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TEMA:
“DETERMINACIÓN DE COSTOS DE LA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE LIBRETAS ECOLÓGICAS A BASE DE PAPEL
RECICLABLE Y CASCARAS DE FRUTAS EN LA CIUDAD DE SUCÚA, AÑO
2023”
Magister
Diana Guartasaca
TUTOR DE TESIS
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO SUCÚA
CERTIFICA
frutas en la ciudad de Sucúa, año 2023”, el mismo que cumple con las exigencias
formato del trabajo de titulación y reúne la suficiente validez técnica y práctica, previa
su presentación.
Atentamente,
________________________
Mgs. Diana Guartasaca
TUTOR DE TESIS
ii
CERTIFICACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS
de Sucúa, año 2023”, que ha sido desarrollado para optar por el Título de Tecnólogo
Intelectual del Ecuador art. 4, 5 y 6; quedando el Instituto facultado para ejercer los
legales por contenido de la misma; autorizo al Instituto, para que, con fines
Firma: ……………………………….
iii
ÍNDICE DE CONTENIDOS
CERTIFICACIÓN ................................................................................................... ii
AGRADECIMIENTO............................................................................................. xv
DEDICATORIA ....................................................................................................xvi
INTRODUCCIÓN .................................................................................................xix
CAPÍTULO I ............................................................................................................1
1. EL PROBLEMA ...............................................................................................1
CAPÍTULO II ...........................................................................................................5
iv
2.3.2. ¿Qué es la contabilidad de costos? ..................................................... 12
CAPÍTULO III........................................................................................................ 25
CAPÍTULO IV ....................................................................................................... 32
v
4.1.3. Identificación de la demanda.............................................................. 50
Portada.................................................................................................................. 124
vi
4 Justificación ............................................................................................... 128
5 Objetivos....................................................................................................... 129
vii
ÍNDICE DE TABLAS
viii
TABLA 25 LUGAR DE ADQUISICIÓN DE LAS LIBRETAS ECOLÓGICAS ............................. 48
ix
TABLA 50 HERRAMIENTAS Y MATERIALES PARA LA PRODUCCIÓN............................... 88
x
TABLA 75 MAYORIZACIÓN DE LA CUENTA MANO DE OBRA DIRECTA ......................... 103
TABLA 77 MAYORIZACIÓN DE LA CUENTA APORTE IESS POR PAGAR (PERSONAL) ....... 104
TABLA 83 MAYORIZACIÓN DEL APORTE PATRONAL IESS POR PAGAR ......................... 106
TABLA 84 MAYORIZACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR- DEP. VENTA .......... 106
TABLA 85 MAYORIZACIÓN DE SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR – DEP. ADMINIST. ... 106
xi
TABLA 100 ORDEN DE PRODUCCIÓN. ....................................................................... 112
xii
ÍNDICE DE FIGURAS
FIGURA 12: UTILIZACIÓN DE LIBRETAS PARA LOS APUNTES DE LOS ENCUESTADOS ...... 38
xiii
FIGURA 25: MEDIO DE PUBLICIDAD DE LAS LIBRETAS ECOLÓGICAS ............................. 49
xiv
AGRADECIMIENTO
A Dios por darme grandes oportunidades y sobre todo por brindarme las fueras para
momentos más trágicos de este camino, a mis tíos quienes cumplieron el rol de padres
Ines Gavilanez por ser mi ejemplo a seguir de lucha y Rubén Espinoza por brindarme
valores para llegar a ser una gran profesional y nunca dejar que me rinda.
A mis hermanos Arely y Jeremy quienes siempre están allí para animarme cuando
más lo necesito para poder ser cada día mejor y un ejemplo a seguir para ellos.
aportando cada granito e información para que esta investigación se cumpla y sea todo
un éxito.
al contar con su amistad, consejos hacen que la vida tenga mucho sentido y formaron
xv
DEDICATORIA
Este trabajo se lo dedico a una persona muy especial mi Abuelita Teresa Villamar,
que desde el cielo siempre me motivo a seguir adelante no darme por vencida nunca,
ser mi ejemplo a seguir, mi confidente, mi amiga y compañera y saber que lo que uno
A mi hermana menor Arely Espinoza quien fue mi más grande motivación en todos
estos años de estudio, con sus lindas palabras jamás me dejo rendirme y quien formo
obstáculo y por ello se le dedico a ella porque me ha demostrado que siempre está en
A mis tíos Rubén Espinoza e Inés Gavilánez y quiénes son como mis padres y
ayudándome en lo que fuera posible, siendo un impulso para que se sientan orgullosos
de mí.
xvi
RESUMEN
gran ayuda para enfocarnos en las soluciones de los problemas, en este documento se
como es la encuesta realizada a los oficinistas públicos tomados del INEC para saber
la acogida del producto y de allí determinar los costos según los gustos y preferencias
Costeo de Producción.
xvii
ABSTRACT
fruit shells in the city Sucúa, year 2023," it is sought to reduce pollution with the
First, it justifies why research is important: to ask questions that are of great help
in focusing on the solutions to problems, this paper proposed three specific objectives
that helped to fulfill the true purpose of the research's general objective.
method with a mixed approach in which research techniques have been used, such as
the survey carried out to the public officers taken from INEC to know the reception of
the product and from there determine the costs according to the chosen tastes and
preferences and better know the demand through the 64 surveys applied, the interview
with competitors to determine the supply in the market, and the observation sheet used
within the production process to know the times, structures, and characteristics of the
product,
In addition, the description of the product is used to determine demand and supply
with their respective analyses; in addition, the location and the productive process of
the ecological notebooks are identified by observing times and establishing marketing
strategies; then the daily book and majorization are performed to afford the product in
xviii
INTRODUCCIÓN
cascaras de frutas, las mismas que servirán para los oficinistas que deseen adquirirlas
papel bond ya que este material es más fácil en descomponerse, sus pastas son de
cartón prensado para mantener una mejor protección de las hojas y que su estructura
Capítulo I: Se presenta el título del tema a ser estudiado dentro del proyecto, como
que posteriormente tiene que ser contestada en la elaboración del producto, las
donde se encuentra cada uno de los objetivos de esta investigación tanto general como
especifico.
Capítulo II: Trata sobre el Marco Teórico donde se establece los antecedentes de la
investigación, la fundamentación legal con los debidos permisos que debe contar el
proyecto y la fundamentación teórica con los conceptos acorde al tema establecido que
Capítulo III: Indica el Marco metodológico a utilizar dentro del proyecto mediante
xix
Capítulo VI: Se presenta el Marco Propositivo en el cual involucra al estudio de
de comercialización.
prima directa, la mano de obra directa e indirecta que laboran en la empresa, los costos
computación, insumos entre otros costos, que se plasma en un libro diario respecto a
concluir con las hojas de costo el cual demuestra el valor unitario que cuesta la libreta
ecológica.
capítulo I.
contestación a cada uno de los objetivos propuestos dentro del proyecto integrador
de saberes.
lo lago de la investigación, las mismas que van al final del informe del proyecto.
xx
TÍTULO: “Determinación de costos de la producción y comercialización de Libretas
2023”.
CAPÍTULO I
1. EL PROBLEMA
frutas que muchos lo desechan sin saber que se puede dar un valor agregado.
El mal uso que se le da a las cascaras de frutas y al papel bond reciclado ya que este
descompone en menos tiempo y con mayor facilidad en el agua a diferencia del cartón
comercialización sobre las Libretas Ecológicas en la ciudad de Sucúa, es por ello, que
nace la idea para tomar decisiones acertadas, evitar la contaminación y la tala excesiva
1
de árboles, logrando evidenciar la falta de producción, distribución y venta de estas
Libretas, en el cual sirva a futuros estudios y personas que deseen emprender con el
producto mencionado.
₋ Campo: Contabilidad
₋ Área: Costos
comercialización.
Sucúa.
2
1.4. Justificación
cascaras de frutas en la ciudad de Sucúa, año 2023” previo a la obtención del título de:
basura, es por ello que se ha optado producir libretas ecológicas a base de papel
reciclado y cascaras de frutas para que sea una opción factible en el cuidado del medio
Para la producción de libretas ecológicas se elige el papel bond porque es más fácil
la utilización de este material, a diferencia del papel periódico y el cartón que consume
su vez identificar cual es el proceso que conlleva realizar el producto con su costo y
un producto con propiedades orgánicas biodegradables para ser luego utilizado como
para dar solución a los problemas que se presenten dentro de sus estudios.
3
1.5. Objetivos
4
CAPÍTULO II
2. MARCO TEÓRICO
✓ Internacional:
Dentro del “Estudio de prefactibilidad para la elaboración de papel bond a base
bond. Por ello, la empresa Ecacao Bond busca reutilizar la cáscara de cacao
adecuado para optar como materia prima en la fabricación del papel bond.
las personas, así convirtiéndose como los puntos claves para dar a conocer el
producto.
✓ Nacional:
Mediante el estudio de “Factores que inciden en los costos de producción
en la Empresa Inpapel Patria Cía. Ltda. en el período 2017”, realizada por (Tixi
5
Cuzco, 2019) en la ciudad de Riobamba; llegó a la conclusión de que “los costos de
producción han ido generando un aumento en el año 2017, con relación al año
2016, causado por varios factores como son el costo en la adquisición de las
“El inadecuado ingreso de los datos sobre las órdenes de producción que
existen en el sistema contable Tini, por parte de la persona responsable del área
producción, ya que los empleados no cumplen con sus labores de manera eficaz y
oportuna.
✓ Provincial:
El Proyecto Técnico: “Diseño de un Sistema de Recolección de Residuos Sólidos
% vidrio, 15,36% papel higiénico, 1,35% lata, 3,54% cartón y 5,65% tela. Es por
ello por lo que este estudio trata de que la contaminación sea un factor que
6
abonos orgánicos lo cual puede traducirse en una fuente de ingresos para los
✓ Local:
A través del estudio “Análisis multitemporal de la deforestación y cambio de la
cobertura del suelo en Morona Santiago”, elaborado por (Camacho López et al., 2022)
indica que:
uno de los principales que es el cantón Sucúa. Es por ello por lo que se dan
van presentando.”
El presente proyecto se ejecutará tomando en cuenta todas las leyes en Vigencia que
rigen a las empresas del sector de producción de alimentos, considerando aspectos que
integran el área laboral, administrativa, tributaria, sanitaria y demás permisos que sean
7
2.2.1.1. Ley de Emprendimiento
La presente Ley tiene por objeto establecer el marco normativo que incentive y
Los negocios que pertenecen al Rimpe Popular son personas naturales con ingresos
brutos anuales de hasta USD 20.000 (al 31 de diciembre del año anterior), es por ello
que la empresa ¨Ecological Notebooks Annie ¨ debe contar con los siguientes
requisitos:
8
• Los contribuyentes calificados como “negocios populares” que realicen
manera:
Es un instrumento que tiene por función registrar e identificar a los contribuyentes con
número de registro está compuesto por trece números y su composición varía según el
Tipo de Contribuyente”
naturales y/o sociedades, que sean titulares de bienes o derechos por los cuales deben
pagar impuestos.
El documento RUC puede ser impreso desde el portal web del SRI www.sri.gob.ec,
9
Figura 1Ciclo del Contribuyente
10
2.2.1.4. Gad Municipal: (Permisos de funcionamiento)
El Gad municipal del cantón Sucúa mediante la ordenanza se rige en el Art.26.- Para
GAD cantonal).
garantizar las condiciones acordadas por el Código del Trabajo, las leyes y otros actos
Social (IESS), desde el primer día del mes en que realicen la correspondiente solicitud,
2.3.1. Costos
producción de un bien o servicio. Para este fin se tienen en cuenta tres elementos:
11
2.3.2. ¿Qué es la contabilidad de costos?
los directivos, sirve para evaluar la eficiencia de la gestión que se está realizando y
y hojas de costos.
tiempo. Esto quiere decir, que los costos fijos no varían según el nivel de producción,
12
instalada se incrementa, o se ensancha por crecimiento de la empresa o por efectos de
la demanda, esos costos fijos cambiarán en su valor total según el nuevo nivel de
Ejemplo de costos fijos: Materia prima (si es empresa productora), nómina (de la
Son aquellos costos donde el total varía en proporción directa con los cambios en el
volumen; es decir, que partiendo de los costos fijos (capacidad instalada), por
la producción, mano de obra ocasional o por jornales, materia prima (cuando los costos
En el corto plazo, los insumos fijos no cambian, y los costos totales son equivalentes
a la suma de los costos fijos más los costos variables. En el largo plazo, se tienen costos
variables totales debido a que todos los insumos cambian. (Salesforce, 2021)
características específicas del cliente. Esta forma requiere que la empresa adecue
13
materiales e insumos requeridos por el cliente; la venta del articulo está asegurada
por iniciativa del fabricante, más que a pedido del cliente. Esta forma requiere que
2015)
14
A continuación, el esquema:
Nota: Muestra la estructura de fabricación que se da por lotes. Fuente: (Palacios, 2015).
