del mar.
Distancia a la orilla del mar 5 700 metros aproximadamente.
9.2 Accesos externos e internos
El acceso principal es a la altura de la cuadra 18 de la Av. Argentina,

en el distrito de Cercado de Lima, provincia de Lima, departamento de
Lima. El acceso a esta zona puede tornarse complicado,
principalmente en horas de tráfico intenso.
Observamos que los accesos internos hacia la planta y zona de

almacén, es limitado, en caso de incendio, pues sólo existe un
acceso.
Las rutas de circulación internas, principalmente en el almacén, en

ocasiones podrían encontrarse bloqueadas por la presencia de
diversos materiales (cajas, coolers, entre otros), especialmente en
épocas de alta demanda de servicios.

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La Planta cuenta con 2 puertas de acceso habilitadas:
IMAGEN DESCRIPCIÓN
Puerta N°1
Cuentan con 01 reja metálica

para vehículos y 01 puerta de
ingreso y salida peatonal.
Por esta puerta ingresa el

personal de laboratorios y
oficinas, además de proveedores
y visitantes.
Cuentan con vigilancia particular.
Ubicación: Av. Argentina

Puerta N°2
Cuentan con 01 portón metálico.
Puerta de acceso para el

almacén. Por esta puerta llegan
las muestras desde los distintos
clientes. Además, también es
ingreso y salida de proveedores.
Cuentan con vigilancia particular.
Ubicación: Calle Luis Carranza
9.3 Riesgos colindantes
El predio se encuentra rodeado de industrias y comercios. No hay

zonas urbanas colindantes.
El predio limita con:
Dirección Predio
Norte Av. Argentina
Sur Calle Luis Carranza
Este Sauna y empresa textil
Oeste Almacén frigorífico de alimentos

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Vista Satelital – Ubicación de Instalaciones de ALS LS
X. CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS
Clasificación Porcentaje
Combustible 65%
No combustible 30%
No confirmado 5%
10.1 Descripción de las construcciones:
La gran mayoría de las separaciones internas entre ambientes son de

drywall no cortafuego.
Tienen muros y columnas de material noble sólo entre la parte

delantera del predio, que abarca desde la Av. Argentina, hasta el
inicio de la zona de laboratorios por donde trascurre el pasillo central.
También tienen muros y columnas a la altura del laboratorio de
cromatografía volátiles, en el área de mantenimiento y la zona
posterior del laboratorio de físico química.
Los techos son de tipo aligerado en la zona de oficinas administrativas

(1er y 2do piso) y recepción. En la zona de laboratorios tienen falsos
techos de baldosas acústicas, con falsos techos de drywall en áreas
de uso comercial, techos de cobertura de canalón de doble altura,
apoyados sobre estructura metálica, sobre los falsos techos de
drywall. En la zona de almacén son de estructura metálica con
cobertura de planchas de calamina.
El área de comedor cuenta con muros de ladrillo con falso techos de

baldosas de fibras acústicas.
Las mamparas existentes de acceso al área de recepción son de

vidrio templado de dos hojas.

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El local cuenta con pisos de loseta cerámica en oficinas

administrativas, pisos de lámina de vinilo áreas de laboratorio y de
cemento pulido en el área de la azotea.
Las puertas de oficinas administrativas y áreas de uso comercial son

de madera contraplacada.
El local cuenta con los servicios básicos de agua potable,

alcantarillado y energía eléctrica trifásica. Tienen también teléfono e
internet.
El servicio de agua potable es abastecido por Sedapal. El agua

potable ingresa desde la red pública hacia una cisterna de 15 m3 de
capacidad. El agua es transportada por tuberías de PVC empotradas
en pisos y/o muros, las tuberías que se han utilizado para la
distribución de agua son variados (entre 1’’ y 1.1/2’’) y están en
función a la cantidad de líquido a abastecer.
Las tuberías de PVC correspondientes se encuentran (en la mayoría

de los casos) empotradas en muros, pisos y techos, controlándose su
circulación por medio de válvulas de control esféricas o de compuerta
lo cual hace fácil su mantenimiento o reparación en caso necesario.
El sistema de desagüe está compuesto por una red de tuberías que

por gravedad derivan todos los residuos provenientes de baños,
zonas de servicio o similares hacia un conjunto de cajas de registro
conectadas por medio de tuberías de PVC y que descargan al
colector público existente. Desde los baños parten tuberías cuyos
diámetros varían entre 2’’, 3’’ y 4’’ según el aparato sanitario a
desaguar.
Adicionalmente, tienen una poza de neutralización con soda cáustica

para controlar el PH.
10.2 Sectores de incendio y compartimentación
Consideramos que el predio representa una sola área de fuego,

debido a que no existe compartimentación entre los ambientes
internos (paredes, techos, puertas y ventanas) y que las distancias
entre estos ambientes son nulas o son reducidas. Además, debido a
los procesos y a las características combustibles e inflamables de los
activos contenidos en ellos, un incendio podría propagarse por todo el
predio.

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El área total del predio en evaluación es aproximadamente 2 600 m2.
XI. DESCRIPCIÓN DE LA METODOLOGÍA
La metodología empleada para la determinación del riesgo de incendio de

la planta ha sido la siguiente:
i. INSPECCIÓN DE LA PLANTA
Se realizó una inspección de la Planta de ALS LS Perú, con el fin de

identificar los peligros que puedan generar un evento de incendio y
evaluar las protecciones contra incendio actuales.
ii. REVISIÓN DE LA INFORMACIÓN
Se revisó la siguiente información:
a. Planos de arquitectura: distribución.

b. Plano de seguridad y evacuación.
c. Diagrama de bloques del proceso.
d. Memoria descriptiva de las obras civiles del predio.
e. Listado de extintores indicando su tipo y capacidad.
f. Mapas de riesgos.
g. Listado de insumos químicos por ubicación y el stock promedio de
cada uno
h. Hojas MSDS de los insumos químicos.
i. Listado con la cantidad de gases comprimidos (picos y promedio).
j. Stock promedio de insumos de empaque, por ubicación (botellas de
plástico, cajas, bolsas, coolers).
k. Características de los equipos e instrumentación utilizada en los
procesos.
l. Memoria descriptiva del mobiliario de los laboratorios.
m. Memoria descriptiva del sistema de refrigeración.
n. Plan de Contingencia.
o. Horarios de trabajo del personal.
iii. DESCRIPCIÓN DE LOS MÉTODOS
La evaluación del riesgo de incendio se ha realizado de acuerdo con las

metodologías mencionadas en el Capítulo V de la presente Evaluación.
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A. RIESGO INTRÍNSECO DE INCENDIO
La densidad de carga de fuego ponderada Qs de una industria o

almacenamiento se calculará considerando todos los materiales
combustibles que formen parte de la construcción, así como aquellos
que se prevean como normalmente utilizables en los procesos de
fabricación y todas las materias combustibles que puedan ser
almacenadas.
El cálculo de la carga de fuego ponderada Qs se establecerá

mediante la expresión:
Donde:
 Qs: Densidad de carga de fuego, ponderada o corregida, del sector

o área de incendio, en MJ/m2
 Gi: masa de cada una de los combustibles en Kg.
 qi: Poder calorífico en MJ/Kg, de cada uno de los combustibles que
existen en el sector de incendio.
 Ci: Coeficiente adimensional que pondera el grado de peligrosidad
(por la combustibilidad) de cada uno de los combustibles que
existen en el sector de incendio.
Se considera 1,6 para riesgos altos; 1,2 para riesgos medios y 1,0
para riesgos bajos.
 A: Superficie construida del sector de incendio o superficie ocupada
del área de incendio, en m2.
 Ra: Coeficiente adimensional que corrige el grado de peligrosidad
(por la activación) inherente a la actividad industrial que se
desarrolla en el sector de incendio.
Se considera 3,0 para riesgos altos; 2,0 para riesgos medios y 1,0
para riesgos bajos.
Las industrias y almacenamientos se clasificarán conforme el nivel de

riesgo intrínseco de dichas instalaciones, quedando dichos niveles
establecidos de la siguiente forma, en función de la carga de fuego
ponderada del local:

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Nivel de Riesgo Intrínseco
B. EVALUACIÓN DEL RIESGO DE INCENDIO. MÉTODO DE GUSTAV

PURT
 Definición y objetivo
Toda medida de protección contra incendio tiene por objetivo

reducir el peligro de incendio en un objeto determinado.
Prescripciones legales de diversa índole, relativas a la construcción
y proyecto de edificios, materiales de construcción, instalaciones
eléctricas y de calefacción, talleres, etc., tienden a dicho fin. Se
trata esencialmente de medidas preventivas que tienen como
finalidad los siguientes puntos:
- Primero, conseguir que la probabilidad de que se declare un

incendio sea muy pequeña.
- Segundo, en el caso de que el incendio se produzca, el fuego
no debe extender rápido y libremente, es decir solamente
deberá causar el menor daño posible.
Cuando se origina un incendio, el tiempo necesario para dominarlo

eficazmente comprende dos fases:
- El tiempo necesario para descubrir el incendio y transmitir la

alarma.
- El tiempo necesario para que entren en acción los medios de
extinción.
Estas dos fases, así como la eficacia de los servicios públicos de

extinción (efectivos, material, formación) constituyen lo que se
llama tiempo necesario para iniciar la extinción y evidentemente es
necesario tenerlo en cuenta para la evaluación del riesgo. Se
disminuirá cualquier determinado riesgo de incendio, no solamente
mejorando las medidas de prevención sino también y muy
especialmente, por medidas complementarias tales como la
reducción del tiempo necesario para iniciar la extinción. Esta es la

