5 Daystofatlossspanish

5-DÍAS PARA PERDER GRASA
¡Bienvenidos a nuestro reto FASTer Way
5-DÍAS PARA PERDER GRASA
Durante el transcurso de este evento, perderás grasa,

incrementarás tu energía, y mejorará tu autoestima.
Comprendemos que el otoño es una temporada muy

ocupada y lo que estás buscando son resultados y no
restricciones. El estilo de vida FASTer Way convierte a
tu cuerpo en una máquina quema grasa, de una manera
sencilla y natural, puedes quemar grasa llevando a los
niños por un paseo en el coche , disfrutando tus antojos
favoritos o enfrentando un día lleno de trabajo.
Necesitas ejercicios eficaces para no pasar horas en el

gimnasio. Necesitas recetas sencillas y deliciosas que
no te mantengan en la cocina durante horas. Necesitas
expertos en el ayuno guiándote que te aporten apoyo,
retroalimentación, y responsabilidad. Necesitas una
comunidad que te anime e impulse a lograr tus metas.
¡Necesitas a FASTer Way!
En salud,
Amanda Tress | FASTer Way Fundadora y CEO
Amanda Tress
5 DÍAS PARA PERDER GRASA | © 2023 FASTer Way to Fat Loss® Página 2
Estrategias Faster Way to Fat Loss
Aplica nuestros fundamentos FASTer Way 5-Días Para

Perder Grasa y logra resultados fuera de serie:
AYUNO INTERMITENTE
Es un descanso digestivo para propiciar la reparación
celular y despertar la pérdida de grasa. Acompañamos el
ayuno con hidratación para potencializar el bienestar.
ALIMENTACIÓN INTEGRAL
Incluye alimentos naturales que encontrarás en tu guía
de comidas para inundar el cuerpo con micronutrientes,
promoviendo una salud óptima.
CALCULO DE MACRONUTRIENTES
Crea balance en tu cuerpo y disfruta de libertad alimenticia
priorizando las cantidades de carbohidratos (carbs), proteínas y
grasas que consumes.
CICLADO DE CARBS
Ciclado de Carbs es una variación intencional del consumo de carbs
a lo largo de la semana para entrenar a tu metabolismo a usar grasa
almacenada como combustible.
EJERCICIO ESTRATÉGICO
En solo 30 minutos FASTer Way se enfoca en
entrenamiento de fuerza, HIIT y recuperación mejorando la
condición física y construyendo músculo delgado.
EL AYUNO INTERMITENTE NO ES
UNA DIETA ES SIMPLEMENTE UNA
RUTINA
Durante el descanso digestivo tu cuerpo en su ayuno a medio dïa, disfrutan de

se enfoca en la reparación celular, en su comida entre las 3-4 pm y su cena
propiciar la pérdida de grasa, sanar la entre 7-8 pm. Retrasa gradualmente
flora intestinal y más . El ayuno inter- tu primer comida cada mañana por 30
mitente es una herramienta poderosa minutos a una hora.
para nuestra vitalidad y bienestar, no
solo para la pérdida de grasa. ¡Tu cuer- Durante tu ventana de ayuno es valido
po fue diseñado para esto — piérdele disfrutar de café negro, té y agua.
el miedo al ayuno!
Tener alguno de los siguentes padec-
Indicaciones: El objetivo diario son 16 imientos te exenta del ayuno:
horas de ayuno. ¡La mayoría del tiempo
estarás durmiendo! Un ejemplo es tener Diabetes
tu ventana de alimentación de 11-7 pm Condición de tiroides
y comenzar tu ayuno después de tu Fatiga suprarrenal
ultima comida. Embarazo
Muchos de nuestros clientes concluy-
Antes de comenzar siempre consulta
a tu médico.
Utiliza el temporizador en el app para

monitorear tu ayuno. También utiliza el
diagrama ¿Esto interrumpe mi ayuno?
En la siguente página para determinar
que puedes consumir durante la ven-
tana de ayuno.
¿ESTO INTERRUMPE
MI AYUNO?
ESTO ESTA BIEN
¡DISFRUTA!
No No No Sí
¿Contiene ¿Es Stevia o