(Palacios, 2015)
15
Figura 5 Estructura de la fabricación en serie
Según (Palacios, 2015) menciona sobre las reconocidos por las Normas Internacionales de
La materia prima hace referencia a todo bien que tenga como finalidad la
transformación antes de que pueda ser usado por los usuarios. En este caso las materias
16
primas ocupan el primer paso dentro de una cadena de fabricación, que irá soportando
diferentes fases hasta convertirse en un artículo dispuesto para ser consumido. (García,
2017)
materia prima debe ser perfectamente identificables y medibles, para poder determinar
Son aquellos elementos principales que conforman el producto, por ejemplo: el ladrillo
la mano de obra directa o física y es la que se aplica a los salarios de los obreros que
ayudan a que el producto se pueda fabricar, por ejemplo: conductores de los medios
centro de costos, o a una orden de trabajo específica. Cuando una empresa fabrica
17
producción que produce directamente los bienes. Por ejemplo, los operadores de
Son todos los trabajadores que dan apoyo o realizan tareas de dirección en la
comercial.
Son aquellos costos que debe cubrir una fábrica para la manufactura de un producto,
aparte de los materiales y la mano de obra directa. Por ejemplo, materiales indirectos
Como su nombre lo indica en principio cumple con un doble propósito: nos muestra
18
2.3.9. Inventario de materia prima
bienes que deben ser tratados para convertirse en productos finales o productos en
producción de la empresa. Esto, con el objetivo de fabricar las mercancías que llegarán
al consumidor final, o que servirán para otro procedimiento industrial. (García, 2017)
para los departamentos de contabilidad, ya que tienen que tener en cuenta el valor del
inventario en proceso de la misma manera que lo hacen con las materias primas y
aquel bien que se obtiene tras pasar por el proceso de producción y que queda listo
para su entrega; ya sea para incorporare a otro proceso de producción, o para ser
2.3.11. Oferta
Para Laura Fisher y Jorge Espejo, autores del libro “Mercadotecnia”, la oferta se
refiere a "las cantidades de un producto que los productores están dispuestos a producir
a los posibles precios del mercado." Complementando esta definición, ambos autores
indican que la ley de la oferta "son las cantidades de una mercancía que los productores
están dispuestos a poner en el mercado, las cuales, tienden a variar en relación directa
con el movimiento del precio, esto es, si el precio baja, la oferta baja, y ésta aumenta
19
2.3.12. Demanda
pueden ser adquiridos a precios de mercado, bien sea por un consumidor específico o
que los productos tengan mayor aceptación por parte del consumidor final.
aleatoria que puede costar más de lo que la compañía produce, las empresas visionarias
saben que hay ciertos factores que determinan la forma apropiada de hacer publicidad.
comercialización que puede dar a sus productos la mejor atención posible de parte del
público.
crédito (directo, con documento, plazo, etc.), descuentos (por pronto pago,
20
- Plaza: Es definir dónde comercializar el producto o el servicio que se ofrece
consumidor).
a) Canal Directo
21
b) Canal Detalle
En este canal, el productor o fabricante cuenta generalmente con una fuerza de ventas
que se encarga de hacer contacto con los clientes detallistas que a su vez venden los
c) Canal Mayorista
• Los clientes mayoristas, que son los intermediarios que realizan habitualmente
actividades de venta al por mayor a otros clientes como lo son detallistas que los
al consumidor final.
Este canal se utiliza para distribuir productos de gran demanda en localidades donde
los fabricantes no tienen la capacidad de hacer llegar sus productos a todo el mercado
a) Canal Directo
Este tipo de canal es el más usual para productos de uso industrial, ya que es el más
corto y el más directo. Por ejemplo, los fabricantes que compran grandes cantidades
22
directamente a otros fabricantes, especialmente cuando sus requerimientos tienen
En este canal, los productores o fabricantes utilizan su propia fuerza de ventas para
ofrecer y vender sus productos a los clientes industriales. (Arechavaleta Vázquez, 2019)
b) Distribuidor Industrial
Este tipo de canal es utilizado con frecuencia por productores o fabricantes que no
En este tipo de canal, los agentes intermediarios facilitan las ventas a los productores
Una libreta ecológica es aquella que está fabricada en su mayoría con materiales
respetuosos con el medio ambiente, para que una libreta u otro artículo de papelería
sea considerado como ecológico debe estar confeccionado con aquellos materiales que
Concretamente, las hojas de las libretas y cuadernos deben ser o bien recicladas, o bien
(Lara, 2022)
23
2.3.16. Papel Bond
los bonos del Estado en inglés, Bond. Es un papel que puede ser reciclado muchísimas
El cartón prensado es un cartón fino muy fuerte hecho de materias primas de alta
calidad con una superficie brillante y lisa, es más grueso, duro y resistente que el papel,
formado por varias capas de papel superpuestas, a base de fibra virgen o de papel
reciclado. Está hecha de papel reciclado de alta calidad y es ideal para todo tipo de
proyectos creativos. Es muy resistente y Además es fácil de cortar y doblar. (Müller, 2022)
24
CAPÍTULO III
3. MARCO METODOLÓGICO
• Método Deductivo:
método Deductivo, ya que dará paso al cumplimento de cada uno de los objetivos
• Enfoque Mixto:
25
En el desarrollo del presente proyecto se aplicará un enfoque mixto, debido
• Entrevista:
Es una técnica que permite obtener datos mediante un diálogo que se realiza
la intención es obtener información que posea este último. (Palella y Martins, 2017)
del cual se obtendrá una mayor información de costos y detalles específicos del
información será útil aquella información para saber de manera directa como
• Encuesta:
26
Una vez obtenida la muestra de la población de aquellos oficinistas de las
de los gustos y preferencias respecto a las libretas ecológicas para saber si será
• Observación:
Torres, 2016)
• Cuestionario:
27
En la investigación se utiliza el cuestionario aplicando dentro del estudio
• Ficha de observación:
(Abril, 2022)
3.5.1. Población
28
En el presente trabajo investigativo la población de estudio está enfocada en
investigación.
Variables de Agrupación
Casilla Seleccionada Categoría
Conformación según el Registro Estadístico de Empresas
Forma Institucional
Obligado a llevar Contabilidad
Sectores Económicos
Tamaño de Empresa
Nota: Muestra las variables de agrupación de las categorías que determina el sector
poblacional de donde se va a obtener nuestra población y muestra. Adaptado del
INEC 2020.
Fuente:https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZTM4MTU3NzgtOGE2YS00MDcxLT
hiYzYtNDE0NzFmOTNhODBiIiwidCI6ImYxNThhMmU4LWNhZWMtNDQwNi1iMGFi
LWY1ZTI1OWJkYTExMiJ9
Tabla 4 VaSectores
Sectores
Casilla Seleccionada Categoría
Seleccionar Todo
Agricultura
Minas y Canteras
Manufacturas
Suministro de Energía
Distribución de Energía
Construcción
Comercio
Transporte
Alojamiento
Información
Financieras
Inmobiliarias
Científicas y Técnicas
Administrativos
Administración Pública
29
Enseñanza
Salud y Asistencia
Artes
Otros Servicios
Nota: Muestra los sectores que se encuentran dentro de la variable Forma
Institucional y se selecciona aquellas que sean Administrativas. INEC 2020.
Fuente:https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZTM4MTU3NzgtOGE2YS00MDcxLT
hiYzYtNDE0NzFmOTNhODBiIiwidCI6ImYxNThhMmU4LWNhZWMtNDQwNi1iMGFi
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Tabla 5 Filtros
Filtros
Categoría Selección
Año: 2022
Provincia: Morona Santiago
Cantón: Sucúa
Nota: Muestra los filtros que de ubicación que arroja la página una vez seleccionada
los sectores para saber de qué parte del Ecuador quiere obtener la información y de
qué años. Adaptado del INEC 2020.
Fuente:https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZTM4MTU3NzgtOGE2YS00MDcxLT
hiYzYtNDE0NzFmOTNhODBiIiwidCI6ImYxNThhMmU4LWNhZWMtNDQwNi1iMGFi
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3.5.2. Muestra
30
Las muestras se pueden calcular empleando diferentes niveles de error y
confianza, a continuación, se presenta los diferentes valores de z y e, más
comunes, según la precisión con la que se requiera hacer el trabajo investigativo
para la demanda.
La muestra que se ha utiliza para definir el número de encuestas que se realizo fue la
siguiente:
N x Z2 x p x q
𝐧= 2
e x (N − 1) + Z 2 x p x q
Donde:
726,226
𝐧=
11,3406
𝒏 = 𝟔𝟒, 𝟎𝟑𝟕𝟔𝟒
31
CAPÍTULO IV
4. MARCO PROPOSITIVO
oficinistas acerca de las preferencias del producto y concluir con los detalles para
continuación:
bond y las cascaras de frutas desechadas, del cual ayuda con el cuidado del medio
ambiente, en este caso las libretas ecológicas se elaboran con la cascara de la piña para
comprimido y con anillos de metal que se pueden reutilizar para nuevas elaboraciones
de hojas.
32
Diseño del Producto
Hoja:
Las hojas tienen diseños de cuadro para un fácil manejo de escritura.
12 cm de Ancho
15 cm de Largo
15 cm de Largo
12 cm de Ancho
Nota: Muestra el diseño de las libretas ecológicas y las medidas que tendrá.
33
4.1.2. Interpretación de los instrumentos de investigación
Nota: Muestra los géneros de los oficinistas encuestados del cual existen más mujeres.
Fuente: La Autora.
Género
40%
60% Femenino
Masculino
Nota: Muestra el porcentaje de género, el cual demuestra que existe más mujeres con
un 60%.
Según las encuestas realizadas a los oficinistas, se ha determinado que el 41% son
oficinistas de edades comprendidas entre (29 a 39 años), el 31% son edades entre (40
a 50 años), el 17% de edad entre (18 a 28 años), el 8% entre (51 a 61 años) y el 3%
de (62 en adelante).
34
Tabla 9: Edad de los Oficinistas encuestados
Edad 18 - 28
3%
8% 29 - 39
17% 40 - 50
31% 51 - 61
41%
62 en adelante
Según las encuestas realizadas a los oficinistas, se ha analizado que el 42% tienen un
ingreso de ($1000 o más), el 38% con un ingreso de ($700 a $999), el 20% de ($400
a $699) y el 0% de ($100 a $399).
35
Figura 9: Nivel de ingreso de los Oficinistas encuestados.
Ingresos
0% $ 100 - $ 399
20% $ 400 - $ 699
42%
38% $ 700 - $ 999
$1000 o más
Nota: Muestra el porcentaje del rango de nivel de ingresos, el cual presenta un nivel
alto de ingresos entre los $1000 o más en un 42%.
Análisis: El mayor porcentaje de ingresos esta entre los $1.000 o más, ya que son
oficinistas del sector público que mantienen un puesto de trabajo estable y un ingreso
alto.
Según las encuestas realizadas a los oficinistas, se ha analizado que el 80% desconocen
acerca de la elaboracion de las libretas ecológicas en el cantón y el 20% si han
escuchado sobre su comercialización.
20%
Si
No
80%
36
Análisis: El mayor porcentaje de ingresos esta entre los $1.000 o más, ya que son
oficinistas del sector público que mantienen un puesto de trabajo estable y un ingreso
alto.
23%
Si
No
77%
Nota: Muestra el porcentaje del nivel que tiene los oficinistas encuestados sobre las
ventas de libretas ecológicas en la ciudad de Sucúa, el cual indica que el 77% ha
escuchado sobre la comercialización de ellas. Fuente: La Autora, 2023.
37
Tabla 13 Utilización de libretas para los apuntes de los encuestados.
Utilización de libretas para los apuntes de los encuestados.
Respuestas: N° de Encuestas Porcentaje
Si 53 83%
No 11 17%
TOTAL 64 100%
Nota: Muestra el nivel que tienen los encuestados sobre la utilización de libretas en
la ciudad de Sucúa. Fuente: La Autora, 2023.
17%
Si
No
83%
Nota: Muestra el porcentaje del nivel que tiene los oficinistas encuestados sobre la
utilización de libretas en la ciudad de Sucúa, el cual indica que el 83% si utilizan y
el 17% no lo utilizan. Fuente: La Autora, 2023.
