INFORME

Práctico N°2
“Mediciones gravimétricas y volumétricas”

Integrantes: Leandro Toledo T.

Docente: Paola Méndez H
Fecha: 24/10/2023
Sección: 02
Resumen:
En el contexto de las prácticas de laboratorio, resulta imperativo que los científicos sean
capaces de efectuar mediciones precisas de masas y volúmenes. Esta tarea se aborda
mediante el empleo de métodos gravimétricos y volumétricos en la manipulación de las
muestras en cuestión. En el marco de un experimento práctico, se hizo uso de tres
instrumentos fundamentales: buretas, probetas y pipetas parciales, con el fin de llevar a
cabo mediciones volumétricas de alta exactitud. Paralelamente, se procedió a efectuar
mediciones de masa, en las que se utilizaron balanzas analíticas y granatarias. Cabe
destacar que estos procedimientos adquieren un rol de crucial importancia en el proceso
investigativo científico, al contribuir a la obtención de resultados sólidos y fiables.

En este informe, se abordará específicamente el cálculo de la densidad del agua,

teniendo en consideración los respectivos errores asociados a los instrumentos
empleados durante el desarrollo de la experiencia.
Referencia teórica:
• Métodos volumétricos: Son técnicas analíticas que se utilizan para cuantificar la
concentración de una sustancia en una muestra. Estos métodos se basan en la
medición precisa del volumen de una solución de referencia que reacciona
químicamente con la sustancia de interés. Son fundamentales para determinar la
cantidad de una sustancia específica en una muestra, proporcionando datos
cuantitativos relevantes para investigaciones y análisis científicos.

• Métodos Gravimétricos: Son técnicas precisas que permiten determinar la

concentración de una sustancia en una muestra, basándose en la medición de la
masa de un compuesto formado en una reacción química controlada. Estos
métodos son conocidos por su alta precisión y sensibilidad, lo que los hace ideales
para analizar sustancias en cantidades mínimas o trazas.

• Densidad: La densidad es una propiedad de la materia que se define como la

relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Las densidades de
sólidos y líquidos se expresan en gramos por centímetro cúbico (g/cm³) o gramos
por mililitro (g/mL). La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad;
una sustancia flotará sobre otra si su densidad es menor. Por ejemplo, la madera
 flota sobre el agua porque su densidad es menor, mientras que el plomo se hunde
en el agua debido a su mayor densidad. Sin embargo, tanto la madera como el
plomo se hundirán en la gasolina, que tiene una densidad más baja que ambos.
Procedimiento:
Materiales:
• 3 vasos de precipitado de 100 ml
• Balanza granataria
• Balanza Analítica
• Bureta
• Pipeta parcial
• Probeta de 25ml
• Agua destilada
Datos:

Tabla Nº 1: “Medición de masa del vaso vacío”

Vaso N° Masa [g]
1 52,1288 ± 1 × 10-4
2 51,0089 ± 1 × 10-4
3 46,0942 ± 1 × 10-4

Tabla N°2: “La medición de la masa del vaso de precipitado con el líquido.
Vaso 1: Vaso 2: Vaso 3:

Volumen Masa del vaso con Volumen Masa del vaso Volumen Masa del vaso
[mL] líquido [g] [mL] con líquido [g] [mL] con líquido [g]
5,0 ± 0,05 57,0320 ± 1 × 10-4 5 ,0± 0,25 55,56 ± 0,01 5,0 ± 0,05 51.1 ± 0,01

10 ± 0,05 62,0097 ±1 × 10-4 10 ± 0,25 60,26± 0,01 10 ± 0,05 56.08 ± 0,01

15 ± 0,05 67,0384 ±1 × 10-4 15 ± 0,25 67,78 ± 0,01 15 ± 0,05 61,04 ± 0,01

20 ± 0,05 71,9558 ±1 × 10-4 20 ± 0,25 69,08 ± 0,01 20 ± 0,05 65,97 ± 0,01

 Memoria de cálculo:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 = [𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑣𝑎𝑠𝑜 + 𝑎𝑔𝑢𝑎] − [𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑣𝑎𝑠𝑜]
• En el caso del vaso 1 con 5 [ml]:
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 = (57,0320 − 52,1288) ± 0,0001 = 𝟒, 𝟗𝟎𝟑𝟐 ± 𝟎, 𝟎𝟎𝟎𝟏
Repitiendo este cálculo podemos obtener los siguientes datos:

Tabla N°3: “Medición de volúmenes en buretas, probetas y pipetas, y medición de masa

en balanza analítica o granataria”
Vaso 1: Vaso 2: Vaso 3:
Volumen medido con bureta, Volumen medido con probeta, Volumen medido con pipeta
masa en balanza analítica. masa en balanza granataria. graduada, masa en balanza
granataria
Volumen Masa del líquido [g] Volumen Masa del Volumen Masa del
[mL] [mL] líquido [g] [mL] líquido [g]
5,0 ± 0,05 4,9032± 1 × 10-4 5,0± 0,25 4,55 ± 0,01 5,0 ± 0,05 5,08 ± 0,01

10 ± 0,05 9,8809 ±1 × 10-4 10 ± 0,25 9,15± 0,01 10 ± 0,05 9,99 ± 0,01

15 ± 0,05 14,9096 ±1 × 10-4 15 ± 0,25 13,71 ± 0,01 15 ± 0,05 14,95 ± 0,01

20 ± 0,05 19,8220±1 × 10-4 20 ± 0,25 18,07 ± 0,01 20 ± 0,05 19,88 ± 0,01

Memoria de cálculo:

𝑠
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝑚𝑎𝑠𝑎/𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑔𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟(𝑑𝑖𝑣𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛) = √∑( 𝑖𝑖)2

(𝑥 − 𝑥̅ )2
𝑆 = √∑
𝑁−1

Para la densidad 1 con 5 ml:

4,9032
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 5,00
= 0,98

0,0001 2 0,05 2
𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑔𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟(𝑑𝑖𝑣𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛) = √( ) +( ) = 𝟎, 𝟎𝟏
49032 5,00

Densidad 1(5ml) = 0,98 ± 0,01

(0,98−0,99)2 +(0,99−0,99)2 +(0,98−0,99)2 +(0,98−0,99)2

Para densidad 1: 𝑠 = √ 4−1
= 𝟎, 𝟎𝟎𝟓
Repitiendo este procedimiento, se obtienen los siguientes datos, los cuales se han
organizado en la siguiente tabla:

Tabla Nº 3: “Cálculo de densidad promedio y para cada medición del líquido”

Volumen Densidad 1 Densidad 2 Densidad 3

[mL] [g/mL] [g/mL] [g/mL]
5 0,98 ± 0,01 0,91 ± 0,05 1,02 ± 0,01
10 0,99 ± 0,01 0,92 ± 0,05 1,00 ± 0,01
15 0,99 ± 0,01 0,91 ± 0,05 1,00 ± 0,01
20 0,99 ± 0,01 0,90 ± 0,05 0,99 ± 0,01
Promedio 0,99 0,91 1,00
Promedio ± 0,99 ± 0,01 0,91 ±0,05 1,00 ± 0,01
Incerteza
Promedio ± 0,99 ± 0,005 0,91 ± 0.008 1,00 ± 0.001
RSD

Representaciones gráficas adquiridas:

Volumen Masa
Masa vs Volumen [1] [ml] [g]
25
y = 0,9872x + 0,135 19,88
20 R² = 1
5 4,9032
14,95
15
Masa [g]

9,99
10 10 9,8809
5,08
5

0 15 14,9096
0 5 10 15 20 25
Volumen [ml]
20 19,822

GráficoN°1: “comparación entre la masa y el volumen del vaso de precipitado 1,

efectuada mediante el empleo de una bureta y balanza analítica”
 Volumen Masa
Masa vs Volumen [2] [ml] [g]
25

y = 0,9872x + 0,135 19,88

20 R² = 1 y = 0,9872x + 0,135
5 4,55
14,95
15
Masa [g]

9,99
10 10 9,15
5,08
5

0 15 13,71
0 5 10 15 20 25
Volumen [ml]
20 18,07

Gráfico N°2: “comparación entre la masa y el volumen del vaso de precipitado 2,

efectuada mediante el empleo de una probeta y balanza granataria”

Masa vs Volumen [3] Volumen Masa

[ml] [g]
25

y = 0,9872x + 0,135 19,88

20 R² = 1 5 5,08
14,95
15
Masa [g]

9,99
10
10 9,99
5,08
5

0
0 5 10 15 20 25 15 14,95
Volumen [ml]
20 19,88
Gráfico N°3: “comparación entre la masa y el volumen del vaso de precipitado 2,
efectuada mediante el empleo de una pipeta parcial y balanza granataria”
Cuantificación de los errores:

➢ Haciendo uso de la siguiente formula:

➢ Densidad del agua a 17°C y 1 atm: 0.99886 [g/mL.]