¿Contiene ¿Contiene
más de Fruta del
fibra? edulcorante? Monje?
50 calorías?
Sí Sí Sí No
¡DETENTE!
ESTO ROMPERÁ
TU AYUNO
BEBE POR LO MENOS LA MITAD
DE TU PESO CORPORAL EN HIDRATACIÓN
ONZAS DE AGUA
La hidratación es esencial para nuestro Hemos facilitado para ti el consumo de

bienestar y salud en general, y al seguir agua. No dejes la hidratación al azar.
un protocolo de ayuno intermitente de ¡Especialmente durante el verano!
16/8 se vuelve aún mas crucial. A con-
tinuación puntos claves de porque la ¡Utiliza el tracker de agua para
hidratación es esencial durante ayuno monitorear tu consumo de agua!
intermitente de 16/8:
1.) Óptimo funcionamiento del organis-

mo: El agua juega un papel importante en
la circulación, digestión, regularización de
temperatura, y absorción de nutrientes.
2.) Control de apetito: Consumir la canti-

dad adecuada de agua ayuda a controlar
antojos y el apetito.
3.) Aumento de niveles de energía: La

hidratación apropiada apoya la función
cognitiva y niveles de energía.
4.) Promueve la desintoxicación: El

agua ayuda a eliminar toxinas, residuos,
y desechos metabólicos del cuerpo.
5.) Equilibrio de electrolitos: Mantener el

equilibrio de electrolitos se vuelve crucial
durante el ayuno intermitente.
La alimentación integral construye

tu base para la pérdida de grasa
En general, los alimentos integrales son

los que contienen poca azúcar y químicos FRUTAS
añadidos, contienen pocos ingredientes,
son pronunciados fácilmente, y son mín-
imamente modificados, procesados, o
refinados.
VEGETALES
Enfermedades actuales como la diabetes,
depresión, enfermedades autoinmunes,
cardiovasculares y mas, tienen factores
diferenciales, sin embargo, comparten
un origen común: la mala alimentación, CARNE, POLLO,
estrés, falta de sueño, y ejercicio equiv- PESCADO, HUEVO
ocado por nombrar solo algunos. La al-
imentación integral aporta nutrientes al
cuerpo con vitaminas y minerales claves
para fortalecerlo en contra de enferme-
dades y reducir inflamación. NUECES Y SEMILLAS
El gluten y los lácteos son dos favori-

tos de la dieta norteamericana. Suelen
ser densos en calorías y ocasionan una
reacción inflamatoria en el cuerpo. Es LEGUMBRES,
por eso que en FASTer Way to Fat Loss FRIJOLES, LENTEJAS
recomendamos evadirlos. Y CHICHAROS
La alimentación integral está divida en
3 categorías: Carbohidratos, proteínas
y grasas.

CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son la fuente principal de energía para nuestro
cuerpo. Nuestro cuerpo necesita carbs (¡Es por eso que una dieta low
carb no es sostenible o segura!) En FASTer Way le damos la bienvenida
a los carbohidratos pero cuando consumimos demasiados y no los
usamos, el exceso de carbs es almacenado como grasa. Esto se puede
prevenir monitoreando la cantidad de carbs consumidos y posiciona al
cuerpo a estar energizado y receptivo a la pérdida de grasa.

PROTEINAS
Las proteínas son una pieza fundamental para construir masa
muscular, tonificarla y acelerar el metabolismo. La falta de
consumo de proteína contribuye a la pérdida de masa muscular
y acelera el metabolismo, haciendo la pérdida de grasa y
construcción de un cuerpo fuerte y fit más difícil.
En FASTer Way to Fat Loss, la proteína es prioridad para construir

masa muscular, mantener los huesos, articulaciones, tejido
conectivo, estabilizar el azúcar en la sangre, y promover función
hormonal óptima.
5-DAY SUMMER SLIM DOWN


GRASAS
Las grasas apoyan a tu metabolismo, sistema inmune, producción
hormonal, y la señalización celular. Pueden mejorar tu estado
de ánimo, composición corporal, y salud cardiovascular. Por
el contrario, contienen más energía química (calorías) que los
carbohidratos y proteínas, por eso cuando los consumimos
en exceso nuestro cuerpo almacena grasa (energía) para usar
después. Es por eso que cuando consumes la cantidad de grasas
adecuadas para ti, comenzaras a ver resultados reales en tu camino
de pérdida de grasa. Ejemplos de grasas saludables incluyen
nueces, semillas, aguacate, salmón, y aceite de oliva.