Análisis: El mayor porcentaje indica que el Si utilizan libretas para sus apuntes lo cual
daría un a acogida positiva a la compra de libretas ecológicas y son ellos quienes llegan
a ser nuestros clientes potenciales, el bajo porcentaje indica que no utilizan libretas lo
cual muestra que es un bajo porcentaje que No porque utilizan otras herramientas de
apuntes.
Pregunta N° 4.- ¿Prefiere comprar Libretas Ecológicas para ayudar con el cuidado
del medio ambiente?
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 83% de aceptación, se ha
analizado que el 100% prefieren comprar las libretas ecológicas, del cual no existe
ningun encuestado que no haya preferido comprarlas.
Tabla 14 Preferencia de compra de los encuestados
Preferencia de compra de los encuestados sobre las libretas ecológicas.
Respuestas: N° de Encuestas Porcentaje
Si 53 100%
No 0 0%
TOTAL 53 100%
Nota: Muestra la preferencia que tienen los encuestados sobre la compra de libretas
ecológicas para el cuidado del medio ambiente en la ciudad de Sucúa.
38
Figura 13 Preferencia de compra de los encuestados sobre las libretas ecológicas
0%
Si
No
100%
Análisis: El mayor porcentaje indica que de todos los que utilizan libretas si prefieren
comprar libretas ecológicas lo que representa que el producto sea factible en el
mercado.
39
Figura 14 Tamaño de las libretas ecológicas para los apuntes de los encuestados
Tamaño
Nota: Muestra el porcentaje del nivel que tiene los oficinistas encuestados sobre el
tamaño de libretas en la ciudad de Sucúa, el cual indica que el 57% desean
medianas de 15cm x 12cm. Fuente: La Autora, 2023.
Análisis: El mayor porcentaje indica que los oficinistas prefieren un tamaño de libreta
mediana entre 15cm y 12cm y el más bajo de tamaño pequeño de 12cm x 9cm.
40
Figura 15: Lugar de adquisición de las Libretas - Competencia.
Lugar de adquisición de las Libretas Ecológicas - Competencia.
Competencia
Bazar y Papelería "Carlitos"
Pregunta N° 7.- ¿En caso de haber comprado en algunos de los lugares antes
indicados, mencione una marca que conozca y a qué precio ha adquirido? Si desconoce
proceda a la siguiente.
1.- Marca:
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 83% de aceptación que si utilizan
libretas, se ha analizado que el 47% de los encuestados han comprado de la marca
“Norma”, el 27% desconocen la marca que han adquirido, el 15% la marca “Escribe”,
11% Estilo, 2% Kiut y el 2% Honrarte una marca netamente de Libretas Ecológicas
que ha sido adquirida en Quito.
41
Figura 16 Marca de las libretas adquiridas
Marca Competidora
Norma
23%
Escribe
2% Estilo
2% 47%
Kiut
11% 15% Honrarte
Desconoce
Nota: Muestra el porcentaje de la marca de las libretas que adquieren los oficinistas
en la ciudad de Sucúa, el cual indica que el 47% adquieren la marca Norma y el
23% lo desconocen. Fuente: La Autora, 2023.
2.- Precio:
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 83% de aceptación que si utilizan
libretas, se ha analizado que el 77% desconocen el precio al cual han adquirido las
libretas, el 9% han adquirido las libretas “Medianas” a un precio entre los $3,50 a
$10,00, 8% han adquirido las libretas “Grandes” entre los $7,00 a $20,00 y el 6% de
libretas “Pequenas” a $1,75 y $3,00.
42
Figura 17 Precio de las libretas adquiridas
PRECIO ADQUIRIDO
PRECIO/NUMERO DE RESPUESTAS
$2,50 $10,00 $12,50
$5,00 $10,00
41
$2,00
$5,00
$10,00
$5,00
$1,75 $8,00
$3,50
PEQUEÑA MEDIANA GRANDE DESCONOCEN
TAMAÑO
Nota: Muestra el nivel de rango de los precios que adquieren los oficinistas en la
ciudad de Sucúa. Fuente: La Autora, 2023.
Precio adquirido
6%
9% Pequeña
8% Mediana
77% Grande
Desconocen
Nota: Muestra el porcentaje de rango de los precios que adquieren los oficinistas en
la ciudad de Sucúa según el tamaño en el que se ha comprado, el cual indican que
el 77% desconocen el precio. Fuente: La Autora, 2023.
43
Pregunta N° 8.- ¿Con que frecuencia le gustaría comprar las libretas ecológicas?
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 83% de aceptación que sí utilizan
libretas, se ha analizado que el 49% de los encuestados estan dispuestos a adquirir
trimestralmente las libretas ecológicas, el 36% Semestral y el 15% Mensual.
Tabla 20 Frecuencia de adquisición de las libretas ecológicas.
Frecuencia de adquisición de las libretas ecológicas.
Respuestas: N° de Encuestas Porcentaje
1 vez al mes "Mensual" 8 15%
Frecuencia
15% 1 vez al mes "Mensual"
36% 1 cada 3 meses "Trimestral"
1 cada 6 meses "Semestral"
49%
Nota: Muestra el porcentaje que adquirir en la ciudad de Sucúa, el cual indica que
el 49% desean adquirir cada 3 meses “Trimestralmente”. Fuente: La Autora, 2023.
Análisis: Los oficinistas del sector público desean adquirir las libretas cada 3 meses
con un mayor porcentaje de aceptación y en menor rango desean cada mes lo que
permite que la producción sea de forma estratégica, buscando canales de distribución
factibles.
Pregunta N° 9.- ¿Qué precio estaría dispuesto a pagar por La libreta ecología?
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 83% de aceptación que si utilizan
libretas, se ha analizado que el 40%% de los encuestados estan dispuestos a pagar entre
$6,00 a $10,99; el 34% entre $11,00 a $15,99 , 17% entre $16,00 a $20,00 y el 9%
entre $1,00 a $5,99 por una libreta ecológica.
Tabla 21 Precio a pagar por la libreta ecológica.
Precio a pagar por la libreta ecológica.
Respuestas: N° de Encuestas Porcentaje
$1,00 - $5,99 5 9%
$6,00 - $10,99 21 40%
$11,00 - $15,99 18 34%
$16,00 - $20,00 9 17%
TOTAL 53 100%
Nota: Muestra la frecuencia en que los encuestados oficinistas desean adquirir las
libretas ecológicas en la ciudad de Sucúa según el tamaño que han comprado.
Fuente: La Autora, 2023.
44
Figura 20 Precio a pagar por la libreta ecológica.
Precio a pagar de la libreta ecológica.
9%
$1,00 - $5,99
17%
$6,00 - $10,99
Análisis: Se identifica que los oficinistas prefieren un rango entre $6,00 a $10,99 del
cual facilita al momento de determinar los costos de producción ya que es un rango
donde el cliente adquiere a esos precios debido a que ellos también mantienen ingresos
altos.
45
Figura 21 Estilo de presentación de la libreta ecológica
Estilo de presentación de la libreta ecológica.
Estilo
9% Anillados
31% Cocidos
60%
Pegados
Análisis: El estilo que prefieren los oficinistas es Anillado ya que facilita la utilización
y manejo de las libretas, lo que conlleva a una comodidad en el producto.
Presentación de la Hoja
Nota: Muestra el estilo en que los encuestados oficinistas desean adquirir las libretas
ecológicas anilladas, cocidas o pegadas en la ciudad de Sucúa. Fuente: La Autora,
2023.
46
Análisis: Las libretas ecológicas tendrán una presentación con hojas cuadriculadas ya
que los oficinistas eligieron esta presentación en un alto porcentaje y muy pocos
eligieron con impresiones de líneas.
Pregunta N° 12.- ¿En qué borde de la hoja le gustaría a usted abrirlos en caso de ser
anillados, cocidos o pegados?
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 83% de aceptación que si utilizan
libretas, el 74% prefieren las libretas anilladas, cocidas o pegadas en la parte izquerda,
y el 26% en la parte superior.
Tabla 24 Posición de abertura de las Libretas ecológicas.
Posición de abertura de las Libretas ecológicas.
Respuestas: N° de Encuestas Porcentaje
En la parte Izquierda 39 74%
En la parte Superior 14 26%
53 100%
Nota: Muestra la posición de abertura que los encuestados oficinistas eligen al
momento de abrir las libretas ecológicas anilladas, cocidas o pegadas en la ciudad
de Sucúa. Fuente: La Autora, 2023.
47
Tabla 25 Lugar de adquisición de las Libretas Ecológicas
Lugar de adquisición de las Libretas Ecológicas
Respuestas: N° de Encuestas Porcentaje
Local Fijo 35 66%
Entrega a Domicilio 6 11%
En las Librerías 12 23%
TOTAL 53 100%
Nota: Muestra el lugar de preferencia donde los encuestados oficinistas eligen
comprar las libretas en la ciudad de Sucúa, Fuente: La Autora, 2023.
11% 66%
Entraga a Domicilio
En las Librerías
Análisis: en un alto rango los oficinistas prefieren adquirir las libretas ecológicas en
un local fijo que a ellos le facilite la compra y por ende se buscara un lugar estratégico
que sea de conocimiento al público.
Pregunta N° 14.- ¿Cuál es el medio por el cual le gustaría que se dé a conocer las
libretas ecológicas?
Según las encuestas realizadas a los oficinistas con el 64% de aceptación, el 94% les
gustaria recibir informacion sobre las libretas mediante Redes Sociales, el 2% por la
television, el 2% por la radio y el 2% mediante hojas volantes.
48
Figura 25 Medio de Publicidad de las Libretas Ecológicas
Lugar de adquisición de las Libretas Ecológicas
Medio de Publicidad
2%
2% Redes Sociales
2%
La radio
Televisión
94%
Hojas Volantes
Nota: Muestra el porcentaje del medio de publicidad que los encuestados oficinistas
donde prefieren adquirir información sobre las libretas en la ciudad de Sucúa, el cual
indica que el 94% eligen mediante Redes Sociales. Fuente: La Autora, 2023.
49
4.1.3. Identificación de la demanda
Demanda:
Tabla 27 Demanda de la Investigación.
Demanda de la Investigación.
Demanda
Adquisición de la
Total
Libretas Frecuencia Frecuencia N° de Cantidad de
Libretas /
Ecológicas por Absoluta Relativa Familias Libretas
Año
persona
Mensual 8 0,15 161,06 1 161,06
Trimestral 26 0,49 523,43 1 523,43
Semestral 19 0,36 382,51 1 382,51
Total 53 1,00 1.067,00 1.067,00
Nota: Muestra la demanda de la investigación. Fuente: La Autora, 2023.
mensual el cual indica que debemos producir 161 libretas ecológicas cada mes
para cubrir esa demanda y 1067 al año, además, se determinó que de las 64
encuestas realizadas a los oficinistas del cantón Sucúa, el 80% desconocen sobre
la elaboración de las libretas ecológicas, además, se puede decir que el 83% de los
encuestados si utilizan libretas para sus apuntes lo cual tendrá una gran acogida al
producto, ya que tienen buena aceptación con un 64% que prefieren adquirirlos
para el cuidado del medio ambiente, así mismo, la población opta por adquirirlo
cada 3 meses con un 49% y un 36% cada 6 meses, por lo que llega a ser factible
la elaboración y venta.
50
4.1.4. Identificación de la oferta
Demanda Insatisfecha:
Tabla 29 Demanda Insatisfecha de la Investigación.
Demanda Insatisfecha de la Investigación.
Demanda Insatisfecha
Año Demanda
Año Demanda Oferta
Proyectado Insatisfecha
0 2022 1.067,00 468,00 599,00
1 2023 1.079,80 474,08 605,72
2 2024 1.092,76 480,25 612,51
3 2025 1.105,87 486,49 619,38
4 2026 1.119,15 492,81 626,33
5 2027 1.132,58 499,22 633,35
Nota: Muestra la demanda insatisfecha de la investigación. Fuente: La Autora, 2023.
Para el primer año existe una demanda insatisfecha de 599, lo que significa que existe
las libretas ecológicas, debido a que nuestra producción anual es de 2.400 unidades lo
51
Análisis: En base a los resultados obtenidos se pudo determinar que gran parte de
la oferta sobre las libretas ecológicas se pueden enfocar a los oficinistas, ya que al
comercial, además, es por ello que este mercado puede ser ampliado a varios lugares
en que parte ellos adquieren sus libretas para identificar a nuestro mayor competidor
y con un 51% se mencionó al Bazar y papelería Carlitos como uno de los mayores
en un local fijo, por ello se realizará ventas por lotes para aquellos clientes
52
4.2. Estudio Técnico
4.2.1. Localización
● Macrolocalización
NUESTRA
UBICACIÓN
53
La empresa “Ecological Notebooks Annie” se encuentra ubicado en el perímetro
verificado que este sector cuenta con los servicios básicos de electricidad, agua
potable, alcantarillado y vías de acceso adecuadas al igual que las disposiciones legales
● Microlocalización
Nota: Muestra la ubicación de la empresa dentro de la ciudad con las calles exactas
lugares de referencia. Fuente: La Autora, 2023.
