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UNIDAD DIDÁCTICA: INICIATIVA EMPRESARIAL

TEMA: ESTUDIO TÉCNICO Y OPERATIVO


1. Elegir 3 productos principales en su idea de negocio y desarrollar una ficha técnica por
cada uno de estos productos.

2. De cada uno estos 3 productos, elaborar el flujograma correspondiente para su


preparación.
TENIENDO LAS SIGUIENTES CONSIDERACIONES:

3. Diseñar su planta de producción y especificar la ubicación de esta.

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