Machete alimentación integral
CARBS PROTEÍNA
PROTEIN GRASAS
FATS
Manzanas Amaranto Bisonte Chía Aceite de Aguacate

Apples Avocado Oil
Platanos Frijoles Pollo Pato Aguacate
Bananas Avocado
Bayas Alforfón Claras de Huevo Huevo Mantequilla
Berries Butter (non-dairy)
Arroz Integral Garbanzos Salchicha Sin Gluten Cáñamo Leche de Coco
Brown Rice Coconut Milk (full fat)
Zanahorias
Carrots Lentejas Carne Molida Magra Arenque Aceite
CoconutdeOil
Coco
Avena Sin Gluten
Gluten-free Oats Mijo Polvo de Proteína Puerco Yema
Egg de Huevo
Yolk
Miel
Honey Chícharos FASTer Way Caballa Linaza
Flaxseed
Peras
Pears Quinoa Callo de Hacha Salmón Nueces
Nuts
Calabazas
Pumpkins Camarón Filete Crema de Nueces
Nut Butters
Calabacita
Squash Pavo Trucha Aceitunas
Olives
Camote
Sweet Potatoes Aceite
Olive de
Oil Oliva
Papas
Red Rojas
Potatoes Aceite
Sesamede Oil
Ajonjolí
Vegetales
Veggies Aceite
Walnutde
OilNuez

GUÍAS DE COMIDA
Las guías de comida de FASTer Way son creadas por nuestro
equipo de nutricionistas certificados para garantizar que nuestros
clientes alcancen sus requerimientos de macro y micronutrientes.
¡Son un plan de acción para la pérdida de grasa! ¡Ayudamos a
nuestros clientes a crear sus propias recetas y sustituir comidas
según sus necesidades, metas y estrategias!
5-DAY SUMMER SLIM DOWN

No hay manera mas inteligente
de entrenar que combinando tu EJERCICIOS ESTRATÉGICOS
alimentación con tu ejercicio.
30
MIN
En FASTer Way, estratégicamente combinamos el ciclo alimenticio

con entrenamiento efectivo de 30 minutos. Proporcionamos
entrenamientos nuevos a nuestra comunidad, 365-Días al año.
¿Seguramente te han dicho que evites las pesas y hagas más cardio, cierto?
¿Qué pasaría si te decimos que hagas lo contrario?
Nuestros clientes se enfocan en construir músculo, quemar grasa, incrementar

fuerza, movilidad y estamina - todo en 30 minutos al día - sin tener que
pasar horas en la elíptica, bicicleta o caminadora. El enfoque es el ejercicio
de fuerza, seguido por intervalos de alta intensidad (¡con opciones de bajo
impacto!) y recuperación activa como estiramientos y yoga.
Cada entrenamiento está programado y liderado por Amanda y el equipo

de Pro trainers para traerte resultados. ¡Sin importar si eres principiante o
un atleta experto, combinar tu alimentación con el tipo de entrenamiento e
intensidad correcta, será clave!
MUFFINS DE
SALCHICHA Y HUEVO
1 porción 30 minutos
INGREDIENTES INSTRUCCIONES
1/4 cdita Aceite de Oliva Extra Virgen 1. Precalienta tu horno a 350ºF (176ºC) y engrasa
3 oz Salchicha de Pollo (a granel, sin un molde para muffins con el aceite.
cubierta o pollo molido) 2. En una sartén a fuego medio-alto, cocina las

