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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO

COLEGIO AGUSTÍN DE HIPONA

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

• MORALES RODRIGUEZ JACQUELINE GUADALUPE


• RAYA JIMENEZ MARIA FERNANDA
• VALDOVINOS TREJO XIMENA

GRUPO:6020

FECHA DE ENTREGA: 23/10/2023

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Colegio Agustín de Hipona
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................... 3

Datos generales .................................................................................................................. 4


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................. 4
Marco teórico ........................................................................................................................ 5
OBJETIVOS .................................................................................................................................. 7
HIPOTESIS .................................................................................................................................. 7
VARIABLES.................................................................................................................................. 8
PLAN DE INVESTIGACIÓN ................................................................................................ 8
TÉCNICA EXPERIMENTAL ................................................................................................ 8
MATERIAL .................................................................................................................................. 11
TRATAMIENTO DE DESECHOS ..................................................................................... 12
BIBLIOGRAFÍAS ..................................................................................................................... 13
OBSERVACIONES Y RESULTADOS y........................................................................ 14
ANALISIS DE RESULTADOS .......................................................................................... 14
CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 16
CUESTIONARIO ...................................................................................................................... 17

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INTRODUCCIÓN

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Datos generales
2023-2024

Colegio Agustín de Hipona

6877

Química V

: 1613

Eleazar Basulto Trejo

Eleazar Basulto Trejo

: 6020 Área II

7:50/8:40

17/10/23

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


¿Cómo se obtiene los medicamentos a nivel de síntesis orgánica en el laboratorio?
¿porqué algunos medicamentos son muy caros y otros muy baratos?
Por equipo de laboratorio los alumnos investigarán una práctica de laboratorio de síntesis
orgánica para obtener ácido acetil salicílico (aspirina), a partir del ácido salicílico en una
reacción de acetilación

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Marco teórico
La síntesis de compuestos es una de las partes más importantes de la química orgánica. La
primera síntesis orgánica data de 1828, cuando Friedrich Wöhler obtuvo urea a partir de
cianato amónico. Desde entonces más de 10 millones de compuestos orgánicos han sido
sintetizados a partir de compuestos más simples, tanto orgánicos como inorgánicos. La
síntesis orgánica es una de las aplicaciones importantes de la química orgánica en donde la
síntesis química correspondiente a este campo en particular consiste en la producción de
compuestos químicos a partir de compuestos simples mediante el empleo de reacciones
químicas. La aplicabilidad de la química orgánica favorece la síntesis de moléculas de interés
biológico y obtención de una diversidad de moléculas orgánicas para su posterior evaluación
de la actividad biológica correspondiente y su posible empleo como un medicamento.
Una reacción de sustitución simple, también llamada reacción de desplazamiento simple, es
una reacción en la que un elemento se sustituye por otro dentro un compuesto. Los
materiales iniciales siempre son elementos puros, como metal de zinc puro o gas hidrógeno,
más un compuesto acuoso. Cuando ocurre una reacción de sustitución, se generan como
productos un nuevo compuesto acuoso puro y un elemento puro diferente.
Los orígenes de la Aspirina se remontan a la antigüedad, donde varias culturas ya utilizaban
extractos de plantas que contenían salicilato, como la corteza de sauce, para aliviar el dolor
y bajar la fiebre. Sin embargo, el proceso para sintetizar el ácido acetilsalicílico en su forma
actual comenzó a finales del siglo XIX.
En 1853, el químico francés Charles Frédéric Gerhardt sintetizó por primera vez el ácido
acetilsalicílico mediante la reacción del ácido salicílico con anhídrido acético. Sin embargo,
Gerhardt no continuó investigando sus propiedades terapéuticas y, por lo tanto, su
descubrimiento no tuvo un impacto inmediato en la medicina.
La verdadera revolución en la historia de la Aspirina llegó en 1897, cuando el químico alemán
Felix Hoffmann, que trabajaba para la empresa farmacéutica Bayer, redescubrió y mejoró el
proceso de síntesis del ácido acetilsalicílico. Hoffmann buscaba un medicamento menos
irritante que el ácido salicílico para aliviar el dolor de su padre, que sufría de artritis. Al probar
el ácido acetilsalicílico sintetizado, Hoffmann descubrió que era mucho menos irritante para
el estómago y tenía notables propiedades analgésicas.
Bayer reconoció rápidamente el potencial del nuevo compuesto y comenzó a comercializarlo
bajo el nombre de "Aspirin" en 1899. La Aspirina se convirtió rápidamente en un éxito de
ventas y marcó el comienzo de la era de los medicamentos sintéticos.
Desde entonces, la Aspirina ha sido objeto de innumerables investigaciones y se ha utilizado
para tratar una amplia variedad de dolencias, desde dolores de cabeza y fiebres hasta
enfermedades cardiovasculares. Además, la Aspirina se ha convertido en un símbolo de la

