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22 ago 2023

Definición
Sistemas: Conjunto de elementos interrelacionados e interdependientes (lo que ocurre en
un eslabón, afecta a otro), con un objetivo en comun que funcionan como un todo.
Ambiente: todo lo que el sistema no puede controlar.

Sistema abierto: tiene contacto con el ambiente


Sistema cerrado: Interactúa dentro de la empresa/sector/etc.

Caracteristicas:
- Teleologia: Es el objetivo al cual apunta el sistema, cada sistema tiene un objetivo.
- recursos: Economicos, humanos, infraestructura, conocimeintos
- jerarquia: Sistemas y subsistemas.
- atributos: Ej: Uba es publica, uade es privada.

Sistema abierto

Ciclo de evento
Entrada→Proceso→Salida→ vuelve a la entrada (retroalimentacion)

- Importacion de energia: se importa aleatoriamente o en serie


- Retroalimentación: o feedback
- Proceso: conjunto de actividades o pasos consecutivos, que convierte las entradas
y salidas. Puede estar implicito o explicito (cuando no se sabe que hay adentro se
llama caja negra)
- Salidas:
- Comportamiento Cíclico
- Entropía/ Entropía Negativa: Es la tendencia de las organizaciones al desorden, al
desgaste y a la desaparicion. Se corrige con la entropia negativa.
- Diferenciación: Hay una caracteristica que los diferencia entre si Diferenciar los
sistemas y subsistema.
- Equifinalida: Caracteristica por la cual puedo llegar al mismo objetivo por distintos
caminos o variables.
- Regulación Y Homeostasis: Es un termostato. Son ajustes internos, que para el
exterior no se ven, pero internamente ocurren.

Interrelaciones:
- Simbióticas: No puede funcionar una sin la otra con la cual esa relacionada
- Superflua: Relaciones de control. Ej: controles de calidad, de inventario.
- Sinergia: Producto del todo es superior a la suma del producto de las partes.

Condiciones/Caractersticas de los sistemas


- Complejidad:
- Artificialidad: Hay sistemas naturales y artificiales, el unico natural es el ecosistema.
- Apertura: Es la relacion con el ambiente, que es todo aquello que la oganizacion no
tiene control pero si puede influir y viceversa. Hay un limite para la apertura,
dependiendo de la identidad de la organizacion
Macro: Sectores del ambiente que no se manifiestan constantemente, pero cuando
lo hacen afectan fuertemente.
Micro: constantemente en contacto.
- Intencionalidad: Estan creados para algo
Diseño organizativo
El diseño permite a las organizaciones generar estructuras y procesos nuevos, en función
de la exigencias del contexto y de las estrategias.
Elementos
- Estrategias: Es una guia, una direccion.
- Estructuras: disposición de los puestos
- Tecnologia: elementos para crear las entradas y salidas
- Gente
- Procesos: conjunto de actividades para realizar una determinada

25 ago 2023
Visiones en las organizaciones

Vision jerárquica/piradal: (no es importante)


se basa en la toma de desiciones en una organizaicin. Cada decisión se toma en base a la
gravedad o importancia y el grado de jerarquía.
Piramide:
Arriba: Politico
Medio: administrativa
Baja: tecnica

Caracteristicas:
1. Sentido futuro: Decisiones a largo y corto plazo: largo plazo desiciones tecnicas y
corto en la base tecnica
2. Influencia: cuanta cantidad de personas vamos a influir, cuanta mas personas mas
mas arriba en la jerarquía y viceversa
3. Desiciones cuantitativas o cualitativas: Factores cuantitativo: el cuanto. Factores
cualitativos: el como, se toman el la parte tactica
4. Recurrencia: Cada cuanto tiempo se toma la desicion

Vision de los procesos (no es importante)


La organizacion es un todo, como una organización se maneja por procesos y
retroalimentación.

Mintzber: determina todo en 5,


Hay dos cosas importantes, como se divide y como se coordina ese trabajo.
Arranca hablando de la coordinacion en 5, esta organizacion hace que la org fluya de forma
eficiente. Se dividen las tareas y las coordinan.
Cuento: como nace la organizacion,

Minztberg habla de ls mecanismos coordinadores.


1. Ajuste mutuo: Se da en el mismo nivel jerarquico (en org grandes) se suele dar en la
organizacion informal. Se da en organizaciones simples y complejas, como en un
quirofano entre el anesteciologo y cirujano
2. Supervisión directa: Se da cuando hay un equipo de trabajo, una persona
responsable del grupo, da indicaciones y supervisa.

