ANEMIA

¿QUÉ LA ANEMIA? La anemia se

define como una disminución en el
¿CUÁLES SON LAS CUASAS DE LA ANEMIA?
Deficiencia de hierro.
número de glóbulos rojos (o hematíes) en
Deficiencia de vitamina B12.
la sangre o en los niveles de
Deficiencia de folato.
hemoglobina respecto a los valores
Ciertos medicamentos.
normales. La principal función de los
Destrucción de los glóbulos rojos antes de lo
glóbulos rojos es el transporte de
oxígeno en la sangre y su liberación en
normal (lo cual puede ser causado por problemas
los distintos tejidos.
con el sistema inmunitario)

¿AQUIEN LE AFECTA LA ANEMIA?

es una patología muy frecuente que puede presentarse a cualquier edad. Se estima que afecta al 24,8%
de la población mundial, según datos de la OMS. Pueden padecerla tanto hombres como mujeres, pero
la anemia ferropénica es la más frecuente, y se da más en mujeres en edad fértil.

CONSUME:
Las carnes: res, cerdo, cordero; el
hígado es una excelente fuente y otros
órganos.
Las aves: pollo, pato, pavo. ...
El pescado y el marisco son alimentos
ricos en hierro. ...
Los vegetales de hojas de color verde
oscuro como el brócoli, la col rizada, las
espinacas y las acelgas. ...
Las legumbres.
¿QUÉ PROVOCA O AFECTOS
TIENE EN EL CUERPO?
La anemia es una afección en la
cual careces de suficientes
glóbulos rojos sanos para
transportar un nivel
adecuado de oxígeno a los tejidos
del cuerpo. La anemia, también
conocida como nivel
bajo de hemoglobina, puede hacer
que te sientas cansado y débil.
Existen muchas formas de anemia,
cada una con su propia causa

EVITA:
1. Leche y lácteos: Leche condensada, lácteos enriquecidos con nata o chocolate, quesos grasos.
2. Carnes y derivados: Carnes muy grasas, vísceras (salvo el hígado), charcutería.
3. Cereales: Bollería convencional, productos de pastelería y repostería.