salchichas hasta que ya no estén rosadas,
2 Huevos
unos 5 a 8 minutos. Corta en pedacitos
1/16 cdita Sal marina
mientras se cocinan.
3. En un tazón para mezclar, bate los huevos
junto con la sal marina.
4. Distribuye la mezcla de salchicha
uniformemente en los moldes para muffins y
vierte los huevos batidos sobre ellas. Hornea
durante 15 a 18 minutos hasta que los huevos
VALORES estén firmes al tacto y ligeramente dorados en
NUTRICIONALES los bordes. Deja enfriar un poco los muffins de
huevo antes de sacarlos del molde.
Cantidad por porción
¡Disfrútalos! 1 porción equivale a 2 muffins de
huevo.
Calorias- 337 Colesterol- 474mg
5. Esta sería una excelente receta para hacer una
Grasa- 23g Sodio- 1169mg tanda completa y guardar para después (12
Carbs- 8g Vitamina C- 0mg moldes para muffins o 1 docena; 1 porción = 2
Fibra- 0g Vitamina D- 82IU muffins): 1 1/2 cucharaditas de Aceite de Oliva
Azúcar- 2g Magnesio- 24mg Extra Virgen, 1 1/8 lbs (aproximadamente 500
Proteína- 24g Zinc- 4mg g) de Salchicha de Pollo (a granel, sin piel, o
pollo molido), 12 Huevos, 1/3 cucharadita de sal
marina.
AGUACATE
1. Corta el aguacate en rebanadas o trozos.
3 1/2 ozs Aguacate (100 gramos)
¡Disfruta!
VALORES
NUTRICIONALES

Grasa- 15g Sodio- 0mg
Carbs- 9g Vitamina C- 0mg
Fibra- 7g Vitamina D- 0IU
Azúcar- 0g Magnesio- 0mg
Proteína- 2g Zinc- 0mg
SMOOTHIE DE
PROTEÍNA CAFÉ
MOCHA FASTERWAY
1 taza Leche de Anacardo Sin Azúcar
(envase) 1. Combina todos los ingredientes en una
2 cditas Polvo de Cacao licuadora y mezcla hasta obtener una textura
1/8 cdita Sal Marina suave. Puedes agregar más hielo según la
1/2 cdita Polvo de Maca (opcional) consistencia que prefieras. Sirve en un vaso y
1 scoop Polvo de Proteína de Chocolate disfruta.
de FASTer Way 2. Nota: Si no tienes polvo de proteína de
1 taza Cubos de Hielo FASTer Way, siéntete con la libertad de usar
1/2 taza Café (frío o helado, también se tu polvo de proteína favorito con
puede sustituir por 1 cucharadita de café macronutrientes similares. La proteína de
instantáneo en gránulos) FASTer Way contiene 90 calorías / 1 g de
1/2 cdita Extracto de Vainilla grasa / 0.5 g de carbohidratos / 20 g de
1 cdita Jarabe de Arce proteína.
VALORES
NUTRICIONALES

MANTEQUILLA DE
ALMENDRA Y
BERRIES MIXTAS
2 3/4 ozs Moras Negras (80 gramos) 1. Lava y seca las berries. Rocía con
3 1/2 ozs Frambuesas (100 gramos) mantequilla de almendra y espolvorea con
1 cda Mantequilla de Almendra (16 sal marina y canela. ¡Disfruta!
gramos, sin azúcar ni aceite añadido)
1 pizca Sal Marina
1 pizca de canela
VALORES
NUTRICIONALES

OVERNIGHT OATS DE
PIE DE CALABAZA
CON PROTEÍNA
1 porción 8 horas
1/2 taza Avena (40 gramos) 1. En un tazón grande, combina la avena, el

1/2 taza Leche de Almendra sin polvo de proteína, la leche de almendra, el
puré de calabaza, las semillas de chía, el
Azúcar
jarabe de arce y las especias de pastel de
1/2 taza Calabaza Puré
calabaza. Mezcla bien. Cubre y guarda en el
1 1/2 cdita Semillas de Chía
refrigerador durante la noche o hasta que
1 cda Jarabe de Arce (Miel Maple)
esté firme.
3/4 cda especias de Pastel de
2. Una vez que esté firme, divide en frascos y
Calabaza agrega las nueces tostadas. Disfruta frío o
2 cdas Nuez (tostadas y picadas) caliéntalo en el microondas durante un
1 scoop Polvo de Proteína de Vainilla minuto antes de comer.
FASTer Way
VALORES
NUTRICIONALES

