Área: Ciencias Naturales

Destinatarios: 4º
Responsable: Illanes, Mariana.
tiempo: 15 días aproximadamente.
Contenido:
 Propiedad de los materiales: buenos y malos conductores del calor.
Propósitos:
 Propiciar situaciones para la formulación de anticipaciones frente a la ocurrencia de determinados fenómenos, para compararlas con otras y con algunos argumen-
tos basados en los modelos científicos, y el diseño de diferentes modos de ponerlas a prueba.

Capacidades:

 Comunicación
 Pensamiento crítico
fecha Actividades ajustes

1) Se presenta la siguiente situación a los alumnos:

Si tuvieras que elegir los vasos para la merienda:

 ¿Cuáles elegirías? ¿Qué tendrías en cuenta para la elección?
 ¿Qué habrá tenido en cuenta Manuel para elegir los vasos de plástico?
 ¿Por qué piensan que se fabrican vasos de materiales distintos?
 Como vimos en la secuencia anterior, los objetos están compuestos de diferentes materiales,
los fabricantes para realizar esos objetos, tienen en cuenta las características de los mismos.

Ahora observemos y pensemos:

 ¿Por qué les parece que los fabricantes hicieron las cucharas con esos materiales?
¿Qué propiedades habrán tenido en cuenta?
¿se podría fabricar con otros materiales? ¿con cuáles? ¿les parece que hay alguna relación
entre esas características y los usos que les dan a las cucharas? ¿Cuáles de las dos cucharas
les parece más adecuada para revolver la leche que se está calentando en el recipiente?
¿porqué?
2) Para seguir pensando en los materiales y el calor les propongo la lectura del siguiente texto:
Los materiales y el calor

Para preparar la chocolatada de cumpleaños, calentamos la leche en una jarra de metal y para que no se
queme la revolvemos con una cuchara. ¿Qué preferimos: usar una cuchara toda de metal o una cuchara que
tenga el mango de madera? Probablemente nos inclinamos por la opción de evitar quemarnos, por tanto,
preferimos no usar la cuchara que está toda hecha de metal.
Y cuando la leche ya se calentó y para evitar que se rebalse, sacamos la jarra del fuego, pero… ¿la agarramos
directamente del asa de metal? ¿O preferimos usar una agarradera o un repasador de tela para interponerlo
entre nuestra mano y el asa de metal? Probablemente volvamos a elegir no quemarnos.
Entonces, si para revolver sin quemarnos usamos una cuchara con el mango de madera y para sujetar la jarra
caliente usamos una agarradera de tela, ¿por qué elegimos una jarra que sea de metal para calentar la
 chocolatada? Por el mismo motivo que sabemos que es preferible elegir una cuchara con mango de madera
que de metal o no agarrar el asa de metal directamente: ¡porque el metal se calienta más que la madera o
que la tela!

Materiales conductores y aislantes del calor

En Ciencias Naturales decimos que los materiales conducen el calor. Todos los materiales son conductores del
calor, pero algunos materiales conducen el calor más rápido que otros. A los materiales que conducen mejor el
calor o con mayor rapidez, como es el caso de los metales, se los llama materiales que son “buenos conductores
del calor”.
En cambio, a los materiales que no resultan ser buenos conductores del calor, como la madera, la cerámica y
algunos plásticos, se los suele llamar materiales aislantes del calor, ya que, al interponerlos entre la fuente de
calor y otro objeto, hacen que el proceso de transmisión de calor sea más lento.
A la propiedad que tienen los materiales de conducir el calor se la llama conductividad térmica.

3) De acuerdo a lo leído ¿Qué materiales conducirán mejor el calor? ¿Por qué utilizamos algunas
veces cucharas de madrea para cocinar y no de metal?
Conversamos y debatimos al respecto.

4) Te invito a realizar la siguiente experiencia:

Para esta experiencia vamos a necesitar: un recipiente de telgopor, cucharas de distintos materiales,
metal, madera, plástico, madera y metal.
Manteca y botones iguales.
1. Tomar una cuchara y colocar en el extremo un pequeño trozo de manteca.
2. Tomar un botón y colocarlo encima del trocito de manteca.
3. Repetir el procedimiento con el resto de las cucharas.
4. Colocar agua caliente (40°C aproximadamente) en el recipiente de telgopor.
5. Colocar todas las cucharas en el recipiente con agua caliente al mismo tiempo.
Para pensar antes de hacer la experiencia:

¿Qué resultados esperan obtener? ¿Qué botón piensan que se va a despegar primero de la
cuchara? ¿Por qué? ¿Por qué les parece que es necesario que las cucharas tengan tamaños
similares pero que sean de materiales diferentes? ¿Por qué les parece que es necesario que los
botones sean del mismo tamaño y material?

5) anoten sus ideas y resultados en la siguiente tabla:

Orden en que pensamos que se van a Orden en el que se despegaron los botones
despegar los botones

¿Cuál es la explicación posible para estos resultados?

¿Cuál es la fuente de calor?
¿Qué material es el que recibe calor?
¿Qué material es el que transmite mejor el calor que recibe?
¿Cómo nos podemos dar cuenta?

6) ¡para seguir aprendiendo!

Observamos a continuación materiales buenos y malos conductores de calor:
7) A continuación, observa las imágenes, y escribe cuales son buenos y malos conductores de calor, justifica
tu respuesta: