ABREBOCAS Y COMPARTIR

AREPITAS CON NATA/CASABE GRATINADO

PAN CON AJO/QUESO A LA PLANCHA. 5$
TOSTONES PLAYEROS. / AJILLO / CON MOJITO DE CAZON 9$
TEQUEÑOS 7$
EMPANADITAS DE CAZON 6$
ENTRADAS
SALPICÓN DE MARISCOS EN CESTAS DE PLATANO 12$
CAMARONES AL MENIER O AL AJILLO 14$
LANGOSTINOS GRILLE 29$
COTUFAS DE PULPO ASIRACHADAS 18$
PULPO A LA GALLEGA 25$
TARTAR BÁLTICO 18$
Tartar mixto de Lomito y Salmon y tropezones de Aguacate
CARPACCIO DE LOMITO/ESPADA/SALMON/MERO 12$
CEVICHE CLÁSICO 14$
CEVICHE TROPICAL 15$
DEGUSTACIÓN DE CEVICHES 18$
TRIO DEL MAR 18$
Degustación de tres canastitas de plátano rellenas de salpicón, pulpo y ceviche
CHICHARRON DE POLLO 14$
200 Grs de Muslos de Pollo Crocantes
MIÑONETAS DE LOMITO 14$
CHISTORRAS SALTEADAS 12$
TABLA IBERICA X2 30$
150 Grs de Jamon Serrano, 80 Grs de Chorizo Rojo Español y 80 Grs de Queso
Manchego, mix de aceitunas servido con Tostadas tipo Melva.
ENSALADAS
ENSALADA DE AGUACATE Y PALMITO 15$
ENSALADA CÉSAR 12$
ENSALADA CAPRESSA 12$
ENSALADA BALTICO 16$
Mezclum de Lechugas, Queso Mozzarella, Jamón Serrano
Cascos de Melocotón, aderezado con miel mostaza.
SOPAS
SOPA DE MERO 9$
SOPA DE MARISCOS 12$
FOSFORERA 12$
CHUPE DE CAMARONES O POLLO 12$
SANCOCHO DE MERO X 2 25$
SANCOCHO “FUERA DE SERIE” X 2 30$
Cruzado de Mero con Mariscos
Todos nuestros precios incluyen el iva
 PESCADOS Y MARISCOS

PARGUITO FRITO 21$

PARGUITO ESPECIAL 25$
Frito o a la Mariposa
FILET DE PARGO A LA ROMANA 19$
Rebosado con Queso Parmesano y Perejil servido con Salsa Tartara
RUEDA DE MERO MARINERA 27$
LOMO DE MERO A LA CREMA DE LIMON 32$
LOMO DE MERO BONNE FEMME 32$
Churrasco De Mero En Un Espejo De Champagne, Gratinado En Queso
Gouda Y Pecorino

RUEDA DE CARITE LOS CARACAS 22$

A La Plancha Bañada Con Un Mojito De Aguacates Y Camarones

SORPRESA DE MERO BALTICO 24$

Filet de Mero relleno de diluvio de mariscos empanizado con Panko

PEZ ESPADA SALSA DE PUERRO Y CAMARON 23$

Churrasco De Pez Espada en Salsa Blanca con Ajo Porro y Camarones

PEZ ESPADA DELICIAS DEL MAR 23$

Churrasco De Pez Espada Coronado En Salsa Blanca De Mariscos Acompañado
De Vegetales Salteados

CARTOCCIO DE SALMÓN 30$

Churrasco De Salmón, Glaseado En Una Crema Delicias Del Mar, Acompañado
De Fetuccinis Fruto del Mar

PULPO AL GRILL 25$

Pulpo Bebe Marinado En Finas Hierbas, Coronado Con Chimichurri Y
Acompañado De Papas Aromatizadas Con Orégano.

CALDEIRADA DE MERO o ATUN CON MARISCOS 32$

Cubos de Mero con Mixtura de Mariscos en Salsa Roja servido Sobre una
Cama de Papas Lajadas

CALDEIRADA BACALAO CON MARISCOS 37$

Lomo de Bacalao con Mixtura de Mariscos en Salsa Roja servido Sobre una
Cama de Papas Lajadas

BACALAO A LA VASCA 37$

Lomo de Bacalao en Salsa Delicias del Mar y Huevos Cocidos

Todos nuestros precios incluyen el iva

CANOA DE MARISCOS 35$
Mixtura de Mariscos en Crema Blanca Servida sobre media piña gratinada con
puré acompañada con un arroz con camarones y champiñones
CAZUELA / SARZUELA DE MARISCOS 26$
GRILLADA DE MARISCOS 29$
PARRILLA DE MARISCOS 29$
LANGOSTINOS THERMIDOR. 29$
CAMARONES REBOSADOS 18$
CALAMARES REBOSADOS 18$
ARROCES Y PASTAS
ARROZ A LA MARINERA / PAELLA VALENCIANA
/ASOPADO DE MARISCOS O FIDEGUA X 2 42$
LINGUINI FRUTOS DEL MAR 21$
Mixtura de Mariscos en crema Blanca
PASTA A LA CARBONARA 12$
PASTA AL ÓLEO CON CAMARONES 16$
RISOTTO CHAMPIÑON Y POLLO. 18$
RISOTTO NEGRO DE CALAMAR. 18$
RISOTTO DE CAMARONES Y VIEIRAS. 24$
CARNES Y AVES