54
La razón principal por la cual se eligió esta zona geográfica radica en que:
encontrada con gran facilidad en aquellas entidades que desechan los papeles
bond, además con cercanía al “Mercado Municipal” para poder obtener las
• Existe una gran cercanía a los principales clientes potenciales que son aquellos
oficinistas.
de la ciudad.
proyecto que tenemos para conocer cuanto vamos a producir y de qué forma.
Capacidad instalada
55
El número de trabajadores para esta producción será de 1 empleado, cual realizará sus
Capacidad utilizada
Para el primer año, se considera trabajar únicamente 5 día a la semana, esto es debido
de Sucúa con un total de 64 encuestas, cuyos datos se considera trabajar los 240 días
Para el primer año se considera trabajar con una persona produciendo así las 2.400
La producción se dará por lotes debido a que se producirá 10 libretas diarias, los
5 días a la semana del cual serian 50 libretas, 200 libretas al mes y 2400 libretas
al año.
Información adicional
Especificaciones:
f) Jefe de Producción
Nota: Muestra el formato que se utiliza para poder realizar la producción por Lotes.
56
• Descripción de la infraestructura de la planta de producción
e incluso un producto terminado, como es el caso de las hojas de papel bond y las
cascaras de frutas que pasa por un proceso de producción en esta área para poder
adquirir un producto final que son las libretas ecológicas y llevarlo a bodega donde
se encuentra todos los productos. Además, en esta área se ha ubicado una salida de
emergencia, en caso de haber algún siniestro servirá para evacuar al personal que se
ecológicas, también tendrá una conexión con la salida de emergencia para poder
57
ella se podrá dar a conocer promociones, ofertas e incluso descuentos o rebajas que
se darán.
que se pueda identificar fácilmente los ingresos, egresos y utilidad que se genera,
beneficio de la misma.
- Adicional se establece entrada y salida para los clientes con conexión al área de
Entrada a
Nota: Muestra la infraestructura de la planta de producción y como está distribuido cada
departamento o área de la empresa. Fuente: La Autora, 2023.
58
• Descripción de materia prima y materiales a utilizar
Es el personal encargado de la
Obrero producción de las libretas
ecológicas
59
₋ Costos Indirectos de Fabricación
o Insumos
Tabla 35 Descripción de los Insumos
Descripción de los Insumos
1 par Guantes
1 Mascarilla
1 Malla de cabello
1 Tinta de Impresión HP
1 rollo Fundas
60
o Materiales para la producción
Tabla 36 Descripción de los Materiales para la producción
Descripción de los Materiales para la producción
Tina Características:
Se utilizará para mezclar la pulpa de papel y disolverla
en agua para usar el bastidor de manera cómoda.
Precio: $25,00
Altura: 42 cm. Largo: 110 cm. Ancho: 72 cm
Tipo de montaje: Piso
Forma: Ovalada
Capacidad de agua: 300L
Peso: 20 kg
Nota: Muestra los materiales que se requieren para la producción de libretas.
Es el personal encargado de la
Supervisor supervisión de la calidad de las
libretas ecológicas
61
o Equipo y Maquinaria
Tabla 38 Descripción de los Equipos y Maquinaria para la producción
Descripción de los Equipos y Maquinaria para la producción
62
Compactadora de papel Características:
Contribuyen a la conservación ecológica permitiendo el
reciclaje. Liberan espacio, a la vez que se bajan costos de
manipuleo y transporte. Minimizan las posibilidades de
incendio y robo de mercaderías. Mejoran la higiene
evitando la procreación de insectos.
Precio: $ 650,00
Potencia: 1,5KW; 1500 voltios.
Capacidad: Cesta extraíble de 205 litros.
Dimensiones: 0,60x0,40x0,60mm
Paca-peso: 30-900kgs/fardo
Capacidad de producción: 100 unidades/Mes
Secadora Características:
Transferencia de calor uniforme a través de un plato
especial liso (acero inoxidable).
Secado rápido de las hojas de papel.
Tapa recubierta con tejido especial tipo fieltro.
Precio: $100,00
Temperatura: hasta 180ºC.
Velocidad: 1-30m/min
Tamaño: 2500 mm.
Energía Total: 12.5kw/17kw
Nota: Muestra los equipos y maquinaria que se requieren para la producción de
libretas.
63
4.2.3. Diagrama de flujo
INICI
O
Compra y Retiro de
Adquisición de las Láminas
la Materia de Papel
Medir, Cortar
NO e Impresión
Selección de cuadros
de la
FIN Desechar
Materia P.
Perforado
SI
Cortado y
Cortado y
Remojado
Perforado
de las
Pastas
Triturado
del Papel
Armado de
las
Libretas
Ecológicas
Mezclar
la Pulpa
Empacad
o
Bastir la
pulpa de Comercialización
papel
Secado de
la Pulpa de
Papel
SI
Revisión
del Secado
NO de las
láminas de
hojas
64
4.2.4. Proceso de Producción
65
Cuando ya se obtiene la pulpa
6. Bastir la pulpa de disuelta en el agua con un bastidor se
papel. introduce al fondo de la tina y se
escurre el agua de la pulpa.
66
Luego se procede al armado de las
libretas donde se coloca las 30 hojas
13. Armado de las
dentro de las dos pastas para cada
libretas
libreta y se coloca en la
ecológicas
encuadernadora con un anillo de
encuadernación para poder anillarlas
Adicionalmente se procede a
distribuir las libretas ecologicas
15. Comercialización
según los pedidos que se han
realizado a nuestra empresa.
Ficha de Observación
FICHA DE OBSERVACION
ECOLOGICAL NOTEBOOK
"ANNIE"
67
Libretas Ecológicas 5 min 10 min 20 min 30 min 50 min
Compra y Adquisición de
Materia Prima
x
Selección de la Materia x
Cortado y Remojado x
Triturado de papel x
Disolución del Papel
Triturado en el agua. x
Bastir la pulpa de papel. x
Secado de la pulpa de papel. x
Revisión de las láminas de
hojas
x
Retiro de las laminas x
Medir y Cortar e Imprimir
hojas cuadriculadas
x
Perforado de las hojas x
Cortado y Perforado de las
pastas de la libreta
x
Armado de las libretas x
Empacado de las libretas x
Comercialización x
TIEMPO TOTAL EMPLEADO 360 minutos = 6 horas
Nota: Muestra los tiempos estimados del procedimiento de producción.
El presente negocio se ejecutará tomando en cuenta todas las leyes en Vigencia que
rigen a las empresas del sector de producción de alimentos, considerando aspectos que
integran el área laboral, administrativa, tributaria, sanitaria y demás permisos que sean
68
Figura 31 Diagrama de producción
Diagrama de producción de las libretas Ecológicas
Los negocios que pertenecen al Rimpe de Negocios Popular son personas naturales
con ingresos brutos anuales de hasta USD 20.000 (al 31 de diciembre del año anterior),
es por ello que la empresa ¨BIGSA ¨ debe contar con los siguientes requisitos:
• Cuando dejen de tener tal consideración, no podrán emitir notas de venta, debiendo
dar de baja aquellas cuya autorización se encontrare vigente y deberán emitir los
transacciones.
ecológicas, la empresa se regirá a partir del RIMPE ya que las ventas en los
primeros años no superan los $20.000,00 por ello pertenece a Negocios Populares,
pero si la empresa con el tiempo decide formar socios puede también regirse por
69
la Ley de Compañías para formar una Sociedad por Acciones Simplificada; ya
Para constituir una S.A.S., al igual que cualquier otra compañía el interesado debe
Valores y Seguros.
Luego de la reserva del nombre, el usuario tiene tres opciones para la constitución de
las S.A.S:
70
de la SCVS. Es decir, un funcionario revisa los documentos y devuelve
trámite.
Requisitos Obligatorios:
pasaporte.
Requisitos Especiales:
Las SAS se sujetan a la tarifa de impuesto a la renta corporativa, que es fija (de
71
renta para personas naturales es progresiva (35% en su límite superior). (Ley de
Compañías, 2020)
Solidaria (SEPS).
las personas sobre un determinado espacio para generar algún tipo de comercio que no
72
Requisitos
Financiera-Rentas).
4,68%
• Uso del Suelo: 0,64$x100 S.U, más especies en general 4,68x 1000 S.U
artículo 547 del COOTAD, están obligados al pago anual del impuesto de patentes
profesionales.
Lo deberá realizar toda persona natural o jurídica que requiera de dicho servicio,
por ejercer algún tipo de actividad económica dentro de la jurisdicción del cantón
Sucúa.
municipal:
73
• En caso de ser artesano calificado deberá adjuntar una copia del carné de
artesano calificado.
anterior.
Procedimiento
de Urbanismo con la copia del RUC y la cédula de ciudadanía, a fin de que obtenga el
La tarifa del impuesto estará sujeto a la tabla que para el efecto mantiene la
Municipales en el Cantón Sucúa (art. 16). Dicha tarifa no podrá ser menor a USD$.
74
₋ Nombramiento del representante legal
• Cuerpo de Bomberos:
Documentos que debe presentar. – El propietario del local o la persona interesada para
documentación:
Requisitos:
75
Trámites para el permiso de bomberos
El solicitante debe enviar los documentos (en formato PDF) citados a continuación al
CBGADMCS.
➢ Registro de Marca
registro, el interesado realice una Búsqueda Fonética, la cual permite verificar que no
exista en el mercado signos parecidos o similares que impidan su registro. La tasa por
esta verificación es de 16 dólares, misma que debe ser cancelada en el Banco del
Pacífico.
GERENTE GENERAL
76
Figura 33 Estructura Funcional de la empresa.
Estructura Funcional de la empresa.
empresa.
77
una de las transacciones efectuadas por la empresa, como también los balances de
mantener las buenas relaciones entre la empresa y sus clientes, utilizando sus
estrategias.
mismo propietario ya que es una empresa Unipersonal, donde el mismo dueño realiza
78
Política:
• Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, considerando que el fin de
laborales.
Principios:
Respeto:
Tener un trato amable y cordial con los oficinistas para que el negocio expanda su
cuidados.
Responsabilidad:
Responsabilidad para cumplir con todos los estándares de calidad, brindando la mejor
terminados.
79
Desarrollar un Plan de Marketing en el cual se desarrolle un FODA para poder
fortalezas y oportunidades.
Fortaleza Debilidades
● Logotipo
El logotipo es representado por una libreta que se encuentra en la
parte posterior y rodeada de hojas verdes para poder llamar la
atención de nuestros clientes y lograr concientizar a aquellos al
cuidado del medio ambiente.
80
Figura 35 Logotipo de la empresa.
Logotipo de la empresa.
● Slogan
“No tires, Reutiliza”, el siguiente eslogan fue designado debido al cuidado
del medio ambiente y de forma corta se busca atraer la atención de nuestros
clientes potenciales y que esta frase corta quede sea recordada.
● Estrategias de producto
• Descripción
manera la carne puede permanecer más tiempo sin perder sus propiedades.
81
• Objetivo
● Estrategias de precio
con el fin de aprovechar las compras hechas como producto de la novedad del
producto.
82
● Estrategias de distribución
distribución intensiva).
- Ubicar los productos solamente en los puntos de venta que sean convenientes
distribución exclusiva).
● Estrategias de comunicación
empresa.
empresa.
● Directo:
83
Se utilizará un canal para productos de consumo de comercialización directa ya que
las libretas ecológicas son adquiridas directamente por el consumidor final que vienen
a ser los oficinistas para su uso personal, el cual no pasara por ningún intermediario.
de producción:
hojas de papel bond, las pastas de papel prensado y las cascaras de frutas.
V.
MPD Unidad Cantidad Precio Total
Unitario
Hojas bond recicladas 1kg/2,204lb = (23kg / 50lb) 50 $ 0,10 $ 5,00
Cascaras de Frutas libras 10 $ 0,50 $ 5,00
Láminas de cartón
unidades 20 $ 0,25 $ 5,00
prensado
Total $ 15,00
Nota: Muestra la infraestructura de la planta de producción y como está distribuido cada
departamento o área de la empresa.
84
● Mano de Obra
Una vez que se realizó las compras y se determinó la Materia prima directa, se procede a la contratación de la Mano de Obra Directa
(Obrero) quien es el encargado de realizar las Libretas Ecológicas y al mismo tiempo cumple la función de Supervisor, Vendedor, Gerente
- Contador.