AVENA HORNEADA
DE VAINILLA Y MORA
AZUL CON PROTEÍNA
4 porciones 30 minutos
INGREDIENTES
1 cdita Aceite de Coco INSTRUCCIONES
1 1/3 taza Avena (27 gramos, seca)
1 1/3 taza Leche de Avena (Sin Azúcar, 1. Precalienta el horno a 350ºF (177ºC). Engrasa
el ramekín con el aceite.
Baja en Grasa)
2. Añade todos los ingredientes restantes a un
1/4 taza Puré de Manzana Sin Azúcar
tazón para mezclar y revuelve hasta que
1 1/3 cdas Jarabe de Arce
estén completamente combinados.
1 cdita Canela
3. Vierte la mezcla en el ramekín y hornea
1 1/3 cdas Semillas de Chía
durante 30 minutos o hasta que un palillo
1 cdita Extracto de Vainilla salga limpio al insertar. ¡Disfruta!
1 1/3 taza Mora Azul (63 gramos) 4. Nota: Para una porción, sigue estas medidas
4 scoops Polvo de Proteína de - 1/4 cucharadita de Aceite de Coco, 1/3 taza
Vainilla FASTer Way de Avena (27 gramos, seca), 1/3 taza de Leche
de Avena (Sin Azúcar, Baja en Grasa), 1
cucharada de Puré de Manzana Sin Azúcar, 1
VALORES cucharadita de Jarabe de Arce, 1/4
NUTRICIONALES cucharadita de Canela, 1 cucharadita de
Cantidad por porción Semillas de Chía, 1/4 cucharadita de Extracto
de Vainilla, 1/3 taza de Mora Azul (63 gramos),
1 porción de Polvo de Proteína de Vainilla
FASTer Way.
CARNE CON BRÓCOLI
EN SARTÉN
4 ozs Arrachera (cortado fino) 1. Agrega la carne de res, 1/4 de los aminos de
1 cda Aminos de Coco (divididos) coco, la mitad del azúcar de coco y 1/3 del
3/4 cdita Azúcar de Coco (dividido) aceite a un tazón grande. Mezcla
3/4 cdita Aceite de Aguacate (dividido) suavemente para combinar y reserva.
1 1/2 cdita Agua 2. Bate los aminos de coco restantes, el azúcar
3/4 cdita Salsa de Pescado de coco restante, el agua, la salsa de pescado
1/4 cdita Polvo de Arrurruz (Arrowroot) y el Arrowroot en un tazón pequeño. Reserva.
3/4 taza Brócoli (53 gramos, floretes, 3. Calienta un wok grande o una sartén a fuego
picados) medio-alto. Agrega el aceite restante.
2 1/2 Champiñones cremini (50 4. Una vez caliente agrega la carne de res en
gramos, rebanados) una capa única y cocina durante dos
3/4 Ajo (dientes, cortados en rodajas minutos, volteando una vez. Saca con una
finas) espumadera y reserva en un plato. Si es
1/4 cdita Jengibre (picado fino) necesario, repite con la carne restante.
5. Añade el brócoli y cocina durante un minuto.
Agrega los champiñones y cocina durante
uno o dos minutos, revolviendo a menudo
VALORES hasta que los champiñones estén
NUTRICIONALES suavizados. Agrega un poco de agua si es
necesario para evitar que se peguen.
6. Reduce el fuego a medio. Agrega el ajo y el
Calorias- 280 Colesterol- 77mg jengibre, y vuelve a poner la carne en la
Grasa- 13g Sodio- 710mg sartén. Agrega la salsa y cocina durante uno
Carbs- 13g Vitamina C- 63mg o dos minutos, hasta que todo esté bien
Vitamina D- 8IU cubierto y la salsa se haya espesado. Sirve en
Fibra- 2g
platos ¡y disfruta!
ENSALADA COBB
1 Huevo 1. Hornear o asar el pollo hasta que la