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finalidad de las instalaciones automáticas de protección contra

incendio (instalaciones de detección y de extinción de incendios).
La decisión relativa a las medidas adecuadas de protección contra

incendios es frecuentemente muy difícil de tomar. Por una parte, se
trata de determinar si es necesario y económicamente soportable,
reducir el riesgo de incendio con medidas que afecten a la
construcción o a la explotación (por ejemplo, construcción de
muros corta fuego, adopción de determinado sistema de
almacenaje). Por otra parte, se debe juzgar si es necesario
establecer una instalación automática de protección contra incendio
(detección-extinción). En determinados casos puede imponerse
una mejora de efectivos de intervención (por ejemplo, la
organización de un cuerpo de bomberos de empresa).
La finalidad de una evaluación sistemática del riesgo de incendio

consiste en obtener magnitudes numéricas que permitan decidir
razonablemente, en función de todos estos factores.
 Fundamento del cálculo del riesgo de incendio
La acción destructora del fuego se desarrolla en dos ámbitos

distintos: Los edificios y su contenido.
El riesgo del edificio estriba en la posibilidad de que se produzca

un daño importante: la destrucción del inmueble. Depende
esencialmente, de la acción opuesta de dos factores:
- La intensidad y duración del incendio.

- La resistencia de la construcción.
El riesgo del contenido está constituido por el daño a las

personas y a los bienes materiales que se encuentran en el interior
del edificio.
Los dos riesgos están hasta tal punto unidos el uno al otro que, por
una parte, la destrucción del edificio lleva consigo también,
generalmente, la destrucción de su contenido mientras que,
inversamente, la carga térmica liberada por su contenido
representa, muy frecuentemente, el principal peligro para el edificio.
De todos modos, estos dos riesgos pueden existir también
independientemente uno del otro. Así un gran riesgo para el edificio
puede no representar más que un riesgo insignificante para el
contenido, pudiendo ocurrir también que el contenido sufra un
perjuicio muy importante antes de que se produzca un daño
apreciable en el edificio.
De ello resulta que el riesgo total no puede representarse por un

sólo valor numérico. Un Evaluación utilizable prácticamente

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requiere por lo menos dos sumandos distintos, a saber, la

componente del riesgo del edificio y la del riesgo del contenido. El
razonamiento siguiente nos muestra claramente que tal distinción
es indispensable: efectivamente, la finalidad del sistema consiste
en deducir, de la evaluación del riesgo, las medidas de protección
contra incendios, necesarias en cada caso. Si, por ejemplo, el
riesgo del edificio predomina, las medidas adecuadas son
diferentes de las que hay que tomar cuando el riesgo del contenido
es mayor.
En el primer caso, se puede tolerar cierto margen al incendio; pues

lo importante, sobre todo, es que no se supere un límite
determinado. Si la posibilidad de intervención humana no está en
condiciones de garantizarlo, el inmueble está en peligro por lo que
se impone la adopción de una instalación de "sprinklers". Si se trata
por el contrario de conseguir la evacuación de las personas en un
tiempo determinado o de la conservación de instalaciones de valor
muy elevado, de bienes preciosos o irreemplazables, el objetivo no
puede ser alcanzado, por regla general, más que con una
instalación de detección. Pero semejante diferenciación solamente
es posible si representamos el riesgo total por la suma de dos
componentes. Esto se obtiene de una manera práctica, con la
ayuda de un gráfico sobre el cual se llevan los dos valores como
abcisas y ordenadas respectivamente. A cada combinación de
riesgo para el edificio, GR y para el contenido IR; corresponde así
un punto preciso en el gráfico. Este diagrama comprende zonas
correspondientes a las diferentes medidas de protección. Estas
zonas determinan si el riesgo es tolerable o si son necesarias
instalaciones automáticas de extinción o de detección, o incluso las
dos conjuntamente.
Si el edificio comprende varias zonas o sectores corta fuegos que

se diferencian claramente unos de otros, es necesario que el
cálculo del Riesgo de Edificio (GR) y del Riesgo del Contenido (IR)
se realice separadamente para cada zona. Se puede llegar así a
medidas de protección diferentes para cada una de las zonas corta
fuegos. Si no es posible llegar a una normalización, por ejemplo, a
consecuencia de un cambio en la concepción, se deberá
considerar la combinación de varios tipos de instalaciones de
protección contra incendio para un mismo edificio. Este será muy
frecuentemente el caso para edificios de grandes dimensiones.
 Cálculo del riesgo del edificio (GR)
Aumentan el peligro en relación con el riesgo del edificio los

siguientes factores principales:

2021.pdf 20

- La carga térmica (Q) y la combustibilidad (C). La carga térmica

se compone de la carga térmica del contenido (Qm) y la carga
calorífica del inmueble (Qi).
- La situación desfavorable y gran extensión del sector corta
fuegos (B) considerado.
- Largo período de tiempo para iniciar la actuación de los
bomberos y eficacia de intervención insuficiente comprendidos
en el coeficiente de tiempo necesario para iniciar la extinción
(L).
Por el contrario, favorecen la disminución del riesgo:
- Una gran resistencia al fuego de la estructura portante de la

construcción (W).
- Numerosos factores de influencia secundaria (por ejemplo,
focos de ignición, almacenaje favorable que hay que tener en
cuenta como factores de reducción del riesgo (Ri).
De acuerdo con los factores mencionados anteriormente, se puede

calcular el riesgo del edificio de la manera siguiente:
Donde:
 Qm: Coeficiente de carga calorífica.

 C: Coeficiente de combustibilidad.
 Qi: Valor adicional correspondiente a la carga calorífica del
inmueble.
 B: Coeficiente correspondiente a la situación e importancia del
sector corta fuegos.
 L: Coeficiente correspondiente al tiempo necesario para iniciar
la extinción.
 W: Factor correspondiente a la resistencia al fuego de la
estructura portante de la construcción.
 Ri: Coeficiente de reducción del riesgo.
Explicación y Apreciación de los Diferentes Coeficientes
Qm: Coeficiente de carga calorífica del contenido. La carga

calorífica o carga térmica se mide en Mcal/m 2. Del siguiente cuadro
puede obtenerse el coeficiente correspondiente.

2021.pdf 21

Coeficiente Qm de la Carga Calorífica del Contenido
C: Coeficiente de combustibilidad. Del cuadro 3 puede obtenerse el

coeficiente correspondiente.
Valores establecidos para el coeficiente de combustibilidad C
Qi: Valor suplementario para la carga calorífica del inmueble. No se

tendrán en cuenta los revestimientos interiores. Su valor puede
obtenerse en la práctica de las tablas de M. Gretener. El coeficiente
correspondiente se toma del siguiente cuadro.
Valores del Coeficiente Qi para la Carga Calorífica del

Inmueble

2021.pdf 22

B: Coeficiente correspondiente a la situación y superficie del sector

corta fuego. Tiene en cuenta el incremento del riesgo resultante,
por una parte, de la dificultad de acceso del equipo de intervención
(sótano, planta superior) y por otra la posibilidad de propagación
del incendio a todo el sector, Su valor puede obtenerse del
siguiente cuadro.
Valores del Coeficiente B Correspondiente a la Influencia del

Sector Corta Fuego
L: Coeficiente correspondiente al tiempo necesario para iniciar la

extinción. Comprende el tiempo necesario para la entrada en
acción de los bomberos y la medida en que su intervención será
más o menos eficaz. Puede obtenerse del siguiente cuadro.
Valores del Coeficiente L Correspondiente al Tiempo

Necesario para Iniciar la Extinción
W: Coeficiente de resistencia al fuego de la construcción. Tiene en

cuenta la disminución del riesgo del edificio, cuando éste presenta
una estabilidad adecuada en caso de incendio. El siguiente cuadro
indica los valores de W correspondientes a los diferentes grados de
resistencia al fuego.
2021.pdf 23

Valores de W Correspondientes al Grado de Resistencia al

Fuego
Ri: Coeficiente de reducción del riesgo. Coincide conceptualmente

con el riesgo de activación incluido en el método del riesgo
intrínseco. Su valor se tomará en base al siguiente cuadro.
Valores del coeficiente de reducción Ri
 Cálculo del riesgo del contenido (IR)
Como hemos indicado, el riesgo del contenido puede considerarse

como una cuestión prácticamente independiente del riesgo del
edificio, en cuanto a la elección de medidas de protección
complementarias. Su cálculo es mucho más sencillo que el del
2021.pdf 24

riesgo del edificio y está condicionado esencialmente por las

consideraciones siguientes:
- En caso de incendio, ¿hasta qué punto existe un peligro

inmediato para las personas que se encuentran eventualmente
en el edificio?
- O en el mismo caso, ¿hasta qué punto existe un peligro
inmediato para los bienes, bien porque presenten un gran valor,
o porque sean irreemplazables o particularmente sensibles a
los productos de extinción?
- Y también, ¿en qué medida el humo incrementa, todavía más,
el peligro para las personas y los bienes?
El Evaluación de estos tres factores de influencia nos da la

siguiente fórmula:
Donde:
H: Coeficiente de daño a las personas.
D: Coeficiente de peligro para los bienes.
F: Coeficiente de influencia del humo.
Cálculo de los diferentes factores
Teniendo en cuenta que no hemos establecido ninguna relación

directa con el riesgo del edificio, no es necesario establecer una
relación directa entre los factores precitados y GR. Por el contrario,
los tres valores H, D, F, deben presentar entre ellos una relación
lógica.
H: Coeficiente de peligro para las personas. Para su determinación

son importantes los siguientes puntos:
¿Hay normalmente personas en el edificio?