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innovación farmacéutica y un testimonio de cómo un solo descubrimiento puede cambiar el
curso de la medicina moderna.
La polimerización se trata de un proceso químico en el que los monómeros, que son
moléculas de pequeño peso molecular, se enlazan formando polímeros, que son moléculas
de gran peso.
El significado de la palabra polímeros proviene del griego, donde poli es muchos y meros son
partes, lo que forma las macromoléculas químicas.
Después de la definición de qué es la polimerización, es relevante conocer cuántos tipos
tiene. Existen diferentes tipos de polimerización que se clasifican de acuerdo a varios
sistemas, pero los principales son por adicción, condensación, en cadena y por etapas.
• Polimerización por adición puede tener entre dos o más monómeros diferentes y no
se eliminan las moléculas, sólo se reordenan los átomos. En este tipo se encuentran
el polietileno y el cloruro de vinilo.
• La polimerización por condensación es donde dos o más monómeros pueden
reaccionar para crear nuevos enlaces y eliminar a las moléculas simples. Se encuentra
la baquelita, un polímero sintético.
• En cadena tiene 3 fases para activar, propagar y terminar moléculas, de modo que se
agreguen a monómeros.
• Polimerización por etapas tiene dos o más moléculas que pueden unirse entre ellas,
formando cadenas largas. El nylon es un ejemplo de polímero que se produce por
etapas.
Al conocer los tipos que existen, pueden surgir algunas dudas sobre qué es la polimerización;
a simple vista, la polimerización en etapas y por condensación pueden parecer lo mismo, al
igual que por cadena y por adicción. Sin embargo, hay polimerizaciones por adición que son
en etapas, y polimerización de condensación qué son en cadena.
En química, degradación polimérica o cambio de las propiedades de un polímero; también
refiere a varias reacciones en que las moléculas orgánicas pierden uno o varios átomos de
carbono, o donde las moléculas complejas se descomponen en otras más simples.
El ácido salicílico mejora la apariencia de pieles con acné por algunas de las acciones ya
mencionadas + otras acciones. El acné es una enfermedad de la piel en la cual los poros se
obstruyen y acumulan sebo llevando al desarrollo de lesiones no inflamatorias denominadas
“comedones”.

A su vez, si estos poros se infectan por una bacteria llamada Cutibacterium acnes, se
producen lesiones inflamatorias (“pústulas” y “pápulas”) que se acompañan de signos de
inflamación (rojez, hinchazón y pus). Además, tiene acción antiinflamatoria y antimicrobiana,