1 rebanada Tocino temperatura interna alcance 165 grados.
1 cda Aceite de Oliva Extra Virgen 2. Coloca el huevo en una cacerola y cúbrelo
2 cdas Jugo de Limón con agua. Llévalo a hervir a fuego alto y
luego apaga el fuego, pero mantén la
1/2 cdita Mostaza Dijon
cacerola en la hornilla caliente. Cubre y deja
8 hojas Lechuga Romana (picada)
reposar durante 10 a 12 minutos. Transfiere
4 ozs Pechuga de Pollo (picada)
los huevos a un tazón de agua fría y déjalos
1/2 Pepino (150 gramos, en rodajas)
reposar hasta que estén lo suficientemente
2 tallos Cebolla Verde (picada, solo las
fríos para manipular. Pela y corta en rodajas.
partes verdes) 3. Mientras tanto, cocina el tocino en una
sartén grande a fuego medio durante unos
cinco minutos por lado o hasta que esté
cocido y crujiente. Transfiérelo a un plato
VALORES forrado con papel absorbente para que el
NUTRICIONALES tocino se enfríe un poco y luego córtalo en
Cantidad por porción trozos pequeños.
Calorias- 513 Colesterol- 287mg 4. En un frasco, agrega el aceite, el jugo de
Grasa- 33g Sodio- 385mg limón y la mostaza. Agita para combinar.

5. Para servir, coloca la lechuga romana, luego
el pollo, el huevo, el tocino, el pepino y la
cebolla verde. Rocía el aderezo por encima.
¡Disfruta!
ARROZ DE COLIFLOR
4 porciones 10 minutos
1 Cabeza de coliflor (cortada en 1. Agrega los floretes de coliflor al procesador
de alimentos. Procesa hasta que la coliflor
pedazos)
tenga una consistencia similar al arroz. (Es
posible que necesites hacerlo en lotes
dependiendo del tamaño de tu procesador
de alimentos).
2. Sírvelo crudo o cocido. Para arroz de coliflor
cocido, agrégalo a una sartén grande a fuego
medio-alto y saltea durante unos 3 a 5
minutos, o hasta que esté caliente. Sirve
inmediatamente.
3. Nota: Para una porción, utiliza 1/4 de cabeza
de coliflor.
VALORES
NUTRICIONALES

ENSALADA DE ATÚN,
GARBANZO Y
AGUACATE
1 porcion 15 minutos
1/2 lata Atún (16 gramos de proteína, 1. Coloca el atún, los garbanzos, el pepino, los
escurrido) tomates, el aguacate y la cebolla en un tazón.
1/2 taza Garbanzos (cocidos, Cubre con el aderezo y el perejil. ¡Disfruta!
escurridos)
1/4 Pepino (75 gramos, picado)
1/2 taza Tomates Cherry (74 gramos,
cortados por la mitad)
1/4 Aguacate (37 gramos, en cubos)
2 cdas Cebolla Morada (16 gramos, en
rodajas)
2 cdas Aderezo Italiano
1 cda Perejil (fresco, picado)
VALORES
NUTRICIONALES

BERRIES MIXTAS
1. Lava las berries (bayas) y sirvelas como
1/2 taza Moras (72 gramos)
guarnición.
1 taza Fresas (176 gramos
1/2 taza Frambuesas (60 gramos)
VALORES
NUTRICIONALES