¿Cuántas y por cuánto tiempo?
¿Están familiarizadas con las salidas de socorro?
¿Pueden salvarse por sí solar en caso de incendio?
¿Cómo son las salidas de socorro?
El siguiente cuadro presenta los valores del coeficiente H.
Valores del Coeficiente H del Peligro para las Personas

2021.pdf 25

D: Factor de peligro para los bienes. Hay que tener en cuenta; por
una parte, la concentración de bienes y la posibilidad de
reemplazarlos (bienes culturales, pérdidas que constituyen una
amenaza para la existencia de la empresa, etc.) y por otra, su
destructibilidad.
Valores del Coeficiente D Correspondiente a la Destructibilidad
F: Factor correspondiente a la acción del humo. Comprende el

efecto agravante del humo para las personas y los bienes. Por una
parte, el humo es tóxico y, por consiguiente, directamente nocivo
para las personas. Por otra parte, los bienes pueden resultar
inutilizados sin estar en contacto con el fuego, sino simplemente
por efecto del humo o de los productos corrosivos resultantes de la
combustión. El humo puede también provocar el pánico y, por
consiguiente, un peligro indirecto para las personas. Además,
dificulta el trabajo de las fuerzas de extinción, lo que en principio
acrecienta también el peligro para el edificio. Pero es
incuestionable que el peligro directo a las personas y a los bienes
es el más importante. La evaluación de la posibilidad de que los
diferentes materiales puedan producir humo (fu), productos tóxicos
(Tx) o fuerte corrosión (Co) durante su combustión puede
obtenerse del SPI (CEA) desde el punto de vista de la protección
contra incendio.
Valores Numéricos del Factor F para el Humo

2021.pdf 26

 Diagrama de medidas
Después de haber calculado los valores de GR y de IR, se llevan

como ordenadas y abcisas, respectivamente, al diagrama de
medidas. A cada combinación de GR y IR corresponde un punto en
una zona determinada del diagrama de medidas que reproducimos.
La orientación suministrada por el diagrama de medidas, no es más

que una primera etapa. Será necesario examinar después, si los
datos prácticos obtenidos permiten considerar de manera válida la
instalación de un sistema de protección contra incendio o si, por el
contrario, se impone una mejora de las medidas de prevención.
Además, el diagrama de medidas indica simplemente, por ejemplo:
"instalación automática de extinción" o "Detección". Pero sin
precisar el sistema más adecuado en cada caso.
Si se trata de un sistema automático de extinción hay que

determinar cuál es el que debe emplearse: Instalación de
"rociadores" (húmeda o seca), instalación de inundación total o bien
instalación de extinción por CO2. En determinados casos será
necesario considerar también los más recientes procedimientos de
extinción tales como espuma, polvo seco o compuestos
halogenados.
En cuanto a las instalaciones de detección, la elección del sistema

es también muy importante. Existe en efecto una gran variedad de
detectores, entre otros, por ejemplo, los de ionización, los de llama,
detectores ópticos de humos (absorción y luz difusa). Junto a su
comportamiento ante los fenómenos que acompañan al fuego, es
necesario examinar las posibilidades eventuales de falsas alarmas.

2021.pdf 27

Donde:
 Zona 1: Una instalación automática de protección contra

incendio no es estrictamente necesaria, pero si recomendable.
 Zona 1a: En el sector 1a, el riesgo es todavía menor, en
general, son superfluas las medidas especiales.
 Zona 2: Instalación automática de extinción necesaria;
instalación de detección no apropiada al riesgo.
 Zona 3: Instalación de detección necesaria; instalación
automática de extinción ("sprinklers") no apropiada al riesgo.
 Zona 4: Doble protección (por instalación de detección y
extinción automática) recomendable si, se renuncia a la doble
protección, tener en cuenta la posición límite:
 Zona 4a: Instalación de extinción.
 Zona 4b: Instalación de detección.
 Zona 5: Doble protección por instalaciones de detección y de
extinción automática necesarias.
C. MÉTODO SIMPLIFICADO DE EVALUACIÓN DEL RIESGO DE

INCENDIO (MESERI)
El método Meseri pertenece al grupo de los métodos de evaluación de

riesgos conocidos como de “esquemas de puntos”, que se basan en
la consideración individual, por un lado, de diversos factores
generadores o agravantes del riesgo de incendio, y por otro de
aquellos que reducen y protegen frente a dicho riesgo.
Contempla dos bloques diferenciados de factores:
Factores propios de las instalaciones:

 Construcción.
 Situación.
 Procesos.
 Concentración.
 Propagabilidad.
 Destructibilidad.
Factores de protección:
 Extintores (EXT).
 Bocas de Incendio Equipadas (BIE).
 Columnas Hidrantes Exteriores (CHE).
 Detectores automáticos de Incendios (DET).
 Rociadores automáticos (ROC).
 Instalaciones fijas especiales (IFE).

2021.pdf 28

Cada uno de los factores del riesgo se subdivide a su vez teniendo en

cuenta los aspectos más importantes a considerar, como se verá a
continuación.
A cada uno de ellos se le aplica un coeficiente dependiendo de que

propicien o no el riesgo de incendio, desde cero en el caso más
desfavorable, hasta diez en el caso más favorable.
1. Factores Propios de las Instalaciones
1.1. Factores de Construcción
1.1.1. Altura del edificio

Se entiende por altura de un edificio la diferencia de
cotas entre el piso de la planta baja o último sótano y
el forjado o vigas que soportan la cubierta.
Puntuación de Riesgo por Altura de Construcción
Entre el coeficiente correspondiente al número de pisos

y el de la altura del edificio se tomará el menor.
Si el edificio tiene distintas alturas y la parte más alta

ocupa más del 25% de la superficie en planta de todo
el conjunto se tomará el coeficiente a esta altura. Si
es inferior al 25% se tomará el del resto del edificio.
En un incendio cuanto mayor sea la altura de un

edificio más fácil será su propagación y más difícil su
control y extinción.
1.1.2. Superficie del mayor sector de incendio

Este factor implica que los elementos de
compartimentación en sectores de incendio deberán
tener, como mínimo, una calificación de resistencia al
fuego RF = 240 así como las puertas de paso entre
sectores deberán tener por lo menos una RF= 120.
En caso no exista el sellado de canalizaciones que

atraviesan cada compartimento (sellado de
canalizaciones, tuberías, bandejas de cable, etc), se
considera que no existe sectorización. Cuanto mayor

2021.pdf 29

sea la superficie de los sectores de incendio, mayor

será la facilidad de propagación del fuego.
Puntuación de Riesgo por Superficie del Mayor

Sector de Incendio
1.1.3. Resistencia al fuego

Se refiere a la estructura del edificio. Se entiende
como resistente al fuego, una estructura de hormigón.
Una estructura metálica será considerada como no
combustible y, finalmente, combustible si es distinta
de las dos anteriores. Si la estructura es mixta se
tomará un coeficiente intermedio.
Puntuación por Resistencia al Fuego
1.1.4. Falsos techos

Se entiende como tal a los recubrimientos de la parte
superior de la estructura, especialmente en naves
industriales, colocados como aislante térmico,
acústico o decoración.
Puntuación por Tipo de Falso Techo
1.2. Factores de situación

Son los que dependen de la ubicación del edificio. Se
consideran dos:

2021.pdf 30

1.2.1. Distancia de los bomberos

Este factor valora la distancia y el tiempo de
desplazamiento desde la estación de bomberos más
cercana al edificio en cuestión.
Puntuación por Distancia a los bomberos
1.2.2. Accesibilidad del edificio

La accesibilidad de los edificios se contempla desde
el punto de vista del ataque al incendio y otras
actuaciones que requieran penetrar en el mismo. Los
elementos que facilitan la entrada son puertas,
ventanas, tragaluces, huecos en fachadas etc.
Puntuación por Accesibilidad al edificio
1.3. Factores de Procesos de Activación

Deben recogerse las características propias de los procesos
de fabricación que se realizan y los productos utilizados.
1.3.1. Peligro de activación

Se evalúa la existencia de fuentes de ignición que se
empleen habitualmente dentro del proceso
productivo y complementario de la actividad y que
puedan ser origen de un fuego.