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lo que ayuda a evitar que la bacteria Cutibacterium acnes colonice los poros y se produzcan
lesiones inflamatorias, contribuyendo a tratar el acné
El ácido acetilsalicílico es un compuesto conocido por sus múltiples beneficios para el alivio
del dolor de cabeza, asociado a resfriados o fiebre y forma parte de numerosos
medicamentos, como los compuestos de Actro, con una fórmula que ayuda al alivio efectivo
del dolor ocasional leve o moderado. En el año 1853 fue sintetizado por primera vez por el
químico francés Charles Frédéric Gerhardt, pero no fue hasta 1897 cuando el químico de
Bayer, Feliz Hoffman, consiguió sintetizar ácido acetilsalicílico de gran pureza. Por sus
beneficios, es uno de los medicamentos más conocidos y más utilizados en el mundo.
El ácido acetilsalicílico pertenece a la familia de medicamentos antiinflamatorios no
esteroideos (AINES) junto al ibuprofeno y el naproxeno este último con efecto analgésico y
antipirético. El ácido acetilsalicílico bloquea las enzimas que ayudan a producir
prostaglandinas en el organismo; estas participan en la respuesta inflamatoria estimulando
las terminales nerviosas del dolor. Al bloquear estas enzimas se impide dicha respuesta
inflamatoria y con ella el dolor. Es por ello por lo que el ácido acetilsalicílico tiene un papel
tan importante en episodios de dolores como por ejemplo cefaleas o dolores dentales que
pueden ser verdaderamente tediosos. Además de eliminar el dolor, el ácido acetilsalicílico
posee varios beneficios y ventajas.

OBJETIVOS
GENERAL: Investigar y crear un medicamento con base a reacciones químicas orgánicas y
síntesis orgánica

PARTICULARES:
1. Sintetizar un medicamento
2. Investigar y conocer sobre el ácido salicílico
3. Encontrar una practica experimental para realizar la fabricación de un medicamento
4. Conocer e identificar los compuestos químicos y sus afectaciones a utilizar para la
fabricación del medicamento
5. Investigar e identificar las reacciones químicas para obtener el medicamento
deseado
6. Aplicar el método científico a este diseño experimental

HIPOTESIS
Si el alumno conoce, investiga e identifica sobre la síntesis orgánica, tipos de química
orgánica y propiedades y características del acido salicílico entonces podrá fabricar y
sintetizar acetil salicílico

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VARIABLES
INDEPENDIENTES DEPENDIENTE
Cantidad cantidad
Consistencia
Orden de agregación
Tipo de sustancias
Temperatura
Tiempo de mezcla
Recipiente donde se hará

PLAN DE INVESTIGACIÓN
Cibergráfica Casa

Dispositivos móviles

Teórico practico 17/10/23

TÉCNICA EXPERIMENTAL

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MATERIAL
Parrilla electrica Alcohol
Baño maría Acido salicílico
Balanza Anhidrido acético
Pinzas moss Acido sulfúrico

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2 vasos de precipitado de 100 ml. Agua
1 agitador Hielo
Charola para baño de hielo Etanol 96°
Jicarita Bicarbonato de sodio
Guantes, cofia y cubrebocas
Pipeta beral
Espátula de plástico
Embudo de vidrio
Papel filtro cuadrado
Probeta 50 ml.

TRATAMIENTO DE DESECHOS
Las soluciones resultantes se colocan en el contenedor para ácidos y bases previamente
neutralizado

