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Nombre Docente Guía: MARGARITA DEL CARMEN BARRIA OYARZUN - JACKIE HUENTELICAN.
Cantidad de estudiantes: 53
EMILIO EMIG, ANTONELLA EUGENIO, DIEGO MALDONADO, MARTIN MUÑOZ,ANTONIA VIDAL, OLGA
NAHUELANCA, JULIAN DONAIRE, THOMAS BARRIA, FLORENCIA RUZ
Duración de la investigación
Hipótesis
LOS ABONOS ORGÁNICOS SON MÁS EFICACES QUE LOS ABONOS SINTÉTICOS PARA GERMINAR PAPAS,
AJOS Y RABANITOS EN LOS SUELOS DE DALCAHUE.
Objetivo General
Determinar qué tipo de abono es más eficaz para la germinación y crecimiento de papas, ajos y rabanitos
en los suelos de Dalcahue.
Objetivos Específicos
1. Identificar cuál es el tipo de abono más eficaz para la germinación de papas, ajos y rabanitos
2. comparar la germinación de las papas, ajos y rabanitos con fertilizantes orgánicos v/s con lo que
germinaron con los diferentes sintéticos .
3. Difundir los resultados para promover el uso de un fertilizante eficaz para el crecimientos de papas,
ajos y rabanitos para los suelos de dalcahue.
Metodología
El objetivo de este proyecto de investigación es saber a través de la experimentación cuáles son los
abonos más eficaces para la germinación de ajos, papas y rabanitos en Dalcahue. Para lograr nuestro
propósito, se sembró los tres tipos de semillas antes mencionadas, usando para su germinación abonos
orgánicos y también abonos sintéticos o artificiales. Se analizó los antecedentes bibliográficos que pudieran
existir sobre el tema. Se hizo seguimiento de la siembra y se examinaron los resultados de dicha
germinación,se recogieron datos y se realizaron conclusiones
La metodología utilizada es la experimental cuantitativa. Dentro del objetivo de estudio se pretende
determinar ¿qué abono es más eficaz para la germinación de papas,ajos y rabanitos en la comuna de
Dalcahue?
Los materiales:
papas
ajos
semillas de rabanito
abonos orgánicos de estiércol: caballo, oveja, guano de vacuno maduro ,guano de gallinas seco
biofertilizantes como el bocashi
fertilizantes de algas (líquido)
fertilizantes sintéticos : salitre y mezcla superfosfato triple especificar
siembra bajo plástico invernadero
siembra al aire libre siembra a tierra camellones o surcos y huerto vertical usando botellas plásticas
herramientas : gualato, pala, rastrillo
Etapas de la metodología:
1. Sembrar en almacigueras semillas de rabanitos.
2. Etiquetar cada almaciguera con el abono y semilla utilizada.
3. Medir y pesar semillas de papas y ajos y separar aquellos que posean un tamaño y peso similar y
usarlos para sembrar.
4. Sembrar ajos y papas usando abonos orgánicos y sintéticos en la comuna de Dalcahue.
5. Trasplantar los plantines de rabanitos en suelo enriquecido en abonos orgánicos y sintéticos en la
comuna de Dalcahue.
6. Observar el proceso de germinación de la siembra de papas, ajos y rabanitos en la comuna de
Dalcahue.
7. Llevar un registro detallado de datos como: el crecimiento de las plantas, la altura, la cantidad y
calidad de la cosecha, así como la resistencia a enfermedades y plagas.
8. Realizar muestreos a lo largo del ciclo de crecimiento para obtener datos precisos.
9. Medir los cambios que van sufriendo los ajos, papas y rabanitos en la comuna de Dalcahue.
10. Observar y comprobar a través del cultivo de diferentes semillas como: rabanitos, papas y ajos
responden las semillas usando diferentes tipos de abonos orgánicos y sintéticos.
11. Analizar los datos recolectados para determinar cualquier diferencia significativa entre los grupos de
prueba.
12. Analizar y sacar conclusiones del trabajo de campo.
13. Comunicar el resultado de la investigación a la comunidad escolar y científica.
MARCO TEÓRICO
Pese a que la agricultura orgánica sigue siendo una actividad agrícola limitada, la información disponible
configura un rubro en expansión. Hoy por hoy son muy pocos los países donde esta práctica no está
presente. En la actualidad se estima en más de 31 millones de hectáreas, la superficie manejada
orgánicamente, en al menos 623.174 predios orgánicos alrededor del mundo . A dicha superficie podrían
agregarse 19,7 millones de ha en las que se cosechan “plantas silvestres”, totalizando una superficie de 51
millones de ha, susceptibles de ser consideradas como de “producción natural”.(Estudio del Mercado
Nacional de Agricultura Orgánica, Mayo 2017)
A nivel mundial dado el aumento en la población existe la necesidad de tener alimento para la demanda de
la población, es por ello que la agricultura es un área fundamental, ya que, puede ayudar a la subsistencia
de las comunidades a nivel mundial. Es por ello que las zonas rurales son un punto de encuentro entre la
necesidad de alimento y la posibilidad de producirlo.