Análisis: El obrero trabaja 8 horas diarias que se distribuyen en 5h para la elaboración de las libretas ecológicas, 1h para supervisar la
calidad del producto, 1h para la comercialización del producto y 1h en la administración de la empresa como gerente – contador, el cual
labora los 5 días a la semana y las cuatro semanas en el mes lo cual indica que trabajara las 160 horas y 80 días al mes, lo que indica que
ganara $450,00 con un contrato indefinido de tiempo completo.
85
Tabla 45 Rol de pago de todos los empleados
Rol de pago de todos los empleados
DISTRIBUIDAS EN
DISTRIBUIDAS EN
DIAS MENSUALES
INGRESOS BENEFICIOS SOCIALES EGRESOS
CADA CARGO
CADA CARGO
MENSUALES
COMISIONES
BENEFICIOS
DEDUCCION
HORAS
VACACIONE
ANTICIPOS
PATRONAL
SUPLEM. Y
PERSONAL
LÍQUIDOS A
FONDO DE
INGRESOS
SOCIALES
TERCERO
RESERVA
Cédula de
CUARTO
DECIMO
DECIMO
SUELDO
HORAS
TOTAL
TOTAL
TOTAL
11,15%
Trabajador
EXTR.
9,45%
Identidad
RECIBIR
AP.
AP.
ES
Cargo Área
S
Distribuidor Venta 20 20 56,25 0 0 56,25 2,34 4,69 37,50 4,69 49,22 6,27 5,32 0,00 11,59 106,42
Supervisor Bodega 20 20 56,25 0 0 56,25 2,34 4,69 37,50 4,69 49,22 6,27 5,32 0,00 11,59 106,42
López Morales
1400278390
Carlos Roberto
Obrero Producción 20 100 281,25 0 0 281,25 11,72 23,44 37,50 23,43 96,08 31,36 26,58 0,00 57,94 382,12
Gerente /
Administración 20 20 56,25 0 0 56,25 2,34 4,69 37,50 4,69 49,22 6,27 5,32 0,00 11,59 106,42
Contador
TOTAL 80 160 450,00 450,00 18,75 37,5 37,5 37,485 131,235 50,175 42,525 92,70 701,39
Nota: Muestra los detalles de pago de los empleados de la empresa Ecological Notebook Annie.
Nota: Muestra los detalles de las provisiones y procedimientos para el importe de la Mano de Obra Directa.
86
● CIF
Para los Costos Indirectos de Fabricación se detalla y se calcula la MPI, Insumos,
Herramientas y Materiales, Maquinaria, Equipos de Cómputo y Muebles y Enseres
que se utiliza en la producción de las libretas ecológicas.
Total $ 30,00
Nota: Muestra la materia prima indirecta de la empresa.
INSUMOS
87
HERRAMIENTAS / MATERIALES
Herramientas y
Unidad Cantidad V. Unit. Precio Total
Materiales
Alicate unidad 1 $ 3,50 $ 3,50
Bastidor unidad 1 $ 4,00 $ 4,00
Rodillo de Esponja unidad 2 $ 1,00 $ 2,00
Tina plastica unidad 1 $ 10,00 $ 10,00
Jarra plastica pequeña unidad 1 $ 1,50 $ 1,50
Total $ 21,00
Nota: Muestra las herramientas que se utilizan para la producción de libretas ecológicas.
MAQUINARIA
EQUIPOS DE COMPUTACIÓN
88
MUEBLES Y ENSERES
GASTOS
89
Constitución de la Empresa: Se detalla los gastos que incurren dentro del pago
ecológicas.
transporte dentro del departamento de venta para el traslado de los productos a los clientes.
90
Gasto del Arriendo: Se detalla los gastos que incurren en el arriendo, del cual también se realiza el prorrateo por metros cuadrados según los
departamentos.
Valor del Arriendo a
$ 250,00
distribuirse
Base a distribuirse 500
Factor de aplicación / Precio 0,50
Tabla 59 Gastos de Arriendo según el departamento
Gastos de Arriendo según el departamento
Se presenta el consumo y prorrateo del consumo de Servicios Básicos como la luz eléctrica y el internet que se usan en los diferentes
departamentos y cada uno de ellos se prorratea debido a los kw y horas de consumo.
Servicios Prorrateo
Valor del
servicio de Luz $ 10,00
Consumo $ 40,00 Kw
91
ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL
A continuación, se presenta el estado de Situación Inicial de la empresa con el cual inicia su funcionamiento:
CONTADORA GERENTE
Nota: Muestra el Estado de Situación Inicial de la empresa con la cual inicia sus actividades para la elaboración de las libretas.
92
LIBRO DIARO
93
Código Fecha Detalle Parcial Debe Haber
VIENEN 110,00 2.811,00 2.811,00
14/6/2023 7
Costo Indirecto de Fabricación 11,50
Paños absorbentes 400m 4,00
Guantes 2,50
Mascarillas 2,00
Cartuchos de impresión 5,00
Malla de Cabello 2,00
Fundas plásticas 1,00
Caja 11,50
V/r compra de insumo según nota de
venta 00654
16/6/2023 8
MANO DE OBRA DIRECTA 281,25
Salario 281,25
MANO DE OBRA INDIRECTA
"Supervisor" 56,25
Salario 56,25
GASTO DE VENTA 56,25
Sueldo 56,25
GASTO DE ADMINISTRACIÓN 56,25
Sueldo 56,25
Aporte IESS X pagar(personal) 5,32
Cuentas por pagar 444,68
V/r rol de pago
PASAN 3.277,50 3.277,50
94
Código Fecha Detalle Parcial Debe Haber
VIENEN 3.277,50 3.277,50
VIENEN 30/6/2023 9
MANO DE OBRA DIRECTA 127,44
Vacaciones 11,72
Décimo tercer sueldo por pagar 23,44
Décimo cuarto sueldo por pagar 37,50
Fondos de Reserva 23,43
Aporte al IESS por pagar PATRONAL 31,36
MANO DE OBRA INDIRECTA 55,49
Vacaciones 2,34
Décimo tercer sueldo por pagar 4,69
Décimo cuarto sueldo por pagar 37,50
Fondos de Reserva 4,69
Aporte al IESS por pagar PATRONAL 6,27
GASTO DE ADMINISTRACIÓN 55,49
Vacaciones 2,34
Décimo tercer sueldo por pagar 4,69
Décimo cuarto sueldo por pagar 37,50
Fondos de Reserva 4,69
Aporte al IESS por pagar PATRONAL 6,27
GASTO DE VENTA 53,15
Vacaciones 2,34
Décimo tercer sueldo por pagar 4,69
Décimo cuarto sueldo por pagar 37,50
Fondos de Reserva 4,69
Aporte al IESS por pagar PATRONAL 6,27
Vacaciones 18,75
Décimo tercer sueldo por pagar 37,50
0 Décimo cuarto sueldo por pagar 150,00
Fondos de Reserva 37,49
Aporte al IESS por pagar
PATRONAL 50,18
V/r provisiones de beneficios del
periodo
PASA 3.571,41 3.571,41
95
Código Fecha Detalle Parcial Debe Haber
VIENEN 3.571,41 3.571,41
30/6/2023 10
Inventario de Producto en Proceso (MOD) 408,69
Mano de Obra Directa 408,69
V/r asignación a la producción
30/6/2023 11
Costo Indirecto de Fabricación 111,74
Mano de Obra Indirecta "Supervisor" 111,74
v/r cierre de la mano de obra indirecta
30/6/2023 12
Costo Indirecto de Fabricación 0,00417
Agua 0,00417
Caja 0,00417
V/r pago de agua Dep. de Producción
30/6/2023 13
Costo Indirecto de Fabricación 0,64
Luz 0,64
Caja 0,64
V/r pago de luz Dep. de Producción
30/6/2023 14
Costo Indirecto de Fabricación 55,80
Arriendo Local 62,50
Iva en Compras 6,70
Caja 62,50
V/r pago de arriendo Dep. de Producción
30/6/2023 15
Costo Indirecto de Fabricación 3,75
Dep. de equipo de mueble y enseres 3,75
Dep. acumulada de mueble y enseres 3,75
V/r Dep. mueble y enseres Dep. Producción
16
Costo Indirecto de Fabricación 1,40
Dep. de equipo de computación 1,40
Dep. acumulada de equipos de computación 1,40
V/r Dep. equipo de cómputo Dep. Producción
30/6/2023 17
Costo Indirecto de Fabricación 3,28
Dep. de Herramientas y Materiales 3,28
Dep. acum. de Herramientas y Materiales 3,28
V/r Dep. de Herramientas Dep. Producción
18
Costo Indirecto de Fabricación 2,25
Dep. de Maquinaria y Equipo 2,25
Dep. acumulada de Maquinaria y Equipo 2,25
V/r Dep. de Maquinaria Dep. Producción
18
Gastos de depreciación Muebles y Enseres 5,63
Dep. de equipo de Mueble y enseres 5,63
Dep. acumulada de mueble y enseres 5,63
V/r Dep. de Mueble y enseres Dep. Venta
19
Gasto de depreciación mueble y enseres 3,83
Depreciación de muebles y enseres 3,83
Depreciación acumulada de mueble y enseres 3,83
V/r Dep. de Mueble y enseres Dep. Administración
PASAN 4.181,95 4.181,95
96
Código Fecha Detalle Parcial Debe Haber
PASAN 4.181,95 4.181,95
20
Gasto de depreciación equipo de computo 9,33
Depreciación de equipo de computo 9,33
Depreciación acumulada de equipo de
computo 9,33
V/r Dep. de Eq. de cómputo parte Adm y
venta
30/6/2023 21
Gasto de Servicios Básicos - Energía Eléctrica 4,79
Luz de Venta 0,80
Luz de Bodega 1,60
Luz de Administración 2,40
Caja 4,79
V/r pago de Servicios Básicos - Energía
30/6/2023
Eléctrica
23
Gasto de Servicios Basicos de Venta - Internet 20,54
Internet 23,00
Iva en Compras 2,46
Caja 23,00
V/r pago de Internet Dep. de Venta
30/6/2023 24
Gasto Arriendo 167,41
Arriendo de Venta 62,50
Arriendo de Bodega 62,50
Arriendo de Administración 62,50
Iva en Compras 20,09
Caja 187,50
V/r pago de arriendo
30/6/2023 25
Gasto Transporte de Venta 17,86
Combustible 20,00
Iva en Compras 2,14
Caja 20,00
V/r pago de combustible Dep. de Venta
30/6/2023 26
Gasto de Publicidad de Venta 22,32
Tarjetas publicitarias 10,00
Tik Tok 5,00
Facebook 5,00
Instagram 5,00
Iva en Compras 2,68
Caja 25,00
V/r pago de publicidad Dep. de Venta
PASAN 5.325,60 5.325,60
97
VIENEN 5.405,60 5.405,60
30/6/2023 27
Patente 20,00
Caja 20,00
V/r. Pago de la adquisición de la Patente
30/6/2023 28
Costo Indirecto de Fabricación 0,33
Amortización de Patente 0,33
Amortización acum. de Patente 0,33
V/r. Amortización de la Patente
30/6/2023 29
Gasto de Constitución (Act. Diferido) 14,00
Uso del Suelo 0,78
Permiso de bomberos 12,00
Permiso del ARSA 1,22
Caja 14,00
V/r. Pago de la adquisición de Constitución
30/6/2023 30
Inventario de Producto en Proceso 223,46
Costo Indirecto de Fabricación 223,46
Anillos de Encuadernación 30,00
Servicio de agua 0,00417
Servicio de luz 0,64
Arriendo 55,80
Depreciación 10,68
Mano de obra indirecta 111,74
Amortización de Patente 0,33
Insumos 16,50
V/r cierre costo indirecto de fabricación
05/06/2023 31
Inventario de Productos Terminados 623,73
Libretas Ecológicas 623,73
Inventario de Productos en Proceso 623,73
v/r Liquidación de Hoja de costo, Orden de
Producción N°1.
TOTAL 5.405,60 5.405,60
CONTADORA GERENTE
98
Mayorización
99
Tabla 65 Mayorización de la cuenta Equipos de Cómputo
Mayorización de la cuenta Equipos de Cómputo de la empresa Ecological Notebook “Annie
100
Tabla 68 Mayorización de la cuenta Capital
Mayorización de la cuenta Capital de la empresa Ecological Notebook “Annie”
101
Tabla 71 Mayorización de la cuenta Inventario de Producto Terminados
Mayorización de la cuenta Inventario de Producto Terminados de la empresa.