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BIBLIOGRAFÍAS
1. Germán Fernández. (2007, 14 octubre). SÍNTESIS ORGÁNICA.
https://www.quimicaorganica.org/30-indices/quimica-organica/89-sintesis-
organica.html
2. Lucia, R. B. M. (2020, 1 agosto). Aplicaciones de síntesis orgánica.
https://bonga.unisimon.edu.co/handle/20.500.12442/7982#:~:text=La%20s%C3%A
Dntesis%20org%C3%A1nica%20es%20una,el%20empleo%20de%20reacciones%20q
u%C3%ADmicas
3. Rondon, G. J. S. (2023, 17 marzo). HISTORIA DE LA ASPIRINA: un descubrimiento que
cambió el mundo de la medicina. https://es.linkedin.com/pulse/historia-de-la-
aspirina-un-descubrimiento-que-cambi%C3%B3-salazar-rondon
4. Aceromafe, R. (2023, 22 marzo). Importancia de la polimerización para diferentes
sectores. Aceromafe. https://www.aceromafe.com/que-es-la-
polimerizacion/#:~:text=La%20polimerizaci%C3%B3n%20se%20trata%20de,son%20
mol%C3%A9culas%20de%20gran%20peso
5. colaboradores de Wikipedia. (2021, 9 marzo). Degradación. Wikipedia, la
enciclopedia libre.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Degradaci%C3%B3n#:~:text=En%20qu%C3%ADmica
%2C%20degradaci%C3%B3n%20polim%C3%A9rica%20o,descomponen%20en%20ot
ras%20m%C3%A1s%20simples
6. Gonzalez, G. (2021, 6 octubre). Todo sobre ácido salicílico: qué es, para qué sirve y
cómo aplicarlo. The Chemist Look Argentina.
https://thechemistlook.com.ar/blogs/posts/todo-sobre-acido-salicilico#title3
7. Bayer. (2021, 2 agosto). Ventajas del ácido acetilsalicílico. Actron Spain.
https://www.actro.es/preguntas-frecuentes/ventajas-del-acido-acetilsalicilico
8. Aspirina: MedlinePlus Medicinas. (s. f.).
https://medlineplus.gov/spanish/druginfo/meds/a682878-
es.html#:~:text=La%20aspirina%20sin%20prescripci%C3%B3n%20se,los%20dientes
%20y%20dolores%20musculares.

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OBSERVACIONES Y RESULTADOS
y
ANALISIS DE RESULTADOS
Observaciones Fotos Análisis de
resultados
El acido salicílico se Ya que es la
encuentra en materia prima
estado sólido para la obtención
de aspirina

El alcohol etanol o Para cristalizar un


agua fría es una producto
técnica precipitado

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Se filtro y se dejó Para terminar de
secar al sol obtener la aspirina

Se puso a baño Por que se realizo


maría una reacción
endotérmica por
lo tanto la
sustancia puesta a
baño maría
absorbió el calor

Se guardo el Para observar los


producto en una cristales en forma
bolsa de aguja

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Se hicieron Por el calor
cristales blancos absorbido
después de estar
en el baño maría

La reacción es Por que tarda


lenta tiempo en la
reacción
endotérmica

CONCLUSIONES
1. Se logró Investigar y crear un medicamento con base a reacciones químicas orgánicas
y síntesis orgánica
2. Se logró Sintetizar un medicamento
3. Se logró Investigar y conocer sobre el ácido salicílico
4. Se logro Encontrar una práctica experimental para realizar la fabricación de un
medicamento
5. Se logró Conocer e identificar los compuestos químicos y sus afectaciones a utilizar
para la fabricación del medicamento
6. Se logró Investigar e identificar las reacciones químicas para obtener el medicamento
deseado
7. Se logró aplicar el método científico a este diseño experimental
8. Se cumplió la hipótesis

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CUESTIONARIO
¿Cuál es la función de cada sustancia utilizada en la síntesis de aspirina?
Las principales sustancias que es el anhidrido acético y el acido salicílico son utilizadas
para fabricar la aspirina y el agua y etanol(alcohol) son utilizados en el proceso para
la cristalización de la aspirina y obtenerla de forma solida
¿Por qué se utiliza el baño de hielo y etanol entre 0-5°C?
Para poder llevar a cabo la cristalización y de ese modo obtener los cristales del ácido
acetil salicílico o aspirina
¿de qué depende la cantidad de soluto en cristales (acido acetil salicílico) obtenido?
Depende de las cantidades utilizadas de las sustancias utilizadas en el proceso
¿Cuáles son las aplicaciones terapéuticas de ácido acetil salicílico?
bajar la fiebre y aliviar el dolor leve a moderado causado por dolor de cabeza,
períodos menstruales, artritis, dolor en los dientes y dolores musculares

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