PUNTA TRASERA IMPORTADA ANGUS X 2 42$

800 Grs de Fina Punta Importada a la Parrilla servida al término del cliente
ESPETADAS DE LOMITO /SOLOMO 15$
PUNTA TRASERA NACIONAL X 2 30$
SOLOMO SANTA BARBARA 22$
Churrasco de Solomo acompañado de Chorizo y Morcilla servido con Yuca
CARTOCCIO DE LOMITO 27$
FILET MIGNON 24$
CORDON BLUE DE POLLO 18$
MILANESA DE POLLO A LA PARMESANA 14$
CAZUELA DE POLLO CON CAMARONES 18$
ESPETADA DE POLLO 13$
POLLO A LA CANASTA 15$
PARRILLA ARGENTINA X1 24$
Pechuga de pollo/ Beef Steak de Solomo/chorizo
PARRILLA MAR Y TIERRA X 2 42$
ESPETADA DE CERDO. 18$
MENU KIDS
Todos nuestros precios incluyen el iva
CUBOS DE PESCADO REBOSADOS 9$
Servidos con Papas Fritas y Salsa Tártara
PASTA JUNIOR (EN CREMA, SALSA NAPOLES O BOLOGÑA) 7$
NUGGETS DE POLLO CON PAPAS FRITAS 8$
DUO DE MINICHEESE BURGER Y PAPAS FRITAS 8$

RACIONES
PAPAS FRITAS 4,5$
YUCA FRITA 4,5$
CHORIZO UNIDAD 4$
CHISTORRA UNIDAD 4$
MORCILLA UNIDAD 4$

POSTRES

PIE DE LIMON 6$
PIE DE PARCHITA 6$
CHESSECAKE DE CHOCOLATE 6$
TRES LECHES 6$
TOCINILLO DEL CIELO 6$

Todos nuestros precios incluyen el iva

 SERVICIOS DE LICORES Y BEBIDAS
WHISKYS VODKAS GYN
CHEQUERS´S 1 LT 35$ GORDON´S 30$ GORDON´S 30$
BLACK & WHITE 1LT 35$ GREY GOOSE 80$ TANQUERAY 50$
OLD PARR 12 AÑOS 45$ ROBERTO CAVALLI 80$
CHIVAS REGAL 12AÑOS 45$ BELVEDERE 90$
BUCHANNAN´S 12 AÑOS 50$ STOLICHNAYA 40$
JHONNY WALKER BLACK LABEL 50$ ABSOLUT 40$
MACALLAN 12 D.C 170$
RONES
MACALLAN 12 T.C 150$
SANTA TERESA/CACIQUE/
OLD PARR 18 AÑOS 130$
CARUPANO/PAMPERO 30$
BUCHANNAN´S 18 AÑOS 140$
LINAJE/CACIQUE 500/ CARUPANO 12
OLD PARR 18 AÑOS 130$
DIPLOMATICO M/
JHONNY WALKER GOLD LABEL 140$
PAMPERO ANIVERSARIO 40$
JHONNY WALKER BLUE LABEL 420$
ROYAL SALUTE 380$
ESPUMANTES TRAGOS
CHAMAPGNE
MOET IMPERIAL 140$
MOET ICE 160$
WHISKY VODKA
CAVAS 8 AÑOS 5$ GORDON´S 5$
FAMILIA OLIVEDA BRUT 30$ 12 AÑOS 8$ ROBERTO CAVALLI
FAMILIA OLIVEDA EXTRA BRUT 30$ 18 AÑOS 14$ GREY GOOSE
FAMILIA OLIVEDA ROSE 30$ BELVEDERE 8$
ABSOLUT 8$
PROSECCOS
LA GIOIOSA REG 19$ RON
LA GIOIOSA GOLD 25$ SANTA TERESA
LA GIOIOSA ROSE 25$ CACIQUE GYN
CARUPANO 6 5$ GORDON´S 5$
COCTELES TANQUERAY 6$
APEROL SPRITZ 6$ PUERTO DE INDIAS 6$
BOMBA BALTICO 4$
MOJITOS 4$
DAIQUIRIS 5$
CAIPIRINHA 4$
PIÑA COLADA 6$ LINAJE
PIÑA COLADA ESPECIAL 8$ CACIQUE 500
MARGARITA 4$ CARUPANO 12.
TEQUILA SUNRISE 4$ DIPLOMATICO M 6$
ARCOIRIS 5$
DRY MARTINI 5$
MOSCOW MULE 6$

MIMOSA 4$

Todos nuestros precios incluyen el iva