Estandarizaciones (procedimientos que se dan y se tienen que culplir)(ogs


burocraticas)
1. Estandarizacion por procesos de trabajo: los procesos que hay que hacer estan bien
especificados, como un manual de instrucciones de un mueble
2. Estandarizacion por produccion de trabajo: Foco en el resultado,
3. EStandarizacion por destreza: se da cuando el conocimiento esta estandarizado.
Cuando se sabe procedimientos que se tienen que hacer. Profesionales

mecanismos de coordinación de Mintzberg.


La coordinación pueden hacerse por mecanismos coordinadores que tambien sirven para comunicar,
de a cuerdo a Mintzberg existen 5 mecanismos de coordinación permitiendo que las organizaciones
se mantengan unidas
1- Adaptación mutua: es la comunicion informal, el control esta en manos de quienes realizan
la tarea. Es el tipo de coordinación cara a cara, se utiliza para cuestiones simples como para
coordinaciones complejas.
2- Supervisión directa: es un tipo de coordinación donde una persona toma la responsabilidad
por el trabajo de otras, emitiendo instrucciones para ellas y supervisando sus acciones.
En las estandarizaciones la coordinación se logra antes de realizar el trabajo
3- Estandarización por procesos: aquellos donde se especifican o se programan los contenidos
del trabajo, se establece la manera en que se deben realizar las cosas. Manual de procesos y
orden.
4- Estandarización por resultados: es el resuldado de lo que esta especificado, las dimensiones
del producto, los niveles de desempeño, la coordinación no esta en indicar como deben
realizarse las cosas sino en las caracteristicas que debe tener el producto final. Como en una
empresa de transporte, al transportista le decis de donde salir y a donde llegar, sin
especificar el camino. El después decide por donde ir, donde hay menos trafico, etc
5- Estandarización por destrezas: lo que esta especificado el tipo de capacitación que se
requiere para realizarlo, la coordinación se realiza antes de que la persona pasara a formar
parte de una organización, como un abogado, contador, profesionales que se capacitaron.

- No hay un solo mecanismo


- siempre uno va a estar por sobre otro, nombrar todos pero centrarse en uno
- las 5 son sustituibles
- no se puede confiar en un solo mecanismo
- En general, en todas las organizaciones estan las 5.
Para M. la organizacion esta dividida en 5 partes:

1. La cumbre estrategica: Aca esta la responsabilidad de la organizacion, se encarga


de que se cumpla la mision, bajan linea, que las cosas se hagan como se tienen qie
hacer. M. dice que se entargan de que se
- Cumpla la mision de manera efectiva
- Asigna recursos
- Se autorizan las decisiones
- Se resuelven conflictos
- Se disenan los procedimientos

2. La linea media: Hay una jerarquía de autoridad, en gral se da la supervisión directa,


Obedece a la cumbre estrategica pero demanda al nucleo operativo Cuando una
organizacion crece y se necesita un gerente de un gerente
- REcoge informacion retroalimentada. Como feedback
- Interviene en desiciones
- Crean reglas, planes y proyectos.
- En general, Arman el equipo
-
3. EL nucleo operativo: estan los operarios, ES LA PARTE MAS IMPORTANTE DE LA
EMRPESA, ya que hacen el trabajo basico, producir los productos o servicios. En
org grandes, el nucleo operativo es autosuficiente, se coordina en general por el
ajuste mutuo.
Se nombran 4 funciones importantes del nucleo operativo:
1. Asegurar los insumos para la produccion.
2. Transformar los insumos en productos
3. Distribuir los productos
4. Proveer apoyo.

4. El staff de apoyo
5. La tecnoestructura: se encarga de estandarizar, hay analistas, se encargan de
estandarizar los procesos operativos de la nucleo operativo y linea media. Mejoran el
trabajo. Estan fuera del proceso de trabajo, estandarizan solo el proceso de trabajo y
lo efectivizan. Ej auditor interno, recluter. Se usa para que se reduzca la supervisión
directa. Diseñan, planean, y cambian la corriente de trabajo. (el sistema de
coordinacion suele ser mas importante el de procesos)
Se entiende que en una organzacion los flujos se dan de una manera no lineal.