Es así que hoy es más necesario que nunca encontrar un punto de equilibrio entre producir alimentos con
el menor impacto al medio ambiente. Conseguir alimentos de alta calidad es esencial para asegurar la
producción alimentaria y promover el desarrollo sostenible . Es por ello que esta investigación pretende
determinar qué abono es más eficaz para producir papas,a ajos y rabanitos en la comuna de Dalcahue.
La comuna de Dalcahue, está ubicada en la región de Chiloé, Chile. en esta región. Uno de los factores
clave para mejorar la producción agrícola es el uso adecuado de los abonos, según la necesidad de los
suelos.
I.-Abonos y papas:
Las papas fueron sembradas el 22 de agosto de este año, las cuales se sembraron con abonos orgánicos de
caballo, oveja, gallina, vaca, hoja y bocashi. Abonos sintéticos salitre y triple fosfato. Las papas eran de
variedad papá nativa, las cuales fueron pesadas y medidas; sus medidas variaron entre ( 7 y 9 cm y su peso
entre 90 y 80 grs.) a tres semillas se le agregaron el mismo tipo abono y la misma cantidad en peso(500
gramos de abono por cada semilla).
RESULTADOS: Al observar la siembra en papas ninguno de los surcos había brotado a la superficie:
Por Lo cual se sacan de la tierra para proceder a observar y los hallazgos fueron los siguientes:
Todas las papas que se habían sembrado con abono orgánico, habían brotado con más de un tall
Fotografía 1: de papa sembrada con abono de Fotografía 2: de papa sembrada con abono de oveja
bocashi se observan tallos. se observan tallos y raíces
Fotografía 3: de papa sembrada con abono Fotografía 4 de papa sembrada con abono de hoja,
de vaca, se observan raíces y tallos.
B.Las papas sembradas con abonos químicos (salitre y triple fosfato), solo las papas que se sembraron con
salitre a una le creció tallo.
Papa sembrada con abono de salitre. Papa sembrada con abono Triple fosfato
(Nitrógeno,Fósforo y Potasio),no creció tallo
Papa sembrada para control(se sembró sin ningún estímulo de abono).
II.- SIEMBRA : Los ajos fueron sembrados el 22 de agosto de este año, los cuales se sembraron
directamente en la tierra con abonos orgánicos de caballo, oveja, gallina, vaca, hoja y bocashi. Abonos
sintéticos salitre y triple fosfato, también se realizó una línea de control, donde no se agregó ningún estímulo
de abonos. Los ajos eran de variedad Ajo Chilote o ajo elefante, los cuales fueron pesados y medidos; sus
medidas variaron entre 5 y 6 cm y su peso entre 25 y 30 grs., a tres semillas se le agregaron el mismo tipo
de abono y la misma cantidad en peso, 500 gramos de abono por cada semilla.
Al ser observados el día 6 de Octubre todos los ajos sembrados con abonos orgánicos habían salido a la
superficie de la tierra. Los resultados fueron los siguientes:
c)Ajos con abonos sintéticos (con abono triple fosfato tiene algunas raíces y un pequeño
tallo, el ajo abonado con salitre no se observan ni raíces ni tallo).
Ajo sembrado con abono de caballo Ajo sembrado con abono de hoja .
(abundantes raices incluye dos hoja al tallo) (abundantes raíces y mas largas)
III.- SIEMBRA RABANIOTOS: Los rabanito fueron sembrados el 22 de agosto de este año, los cuales se
sembraron en almacigueras con turba y perlita luego fueron transplantados a tierra con abonos orgánicos de
caballo, oveja, gallina, vaca, hoja y bocashi y abonos sintéticos salitre y triple fosfato, también se realizó una
línea de control, donde no se agregó ningún estímulo de abonos. A las semillas se le agregaron el mismo tipo
de abono pero en menor cantidad en peso, 300 gramos de abono por cada semilla. Al ser observados el día
6 de Octubre los rabanitos sembrados se observó lo siguiente:
VACA 3 0 CM
OVEJA 3 9 CM
BOCASHI 7 5 CM
HOJAS 3 9 CM
CABALLO 4 7 CM
GALLINA 4 8 CM
SALITRE 2 5 CM
CABALLO 39 9 Cm.
BOCASHI 23 12 Cm.
GALLINA 28 17 Cm.
VACA 34 13 Cm.
OVEJA 4 8 Cm
SALITRE 0 0 Cm
TRIPLE 10 10,2 Cm
PORCENTAJES DE CANTIDAD DE RAÍCES QUE PORCENTAJE DE RAICES MAS LARGAS
OBTIENE EL AJO SEGÚN EL ABONO APLICADO. SEGÚN EL ABONO UTILIZADOS.