SALTEADO DE
BRÓCOLI, ZANAHORIA
Y QUINOA
4 porciónes 15 minutos
1 taza Quinoa (sin cocinar) 1. Cocina la quinoa siguiendo las instrucciones
1 cdita Aceite de Sésamo del paquete.
4 tazas Brócoli (70 gramos, cortado en 2. Mientras tanto, calienta el aceite de sésamo
floretes) en un sartén a fuego medio-alto. Agrega el
2 Zanahorias (30 gramos, cortada en
brócoli, las zanahorias, el pimiento amarillo y
cubos)
la cebolla morada. Sofríe durante siete u
1 Pimiento Amarillo (30 gramos,
ocho minutos.
rebanado)
3. Añade la paprika ahumada y la quinoa
1/2 Cebolla Morada (cortada en cubos)
1 1/3 cdas Paprika ahumada cocida. Sazona con sal y pimienta y cocina
Sal Marina y Pimienta Negra (al gusto) durante otros tres o cuatro minutos.
4 tallos Cebolla Verde (picada) 4. Antes de servir, agrega la cebolla verde.
Coloca en un tazón ¡y disfruta!
5. Nota: Para una porción, sigue estas medidas:
1/4 taza de quinua (sin cocinar), 1/4
VALORES
cucharadita de aceite de sésamo, 1 taza de
NUTRICIONALES
brócoli (70 gramos, cortado en floretes), 1/2
zanahoria (30 gramos, en cubos), 1/4
Calorias- 240 Colesterol- 0mg pimiento amarillo (30 gramos, en rodajas), 2
Grasa- 5g Sodio- 58mg cucharadas de cebolla morada (en cubos), 1
Carbs- 43g Vitamina C- 171mg cucharadita de paprika, sal y pimienta negra
Fibra- 8g Vitamina D- 0IU al gusto, 1 tallo de cebolla verde (picada).
PECHUGA DE POLLO A
LA PARRILLA
4 ozs Pechuga de Pollo (sin hueso y 1. Calienta la parrilla.
sin piel) 2. Coloca las pechugas de pollo en la fuente
11/2 cdita Aceite de Oliva Extra Virgen para hornear preparada. Rocía con aceite y
1/8 cdita Sal Marina sazona con sal. Frota la sal y el aceite por
ambos lados.
3. Coloca en la parrilla y ásalo en cada lado
durante unos 7-8 minutos o hasta que
alcance una temperatura interna de 165
grados. Retira el pollo de la parrilla.
4. Corta el pollo en pedazos antes de servir.
¡Disfruta!
VALORES
NUTRICIONALES

CHILI DE QUINOA EN
OLLA LENTA
4 porciónes 3 horas
2 tazas Habas Variadas (de lata, bien 1. Dorar la carne molida en una sartén.
enjuagadas)
2. Agrega todos los ingredientes a la olla lenta y
1 1/2 tazas Tomates en Cubos (de lata, con
mezcla bien para combinar.
sus jugos)
3. Cocina a temperatura alta durante dos horas
1 1/2 tazas Caldo de Verduras
y media a tres horas o a temperatura baja
1/2 taza Cebolla Morada (finamente picada)
1/3 Quinoa (seca) durante cinco a seis horas.
2 Ajo (un diente grande, picado) 4. Revuelve bien y sazona con sal adicional si es
1 1/2 cdas Pasta de Tomate necesario. Sirve en platos hondos y ¡disfruta!
1 1/2 cdas Chile en Polvo
2 1/4 cditas Comino
1/2 cdita Sal Marina
1 lbs Carne Molida Extra Magra
VALORES
NUTRICIONALES

