BULIMIA

Es un trastorno alimentario por el cual una persona tiene episodios regulares de comer una gran
cantidad de alimento (atracones) durante los cuales siente una pérdida de control sobre su
alimentación. La persona utiliza luego diversas formas, tales como vomitar o consumir laxantes
(purgarse), para evitar el aumento de peso. Muchas personas con bulimia también sufren de
anorexia.

CAUSAS.- Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia. El trastorno es más común en
niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona generalmente sabe que su patrón de
alimentación es anormal. Puede experimentar miedo o culpa con los episodios de atracones y
purgas.

Se desconoce la causa exacta de la bulimia. Los factores genéticos, psicológicos, familiares, sociales
o culturales pueden jugar un papel. La bulimia probablemente se debe a más de un factor.

ANOREXIA
La anorexia es un trastorno de alimentación que hace que las personas pesen menos de lo que se
considera saludable para su edad y estatura, generalmente por una pérdida excesiva de peso.

Las personas con este trastorno pueden tener un miedo intenso a aumentar de peso, incluso
cuando están con peso insuficiente. Es posible que hagan dietas o ejercicio en forma excesiva o
que utilicen otros métodos para bajar de peso.

CAUSAS

No se conocen las causas exactas de la anorexia. Muchos factores probablemente estén

involucrados. Los genes y las hormonas pueden jugar un papel. Las actitudes sociales que
promueven tipos de cuerpos muy delgados también pueden contribuir.

Los factores de riesgo para la anorexia incluyen:

-Estar más preocupado o prestarle más atención al peso y la figura del cuerpo

-Tener un trastorno de ansiedad en la niñez

-Tener una imagen negativa de sí mismo

-Tener problemas alimentarios durante la lactancia o la primera infancia

La anorexia a menudo comienza durante los años anteriores a la adolescencia o la adolescencia, o

a principios de la edad adulta y es más común en mujeres, aunque también se puede ver en
hombres.

EXISTEN DOS SUBTIPOS:

Restrictivo: la pérdida de peso se debe exclusivamente a la restricción alimentaria o a la práctica

excesiva de ejercicio.

Compulsivo/purgativo: la persona afectada recurre a atracones o purgas (mediantes vómitos,

enemas o laxantes) para perder peso.

SOBREPESO
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la
relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la
obesidad en los adultos.

El sobrepeso y la obesidad significan tener un peso superior al saludable para una determinada
estatura. Una persona puede tener sobrepeso derivado de músculo, hueso o agua adicional, así
como mucha grasa. Pero ambos términos significan que el peso de alguien es mayor del que se
considera saludable para su estatura.
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ALIMENTOS INORGANICOS