M. habla de flujos, funcionamiento de las organizaciones


1. Sistema de autoridad formal/Divisional: Representa a el organigrama, que
autoridades tiene,
2. Flujo de autoridad regulada: HAbla de las retroalimentaciones.
3. La comunicación informal: por ejemplo comunicacion entre areas
4. Constelaciones de trabajo: profesionales que sea agrupan para un determinado
proyecto, cada uno trata con su mismo nivel de jerarquía pero hablan entre otros.
Por ejemplo un equipo de notas de TV, esta el camarografo, el productor, reportero,
tecnico, etc.
5. Ad hoc: proceso de decisiones:

29 ago 2023

La administración responsable de las organizaciones sostenibles o sustentables

Contemporaneamente a chernobyl, la onu saca “SATISFACER LAS NECESIDADES DEL


PRESENTE SIN COMPROMETER LAS NECESIDADES DE LAS FUTURAS
GENERACIONES” (Informe Brundtland, 1987)

Sustentabilidad
La interacción entre los tres ambitos da a la sustentabilidad.

● Es un problema que se presenta cuando se trata de realzar el desarrollo sustentable


es el de la distribución desigual de los recursos.
● Algunos de ellos como el agua, el carbón o el petróleo no están distribuidos
homogéneamente en todo el planeta.
● Tampoco la intensidad del consumo de estos recursos es homogénea y existen
grandes diferencias entre países e incluso entre habitantes de un mismo país.

Los recursos desde la perspectiva humana

● El agua, imprescindible para la vida y cualquier actividad humana


● Los alimentos presentan la fuente de materia y energía.
● La abundancia de oxígeno hace que no se lo valore tanto como un recurso, aunque
para los seres vivos es un gas vital.
● Se incorpora la biodiversidad que no ha sido muy conservada y el 60% de los
ecosistemas del mundo que soportan toda la vida en la tierra están ahora
degradados o en camino de serlo.
● Otra serie de recursos que provienen de la litosfera y la biosfera y que son
utilizados para construir refugios o elementos para obtener energía.
● Carbón, gas natural, petróleo y minerales radiactivos tiene uso principalmente
energético. Diversas rocas y minerales constituyen elementos para la fabricación y la
construcción.
● El espacio se considera un recurso necesario.
● El peligro de agotamiento de algunos de los recursos utilizados de forma masiva
en la actual sociedad se empieza a considerar posible.

Responsabilidad social empresarias: de que manera las empresas colaboran con la


sustentabilidad.

Pacto Global y RSE


Instrumento generado por las Naciones Unidas (ONU) en 1999. Promueve el diálogo entre
todos los integrantes de la comunidad mundial: empresas, sociedad, la ONU, sindicatos y
ONGs.
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIA La RSE debe ayudar para que las empresas
puedan hacer los negocios con una nueva modalidad, buscando equilibrio entre el logro
de sus objetivos económicos y financieros; y el desarrollo y el impacto social y
ambiental de sus actividades

- Hacer negocios buscando equilibrio entre el logro de sus objetivos


económico-financieros y el desarrollo e impacto social y ambiental de sus
actividades.

Stakeholders: Todas las areas internas y externas que estan interesadas, economico,
financiero y social con la empresa. Publico de interes.

10 principios del Pacto Global

Principios relacionados con los Derechos Humanos


Nº 1: Las empresas deben apoyar y respetar la protección de los derechos humanos
proclamados a nivel internacional;
Nº 2: No ser cómplice de abusos de los derechos humanos.
Principios relacionados con el Trabajo
Nº 3: Las empresas deben respetar la libertad de asociación y el reconocimiento de los
derechos a la negociación colectiva.
Nº 4: Las empresas deben apoyar la eliminación de toda forma de trabajo forzoso o
realizado bajo coacción.
Nº 5: Las empresas deben apoyar la erradicación del trabajo infantil.
Nº 6: Las empresas deben apoyar la abolición de las prácticas de discriminación en el
empleo y la ocupación.

Principios relacionados con el Medioambiente


Nº 7: Las empresas deberán apoyar el enfoque preventivo frente a los retos
medioambientales.
Nº 8: Las empresas deben fomentar las iniciativas que promuevan una mayor
responsabilidad ambiental.
Nº 9: Las empresas deben favorecer el desarrollo y la difusión de las tecnologías
respetuosas con el medio ambiente.

Principios relacionados con la Anticorrupción


Nº 10: Las empresas deben trabajar contra la corrupción en todas sus formas, incluyendo la
extorsión y el soborno.