ECOLOGICAL NOTEBOOK "ANNIE"
LIBRO MAYOR PRINCIPAL
Expresado en dólares americanos
NOMBRE DE LA CUENTA: Inventario Productos Terminados
SALDO
FECHA DETALLE REF. DEBE HABER
DEUDOR
Liquidación de hoja de calculo 32 623,73 0,00 623,73
TOTAL 623,73 0,00 623,73
Nota: Muestra la mayorización de la cuenta Inv. Productos Terminados de la empresa.
102
Tabla 74 Mayorización de la cuenta Iva en Compras
Mayorización de la cuenta Iva en Compras de la empresa.
ECOLOGICAL NOTEBOOK "ANNIE"
LIBRO MAYOR PRINCIPAL
Expresado en dólares americanos
NOMBRE DE LA CUENTA: IVA en Compra
SALDO
FECHA DETALLE REF. DEBE HABER
DEUDOR
05-jun. Pago de arriendo local, producción 15 6,43 6,43
30-jun. Pago internet, parte venta 24 2,46 8,89
30-jun. Pago arriendo 25 19,29 28,18
30-jun. Pago combustible, parte de venta 26 2,14 30,32
30-jun. Pago gasto de publicidad 27 2,68 33,00
TOTAL 33,00 0,00 33,00
Nota: Muestra la mayorización de la cuenta Iva en Compras que presenta la empresa.
103
Tabla 77 Mayorización de la cuenta Aporte IESS por pagar (personal)
Mayorización de la cuenta Aporte IESS por pagar (personal) de la empresa.
ECOLOGICAL NOTEBOOK "ANNIE"
LIBRO MAYOR PRINCIPAL
Expresado en dólares americanos
NOMBRE DE LA CUENTA: Aporte IESS por pagar (personal)
SALDO
FECHA DETALLE REF. DEBE HABER
ACREEDOR
30-jun. Rol de pagos 9 0,00 5,32 5,32
TOTAL 0,00 5,32 5,32
Nota: Muestra la mayorización de la cuenta Muebles y Enseres que presenta la empresa.
104
Tabla 80 Mayorización de la cuenta Décimo tercero por pagar
Mayorización de la cuenta Décimo tercero por pagar de la empresa.
105
Tabla 83 Mayorización de la cuenta Aporte patronal IESS por pagar
Mayorización de la cuenta Aporte patronal IESS por pagar de la empresa.
106
Tabla 86 Mayorización de la cuenta Gasto de Arriendo
Mayorización de la cuenta Gasto de Arriendo de la empresa.
107
Tabla 89 Mayorización de la cuenta Gasto de Internet
Mayorización de la cuenta Gasto de Internet de la empresa.
108
Tabla 92 Mayorización de la cuenta Patente.
109
Tabla 95 Mayorización de la cuenta Depreciación Acum. de Equipo de Cómputo
Mayorización de la cuenta Depreciación Acum. de Equipo de Cómputo de la empresa.
110
Tabla 98 Mayorización de la cuenta Gastos de depreciación de Eq. de Computo
Mayorización de la cuenta Gastos de depreciación de Eq. de Computo de la empresa.
Saldos
DEUDOR : 3.494,71
ACREEDOR : 3.494,71
0,00
111
4.4.2. Hojas de Costos
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Primera Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00 f) Contador
112
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°1.
Se ha determinado un costo de producción total de $623,73 que serán distribuidos para las
200 unidades de producción para saber el porcentaje de utilidad y el costo unitario
Además, se presenta un listado de las ordenes de producción que han sido terminadas y
vendidas al precio de venta que ha sido calculado, el cual nos permite saber cuánto es el
valor de las ventas, véase en la tabla 105, 106 y 107.
113
4.4.3. Estado de producción y ventas.
114
Nota: Muestra el Estado de Costos de Producción.
Dentro del Estado de Costo de producción se ha establecido los costos tanto en materia
prima directa, mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación que da como
resultado $623,73 del costo de la producción total de las 20 órdenes de producción, es
decir 200 unidades producidas.
Se realizó una producción de 200 unidades y una vez adquirido el costo de producción, se
procede a calcular el costo unitario con el desglose de los costos primos, de conversión y
de producción, el cual permite determinar el margen de utilidad.
623,73
Costo unitario =
200
115
Costo unitario = $ 3,12
Precio de venta al público = $ 4,68
% de utilidad por unidad = 50%
Ganancia por unidad vendida = $ 0,50
Nota: Se determina el margen de utilidad de ganancias de las libretas ecológicas.
Se presenta el costo unitario que es de 3,12 al dividir el costo de producción mensual con
las unidades producidas al mes, y se determina el precio de venta al público de 4,68 para
obtener una utilidad del 50%.
Por ellos se presenta el Estado de Resultados para saber cual es la Utilidad del Periodo a
continuación:
116
= Utilidad de operación (del periodo) $ 30,31
Nota: Muestra el Estado de Resultados de la empresa donde indica la utilidad operacional.
La empresa Ecological Notebook “Annie” presenta una utilidad del periodo o también
conocida como utilidad operacional de $ 30,31, debido a que sus Ventas son de $ 936,00,
como resultado de la multiplicación de las 200 unidades producidas por el precio de venta
al público que es de $ 4,68 y luego a ello, se le resta el costo de producción y venta que
es de $ 623,46, dando un resultado en la utilidad bruta en ventas de $ 312,54, lo que a ello
se le resta la suma de los gastos tanto administrativo como de venta que se ha producido
dentro del funcionamiento de la empresa dando así la utilidad operacional.
117
CAPÍTULO V
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. Conclusiones
118
5.2. Recomendaciones
119
6. BIBLIOGRAFÍA
Camacho López, C. O., Jara Franco, N. E., & González Rivadeneira, J. (2022). Análisis
multitemporal de la deforestación y cambio de la cobertura del suelo en Morona
Santiago. Escuela Superior Pólitecnica de Chimborazo. Polo del Conocimiento.
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https://www.polodelconocimiento.com/ojs/index.php/es/article/view/3511/7952
Condori Ojeda, P. (2020). Universo, población y muestra (4 ed.). Perú. Retrieved 05 04,
2023.
120
Escalante Robles, A. K., Tarazona Vega, E., Torres Julca, J. G., & Uscamayta Lázaro, S.
J. (2020). Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de papel bond a base de
la cáscara de cacao. Trabajo de Investigación para obtener el Grado Académico
de Bachiller en Ingenieria Ambiental, Universidad San Ignacio de Loyola,
Ingeniería Ambiental, Perú. Retrieved 05 04, 2023, from
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b0a5-10153c8da00d/content
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el medio ambiente. Retrieved 05 16, 2023, from grupobillingham.com:
https://www.grupobillingham.com/blog/descubre-las-libretas-ecologicas-las-
mas-concienciadas-con-el-medio-ambiente/
121
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Retrieved 07 26, 2023, from Servicio de Rentas Internas:
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122
Superintendencia de Compañías. (2021, 04 19).
https://www.facebook.com/SuperciasEC/photos/a.597682730336597/351837858
4933649/?_rdr
Tixi Cuzco, P. V. (2019). Factores que inciden en los costos de producción en la Empresa
Inpapel Patria Cía. Ltda. en el periodo 2017. Universidad Nacional de
Chimborazo, Riobamba. Retrieved 05 2023, 04, from
http://dspace.unach.edu.ec/bitstream/51000/5473/1/UNACH-EC-FCP-CPA-
2019-0003.pdf
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Colombia. Retrieved 06 06, 2023, from
https://studylib.net/doc/25807505/contabilidad-de-costos--2da-edici%C3%B3n--
-pedro-zapata-s%C3%A1nche...
123
7. ANEXOS
TEMA
“DETERMINACIÓN DE COSTOS DE LA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE LIBRETAS ECOLÓGICAS A BASE DE PAPEL
RECICLABLE Y CASCARAS DE FRUTAS EN LA CIUDAD DE SUCÚA, AÑO
2023”
Portada
Sucúa, Agosto 2023
124
TABLA DE CONTENIDOS
Portada....................................................................................................................... 124
1 Título del Trabajo de Integración Curricular ....................................................... 126
2 Descripción del Problema................................................................................... 126
2.1 Planteamiento del problema ......................................................................... 126
2.2 Formulación de Problema ............................................................................ 127
3 Delimitación del problema .............................................................................. 127
4 Justificación .................................................................................................... 128
5 Objetivos............................................................................................................ 129
5.1 Objetivo General.......................................................................................... 129
5.2 Objetivo Específico...................................................................................... 129
6 Marco Teórico.................................................................................................... 130
6.1 Antecedentes ............................................................................................... 130
7 Marco Metodológico .......................................................................................... 133
7.1 Método de la investigación .......................................................................... 133
7.1.1 Método Deductivo: ............................................................................... 133
7.2 Enfoque de la investigación ......................................................................... 133
7.2.1 Enfoque Mixto:..................................................................................... 133
7.3 Técnica e instrumentos de investigación ...................................................... 134
7.3.1 Entrevista ............................................................................................. 134
7.3.2 Encuesta ............................................................................................... 134
7.3.3 Observación ......................................................................................... 135
7.3.4 Población y muestra ............................................................................. 136
8 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .............................................................. 140
9 Recursos ............................................................................................................ 141
9.1 Recursos Humanos ...................................................................................... 141
9.2 Recursos Tecnológico .................................................................................. 141
9.3 Recursos Materiales ..................................................................................... 142
9.4 Recursos Económicos .................................................................................. 142
10 Bibliografía ........................................................................................................ 143
125
1 Título del Trabajo de Integración Curricular
intenta reutilizar el papel bond y la cascara de frutas que muchos lo desechan sin saber
de frutas.
realización de este proyecto de investigación de titulación para prevenir efectos como son
que se da al momento de vender el producto y sobre todo crear fuentes de empleo para
reducir el desempleo.
Por lo antes mencionado es importante recalcar que no existe un estudio del proceso
126
por ello, que nace la idea para tomar decisiones acertadas, evitar la contaminación y la
de estas Libretas, en el cual sirva a futuros estudios y personas que deseen emprender con
el producto mencionado.
₋ Campo: Contabilidad
₋ Área: Costos
comercialización.
que se involucren en la obtención del costo real del producto; mismas que se encuentran
127
4 Justificación
en la ciudad de Sucúa, año 2023” previo a la obtención del título de: “Tecnólogo Superior
y alternativas para poder reciclar y reutilizar todo lo que se desecha a la basura, es por ello
que se ha optado producir libretas ecológicas a base de papel reciclado y cascaras de frutas
para que sea una opción factible en el cuidado del medio ambiente evitando la
contaminación.
vez identificar cual es el proceso que conlleva realizar el producto con su costo y diseñar
El mismo que también ayudará a resolver aquellas dudas e incentivando a personas a tener
producto con propiedades orgánicas biodegradables para ser luego utilizado como abono
para el suelo.
Finalmente, este proyecto de investigación servirá como apoyo a otras personas para dar
128
5 Objetivos
en la ciudad de Sucúa.
y cascaras de frutas.
129
6 Marco Teórico
6.1 Antecedentes
✓ Internacional:
Dentro del “Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de papel bond a base
ello, la empresa Ecacao Bond busca reutilizar la cáscara de cacao para la producción
las cáscaras
como
grandes
o páginas web, debido a que acoge a la mayor parte de las personas, así convirtiéndose
✓ Nacional:
130
Mediante el estudio de “Factores que inciden en los costos de producción
en la Empresa Inpapel Patria Cía. Ltda. en el período 2017”, realizada por (Tixi
producción han ido generando un aumento en el año 2017, con relación al año 2016,
causado por varios factores como son el costo en la adquisición de las bobinas de
El inadecuado ingreso de los datos sobre las órdenes de producción que existen en
el sistema contable Tini, por parte de la persona responsable del área de producción,
de los costos.
evitando la inadecuada relación que existe entre el personal del área de producción,
ya que los empleados no cumplen con sus labores de manera eficaz y oportuna.
✓ Provincial:
El Proyecto Técnico: “Diseño de un Sistema de Recolección de Residuos Sólidos
generados
50,93%
orgánicos, 14,66% plástico, 2,53% papel, 5,98 % vidrio, 15,36% papel higiénico,
1,35% lata,
131
3,54% cartón y 5,65% tela. Es por ello que este estudio trata de que la contaminación
orgánicos lo cual puede traducirse en una fuente de ingresos para los habitantes de la
cabecera parroquial.
✓ Local:
A través del estudio “Análisis multitemporal de la deforestación y cambio de la
cobertura del suelo en Morona Santiago”, elaborado por (Camacho López et al.,
en los cantones del centro oeste de la provincia, en el cual se incluye uno de los
principales que es el cantón Sucúa. Es por ello por lo que se dan estudios e
132
7 Marco Metodológico
133
observaciones o entrevistas se ira tomando las opiniones, detalles y características
respecto al producto.