2021.pdf 31

Puntuación por peligro de Activación
1.3.2. Carga térmica

Se considera la carga térmica de acuerdo a los
activos y mercancía en proceso y terminada dentro
del ambiente a evaluar.
Puntuación por Carga Térmica
Carga térmica Puntuación

2
Baja (Q<100Mcal/m ) 10
Media
5
(100Mcal/m2≤Q≤200Mcal/m2)
Alta (Q>200Mcal/m2) 0
1.3.3. Combustibilidad
Se considera las características de los materiales
dentro del ambiente a evaluar.
Puntuación por Combustibilidad
Carga térmica Puntuación

Baja 10
Media 5
Alta 0
1.3.4. Orden y limpieza

El criterio para la aplicación de este coeficiente debe
ser crecientemente subjetivo. Se entenderá alto
cuando existan y se respeten las zonas delimitadas
para almacenamiento, los productos estén apilados
correctamente en lugar adecuado, no exista
suciedad, ni desperdicios o recortes repartidos por la
nave indiscriminadamente.
Puntuación por Orden y Limpieza

2021.pdf 32

1.3.5. Almacenamiento en altura

Se ha hecho una simplificación en el factor de
almacenamiento, considerándose únicamente la
altura, por entenderse que una mala distribución en
superficie puede asumirse como falta de orden en el
apartado anterior.
Si la altura del almacenamiento es menor de 2

metros, el coeficiente es 3; si está comprendida
entre 2 y 4 metros, el coeficiente es 2; para más de 6
metros le corresponde 0.
1.4. Factor de Concentración

Representa el valor en US$/m2 del contenido de las
instalaciones a evaluar. Es necesario tenerlo en cuenta ya
que las protecciones deben ser superiores en caso de
concentraciones altas de capital.
Factor de Concentración
1.5. Propagabilidad
Es la facilidad de propagación del fuego dentro del sector de
incendio. Es necesario tener en cuenta la disposición de los
productos y existencias, la forma de almacenamiento y los
espacios libres de productos combustibles.
1.5.1. En vertical
Se reflejará la posible transmisión del fuego entre
pisos atendiendo a una adecuada separación y
distribución.
 Si es baja se aplicará un coeficiente 5.

 Si es media se aplicará un coeficiente 3.
 Si es alta se aplicará un coeficiente 0.
1.5.2. En horizontal
Se medirá la propagación del fuego en horizontal,
atendiendo también a la calidad y distribución de los
materiales.

2021.pdf 33

 Si es baja se aplicará un coeficiente 5.

 Si es media se aplicará un coeficiente 3.
 Si es alta se aplicará un coeficiente 0.
1.6. Destructibilidad
Se estudiará la influencia de los efectos producidos en un
incendio, sobre las mercancías y maquinaria existentes. Si el
efecto es francamente negativo se aplica el coeficiente
mínimo. Si no afecta al contenido se aplicará el máximo.
1.6.1. Calor
Se reflejará la influencia del aumento de temperatura
en la maquinaria y existencias. Este coeficiente
difícilmente será 10, ya que el calor afecta
generalmente al contenido de las instalaciones.
 Baja: Cuando las existencias no se destruyan por el

calor y no exista maquinaria de precisión que
pueda deteriorarse por dilataciones. El coeficiente a
aplicar será 10 (por ejemplo, almacén de ladrillos
para construcción).
 Media: Cuando las existencias se degradan por el
calor sin destruirse y la maquinaria es escasa. El
coeficiente será 5 (por ejemplo, fabricación de
productos incombustibles, con escasa maquinaria).
 Alta: Cuando los productos se destruyan por el
calor. El coeficiente será 0 (por ejemplo, la mayoría
de los casos).
1.6.2. Humo
Se estudiarán los daños por humo a la maquinaria y
existencias.
 Baja: Cuando el humo afecta poco a los productos,

bien porque no se prevé su producción, bien
porque la recuperación posterior será fácil. El
coeficiente a aplicar será 10 (por ejemplo, almacén
de productos enlatados sin etiquetas).
 Media: Cuando el humo afecta parcialmente a los
productos o se prevé escasa formación de humo.
El coeficiente a aplicar será 5 (por ejemplo, el
mismo almacén del ejemplo anterior, si las latas
estuvieran etiquetadas, o también un taller
metalúrgico).
 Alta: Cuando el humo destruye totalmente los
productos. El coeficiente a aplicar será 0 (por
ejemplo, fabricación de productos alimenticios o
fabricación de productos farmacéuticos).

2021.pdf 34

1.6.3. Corrosión
Se tiene en cuenta la destrucción de edificio,
maquinaria y existencias a consecuencia de gases
oxidantes desprendidos en la combustión. Un
producto que debe tenerse especialmente en cuenta
es el CIH producido en la descomposición del PVC.
 Baja: Cuando no se prevé la formación de gases

corrosivos o los productos no se destruyen por
oxidación.
 El coeficiente a aplicar será 10 (por ejemplo,
cerámica en que no se utilicen envases de PVC,
bodegas de crianza de vino y fábricas de cemento).
 Media: Cuando se prevé la formación de gases de
combustión oxidantes, que no afectarán a las
existencias ni en forma importante al edificio. El
coeficiente debe ser 5 (por ejemplo, edificio de
estructura de hormigón armado conteniendo un
almacén de frutas).
 Alta: Cuando se prevé la formación de gases
oxidantes que afectarán al edificio y la maquinaria
de forma importante. El coeficiente será 0 (por
ejemplo, fábrica de juguetes con utilización de PVC
en un edificio de estructura metálica).
1.6.4. Agua
Es importante considerar la destructibilidad por agua
ya que será el elemento fundamental para conseguir
la extinción del incendio.
 Alta: Cuando los productos y maquinaria se

destruyan totalmente. El coeficiente será 0 (por
ejemplo, almacén de carburo cálcico y centros de
informática con ordenadores).
 Media: Cuando algunos productos o existencias
sufran daños irreparables y otros no. El coeficiente
será 5.
 Baja: Cuando el agua no afecte a los productos. El
coeficiente será 10 (por ejemplo, almacén de
juguetes de plásticos sin cartonaje).
2. Factores de Protección
La existencia de medios de protección adecuados, son

considerados en este método de evaluación, fundamentales para la
clasificación del riesgo. Tanto es así que, con una protección total,
la calificación nunca sería inferior a 5.

2021.pdf 35

Naturalmente, un método simplificado en el que se pretende gran

agilidad, debe reducir la amplia gama de medidas de protección de
incendios al mínimo imprescindible, por lo que únicamente se
consideran las más usuales.
Los coeficientes a aplicar se han calculado de acuerdo con las

medidas de protección existentes en las instalaciones y atendiendo
a la existencia o no de vigilancia permanente. Se entiende como
vigilancia la operativa permanente de una persona durante los siete
días de la semana a lo largo de todo el año.
Este vigilante debe estar convenientemente adiestrado en el

manejo del material de extinción y disponer de un plan de alarma.
Se ha considerado también, la existencia o no de medios tan

importantes como la protección parcial de puntos peligrosos, con
instalaciones fijas (IFE), sistema fijo de CO2 y polvo y la
disponibilidad de brigadas contra incendios (BCI).
Elementos y Sistemas de Protección Contra Incendios
Cualquiera de los medios de protección que se expresan a

continuación deberá cumplir las condiciones adecuadas de acuerdo
con la legislación aplicable. Los coeficientes de evaluación a aplicar
en cada caso serán los siguientes:
3.1 Extintores portátiles (EXT)

El coeficiente a aplicar será 1 sin servicio de vigilancia (SV) y 2
con vigilancia (CV).
3.2 Bocas de incendio equipadas (BIE)

Para riesgos industriales deben ser de 45 mm de diámetro, no
sirviendo las de 25 mm. El coeficiente a aplicar será 2 sin
servicio de vigilancia (SV) y 4 con vigilancia (CV).
3.3 Columnas hidrantes exteriores (CHE)

El coeficiente de aplicación será 2 sin servicio de vigilancia
(SV) y 4 con vigilancia (CV).

2021.pdf 36

3.4 Detección automática de incendios (DET)

con vigilancia (CV). En este caso se considerará también
vigilancia a los sistemas de transmisión directa de alarma a
bomberos o policía, aunque no exista ningún vigilante en las
instalaciones.
3.5 Rociadores automáticos (ROC)

3.6 Instalaciones fijas de extinción por agentes gaseosos (IFE)

Se considerarán aquellas instalaciones fijas distintas de las
anteriores que protejan las partes más peligrosas del proceso
de fabricación o la totalidad de las instalaciones.
Fundamentalmente son:
 Sistema fijo de espuma de alta expansión.

 Sistema fijo de CO2.
 Sistemas fijos.

3. Cálculo
Una vez realizado el cuestionario de Evaluación del Riesgo de

Incendio, se efectuará el cálculo numérico, siguiendo las siguientes
pautas:
3.1 Subtotal X. Suma de todos los coeficientes correspondientes a

los 18 primeros factores en los que aún no se han considerado
los medios de protección.
3.2 Subtotal Y. Suma de los coeficientes correspondientes a los

medios de protección existentes.
El coeficiente de protección frente al incendio (P), se calculará

aplicando la siguiente fórmula:
En caso de existir Brigada Contra Incendio (BCI) se le sumara

un punto al resultado obtenido anteriormente.
El riesgo se considera aceptable cuando P≥5.