Norma ISO 26000: voluntaria y no certificada. Tiene tambien 10 principios,

APLICACION DE LA RSE

Considerar la conjunción de 3 aspectos que con el transcurso del tiempo fueron tomando
entidad e importancia tales que, hoy en día, son vitales para el desarrollo de la “aldea
global” en su conjunto:

● los aspectos sociales, apuntando a la búsqueda del bienestar social y


comprendiendo a la ética
● la economía, focalizando en el crecimiento económico
● los aspectos medioambientales, pretendiendo proteger al medioambiente a partir del
cuidado de los recursos y bienes naturales la comunidad mundial

Los ODS son los objetivos que propone la ONU para conseguir un futuro sostenible para
todo el planeta, Se lanzan en el 2015 - se propone alcanzarlos para el año 2030.
Se interrelacionan e incorporan desafíos globales tales como la pobreza, la desigualdad, el
clima, la degradación ambiental, la paz y la justicia.

1 sept 2023
Capitulo 2:
Parámetros de diseño
1- Diseño de la posición individual:
1. Especialización de la tarea:
-Vertical: Control administrativo de la tarea.
-Horizontal: Especialización/estandarización muy alta con tareas rutinarias y
sencillas, se tiene el control administrativo de esa tarea. Pocas tareas y mucho
control

Amplitud:
- Horizontal: agrandar las tareas, amplia el puesto, no hace una tarea rutinaria
sino mas de una. Si se agregan tareas, la especializacion baja

2. Formalizacion del comportamiento: achica rango de accion, complejidad, resolución


de problemas.
- Por reglas: Como el reglamento de personal.
- Por posición (o tarea): Me condiciona el comportamiento, como una persona que
trabaja en un taller, se le van a determinar cierta vestimenta de seguridad necesaria
por su puesto y tareas
- Corriente de trabajo: Todo tiene un orden necesario de ser, acota un
comportamiento. Primero se imprime y despues se corta, no se puede cambiar ese
orden.

3. Capacitacion y adoctrinamiento: Se esta diseñando un puesto, como lo quiero?


Capacito adentro o contrato capacitado. Capacitacion formal o informal
Adoctrinamiento: Esta vinculado con el como se hace dentro de esa organizcion en
funcion de la cultura de esa organización. Por ejemplo comportamiento de
vendedores frente a un cliente, si se respeta o no. Es el marco cultural de la
organizacion.

Profesional:
- Horizontal: alta
- Vertical: baja

Gerente:

5 sept 2023
Manual de funciones: donde esta formalizado que hace cada puesto.
Horizontal: cantidad de tareas
Vertical: El control que tiene sobre las tareas

FALTA

ES util para
- La persona: saber que tiene que hacer
- Superior: Evaluar el puesto
- Recursos humanos: para saber que requisitos tiene que tener

El organigrama complementa el manuel de funciones, muestra como es la estructura

El manual da formalidad.

Manuales: Son instrumentos de comunicación, difundidos en empresas grandes. Son


referencias princesas acerca de las funciones o responsabilidades. Describe las
características de las estructuras formales.

Ventajas
- Función unificadora
- la gestión y toma de decisiones no son improvisadas
- instrumentos de comunicación
- sirven de consulta
- son útiles para el entrenamiento y capacitación del personal

Limitaciones
- No consideran los aspectos informales de la organización
- Su confeccion y actualizacion requieren esfuerzos y costos
- Una redacción defectuosa dificulta el uso.

Organigrama: Las regula IRAM, tiene las especificaciones tecnicas necesarias

Entregramas: cada recuadro


Tiene niveles
Linea completa: autoridad legal y comunicacion formal

Formalización de comportamientos:

Bases para el agrupamiento:


Por función
1. Agrupamiento por conocimientos y destreza
2. agrupamiento por procesos de trabajo y función

3. Agrupamiento por tiempo

Por mercado
4. agrupamiento por producción
5. agrupamiento por clientes
6. agrupamiento por lugar

3.1 Sistemas de planeamiento y control


PLAN: especificar la producción deseada (cantidad, calidad, costos, etc) presupuesto = Plan
CONTROL: apreciar si el estandar se ha logrado

3.2 Dispositivos de enlace: ayudan desde la informalidad,

1. Gerentes integradores: No es formal porque puede conciliar,


2. posiciones de enlace
3. fuerzas de tarea y comisiones permanentes: agrupamiento de personas, activos, que
tienen una
4. estructuras matriciales

8 sept 2023

- Interdependencia social: se prioriza juntar grupos de trabajo por su vinculo social. Se


encuentra en organizaciones planas, comunmente en religiosas, sin fin de lucro
- corriente de trabajo: paso natural para que se de la produccion o se preste el
servicio
- de proceso: debe aspirar a cumplir con esa corriente de trabajo, pero no
necesariamente la cumple. La corriente puede seguir pero se pueden llegar a
agregar tareas en el medio por ejemplo.