VACA CABALLO
33% 33%
CABALLO
HOJA
OVEJA
VACA
BOCASHI
OVEJA SALITRE
33%
TRIPLE
7; 26% 7; 26%
CABALLO
HOJA
BOCASHI
VACA
OVEJA
5; 19% SALITRE
8; 30% TRIPLE
Análisis y Discusión
1) Abonos y papas: se puede señalar que los distintos abonos orgánicos tuvieron efecto con la siembra de
papas. El más efectivo para la germinación (brotar) y para enraizar. Los mejores abonos orgánicos para este
cultivo fueron los de hoja y los de oveja.
El abono sintético no obtuvieron resultados, solo las papas que se sembraron con salitre a una de ellas le
creció tallo.
2) Abonos y ajos: en este experimento pudimos observar que los abonos orgánicos fueron los más eficaces
para la germinación de las hojas del ajo como también de la formación de las raíces. A partir de la
experimentación, podemos señalar que los abonos de hoja, caballo y vaca son los mejores para la
germinación, producción de hojas y crecimiento de raíces.
El abono de gallina desarrolla el crecimiento de las raíces y el de oveja desarrolla hojas y raíces pero en
menor cantidad y tamaño, por lo que podríamos decir que dentro de los abonos orgánicos tiene un efecto
más lento.
Los abonos sintéticos (con abono triple fosfato tiene algunas raíces y un pequeño tallo, el ajo abonado con
salitre no se observan ni raíces ni tallo).
3) Abonos y rabanitos: en este experimento se repite la misma premisa que los abonos orgánicos favorecen
el crecimiento de hojas y de tubérculos. Los fertilizantes sintéticos para el cultivo de rabanito no genero
ningún tipo de crecimiento.
Conclusión
Al comparar la germinación de papas, ajos y rábanos con fertilizantes orgánicos frente a los sintéticos, se
observa una diferencia significativa en favor de los fertilizantes orgánicos en términos de la tasa de
germinación y crecimiento de estas plantas.
Se puede concluir que en términos de la cantidad de raíces, la germinación con fertilizante de "Caballo" tiene
la mayor cantidad con 39 raíces, seguido por el de "Vaca" con 34 y "Gallina" con 28.
En cuanto al crecimiento en centímetros (Cm) de las raíces, la germinación con fertilizantes de "Gallina"
muestra el mayor crecimiento, con un promedio de 17 centímetros, seguido por el de "Hoja" con 13.5
centímetros y el de "Vaca" con 13 centímetros.
El fertilizante "Bocashi" también parece ser efectivo para el crecimiento de las raíces de ajos, con un
promedio de 12 centímetros.
La germinación con el fertilizante "Triple Fosfato" muestra un crecimiento de 10.2 centímetros en promedio,
mientras que el de "Caballo" y "Vaca" alcanzan un crecimiento de 9 y 13 centímetros, respectivamente.
Es importante notar que la siembra con "Salitre" no produjo ningún crecimiento en las raíces de ajos.
Es así que se puede decir con seguridad que el fertilizante de "Gallina" y "Hoja" parecen ser los abonos más
efectivos para el crecimiento de las raíces de ajos, mostrando el mayor crecimiento promedio.
El abono "Bocashi" también parece ser un abono efectivo para promover el crecimiento de las raíces de los
ajos. En cambio el "Salitre" no parece ser efectivo en absoluto para el crecimiento de los ajos.
El abono "Triple Fosfato", "Caballo" y "Vaca" tienen efectos mixtos en el crecimiento de las raíces de ajos.
El uso de abonos orgánicos también puede estar relacionado con beneficios ambientales, como la reducción
de la contaminación química en el suelo y el agua, y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles.
En relación a la hipótesis, es posible concluir que, en los suelos de Dalcahue, los abonos orgánicos son más
eficaces que los abonos sintéticos para la germinación de papas, ajos y rábanos.
Con base en los resultados de la investigación, podemos concluir que el uso de abonos orgánicos es
recomendable en los suelos de Dalcahue para mejorar el crecimiento y la germinación de papas, ajos y
rábanos.
Es importante considerar la cantidad de abonos que se puede proporcionar a los cultivo.
Asimismo, se debe considerar la periodicidad de agregar abonos.
Como aprendizaje también podemos señalar que es importante considerar el tiempo de germinación de las
semillas, ya que, este punto es relevante para trabajar con los tiempos adecuados para la obtención de los
resultados. En este mismo sentido, es necesario conocer los tiempos de la germinación de las semillas para
optimizarlos.
Como proyección de la investigación se podría considerar el mismo tratamiento pero en siembra vertical.
Fue experiencia de aprendizaje importante para las niñas y niños ya que experimentaron, observaron
resultados, así como también se dieron cuenta de lo relevante que es el abono orgánico para el cuidado del
medio ambiente y que el producir los cultivos orgánicos, tienen un valor agregado, ya que, requiere de más
trabajo y dedicación.
Referencias Bibliográficas