2021.pdf 37

XII. EVALUACIÓN DE RIESGOS
La evaluación de riesgos ha sido efectuada de acuerdo a la metodología

descrita en el capítulo anterior.
Como mencionamos anteriormente, el predio constituye una sólo área de

fuego, sin embargo, hemos identificado que hay zonas que tienen diferente
carga combustible. En dicho sentido, nuestro planteamiento es realizar esta
evaluación dividiendo el predio en 4 sectores. La razón de dividir el predio en
4 sectores, es porque como primera medida de control del riesgo de incendio,
planteamos la implementación de compartimentación, con el propósito de
reducir los eventuales daños por un incendio a estos sectores. La
compartimentación sugerida, atiende al hecho que en ciertas zonas ya existen
paredes de material noble y se busca aprovechar estas paredes para delimitar
sectores de incendio. Para cumplir con dicho fin, los límites de los sectores
deben estar compartimentados con muros cortafuego con una resistencia al
fuego de 120 minutos como mínimo y las puertas y ventanas de 90 minutos
como mínimo.
De no implementarse esta compartimentación, tendría que considerarse la

Planta como un único sector de incendio e instalarse un sistema de
rociadores automáticos y mangueras con cobertura del 100% del predio.
Los sectores de incendio propuestos, las áreas aproximadas y los métodos de

evaluación que usaremos para cada sector, en función a su mejor
aplicabilidad, son los siguientes:
Sector Ambientes Área (m2) Método usado

Sector 1 Oficinas administrativas y laboratorio Método de Meseri.
180
de ensayos geoquímicos suelos.
Sector 2 Laboratorios varios, balanzas, salas de Método de Meseri.
770
reuniones y oficinas técnicas.
Sector 3 Laboratorios varios. 550 Método de Meseri.
Sector 4 Almacenes, cámaras de refrigeración, Método de Riesgo
balanza, mantenimiento, zona de gases Intrínseco y de
620
comprimidos, recepción de muestras y Gustav Purt.
preparación de materiales.

2021.pdf 38

1. EVALUACIÓN DEL RIESGO DE INCENDIO EN SECTOR 1
1.1 MÉTODO SIMPLIFICADO DE MESERI
Cabe señalar que hemos considerado el laboratorio de ensayos

geoquímicos suelos junto al edificio de oficinas, para aprovechar las
paredes existentes y poder compartimentar. Además, en este laboratorio
no usan productos inflamables, por lo cual, no se considerada agravación
del riesgo.
Además, cabe mencionar que en esta evaluación se consideran ambos

pisos del edificio de oficinas.
Los resultados de acuerdo con el método simplificado de Meseri se

presentan en el siguiente cuadro:
Resultados de la Evaluación del Sector 1
EVALUACIÓN DE RIESGO DE INCENDIO

Nombre de la Empresa: ALS LS PERÚ Fecha: 11/03/2021 Área: SECTOR 1
Concepto Coeficiente Puntos Concepto Coeficiente Puntos

CONSTRUCCION DESTRUCTIBILIDAD
Nº de pisos Altura Por calor
1o2 menor de 6m 3 Baja 10
3,4, o 5
6,7,8 o 9
entre 6 y 15m
entre 15 y 28m
2
1 3 Media
Alta
5
0
0
10 o más más de 28m 0 Por humo
Superficie mayor sector incendios Baja 10
de 0 a 500 m2 5 Media 5 5
de 501 a 1500 m2 4 Alta 0
de 1501 a 2500 m2 3 Por corrosión
de 2501 a 3500 m2 2 5 Baja 10
de 3501 a 4500 m2 1 Media 5 5
más de 4500 m2 0 Alta 0
Resistencia al Fuego Por Agua
Resistente al fuego (hormigón) 10 Baja 10
No combustible (metálica)
Combustible (madera)
5
0
10 Media
Alta
5
0
0
Falsos Techos PROPAGABILIDAD
Sin falsos techos 5 Vertical
Con falsos techos incombustibles 3 3 Baja 5
Con falsos techos combustibles
FACTORES DE SITUACIÓN
0 Media
Alta
3
0
0
Distancia de los Bomberos Horizontal
menor de 5 km 5 min. 10 Baja 5
entre 5 y 10 km 5 y 10 min. 8 Media 3 0
entre 10 y 15 km
entre 15 y 25 km
10 y 15 min.
15 y 25 min.
6
2
6 Alta 0
más de 25 km 25 min. 0
SUBTOTAL (X) 77
Accesibilidad de edificios FACTORES DE PROTECCIÓN
Buena 5 Concepto SV CV Puntos
Media 3 Extintores portátiles (EXT) 1 2 2
Mala 1 1 Bocas de incendio equipadas (BIE) 2 4 0
Muy mala 0 Columnas hidratantes exteriores (CHE) 2 4 0
PROCESOS Detección automática (DTE) 0 4 4
Peligro de activación Rociadores automáticos (ROC) 5 8 0
Bajo 10 Extinción por agentes gaseosos (IFE) 2 4 0
Medio
Alto
5
0
10 SUBTOTAL (Y) 6
Carga Térmica CONCLUSIÓN (Coeficiente de Protección frente al incendio)
Bajo 10
Medio
Alto
5
0
10 5X 5Y
P= + + 1(BCI)
Combustibilidad 120 22
Bajo 5
Medio 3 3
Alto
Orden y Limpieza
0 RESULTADO
Alto 10
Medio
Bajo
5
0
10 P 5.57 BUENO
Almacenamiento en Altura
menor de 2 m. 3
entre 2 y 4 m.
más de 6 m.
2
0
3 OBSERVACIONES: Cada vez que se hacen mejoras dentro de los
factores X y Y disminuimos los riesgos de incendios; este
FACTOR DE CONCENTRACIÓN
método permite cuantificar los daños y su aplicación frecuente
Factor de concentración $/m 2
minimiza los daños a personas.
menor de 500 3
entre 500 y 1500
más de 1500
2
0
3

2021.pdf 39

Valor del Riesgo Calificación del

Riesgo
Inferior a 3 Muy malo
Entre 3 y 5 Malo
Entre 5 y 8 Bueno
Superior a 8 Muy bueno
De acuerdo con los resultados, se considera que este sector está

adecuadamente protegido, haciendo la salvedad, como ya se mencionó
anteriormente, que es necesario compartimentarlo adecuadamente para
que se considere un sector de riesgos independiente.
En este sector hemos considerado compartimentar usos y cargas

combustibles similares de los diferentes laboratorios, para aprovechar las
paredes existentes y poder compartimentar. Con respecto al uso de
productos inflamables en los laboratorios de este sector, se trata de un
uso reducido, ya que sólo utilizan una cantidad menor para las reacciones
que van a realizar.


2021.pdf 40



3,4, o 5
6,7,8 o 9
entre 6 y 15m
entre 15 y 28m
2
1 3 Media
Alta
5
0
0
de 0 a 500 m2 5 Media 5 0
de 501 a 1500 m2 4 Alta 0
de 2501 a 3500 m2 2 4 Baja 10
de 3501 a 4500 m2 1 Media 5 0
5
0
0 Media
Alta
5
0
0
0 Media
Alta
3
0
5
entre 10 y 15 km
entre 15 y 25 km
10 y 15 min.
15 y 25 min.
6
2
6 Alta 0
SUBTOTAL (X) 50
Medio
Alto
5
0
5 SUBTOTAL (Y) 6
Bajo 10
Medio
Alto
5
0
5 5X 5Y
P= + + 1(BCI)
Bajo 5
Medio 3 3
Alto
Orden y Limpieza
0 RESULTADO
Alto 10
Medio
Bajo
5
0
10 P 4.45 MALO
menor de 2 m. 3
entre 2 y 4 m.
más de 6 m.
2
0
menor de 500 3
entre 500 y 1500
más de 1500
2
0
2

Riesgo
Entre 3 y 5 Malo
Entre 5 y 8 Bueno
El resultado obtenido se debe principalmente a la falta de un sistema de

agua contra incendio adecuado para el nivel de riesgo de este sector.
En este sector hemos considerado compartimentar usos y cargas

combustibles similares de los diferentes laboratorios, para aprovechar las
paredes existentes y poder compartimentar. Con respecto al uso de
productos inflamables en los laboratorios de este sector, se trata de un
2021.pdf 41

uso reducido, ya que sólo utilizan una cantidad menor para las reacciones
que van a realizar. De igual manera, en el almacén de reactivos, el
almacenamiento de líquidos inflamables es limitado. Como comentaremos
más adelante, el mayor volumen de inflamables está en el almacén
principal (abastecimiento).



3,4, o 5
6,7,8 o 9
entre 6 y 15m
entre 15 y 28m
2
1 3 Media
Alta
5
0
0
de 0 a 500 m2 5 Media 5 0
de 501 a 1500 m2 4 Alta 0
de 2501 a 3500 m2 2 4 Baja 10
de 3501 a 4500 m2 1 Media 5 0
5
0
0 Media
Alta
5
0
0
0 Media
Alta
3
0
5
entre 10 y 15 km
entre 15 y 25 km
10 y 15 min.
15 y 25 min.
6
2
6 Alta 0
SUBTOTAL (X) 50
Medio
Alto
5
0
5 SUBTOTAL (Y) 6
Bajo 10
Medio
Alto
5
0
5 5X 5Y
P= + + 1(BCI)
Bajo 5
Medio 3 3
Alto
Orden y Limpieza
0 RESULTADO
Alto 10
Medio
Bajo
5
0
10 P 4.45 MALO
menor de 2 m. 3
entre 2 y 4 m.
más de 6 m.
2
0
menor de 500 3
entre 500 y 1500
más de 1500
2
0
2