CAPITULO 5

CENTRALIZACION/DESENTRALIZACION

Se descentraliza la toma de decisiones.


Descentralización vertical: cuando va a la linea media
Descentralización horizontal: cuando va a la tecnoestructura y staff de apoyo
Total: va al nucleo operativo, como los profesionales

Vertical hacia la linea media


Selectiva:

Horizontal: la linea media tiene poder de decision

Factor situacional:

Estructura simple
Burocracia mecanica
Burocracia profesional → destresa
Forma Divisional → estandarizacion por producto
Adocracia →

15/09
Factores situacionales : en donde está situada la organización depende en el ambiente en
donde estamo. Donde y como estamos parados, para que todo funcione de manera
organica
—Edad y dimensión: org Joven o adulta. Dimensión es pequeña o grande
— Ambiente:

- Estable o Dinámico: Esta dimensión se refiere a cuán predecible o impredecible es


el ambiente en el que opera una organización. Un ambiente estable es más
predecible, mientras que un ambiente dinámico es más impredecible. En un
ambiente dinámico, una organización puede ser más orgánica y adaptable para lidiar
con cambios rápidos e impredecibles.
- Simple o Complejo: Esta dimensión se relaciona con la cantidad de elementos y
factores que componen el ambiente. Un ambiente simple implica que hay pocos
elementos y relaciones, lo que tiende a favorecer la estandarización y la rutina en la
organización. En cambio, un ambiente complejo involucra numerosos elementos y
relaciones, lo que generalmente requiere un enfoque más profesional y adaptativo.
- Integrado o Diversificado: La integración se refiere a la especialización de una
organización en un conjunto limitado de actividades o productos, mientras que la
diversificación implica que la organización está involucrada en una amplia variedad
de actividades o productos. Una organización integrada se enfoca en un nicho
específico, mientras que una diversificada opera en varios mercados o líneas de
productos.
- Liberal y Hostil: En esta dimensión, "liberal" se refiere a un ambiente donde la
competencia entre organizaciones es baja o controlada, lo que puede permitir una
mayor cooperación. "Hostil" se refiere a un ambiente donde la competencia es alta y
puede ser más agresiva. Un ambiente más liberal puede fomentar la colaboración,
mientras que uno más hostil puede requerir una estrategia más competitiva.
-

— sistema técnico: es la tecnología que se usa en la organización, los instrumentos que


hace que los insumos se transformen en un producto. Lo que convierte en entrada en
salida. Puede ser simple o regulador/sofisticado. Por ejemplo la sra racu haciendo las cosas
a mano o producción en masa con maquinas
— poder: el poder puede estar interno o externo. Cuando el poder venga de afuera, más
organizada va a estar la organización y más organizada. El poder externo tiene que ver con
el gobierno,
El poder interno, se tiende a entender que está más descentralizada,

22 sept 2023
Encasillamiento del cliente: Es armar grupos de clientes, se sectoriza clientes para poder
brindarle un mejor servicio

Discrecionalidad:

26 sept 2023
Estructura Misionera: manda la mision, no aplica tanto a las empresas.Se mueve por el
propósito de la organizacion, predominan en las ong o en regiones. Ong, alcoholicos
anonimos, etc. Unicef es misionera
Puede ser una pyme tambien movida por la mision.

Estructura de equipo: puede ser una organizacion entera o un area de empresa.


Organizacion informal, vinculo 1 a 1, informal. De 15 a 20 personas, el rol del lider es que e
quipo funcione. Deberia ser parecia a la burocracia profesional, cada un hace su tarea de la
mejor forma posible.
El poder radicaria en el equipo

Estructura de red: Retiene la estrategia y el marketing. todo el resto la terciariza. Lo que


hacen es poner sello de calidad

Estructura Horizontal:

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