BUENAS PRACTICAS DE Código: PO-007

MANUFACTURA Y GESTIÓN Versión: V1-20

Fecha: 22-12-20
Procedimiento de muestreo Página 1 de 5

1. OBJETIVO
Establecer los lineamientos para el muestreo, verificación y evaluación de todos los
productos en proceso de fabrican.
2. ALCANCE
Este procedimiento, abarca todo el proceso productivo, desde la recepción del arte
aprobado por el cliente, hasta la liberación del producto terminado.
3. RESPONSABILIDADES
El responsable principal de la ejecución de este procedimiento es el área de control
de calidad, cuyas funciones principales son:

 Realizar el seguimiento de todos los productos en proceso.

 Elegir el tipo y tamaño de muestra.
 Extraer o seleccionar físicamente la muestra.
 Velar por el uso de los equipos de medición
4. RECURSOS
El procedimiento requiere de los siguientes recursos:
- Ambiente Adecuado
- Micrómetro
- Balanza Digital 0,1 kg
- Espectro densitómetro
- Alcoholímetro
- Calibrador de papel
- Dip Cup (Copasan)
5. DISTRIBUCIÓN
Para el presente procedimiento, los puestos que harán uso del mismo, debidamente
documentado son:
- Administración y finanzas
- El jefe de producción
- El jefe de Aseguramiento de la calidad
- El jefe de control de calidad
6. TÉRMINOS Y DEFINICIONES
DENSITÓMETRO (Densitometre, densitometer) Aparato de precisión que se usa
para medir la densidad óptica de un material o superficie.

ARTE: Pieza grafica o digital desarrollada por el diseñador gráfico que corresponde
al diseño publicitaria de una campaña en ejecución.

LOTE: Cantidad definida de algún producto, material o servicio, colectado junto.

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TAMAÑO DE LOTE: número de unidades de producto en un lote.

MUESTRA: conjunto de una o más unidades de producto tomados de un lote y

dirigidos a proveer información del lote.

TAMAÑO DE MUESTRA: número de unidades de producto en la muestra.

INSPECCIÓN NORMAL: uso de un plan de muestreo con un criterio de aceptación

que ha sido concebido para asegurar al producto una alta probabilidad de aceptación
cuando el proceso promedio del lote es mejor que el límite de calidad aceptable.

INSPECCIÓN RIGUROSA: uso de un plan de muestreo con un criterio de aceptación

que es más riguroso que el plan correspondiente para una inspección normal.

NCA: Nivel de Calidad Aceptable

Número máximo de productos defectuosas por cada cien unidades que se pueden
aceptar. El NCA va a determinar con cuantas unidades defectuosas se acepta o se
rechaza un lote.

Es el nivel de calidad manejado y adoptado por la empresa.

LOTE: Cantidad de productos elaboradas por pedido y que es sometido a

inspección.

MILITARY STANDARD: Procedimiento de muestreo que determina la validez de la

inspección realizada a un producto determinado y nos indica el número de productos
de cada lote que habrán de ser inspeccionados y los criterios para determinar si son
aceptados o rechazados.

NIVEL DE INSPECCIÓN: Determina la relación entre el tamaño del lote y el tamaño

de la muestra y depende del costo y complejidad del producto a inspeccionar.

7. PROCEDIMIENTO

Nº RESP. DESCRIPCIÓN REGISTRO

Realiza el muestreo de cajas durante el proceso de
elaboración de acuerdo a lo establecido en la tabla
de muestreo MIL STD 2-A II. (ver anexo 1)
Control -Lista de
1 de Esta norma permite determinar la validez de la productos
calidad inspección y nos indica el número de productos de muestreados.
cada lote que habrán de ser inspeccionados.
Asimismo, se hace uso del nivel de inspección, el
cual determina la relación entre el tamaño del lote y

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el tamaño de la muestra. De acuerdo a los

requerimientos de nuestros clientes, las
características de sus pedidos elaboradas por
nosotros, y teniendo en cuenta el efecto sobre la
calidad final del producto, que son elementos
sencillos y que la cantidad de muestras que se
verifica es pequeña, PRINGRAF S.A.C ha adoptado
el nivel de inspección II de la MIL STD 2-A.

Verificar en la tabla de muestreo MIL STD 2-A para

Control un nivel de inspección II (ver anexo 1), en base al
2 de total de productos elaboradas, en la primera columna
calidad de la tabla I verificar el tamaño del lote.

Consulta en la columna de la “letra-código del

Control tamaño de la muestra” (Tabla I de la tabla de
3 de muestreo MIL STD 2-A para un nivel de inspección
calidad II).

En esta columna se consulta para encontrar la letra -Catálogo de

código correspondiente al tamaño de la muestra, productos
según el tamaño del lote y II como nivel de inspección defectuosos.
definido.

Control
4 de
calidad

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Ejemplo:

Para un lote de 1201 cajas:

- Le corresponde la “k” como letra-código de
tamaño de la muestra.
- El tamaño de muestra es de 125 cajas, para
un nivel de inspección II.
Para un lote de 35001 cajas:
- Le corresponde la “N” como letra-código de
tamaño de la muestra.
- El tamaño de muestra es de 500 cajas, para
un nivel de inspección II
-
Realiza el muestreo al azar y homogéneamente, para
que la muestra tomada sea representativa del lote.
Consulta la “tabla de muestra para inspección
normal” (ver anexo 1, tabla II-A de la tabla de
muestreo MIL STD 2-A para un nivel de inspección
II).

Determina a continuación, según la letra código

correspondiente, el número de unidades defectuosas
con que se acepa (Ac) o se rechaza (Re) el pedido,
según el NCA adoptado por XXXXXXXX
Procede, a continuación, a realizar la revisión y
verificación de la calidad de las cajas.

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8. DOCUMENTACIÓN

Anexo 1 Tabla ISO 2859 – Nivel de Inspección II

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