Riesgo
Entre 3 y 5 Malo
Entre 5 y 8 Bueno

2021.pdf 42

El resultado obtenido se debe principalmente a la falta de un sistema de

agua contra incendio adecuado para el nivel de riesgo de este sector.
4. EVALUACIÓN DEL RIESGO DE INCENDIO EN EL SECTOR 4:
4.1 MÉTODO DE RIESGO INTRÍNSECO DE INCENDIO
Debido a que el almacén principal es el ambiente del Sector 4, que

tiene la mayor carga calorífica, vamos a calcular el Riesgo Intrínseco
de Incendio de este ambiente, para lo cual, consideraremos los tipos
de mercaderías, su cantidad almacenada, su carga térmica, la altura y
área de almacenamiento. Cabe señalar que para el cálculo se
considerará la carga combustible de los 2 niveles de almacenamiento.
En cuanto a los líquidos inflamables, el mayor volumen está ubicado

en el almacén general, sin embargo, no los consideraremos en este
cálculo, debido a estos se encontraron dentro de 3 gabinetes
metálicos especiales para líquidos inflamables, sin embargo, se tendrá
que verificar que dichos gabinetes sean certificados bajo el estándar
UL 1275 – Flammable Liquid Storage Cabinets, con una resistencia al
fuego de mínimo 90 minutos (FR90). Los líquidos están en frascos de
vidrio de 4 litros de capacidad.
Datos:
N° Mercadería Cantidad Carga Altura de Área del Ci Ra

calorífica almacenamiento almacén
(MJ/Kg)
1 Alcohol 96° 170 litros – 136 27,21 1,6 2,0
Kg
2 Alcohol gel 50 litros – 32 Kg 27,21 1,6 2,0
70°
3 Aceite 8,75 galones – 41,87 1,6 2,0
28,1 Kg
4 Artículos de 70 paquetes de 25,12 1,6 2,0
plástico bolsas (cada
(baldes, paquete 50 o 100
frascos, unidades), 18
tapas, rollos de bolsas,
galoneras, 228 paquetes de
bolsas, bolsas ziploc, 92
2 metros en Área total
coolers) paquetes de
promedio para de los 2
cucharitas
todos los sub niveles:
descartables,
ambientes. 200 m2
29000 frascos,
7000 tapas, 200
galoneras, 310
sacos, 250
coolers.
5 Textiles 9 cajas de 16,75 1,2 2,0
(arnés, ropa hisopos de 500
de trabajo, unidades, 10
bolsa de mamelucos, 50
dormir, pares de zapatos
guantes) de seguridad.
6 Cartón 350 cajas 16,75 1,6 2,0
7 Otros 270 cepillos, 8 20,93 1,0 2,0

2021.pdf 43

(artículos de rollos de cintas

laboratorio) indicadoras, 27
cajas de filtros,
100 cajas de
papel filtro, 20
paquetes de
mangueras.
8 Artículos de 10 escobas, 18 20,93 1,2 2,0
limpieza cajas de
(escobas, esponjas, 2
esponjas, paquetes de
trapos) trapos, 100 cajas
de paños
absorbentes.
Cálculo de la carga de fuego ponderada:
Donde:
Qs1 = [(136 Kg) x (27,21 MJ/Kg) x 1,60 x 2,0]/ (25 m2) = 473,6 MJ/m2
Qs3 = [(28,1 Kg) x (41,87 MJ/Kg) x 1,60 x 2,0]/ (25 m2) = 150 MJ/m2
∑Qs = 3551 MJ/m2
Nivel de Riesgo Intrínseco de incendio (carga de fuego ponderada):

6- ALTO
NOTA: Debemos tomar en cuenta que el valor de carga de fuego

ponderada ha sido calculado sólo para el almacén, por lo cual, se estima
que la carga de fuego ponderada de todo el Sector 4 es aún mayor.
4.2 MÉTODO DE GUSTAV PURT
De acuerdo al resultado de la carga de fuego ponderada se evalúa el

riesgo de incendio y el equipamiento contra incendio necesario para el
Sector 4.
Datos:
 Carga térmica: 4416 MJ/m2 = 847 Mcal/m2
 Coeficiente de carga térmica (Qm): 2,4
 Coeficiente de combustibilidad (C): 1,4
 Coeficiente de carga calorífica del inmueble (Qi): 0,4

2021.pdf 44

 Coeficiente de influencia del sector corta fuego (B): 1,0

 Coeficiente correspondiente al tiempo necesario para iniciar la
extinción (L): 1,3
 Coeficiente de resistencia al fuego de la construcción (W): 1,8
 Coeficiente de reducción del riesgo (Ri): 1,0
Cálculo del riesgo de incendio del almacén (GR):
GR = {[(2,4 x 1,4) + 0,4] x 1,0 x 1,3} / (1,8 x 1,0)

GR = 2,71 MJ/m2
Cálculo del riesgo de contenido (IR)
De acuerdo con la siguiente fórmula:
Datos:
 Peligro para las personas (H): 2
 Destructibilidad (D): 2
 Acción del humo (F): 1,5
IR = 2 x 2 x 1,5 = 6
DIAGRAMA DE MEDIDAS

2021.pdf 45

Al confrontar los resultados de GR vs IR, en la gráfica se obtiene la

zona “5”. Ésta zona indica que es recomendable contar con doble
protección formada por un sistema de detección automático de
incendios y un sistema automático de extinción de incendios.
XIII. PROTECCIONES CONTRA INCENDIO PROPUESTAS
1. FUNDAMENTO LEGAL
Estudio de Riesgo de Incendio
Según lo especificado en el en el Reglamento Nacional de Edificaciones –

Norma A.060 – Industria, para las instalaciones de uso industrial, se exige
un Estudio de Seguridad Integral, el cual determine los dispositivos
necesarios para la detección y extinción del fuego:
Artículo 11.- Los sistemas de seguridad contra incendio dependen del tipo
de riesgo de la actividad industrial que se desarrolla en la edificación,
proveyendo un número de hidrantes con presión, caudal y almacenamiento
de agua suficientes, así como extintores, concordante con la peligrosidad
de los productos y los procesos. El Estudio de Seguridad Integral
determinará los dispositivos necesarios para la detección y extinción del
fuego.
Artículo 12.- Los sistemas de seguridad contra incendio deberán cumplir

con los requisitos establecidos en las Norma A-130: Requisitos de
Seguridad. De acuerdo con el nivel de riesgo (alto, medio o bajo) de la
instalación industrial, esta deberá contar con los siguientes sistemas
automáticos de detección y extinción del fuego:
a) Detectores de humo y temperatura

b) Sistema de rociadores de agua o sprinklers;
c) Instalaciones para extinción mediante CO2;
d) Instalaciones para extinción mediante polvo químico;
e) Hidrantes y mangueras;
f) Sistemas móviles de extintores; y
g) Extintores localizados.
Estos criterios han sido aplicados para la determinación de las protecciones

contra incendios de los Sectores 2, 3 y 4.
Además, el artículo 146 del Reglamento de Seguridad Industrial (DS-42F),

dice lo siguiente:
Art. 146: En los centros industriales considerados de “alto riesgo” y “riesgo

moderado”, el abastecimiento de agua será de fuente propia con un
almacenamiento suficiente para trabajar por espacio de una hora.
Debiendo la red contraincendios tener uno o más “stampipes” para
2021.pdf 46

abastecer la red interna con entradas de rosca estándar y tubería de

mínima de 3”, desde la red de servicios públicos u otra fuente o corriente
de agua.”
En este sentido, se exige el contar con una red de agua contra incendios
para instalaciones de riesgo MEDIO y ALTO.
En el caso del Sector 1, al existir legislación específica para el uso de

oficinas, se ha aplicado dicha legislación para determinar las protecciones
contra incendios necesarias.
Manual de Ejecución de Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones

– CENEPRED
Matriz de Riesgos: Instrumento técnico para determinar o clasificar el nivel

de riesgo existente en la edificación, en base a los criterios de riesgos de
incendio y de colapso vinculados a las actividades económicas que se
desarrollan. Según esta matriz el predio en estudio entra en la categoría de
“industria en general”, asignándosele un riesgo muy alto de incendio. Esta
categoría incluye la industria liviana, mediana y la gran industria.
Para predios clasificados con nivel muy alto de riesgo de incendio, está
establecido que las protecciones contra incendio principales a instalar,
deben cumplir lo siguiente:
Protección Legislación aplicable

Diseño Inspecciones, pruebas y
mantenimiento
Sistema de Norma A.130, artículos del 52 al 65 Capítulo 14 de la norma NFPA 72
detección y
alarma de
incendios
Extintores Norma A.130, artículos del 163 al 165 NTP 350.043-1
NTP 350.043-1
Rociadores Norma A.130, artículo 102 NFPA 25
Red de agua Norma A.130, artículos 102 y NFPA NFPA 25
24
Gabinetes Norma A.130, artículo 102 NFPA 25
Bombas Norma A.130, artículo 152 NFPA 25
contra
incendio
Luces de Sección 010-010 (3) del Código Manual del fabricante
emergencia Nacional de Electricidad – Utilización
Puertas Norma A.130, artículos 10 y 11 Manual del fabricante
cortafuego