Para la densidad N°1:

g 𝑔
|0,99 [ml] − 0.99886 [𝑚𝑙]|
̅̅̅
𝐸1 = × 100% = 𝟎, 𝟖𝟗%
0.99886[𝑔/𝑚𝑙]
Para la densidad N°2:
g 𝑔
|0,91 [ml] − 0.99886 [𝑚𝑙]|
̅̅̅
𝐸2 = × 100% = 𝟖, 𝟗%
0.99886[𝑔/𝑚𝑙]
Para la densidad N°3:
g 𝑔
|1,00 [ml] − 0.99886 [𝑚𝑙]|
̅̅̅
𝐸3 = × 100% = 𝟎, 𝟏𝟏%
0.99886[𝑔/𝑚𝑙]
Discusión:
Los errores inherentes a los instrumentos de medición individuales ejercen una influencia
significativa en la determinación de la densidad y su correspondiente error. Además de los
errores sistemáticos, que inciden directamente en el valor de densidad, y los errores
aleatorios, que se caracterizan por sus variaciones entre mediciones y contribuyen al error
global, es importante resaltar que los errores resultantes de calibraciones incorrectas,
como en el caso de la balanza analítica que no se encuentra en su posición
recomendada, afectan negativamente la precisión del valor de densidad. Esto da lugar a
fluctuaciones en las mediciones, lo que, a su vez, se traduce en un incremento de la
incertidumbre asociada a la determinación de la densidad.
En lo que respecta a los gráficos que representan la relación entre masa y volumen, es
fundamental destacar que la pendiente en estos gráficos refleja la densidad del líquido en
análisis. Al examinar los resultados, se puede concluir que en los gráficos 1, 2 y 3, se han
calculado densidades de 0.9957 g/ml, 0.9024 g/ml y 0.9872 g/ml, respectivamente. En
contraste, el valor de densidad tabulado se establece en 0.99886 g/ml. A partir de este
análisis, se desprende que la pendiente que se asemeja de manera más cercana al valor
de densidad tabulado corresponde al gráfico 2
Haciendo uso de la gráfica número 3, que exhibe un menor error asociado, procederemos
a abordar las siguientes interrogantes:
¿Cuál será la masa de 18ml del líquido?
De la grafica 3 obtenemos que:
𝒚 = 𝟎, 𝟗𝟖𝟕𝟐𝒙 + 𝟎, 𝟏𝟑𝟓
𝑥 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 [𝑚𝑙], 𝑦 = 𝑀𝑎𝑠𝑎 [𝑔]
18[𝑚𝑙] = 0,9872[𝑔/𝑚𝑙]𝑥 + 0,135
18[𝑚𝑙] − 0,135
𝑥= = 𝟏𝟖, 𝟏𝟎𝒈
0,9872[𝑔/𝑚𝑙]
¿Cuál será la masa de 25ml del líquido?

25[𝑚𝑙] = 0,9872[𝑔/𝑚𝑙]𝑥 + 0,135

25[𝑚𝑙] − 0,135
𝑥= = 𝟐𝟓, 𝟏𝟗𝒈
0,9872[𝑔/𝑚𝑙]
Conclusión:
En síntesis, los resultados del estudio resaltan la importancia de mantener un equilibrio
entre la meticulosidad en la ejecución de mediciones y la utilización de instrumentos
fiables en el ámbito de la investigación analítica. Se ha observado que la elección de
instrumentos con un menor margen de error, como la bureta y la balanza analítica, ha
contribuido a la reducción de las discrepancias en los valores de densidad. No obstante,
aún persisten desviaciones atribuibles a diversos factores, como la descalibración de la
balanza, errores manuales cometidos por los experimentadores, y condiciones específicas
en el entorno de laboratorio.
Dado que los porcentajes de error de las densidades 1 y 2 presentan valores elevados,
atribuibles a las razones previamente expuestas, se optó por enfocarse en la densidad
número 3 y analizar su desviación estándar, lo que ha permitido resaltar la precisión y
coherencia de las mediciones. Estas cualidades se respaldan mediante un bajo error
relativo.
Estos hallazgos enfatizan la necesidad de llevar a cabo un análisis previo detenido y
aplicar metodologías apropiadas para minimizar los errores analíticos en futuras
investigaciones. La precisión y el cuidado en la medición y el análisis de datos se revelan
como aspectos fundamentales que deben ser considerados en cualquier experimento o
análisis analítico. En última instancia, estos resultados subrayan la relevancia de la
meticulosidad y la precisión en la investigación científica, factores que contribuirán a
obtener resultados más fiables y significativos en el futuro.
Referencias:
Universidad del Bio-Bio. (2023). Facultad de Ciencias. Departamento de Química.
Laboratorio Nº 1: Mediciones Gravimétricas y Volumétricas.
GR (Universidad de Granada). (s.f.). Tabla de densidad del agua en función de la
temperatura. https://www.ugr.es/~elenasb/teaching/densidadtemperatura_agua_tabla.p