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Universidad Autónoma de Nuevo León


Facultad de Contaduría Pública y administración

Introduccion a la administración de operaciones


Evidencia 1. Elementos que comprenden la cadena de valor

Docente: Diana Maricela Vásquez Treviño


Grupo: LCK

Nombre: Ingrid Castillo Quintanilla


Matricula: 2004422
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Introduccion

La cadena de valor de una empresa consigue examinar y dividir la compañía en sus

actividades estratégicas mas relevantes a fin de entender el como funcionan los costos, su

mercadotecnia, la importancia de un régimen administrativo. En el siguiente diagrama de flujo se

vera la cadena de valor de la compañía Starbucks, empresa que se dedica a la venta de café y

bebidas preparadas ya sean frías o calientes, así como también se venden distintos tipos de pan,

como una cafetería.


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Starbucks

Misión: Starbucks tiene como misión ofrecerle no solo el mejor café a sus clientes sino

que también la mejor experiencia, un balance perfecto entre el exquisito sabor de un fino café y

la comodidad suficiente para inspirar y nutrir el espíritu.

Visión: Posicionarse como el principal proveedor de cafés finos del mundo, sin

comprometer jamás nuestros principales y proporcionar a nuestros clientes y socios una

experiencia inspiradora que enriquezca el día.

Valores:

• Innovación: La empresa siempre denota flexibilidad para aceptar y adaptarse al

cambio.

• Responsabilidad: Todos los miembros del equipo de trabajo de la compañía

entienden el gran compromiso que tiene la empresa

• Impulso: Avanza hacia el futuro tomando como impulso su misión y visión, esas

ganas de llegar a lo mas alto siguiendo el camino correcto.

• Respeto: La igualdad es muy importante sobre todo en un ambiente de trabajo,

por eso la empresa se encarga de fomentarla en cada una de sus sucursales,

cultivando respeto entre todos.


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Cadena de valor: Starbucks

Infraestructura
Diseños agradables y
cómodos para sus usuarios

Recursos humanos Desarrollo tecnológico Aprovisionamiento

Buen trato a su activo Tecnología para Establecimiento de relaciones


principal, sus empleados procesamiento de café y estratégicas con proveedores por
servicios adicionales Latinoamérica, Asia y África

Logística interna

Selección de granos de café en


Latinoamérica, Asia y África.

Operaciones

Mas de 20,000 tiendas a lo


largo de 65 países

Logística externa
Marketing y ventas
No manejan gran cantidad de
producto por intermediarios Estrategia basada en Servicios
experiencia y en pertenencia Fidelidad de cliente
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Conclusión

Starbucks considero que es la compañía líder en café, ya que ha tenido una gran

publicidad a lo largo de su crecimiento y el haberse extendido en varios países vuelve a esta

cafetería mas recurrida, sus precios no suelen ser elevados y su sabor autentico los define es por

eso que yo quise hacer mi investigación acerca de esta compañía que día a día va creciendo e

incrementando ventas, la visión de cada empresa no deja de sorprenderme ya que cada una tiene

sus propios retos y metas a cumplir, respecto a su cadena de valor se me hace bastante justa y

viéndose por todo lo que conlleva su empresa.


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Bibliografía

Peiró, R. (2022). Cadena de valor. Economipedia.

https://economipedia.com/definiciones/cadena-de-valor.html

Misión y visión de Starbucks | Información actual! . (2021, 12 octubre).

https://misionyvision.info/de-starbucks/

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