2021.pdf 47

Artículo 102 de la Norma A.130 del Reglamento Nacional de Edificaciones:
Artículo 102.- Los distintos sistemas de protección contra incendios, que se

establecen en la presente Norma deben ser diseñados bajo estándares
confiables de reconocido prestigio internacional, y mientras en el país no se
desarrollen estándares nacionales, se utilizaran los siguientes:
a) Para el diseño, e instalación de sistemas de rociadores automáticos, de

tipo cerrado y con bulbo, se utilizará la norma NFPA 13.
b) Para el diseño e instalación de sistemas de rociadores especiales,
llamados spray, sin bulbo, y utilizados para el enfriamiento de recipientes
y estructuras, se utilizará la norma NFPA 15
c) Cuando los sistemas de suministro de agua se desarrollen sin la
necesidad de un sistema de bombeo, a través de un tanque elevado, se
utilizará la norma NFPA 24.
d) Cuando el suministro de agua se desarrolle utilizando una bomba, se
debe utilizar la norma NFPA 20, tanto para motores petroleros o
eléctricos. Cuando la energía se base en corriente eléctrica.
e) Cuando se requiere obligatoriamente una fuente alterna, el sistema de
energía debe ser diseñado e instalado según NFPA 70.
f) Para sistemas de bombeo menores a 500 GPM no se requieren bombas
de tipo listadas UL. Pueden utilizarse sistemas de bombeo que
dispongan de una certificación independiente al fabricante que garantice
la capacidad de la curva de bombeo.
g) Cuando el sistema de alimentación de agua provenga directamente de la
red pública, sin necesidad de bomba ni reserva de agua contra incendio
se instalarán sistemas de doble check con medidor de caudal según
NFPA 24.
h) Para el diseño e instalación de montantes y gabinetes de agua contra
incendios, se utilizará el estándar NFPA 14.
Compartimentación
Las protecciones contra incendio propuestas en este Capítulo, se

consideran válidas, siempre que los sectores sean considerados como un
solo Sector de fuego, para los cual, sus límites deben estar
compartimentados con muros cortafuego con una resistencia al fuego de
120 minutos como mínimo y las puertas y ventanas de 90 minutos como
mínimo.
En caso de no cumplir con este punto, deberá evaluarse la extensión de

estas protecciones, fuera de los límites de cada sector.
Esta propuesta está sustentada en los indicado en la legislación actual

vigente:

2021.pdf 48

Reglamento de Seguridad Industrial (DS 42 - F) - Título tercero: Prevención

y Protección Contra Incendio
Art. 115: Todas las operaciones y procesos industriales que impliquen

serios riesgos de explosión y de incendio rápido, estarán localizados en
edificios aislados, donde el equipo esté colocado de tal modo que en
cualquier momento un mínimo de trabajadores esté expuesto a tales
riesgos.
Art. 116: Todas las operaciones y procesos industriales que impliquen

grandes riesgos de incendio, tales como determinados procedimientos
preparatorios en las industrias textiles, deberán efectuarse en edificios o
locales separados entre sí, por muros de construcción resistente al fuego.
Reglamento Nacional de Edificaciones – Norma A.060 – Industria
Artículo 13.- Los ambientes donde se desarrollen actividades o funciones

con elevado peligro de fuego deberán estar revestidos con materiales
ignífugos y aisladas mediante puertas cortafuego.
2. PROTECCIONES PROPUESTAS
2.1 SECTOR 1
Los parámetros para determinar la protección contra incendio de este

sector están dados por los requerimientos para el uso de oficinas, los
cuales están especificados en el Reglamento Nacional de
Edificaciones, Norma A.130 – Requisitos de Seguridad, artículo 99.
Área techada: 360 m2 (aproximadamente).

Número de pisos: 2.

2021.pdf 49

Por lo tanto, las oficinas administrativas deberán protegerse con un

sistema de detección y alarma de incendios, extintores portátiles y
señalización.
Actualmente, este Sector ya cuenta con estas protecciones, por lo

cual, se considera adecuadamente protegido.
2.2 SECTOR 2
De acuerdo a la Evaluación de Riesgos de Incendio realizada en base

al Método Meseri, es necesaria la implementación de sistemas de
extinción adecuado al nivel de riesgo de la planta.
Con dicha implementación, el nivel de riesgo sería calificado como

bueno.


3,4, o 5
6,7,8 o 9
entre 6 y 15m
entre 15 y 28m
2
1 3 Media
Alta
5
0
0
de 0 a 500 m2 5 Media 5 0
de 501 a 1500 m2 4 Alta 0
de 2501 a 3500 m2 2 4 Baja 10
de 3501 a 4500 m2 1 Media 5 0
5
0
0 Media
Alta
5
0
0
0 Media
Alta
3
0
5
entre 10 y 15 km
entre 15 y 25 km
10 y 15 min.
15 y 25 min.
6
2
6 Alta 0
SUBTOTAL (X) 50
Medio
Alto
5
0
5 SUBTOTAL (Y) 10
Bajo 10
Medio
Alto
5
0
5 5X 5Y
P= + + 1(BCI)
Bajo 5
Medio 3 3
Alto
Orden y Limpieza
0 RESULTADO
Alto 10
Medio
Bajo
5
0
10 P 5.36 BUENO
menor de 2 m. 3
entre 2 y 4 m.
más de 6 m.
2
0
menor de 500 3
entre 500 y 1500
más de 1500
2
0
2

2021.pdf 50

Por lo tanto, el Sector 2 deberá protegerse con un sistema de

extinción por mangueras, un sistema de detección y alarma de
incendios, extintores portátiles y señalización.
2.3 SECTOR 3
De acuerdo a la Evaluación de Riesgos de Incendio realizada en base

al Método Meseri, es necesaria la implementación de sistemas de
extinción adecuado al nivel de riesgo de la planta.
Con dicha implementación, el nivel de riesgo sería calificado como

bueno.


3,4, o 5
6,7,8 o 9
entre 6 y 15m
entre 15 y 28m
2
1 3 Media
Alta
5
0
0
de 0 a 500 m2 5 Media 5 0
de 501 a 1500 m2 4 Alta 0
de 2501 a 3500 m2 2 4 Baja 10
de 3501 a 4500 m2 1 Media 5 0
5
0
0 Media
Alta
5
0
0
0 Media
Alta
3
0
5
entre 10 y 15 km
entre 15 y 25 km
10 y 15 min.
15 y 25 min.
6
2
6 Alta 0
SUBTOTAL (X) 50
Medio
Alto
5
0
5 SUBTOTAL (Y) 10
Bajo 10
Medio
Alto
5
0
5 5X 5Y
P= + + 1(BCI)
Bajo 5
Medio 3 3
Alto
Orden y Limpieza
0 RESULTADO
Alto 10
Medio
Bajo
5
0
10 P 5.36 BUENO
menor de 2 m. 3
entre 2 y 4 m.
más de 6 m.
2
0
menor de 500 3
entre 500 y 1500
más de 1500
2
0
2
Por lo tanto, el Sector 3 deberá protegerse con un sistema de extinción

por mangueras, un sistema de detección y alarma de incendios,
extintores portátiles y señalización.

2021.pdf 51

2.4 SECTOR 4
De acuerdo a la Evaluación de Riesgos por el Método Gustav Purt, es

recomendable que este sector sea protegido con doble protección
formada por un sistema de detección automático de incendios y un
sistema automático de extinción de incendios.
Según lo especificado en el artículo 180 Reglamento Nacional de

Edificaciones – Norma A.130– Requisitos de Seguridad:
Artículo 180.- El almacenamiento que no supera una altura de 3,70 m

y que resulta secundario con respecto a otro grupo de uso de
ocupación, se protegerá conforme al uso principal.
Es decir, podríamos proteger los 2 niveles de almacenamiento, con la

misma protección contra incendio del Sector 4, llámese, sólo
mangueras. En dicho sentido, se proponen las siguientes alternativas
de protección:
Alternativa 1:
- Instalar un sistema de extinción por mangueras para los niveles 1 y

2 del Sector 4.
Alternativa 2:
- Instalar un sistema de extinción por mangueras para los niveles 1 y

2 del Sector 4 y opcionalmente un sistema de rociadores en el
segundo nivel.
2021.pdf 52

Ambas alternativas deberán ser evaluadas en un Proyecto de

Ingeniería, el cual determine cuál es la alternativa más viable, desde
las perspectivas de seguridad y de operatividad del almacén.
2.5 ALMACENAMIENTO DE LÍQUIDOS INFLAMABLES
En cuanto a los líquidos inflamables, se encontraron dentro de 3

gabinetes especiales para líquidos inflamables, sin embargo, se
tendrá que verificar que dichos gabinetes sean certificados bajo el
estándar UL 1275 – Flammable Liquid Storage Cabinets, con una
resistencia al fuego de mínimo 90 minutos (FR90).
En general, en caso de incrementar las cantidades de líquidos

inflamables almacenados, deberán tener cumplir con lo siguiente:
Contenedores de hasta 119 galones:
Se puede almacenar contenedores de 1 o 5 galones en un cuarto

cerrado de hasta 45 m2 sin rociadores. La cantidad máxima que se
puede almacenar sin rociadores es 1375 galones (1375 baldes de 1
galón o 275 baldes de 5 galones o la combinación de ambos sin
exceder 1375 galones en total). La altura de almacenamiento es como
máximo 1.5 metros.
Por encima de estas condiciones, deberán instalar rociadores.
Además, se puede almacenar cilindros de 55 galones a la intemperie,

separados 3 metros de algún edificio propio, limitado a estibas o racks
de 1100 galones (20 cilindros) y 3.6 metros de altura. Se pueden
colocar varias estibas o racks separadas 1.5 metros entre sí. La pared
del edificio contiguo debe tener una resistencia al fuego de 2 horas y
no debe tener aberturas (ventanas o puertas).
2.6 COMEDOR Y OFICINAS COLINDANTES
Estos ambientes deberán contar con un sistema de detección y

alarma de incendios. Adicionalmente, debido a su cercanía, el sistema
de mangueras del sector 1, deberá diseñarse para cubrir un evento de
incendio en esta zona y así aprovechar su colindancia.
2.7 ESTACIONAMIENTOS
Al tratarse de estacionamientos al aire libre, la protección estará

determinada por un sistema de mangueras contra incendio y
extintores portátiles.