Para la realización del presente proyecto de trabajo de titulación se presentará las técnicas
7.3.1 Entrevista
Es una técnica que permite obtener datos mediante un diálogo que se realiza
intención es obtener información que posea este último. (Palella y Martins, 2017)
7.3.2 Encuesta
134
para conocer el comportamiento de sus grupos de interés y tomar decisiones sobre
7.3.3 Observación
Investigación, 2021)
135
mecanismo de evaluación, presenta ciertas limitaciones. (Díaz, Fichas de
observacion, 2021)
investigación.
Variables de Agrupación
Casilla Seleccionada Categoría
Conformación según el Registro Estadístico de
Empresas
Forma Institucional
Obligado a llevar Contabilidad
Sectores Económicos
Tamaño de Empresa
Nota: INEC 2020.
Fuente:
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZTM4MTU3NzgtOGE2YS00MDcxLT
hiYzYtNDE0Nz
136
FmOTNhODBiIiwidCI6ImYxNThhMmU4LWNhZWMtNDQwNi1iMGFiLWY
1ZTI1OWJkYTExMiJ9
Sectores
Casilla Seleccionada Categoría
Seleccionar Todo
Agricultura
Minas y Canteras
Manufacturas
Suministro de Energía
Distribución de Energía
Construcción
Comercio
Transporte
Alojamiento
Información
Financieras
Inmobiliarias
Científicas y Técnicas
Administrativos
Administración Pública
Enseñanza
Salud y Asistencia
Artes
Otros Servicios
Nota: INEC 2020.
Fuente:
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZTM4MTU3NzgtOGE2YS00MDcxLT
hiYzYtNDE0Nz
FmOTNhODBiIiwidCI6ImYxNThhMmU4LWNhZWMtNDQwNi1iMGFiLWY
1ZTI1OWJkYTExMiJ9
137
Gráfico 3Recursos Humanos
Filtros
Categoría Selección
Año: 2022
Provincia: Morona Santiago
Cantón: Sucúa
Nota: INEC 2020.
Fuente:
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZTM4MTU3NzgtOGE2YS00MDcxLT
hiYzYtNDE0Nz
FmOTNhODBiIiwidCI6ImYxNThhMmU4LWNhZWMtNDQwNi1iMGFiLWY
1ZTI1OWJkYTExMiJ9
Gráfico 4Empleados de IP
138
La muestra que se ha utiliza para definir el número de encuestas que se realizo fue la
siguiente:
N x Z2 x p x q
𝐧=
e 2 x (N − 1) + Z 2 x p x q
Donde:
n = Tamaño de la Muestra a obtener.
726,54
𝐧=
11,3452
𝒏 = 𝟔𝟒, 𝟎𝟑𝟗𝟑
Debido a que la población se enfocara en las instituciones públicas del cantón Sucúa, estas
139
8 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
TIEMPO 2023
ABRIL
L MAYO JUNIO JULIO AGOSTO
ACTIVIDADES
INVESTIGACIÓN
PRELIMINAR
Selección del tema
Presentación del tema
Aprobación del tema
DETERMINANTES
DE
REQUERIMIENTOS
Recopilación de la
información
Presentación del plan de
ejecución del Trabajo de
Integración Curricular
Aprobación del trabajo
de integración curricular
DESARROLLO
CAPITULO I, II Y III
CAPITULO IV
CAPITULO V
140
141
9 Recursos
Modelo: L3210
Resolución: 5760 x 1440 dpi
Tamaño: 89x127 a 215x279 mm Sirve para imprimir, escanear y
1 Impresora Epson Capacidad de Memoria: 512 MB fotocopiar la información o $ 200,00
Multifuncional: Wifi/Tactil resultado de la investigación.
TOTAL: $ 1.110,00
Nota: Elaborado por la Autora.
141
9.3 Recursos Materiales
142
10 Bibliografía
Bernal Torres, C. A. (2016). Metodología de la investigación-Observación. México.
Retrieved 04 de 05 de 2023.
Camacho López, C. O., Jara Franco, N. E., & González Rivadeneira, J. (2022). Análisis
multitemporal de la deforestación y cambio de la cobertura del suelo en
Morona Santiago. Escuela Superior Pólitecnica de Chimborazo. Polo del
Conocimiento. Retrieved 05 de 04 de 2023, from
https://www.polodelconocimiento.com/ojs/index.php/es/article/view/3511/79
52
Escalante Robles, A. K., Tarazona Vega, E., Torres Julca, J. G., & Uscamayta Lázaro,
S. J. (2020). Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de papel bond a
base de la cáscara de cacao. Trabajo de Investigación para obtener el Grado
Académico de Bachiller en Ingenieria Ambiental, Universidad San Ignacio de
Loyola, Ingeniería Ambiental, Perú. Retrieved 04 de 05 de 2023, from
https://repositorio.usil.edu.pe/server/api/core/bitstreams/8f7812f8-6a82-4b6b-
b0a5-10153c8da00d/content
Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, P. (2017).
Selección de la Muestra (Sexta ed.). México. Retrieved 04 de 05 de 2023, from
http://metabase.uaem.mx/xmlui/bitstream/handle/123456789/2776/506_6.pdf
143
Ortiz, G. (2018). La Encuesta-Definición, diseño y operacionalización. Retrieved 04
de 05 de 2023.
144
Anexo 2: Certificación de aprobación del Perfil de trabajo de integración curricular
145
Anexo 3: Certificación de aprobación del Abstract para el trabajo de integración curricular
146
Anexo 4: Permisos de Funcionamiento.
(Sucua, 2022)
ARCSA
Requisitos del ARCSA
Emisión de Permisos de Funcionamiento
El Permiso de Funcionamiento es el documento otorgado por la ARCSA a los
establecimientos sujetos a control y vigilancia sanitaria que cumplen con todos los
requisitos para su funcionamiento, establecidos en la normativa vigente, a excepción de los
establecimientos de servicios de salud.
Procedimiento de Obtención de Permiso de Funcionamiento:
• Ingresar al sistema informático de la ARCSA
permisosfuncionamiento.controlsanitario.gob.ec, con su usuario y contraseña; en
caso de no contar con el usuario, deberá registrarse.
• Una vez registrado, usted podrá obtener el permiso de funcionamiento, en base a las
siguientes instrucciones: Obtención Permiso de funcionamiento (descarga PDF).
147
• Llenar el formulario (adjuntar los requisitos de acuerdo con la actividad del
establecimiento).
• Emitida la orden de pago, usted podrá imprimir y después de 24 horas de haberse
generado la orden de pago proceder a cancelar su valor.
La cuenta habiente para el pago de permisos de funcionamiento es:
– Cuenta del ARCSA – Banco del Pacífico N° 07465068.
– RUC del ARCSA: 1768169530001.
❖ El banco del Pacifico remitirá la información de pago a la agencia, por lo que la orden
de pago Generada y pagada NO tendrá que ser escaneada ni cargada en la página de
permisos.
❖ Si su pago fue realizado en BANECUADOR B.P. donde no exista una agencia del Banco
Pacifico, usted deberá escanear la papeleta del depósito y subir la información de su
pago al Sistema Automatizado de Permisos de Funcionamiento.
Validado el pago, usted podrá imprimir su permiso de funcionamiento y factura.
Recuerde que los siguientes requisitos serán verificados en línea con las instituciones
pertinentes, por lo que no requiere adjuntar la siguiente documentación:
• Cédula de ciudadanía o de identidad del propietario o representante legal del
establecimiento.
• Registro Único de Contribuyentes.
RIMPE
Ley Orgánica de Régimen Tributario Interno
El Servicio de Rentas Internas emitió las normas para la aplicación del Régimen
Simplificado para Emprendedores y Negocios Populares (RIMPE)
Recordamos que se sujetan a este régimen las personas naturales y jurídicas con
ingresos brutos anuales de hasta $ 300.000,00 al 31 de diciembre del año anterior y
los negocios populares, definidos como aquellos con ingresos brutos de hasta
$20.000,00 en el ejercicio económico inmediatamente anterior.
148
• Los contribuyentes de este régimen solicitarán facturas por sus adquisiciones
de bienes, cesión de derechos y contrataciones de servicios. Si estas fueran
efectuadas a contribuyentes sujetos al RIMPE bajo la consideración de
negocio popular, solicitarán que se les identifique en la respectiva nota de
venta haciendo constar su nombre y su número de registro.
Otras disposiciones:
• Las instituciones privadas sin fines de lucro se sujetarán al RIMPE para
acogerse a la presentación de declaraciones semestrales y las demás normas
relativas a la simplificación de obligaciones tributarias, sin que por ello
hubiere cambiado su naturaleza jurídica, ni hubieren perdido las
exoneraciones de impuestos previstas en la normativa tributaria vigente.
• Los contribuyentes sujetos al régimen de microempresas, que se incorporen
al RIMPE; y, aquellos sujetos que estén bajo el RISE, que cumplan las
condiciones para ser parte del régimen RIMPE, podrán seguir utilizando sus
comprobantes y documentos autorizados hasta su fecha de vigencia. Deberán
registrar en tales documentos la leyenda “Contribuyente Régimen RIMPE”.
• Los contribuyentes que requieran el sustento de crédito tributario del
impuesto al valor agregado, por las adquisiciones que realicen a
contribuyentes RIMPE que hayan estado sujetos al RISE, y que debiendo
emitir facturas no pueden hacerlo hasta que la implementación tecnológica
lo permita, deberán emitir liquidaciones de compra de bienes y prestación de
servicios por dichas adquisiciones.
149
Anexo 6: Adquisición de compra de las Pastas de cartón prensado.
ECOLOGICAL NOTEBOOK "ANNIE"
Orden de Compra Nº: 002 Fecha: 02/06/2023
Sr. Proveedor: Nelly Calle Dirección: Maria Troncati y 3 de Noviembre
Telefono: 0995673820
En atención a nuestros requerimientos y en base a su oferta Nº 00121. Sírvase despachar
PRECIOS OFERTADOS
Cant. Unidad DESCRIPCIÓN Código
Unitario Total
20 libras Pastas de cartón prensado S/C $ 0,25 $ 5,00
150
Anexo 8: Nota de entrega de las Hojas de Papel Bond reciclado.
Espinoza Net
NOTA DE ENTREGA N° 121
Señores Empresa "Ecological Notebook Annie", con dirección María T. y 3 de Nov, Teléfono: 0995673820
En atención a su Orden de Compra Nº Guia de remisión Nº
001, estamos despachando lo siguiente Medio de transporte:
PRECIOS
Cant. Unidad DESCRIPCIÓN Código OFERTADOS
Unitario Total
50 Unidad Hojas de Papel Bond reciclado 121 $ 0,10 $ 5,00
Nota: Las condiciones constan en la Oferta Nº000121, se solicita puntualidad en los pagos.
La Factura Nº 001-001-001578, Se adjunta a la mercancía.
Nota: Las condiciones constan en la Oferta Nº0010, se solicita puntualidad en los pagos.
La Factura Nº 001-001-00102, Se adjunta a la mercancía.
151
Anexo 10: Nota de entrega de las Cascaras de Frutas.
LEGUMBRERIA MARITZA
NOTA DE ENTREGA Nº 015
Señores Empresa "Ecological Notebook Annie", con dirección María T. y 3 de Nov, Teléfono: 0995673820
En atención a su Orden de Compra Nº Guía de remisión Nº
002, estamos despachando lo siguiente Medio de transporte:
PRECIOS
Cant. Unidad DESCRIPCIÓN Código OFERTADOS
Unitario Total
50 Unidad Láminas de pastas de papel prensado $ 0,10 $ 5,00
Nota: Las condiciones constan en la Oferta Nº0010, se solicita puntualidad en los pagos.
La Factura Nº 001-001-00102, Se adjunta a la mercancía.
152
Anexo 12: Ordenes de Producción.
Orden de Producción N°2.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 2
Lugar y Fecha: Sucúa – 06 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 06/06/2023 Fecha de terminación: 06/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Segunda Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°2.
153
Orden de Producción N°3.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 3
Lugar y Fecha: Sucúa – 07 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 07/06/2023 Fecha de terminación: 07/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Tercera Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°3.