ENSALADA DE
EDAMAME Y SALMÓN
AL SÉSAMO
1 1/2 cditas Vinagre de Arroz 1. Agrega el vinagre de arroz, el tamari y 2/3 del
1 1/2 cditas Tamari (o aminos de coco) aceite de sésamo en un frasco o tazón
2 1/4 cditas Aceite de Sésamo pequeño.Bate o agita para combinar.
(dividido) 2. Calienta una sartén grande a fuego medio.
4 ozs Filete de Salmón (con piel) Una vez caliente, agrega el aceite restante.
1 taza Mezcla de Hojas Verdes Coloca el salmón en la sartén con la piel
1/4 Pepino (75 gramos, en rodajas) hacia abajo, cocinando durante
3/4 taza Edamame Congelado (127 aproximadamente tres a cinco minutos o
gramos, descongelado, desgranado) hasta que la piel esté crujiente. Voltea el
2 cdas Rábanos (en rodajas) salmón y cocina durante un minuto más, o
1 tallo Cebolla Verde (picada) hasta que esté cocido según tu preferencia.
1 cdita Semillas de Sésamo (para Retira y reserva para que se enfríe.
decorar) 3. Coloca las hojas verdes en un plato para
servir. Coloca el salmón encima y luego
distribuye el pepino, edamame y rábanos
VALORES
alrededor.
NUTRICIONALES
4. Añade el aderezo, cebolla verde y semillas de
sésamo, si lo deseas. ¡Disfruta!
SALTEADO DE POLLO
5 ozs Pechuga de Pollo 1. Asar o cocinar el pollo en una sartén
1/4 taza Arroz Jazmín (seco) antiadherente hasta que alcance una
temperatura interna de 165 grados.
1 taza Guisantes
2. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones
1/4 Pimiento Rojo (30 gramos)
del paquete.
1/4 Pimiento Amarillo (30 gramos)
3. Pica las verduras y saltéa con aceite y ajo
2 tallos Cebolla Verde (picada)
hasta que estén tiernas al gusto. Pica el pollo
1 Ajo (1 diente)
y agrégalo a la sartén.
1 1/2 cdita Aceite de Coco 4. Sirve sobre el arroz y añade Aminos de Coco,
Sriracha u otro condimento deseado.
¡Disfruta!
VALORES
NUTRICIONALES

ALMENDRAS CON
FRESAS
1/4 taza Almendras (crudas, 37 1. Coloca en un tazón y ¡disfruta!
gramos)
1/2 taza Fresas (88 gramos)
VALORES
NUTRICIONALES

NUECES DE
MACADAMIA Y
FRAMBUESAS
1/3 taza Nueces de macadamia (44 1. ¡Disfruta!
gramos, alrededor de 20 nueces)
1/2 taza Frambuesas (60 gramos)
VALORES
NUTRICIONALES

MANZANA CON
MANTEQUILLA DE
ALMENDRA
INGREDIENTES
1 Manzana (105 gramos)
2 cdas Mantequilla de Almendra (Sin INSTRUCCIONES
azúcar ni aceite añadidos) 1. Corta la manzana en rodajas y quita las
semillas.
2. Introduce la manzana en la mantequilla de
almendra.
3. ¡Mmmmmm, delicioso!
VALORES
NUTRICIONALES

DÁTILES RELLENOS DE
MANTEQUILLA DE
CACAHUATE
INGREDIENTES
1 porción Dátiles deshuesados (3
dátiles, ~70 gramos) INSTRUCCIONES
2 cdas Mantequilla de almendra (32 1. Coloca una cantidad igual de mantequilla de
cacahuate en el centro de cada dátil.
gramos, sin azúcar ni aceite
¡Disfruta!
añadidos)
VALORES
NUTRICIONALES

MUFFINS DE
CALABAZA Y
PROTEÍNA
12 porción 40
minutos
1 taza Harina Sin Gluten para Todo Uso
2 cdas Polvo de arrurruz (Arrowroot) 1. Precalienta el horno a 350°F (177°C). Rocía el
4 scoops Polvo de Proteína de Vainilla FASTer molde de muffins con spray antiadherente.
Way 2. Mezcla los ingredientes secos en un tazón.
1/2 taza Azúcar de Coco Mezcla los ingredientes húmedos en otro
2 cditas Canela tazón.
1 1/3 cdas Especias de Pastel de Calabaza 3. Combina los ingredientes secos y húmedos
1/4 cdita Pimienta de Jamaica Molida
hasta que estén bien mezclados.
1 1/2 cditas Bicarbonato de Sodio
4. Agrega los chips de chocolate.
1 1/2 cditas Levadura en Polvo
5. Vierte la mezcla de los muffins en el molde.
1/4 cdita Sal Marina
6. Hornea durante 20-22 minutos.
4 Huevos
1 1/2 tazas Puré de Calabaza 7. Saca del horno y deja enfriar. ¡Disfruta!
2 cdas Jarabe de Arce 8. Nota: 1 porción = 1 muffin
1 1/3 cdas Extracto de Vainilla
3/4 taza Mini Chips de Chocolate (sin lácteos)
VALORES
NUTRICIONALES

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