2021.pdf 53

XIV. CONCLUSIONES
El siguiente es un cuadro resumen de las protecciones contra incendio

propuestas por cada sector y zona evaluada.
Zona Rociadores Mangueras Detección Extintores Señalización

y alarma
SECTOR 1 No No Si Si Si
SECTOR 2 No Si Si Si Si
SECTOR 3 No Si Si Si Si
SECTOR 4 Si (*) Si Si Si Si
Almacenamiento No Si Si Si Si
de líquidos
inflamables
Comedor y No Si Si Si Si
oficinas
colindantes
Estacionamientos No Si No Si Si
(*) Los rociadores han demostrado ser el método más eficiente y seguro de
extinción de incendios en almacenes. La decisión de su implementación
queda a criterio del usuario.
XV. COMENTARIOS FINALES
1. Todas las protecciones propuestas deberán cumplir obligatoriamente con

la Normatividad señalada en el Capítulo IV del presente informe.
2. El diseño e instalación de las protecciones contra incendio, deberán ser

realizadas por empresas especializadas en protección contra incendios,
que cuenten con experiencia y que utilicen los estándares de la NFPA.
3. Con respecto al Sistema de detección y alarma actualmente instalado,

deberá verificarse que este cumpla lo especificado en el Reglamento
Nacional de Edificaciones – Norma A.130 – Requisitos de Seguridad:
Artículo 53.- Todas las edificaciones que deban ser protegidas con un
sistema de detección y alarma de incendios, deberán cumplir con lo
indicado en esta Norma y en el estándar NFPA 72 en lo referente a
diseño, instalación, pruebas y mantenimiento.
Nota: Se identificó que las tuberías por donde discurre el cableado del
sistema es de pvc. Esto contraviene lo especificado en la norma NFPA 72,
donde se indica que las tuberías deben ser de tipo conduit.
Artículo 54.- Los equipos que se estandarizan en esta norma no pueden

ser variados, en ninguna otra regulación. Los sistemas de detección y
alarma de incendios deberán contar con supervisión constante en el área
a la cual protegen, con personal entrenado en el manejo del sistema.

2021.pdf 54

Artículo 56.- Los sistemas de detección y alarma de incendios, deberán

interconectarse de manera de controlar, monitorear o supervisar a otros
sistemas de protección contra incendios o protección a la vida como son:
a) Dispositivos de detección de incendios

b) Dispositivos de alarma de incendios
…
Artículo 62.- Los dispositivos de detección de incendios deberán ser

instalados de acuerdo a las indicaciones del fabricante y las buenas
prácticas de ingeniería. Las estaciones manuales de alarma de incendios
deberán ser instaladas en las paredes a no menos de 1.10 m ni a más de
1.40 m.
Artículo 63.- Las estaciones manuales de alarma de incendios deberán

distribuirse en la totalidad del área protegida, libre de obstrucciones y
fácilmente accesible.
Deberán instalarse estaciones manuales de alarma de incendios en el

ingreso a cada una de las salidas de evacuación de cada piso. Se
adicionarán estaciones manuales de alarma de incendios de forma que la
máxima distancia de recorrido horizontal en el mismo piso, hasta la
estación manual de alarma de incendios no supere los 60.0 m.
En adición a lo indicado en la norma referida, todos los dispositivos de

este sistema, deberán estar conectados al panel de control ubicado en la
garita de vigilancia, donde deberá permanecer las 24 horas personal
entrenado en el uso e interpretación de las señales del panel, para que
pueda iniciar los procedimientos de verificación y emergencia establecidos
en el Plan de Emergencia del predio.
4. Es importante verificar que los extintores se encuentren certificados por

un laboratorio especialista donde se pruebe que el funcionamiento de los
mismos, y que el agente extintor de su interior verdaderamente actúe
sobre las llamas de forma tal que logre su extinción. Esta condición es
importante, puesto que, ante la ocurrencia de un eventual incendio, se
pone en riesgo la integridad de los brigadistas durante su uso, pudiendo
llevar, en el peor de los casos, a generar lesiones significativas e incluso
hasta la muerte debido a que el contenedor (extintor) es un recipiente a
presión y en caso de falla de alguno de los accesorios del mismo, puede
resultar en un efecto negativo.
NOTA: Cabe señalar que esta característica de certificación no es un

requisito normativo dentro del marco peruano, sin embargo, es un
requisito fundamental de la NFPA 10 (Estándar para Extintores portátiles).
La normativa técnica nacional (NTP 350.043-1 “Extintores Portátiles”)

exige que los extintores cuenten con un “potencial de extinción” que indica
capacidad de extinción del mismo, así como también la hermeticidad del

2021.pdf 55

contendor y sus accesorios; en este sentido, los extintores deben cumplir

adicionalmente con lo establecido en la NTP 350.062 y además de lo
indicado en las NTP 350.025-1, NTP 350.026, NTP 350.027 y NTP
350.037.
La NTP 350.043-1 “Selección, distribución, inspección, mantenimiento,

recarga y prueba hidrostática de Extintores portátiles”, dice lo siguiente:
Art. 6.2.2 Todos los extintores deberán tener indicado en el rótulo, su

capacidad o potencial de extinción (rating), que han aprobado conforme a
lo establecido en la NTP 350.062, así como la indicación de la norma
técnica de fabricación que cumplen. Además, deben tener indicado las
instrucciones de operación.
El mercado nacional de extintores no es una alternativa confiable para la

adquisición de equipos en materia de protección y supresión de incendios
puesto que no brindan una garantía en el funcionamiento. Esta
característica es fundamental para la adquisición de equipos de Lucha
Contra Incendios ya que estos deben encontrarse operativos y en buenas
condiciones de forma permanente. El mantenimiento de los equipos
también juega un papel fundamental para asegurar el correcto estado de
los extintores; además de una supervisión constante.
Recomendamos adquirir extintores con certificación de prueba de un

laboratorio internacional, como es el caso de UL (Underwriters
Laboratories), FM (Factory Mutual) o similar.
Capacidad/Potencial/Ratio de Extinción de los extintores:
5. Considerar en el diseño el uso de una motobomba contra incendios con el

fin de no depender del flujo eléctrico y/o grupo electrógeno, que podría
fallar al producirse el siniestro. La bomba debe ser listada UL
(Underwriters Laboratories) y aprobada FM (Factory Mutual) para uso en
sistemas de protección de incendios, de acuerdo a lo indicado en la
norma NFPA 20: Norma para la Instalación de Bombas de Protección
Contra Incendios.

2021.pdf 56

6. Si se opta por la implementación de rociadores, los requerimientos del

sistema de agua contra incendio, deberán cumplir obligatoriamente con lo
señalado en los capítulos 21 o 22 o 23 de la norma NFPA 13 versión
2019. La empresa encargada de desarrollar la ingeniería del proyecto,
deberá determinar el tipo de enfoque de diseño más apropiado; llámese
CMDA, CMSA ó ESFR.
7. Los tableros de control que se encuentren expuestos a polvo o humedad

deben contar con la protección suficiente para evitar daño y falsos
contactos, así como un adecuado plan de mantenimiento. Todos los
tableros en general deben contar con mandil protector, de acuerdo a lo
indicado en el Código Nacional de Electricidad – Utilización.
8. Revisar el 100% de las instalaciones eléctricas las cuales deberán contar

con tomacorrientes herméticos, cables entubados y tapas protectoras
para las luminarias, de acuerdo a lo indicado en el Código Nacional de
Electricidad – Utilización.
9. Las llaves eléctricas en general deberán ser del tipo termomagnético. Los
tableros eléctricos deberán mantenerse cerrados y las instalaciones no
activas deberán ser retiradas, de acuerdo a lo indicado en el Código
Nacional de Electricidad – Utilización.
10. Los productos químicos deberán contar con su respectiva hoja de

seguridad y deberán ser almacenados de acuerdo a las medidas de
seguridad especificadas en ella. Deberá tomarse en cuenta la
incompatibilidad de productos químicos.
11. Todo el personal que manipula los productos químicos deberá estar
capacitado para actuar en la eventualidad de una emergencia. Para
facilitar la aplicación de las medidas de seguridad deberán elaborar fichas
de seguridad, las cuales deben contener los aspectos de seguridad más
relevantes y deben estar en idioma castellano.
12. Equipos donde se manipulan líquidos inflamables Clase I, II y III que se

evaporan por encima de su punto de inflamación deben ser conectados
eléctricamente a tierra.

2021.pdf 57

XVI. PANEL FOTOGRÁFICO
Laboratorios

2021.pdf 58


2021.pdf 59

Almacenes

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2021.pdf 61

Oficinas

2021.pdf 62

Protecciones contra incendio

2021.pdf 63

Marsh Rehder Consultoría S.A.C.

Calle Las Orquídeas 675, Piso 12, San Isidro
Lima (Perú)
Tlf: (51-1) 604 1000

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Evaluación de Riesgo de Incendio ALS LS PERÚ - Planta Av. Argentina - Marzo 2021 Draft

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