154
Orden de Producción N°4.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 4
Lugar y Fecha: Sucúa – 08 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 08/06/2023 Fecha de terminación: 08/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Cuarta Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°4
155
Orden de Producción N°5.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 5
Lugar y Fecha: Sucúa – 09 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 09/06/2023 Fecha de terminación: 09/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Quinta Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°5
156
Orden de Producción N°6.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 6
Lugar y Fecha: Sucúa – 12 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 12/06/2023 Fecha de terminación: 12/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Sexta Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°6
157
Orden de Producción N°7.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 7
Lugar y Fecha: Sucúa – 13 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 13/06/2023 Fecha de terminación: 13/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Séptima Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°7
158
Orden de Producción N°8.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 8
Lugar y Fecha: Sucúa – 14 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 14/06/2023 Fecha de terminación: 14/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Octava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°8
159
Orden de Producción N°9.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 9
Lugar y Fecha: Sucúa – 15 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 15/06/2023 Fecha de terminación: 15/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Novena Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°9
160
Orden de Producción N°10.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 10
Lugar y Fecha: Sucúa – 16 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 16/06/2023 Fecha de terminación: 16/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Décima Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°10
161
Orden de Producción N°11.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 11
Lugar y Fecha: Sucúa – 19 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 19/06/2023 Fecha de terminación: 19/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Onceava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°11
162
Orden de Producción N°12.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 12
Lugar y Fecha: Sucúa – 20 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 20/06/2023 Fecha de terminación: 20/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Doceava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°12
163
Orden de Producción N°13.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 13
Lugar y Fecha: Sucúa – 21 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 21/06/2023 Fecha de terminación: 21/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Treceava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°13
164
Orden de Producción N°14.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 14
Lugar y Fecha: Sucúa – 22 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 22/06/2023 Fecha de terminación: 22/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Catorceava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°14
165
Orden de Producción N°15.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 15
Lugar y Fecha: Sucúa – 23 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 23/06/2023 Fecha de terminación: 23/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Quinceava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°15
166
Orden de Producción N°16.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 16
Lugar y Fecha: Sucúa – 26 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 26/06/2023 Fecha de terminación: 26/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Dieciseisava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°16
167
Orden de Producción N°17.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 17
Lugar y Fecha: Sucúa – 27 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 27/06/2023 Fecha de terminación: 27/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Diecisieteava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°17
168
Orden de Producción N°18.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 18
Lugar y Fecha: Sucúa – 28 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 28/06/2023 Fecha de terminación: 28/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Dieciochoava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°4
169
Orden de Producción N°19.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 19
Lugar y Fecha: Sucúa – 29 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 29/06/2023 Fecha de terminación: 29/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Diecinueveava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°19
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Orden de Producción N°20.
EMPRESA" ECOLOGICAL NOTEBOOK ANNIE"
Orden de Producción N° 20
Lugar y Fecha: Sucúa – 30 de junio de 2023
Cliente: Gad Sucúa Lote # 10
Cantidad: 10
Información Adicional
Especificaciones:
Libretas Ecológicas anilladas con hojas cuadriculadas y pasta de cartón prensado, con el logo de la empresa Ecological
Notebook “Annie”.
Fecha de Inicio: 30/06/2023 Fecha de terminación: 30/06/2023
Entregar el día:
Observaciones
f) Jefe de producción
Nota: Muestra la Veinteava Orden de Producción.
RESUMEN VALOR
Materia Prima Directa 15,00
Mano de Obra Directa 385,27
Costo Primo Directo 400,00
Costos Indirectos de Fabricación 223,46
Costos de producción 623,73
Variación 200
Costo Unitario de Fabricación 3,12
Porcentaje de Utilidad 50%
Utilidad Bruta 1,56
Precio de Venta 4,68 f) Contador
Nota: Muestra la Hoja de Costos del cual indica la Orden de Producción N°20
171
Materia Prima Directa – MPD
Descripción Cant. P.U P. Total
Hojas bong recicladas 50 $ 0,10 5,00
Láminas de cartón prensado 20 $ 0,25 5,00
Cascaras de Frutas 10 $ 0,50 5,00
Total 15,00
Materia Obra Directa - MOD
Descripción Cant. Horas V. horas P. Total
Obrero 100 $ 3,85 385,27
Costos Indirectos de Fabricación - CFI
Descripción Cant. P.U P. Total
Anillos de Encuadernación 1 30,00 30,00
Servicio de agua 1 0,00417 0,00417
Servicio de luz 1 0,64 0,64
Arriendo 1 53,57 53,57
Depreciación 1 10,68 10,68
Mano de obra indirecta 1 111,74 111,74
Amortización de Patente 1 0,33 0,33
Insumos 1 16,50 16,50
Total 223,46
Cálculo de MOD
Aquí se presenta el calculo del costo de la Mano de obra en base a las horas que se ha
trabajado al mes, por lo que ha trabajado 100 horas al mes, que da un valor de $3,85
por cada hora que trabaje al día.
CALCULO DEL COSTO DETALLE
TOTAL DE MOD DE HORAS 140
Costo Total del rol de pagos 281,25 Horas produc. 140
Costo de las provisiones 104,02
COTOS TOTAL MES DE ASIGANACIÓN
385,27
JULIO DE COSTO
Horas
COMPUTO DE HORAS
producción
Horas laboradas 100 140 $ 3,85 $ 539,37
TOTAL DE HORAS DE MOD 100 Gasto
$ -
CALCULO DE COSTO HORA
HOMBRE PROMEDIO TOTAL $ 539,37
H
O
R
A
H
Costo Total de MOD 385,27
O
M
4,815 B
8203 R
13 E
Divido para total de horas 100
Costo de hora hombre
3,85
promedio
172
Formula de la Depreciación utilizada
Se presenta la depreciación general de todos los costos indirectos de la producción tanto en herramientas, muebles y enseres, maquinarias
y equipos de computación.
DEPRECIACIONES
Costo x % Residual Prorrateo
Dep. x
Vida útil Dep. Dep. Producción Venta Bodeg
Concepto Costo % Residual Valor residual Unidades Admin 20h
años anual mensual 100h 20h a 20h
producidas
Herramientas /
Materiales 2 21,00 50,00% 10,50 5,25 0,44 0,03 0,66 3,28 0,66 0,66
Muebles y enseres 10 500,00 10,00% 50,00 45,00 3,75 1,13 5,63 28,13 5,63 5,63
Maquinaria y equipos 10 1.000,00 10,00% 100,00 90,00 7,50 2,25 11,25 56,25 11,25 11,25
Equipos de
computación 5 700,00 20,00% 140,00 112,00 9,33 1,40 14,00 70,00 14,00 14,00
Total 300,50 252,25 21,02 4,80 31,53 157,66 31,53 31,53
Dentro del prorrateo general podemos ver que se realiza de diferentes formas por unidades producidas y por el número de horas que ha trabajado.
1. Se presenta la depreciación de los materiales o herramientas que se utilizan en la producción con una vida útil de 2 años del 50% VR.
MATERIALES / HERRAMIENTAS Prorrateo
Dep. x
Vida útil 100%/2 años= % Dep. Dep. Producción Venta Bodeg
Concepto Costo Valor residual Unidades Admin 20h
años Residual anual mensual 100h 20h a 20h
producidas
Alicate 2 3,50 50% 1,75 0,88 0,07 0,0044 0,55
Bastidor 2 4,00 50% 2,00 1,00 0,08 0,0050 0,63
Rodillo de Esponja 2 2,00 50% 1,00 0,50 0,04 0,0025 0,31
Tina plástica 2 10,00 50% 5,00 2,50 0,21 0,0125 1,56
Jarra plástica pequeña 2 1,50 50% 0,75 0,38 0,03 0,0019 0,23
Total 2 21,00 0,5 10,50 5,25 0,44 0,0263 0,00 3,28 0,00 0,00
Dentro de esta tabla se obtiene la depreciación de herramientas que se realizo en base a las 100 horas trabajadas dentro de la producción ya que netamente este
departamento es quien van a utilizarlo para la elaboración de libretas ecológicas lo que da un valor de $3,28.
173
2. Se presenta la depreciación de la maquinaria que se utilizan en la producción con una vida útil de 10 años del 100% VR.
MAQUINARIA Prorrateo
Dep. x
Vida útil Dep. Dep. Producción Venta Bodega
Detalle Costo % Residual Valor residual Unidades Admin 20h
años anual mensual 100h 20h 20h
producidas
Trituradora de Papel 10 $ 500,00 10% 50,00 45,00 3,75 1,13 28,13
Prensa de Papel 10 $ 150,00 10% 15,00 13,50 1,13 0,34 8,44
Encuadernadora 10 $ 30,00 10% 3,00 2,70 0,23 0,07 1,69
Guillotina 10 $ 20,00 10% 2,00 1,80 0,15 0,05 1,13
Compactadora 10 $ 200,00 10% 20,00 18,00 1,50 0,45 11,25
Secadora de papel 10 $ 100,00 10% 10,00 9,00 0,75 0,23 5,63
Total 100,00 90,00 7,50 2,25 56,25
Dentro de esta tabla se obtiene la depreciación de maquinaria que se aplicó el valor residual mensualmente y luego se realizó la depreciación en base a las unidades
producidas ya que el desgaste se va depende cuanto se produce al mes en el departamento de producción lo que da un valor de $2,25
3. Se presenta la depreciación de los Equipos de Cómputo que se utilizan en la producción con una vida útil de 5 años del 20% VR.
EQUIPOS DE COMPUTACIÓN Prorrateo
Dep. x
Vida útil Dep. Dep. Producción Venta Bodeg
Concepto Costo % Residual Valor residual Unidades Admin 20h
años anual mensual 100h 20h a 20h
producidas
Computadora Portátil 5 500,00 20% 100,00 80,00 6,67 1,00 0,83 0,83
Impresora hp 5 200,00 20% 40,00 32,00 2,67 0,40 0,33 0,33
Total 700,00 140,00 112,00 9,33 1,40 1,17 1,17
Dentro de esta tabla se obtiene la depreciación de maquinaria que se aplicó el valor residual mensualmente respecto al manejo lo que da un valor de $9,33
4. Se presenta la depreciación de los Muebles y Enseres que se utilizan en la producción con una vida útil de 10 años del 100% VR.
MUEBLES Y ENSERES Prorrateo
Dep. x
Vida Útil Dep. Dep. Producción Venta Bodeg
Concepto Costo % Residual Valor residual Unidades Admin 20h
años anual mensual 100h 20h a 20h
producidas
Mesas 10 300,00 10% 30,00 27,00 2,25 0,68 3,38 16,88 3,38
Sillas 10 40,00 10% 4,00 3,60 0,30 0,02 0,45 2,25 0,45 0,45
Vitrinas 10 160,00 10% 16,00 14,40 1,20 0,06 1,80
Total 50,00 45,00 3,75 0,75 3,83 19,13 5,63 0,45
Dentro de esta tabla se obtiene la depreciación de maquinaria que se aplicó el valor residual mensualmente respecto al manejo lo que da un valor de $3,75
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Anexo 13: Encuesta a los oficinistas de las instituciones públicas.
175
176
Anexo 14: Cuestionario de las fichas de entrevista a los competidores.
177
FICHA #2: A LA LIBRERÍA JIMBEY
N° Preguntas Respuestas
1 ¿Hace cuánto tiempo
2 años
tiene su negocio?
2 Porque inicio este Como emprendimiento para salir adelante para generar fuente
negocio de ingresos
3 Tiene empleados,
Si, 3
cuantos tiene
4 Tiene un registro de
inventario, cada que No
tiempo lo realiza
5 Como obtiene la
Mediante compra a proveedores
mercadería
6 ¿En qué horarios
7:00am a 21:00pm de Domingo a Lunes
abre su negocio?
7 ¿Qué tipo de Libretas
Libros de actas, cuadernos, agendas para apuntes
tiene de venta?
8 ¿Cuántas libretas
4 al mes
vende al mes?
9 ¿A qué precio vende
$1,00 a $5,00
las libretas?
10 ¿Qué tamaño de
A4 y A5
libretas tiene de venta
11 Cuantas ventas hace
3 por mes dependiendo la fecha
al mes
12 Cada que tiempo le
Cada 3 meses
compran sus libretas
13 En que temporada
Inicio de clases escolares
sus ventas son altas
14 ¿Vende libretas
Ecológicas? Si vende
No
a qué precio vende y
de que tamaño.
15 Como calcula el
precio de sus Suma el Iva y le multiplica un % aproximado para la ganancia
productos
16 Su local es arrendado
Arriendada
o propio
17 Cuáles son sus
proveedores de Distribuciones Cordova, Imporsa
libretas
18 Cuánto gana por
cada venta de
No se gana mucho, 20%.
libretas, le genera
utilidades
178
Anexo 15: Esquema de Causa y Efecto de los problemas de la investigación.
Esquema
de Causa y
Efecto
Escaza
Altos Información Insatisf Acumulac
Desemple
Efectos
179