INFORME DE LABORATORIO

PRESENCIAL N.º 07

REACCIONES QUÍMICAS II
INTEGRANTES:
Sección: 1 C1 C

2022-1
Objetivos del laboratorio

➢ Diferenciar reacciones: a) ácido – base, b) óxido - reducción.

➢ Escribir y balancear ecuaciones iónicas y moleculares.

Recursos para realizar el laboratorio

Materiales - insumos - equipos a usar

Procedimientos
5. Resultados
5.1 Resultado de la Etapa N°1:
Tabla N°1
HCl(ac) 0,1 M NaOH(ac) 0,1 M H2O
Fenolftaleína Incoloro Fucsia Incoloro

5.2 Resultados para la tabla N°2:

 Tabla N°2
HCl(ac) 0,1 M NaOH(ac) 0,1 M H2O
Fenolftaleína Rosado Amarillo pastel Amarillo pastel

5.3 Resultados para la tabla N°3:

Tabla N°3
HCl(ac) 0,1 M NaOH(ac) 0,1 M H2O
Tornasol azul Rojo No cambia No cambia
Tornasol rojo No cambia Azul No cambia

Evidencias del experimento:

Se identifico:
PELIGROS POTENCIALES RIESGO CONTROLES
Salpicadura de reactivo químico Quemadura de piel Guía y ATS
HCl Uso de EPPs: Mandil, gafas y guantes de
nitrilo
Monitoreo del docente

Contacto en la piel con NaOH Irritación de piel Guía y ATS

Uso de EPPs: Mandil, gafas y guantes de
nitrilo
Monitoreo del docente
Se responde a la siguiente pregunta acorde a lo experimentado:

En el primer tubo:

● La solución cambia o no de color ¿Qué coloración tiene?

- La solución si cambia, de un incoloro a un tono oscuro fucsia.

En el primer tubo se agrega vinagre blanco:

● ¿A qué coloración cambia?

- si cambia, luego de agregar 1 ml no,pero la reacción ocurre cuando agregamos

1 ml más y es así donde se vuelve incoloro.

En el segundo tubo:

● La solución cambia o no de color ¿Qué coloración tiene?

 - La solución si cambia, lo que quiere decir que es una base (Fucsia).

En el segundo tubo se agrega HCl.

● ¿A qué coloración cambia?

- Se torna incoloro.

Tabla N°4

REACCIONES ACIDO - BASE

REACCIONES OBSERVACIONES
Esta es una reacción
CH3COOH (aq) + NaOH (aq) → CH3COONa (aq) + H2O ácido - base
(l) (neutralización) en donde
1 CH3COOH es un ácido y
NaOH es una base, dando
como productos Acetato
de sodio y agua
Esta es una reacción
NH3 (g) + HCl (g) → NH4Cl (s) ácido-base
(neutralización):
2
CH3COOH es un ácido,
NaOH es una base, dando
como productos Acetato
de sodio con agua

Evidencias del experimento:

Se identifico:

PELIGROS POTENCIALES RIESGO CONTROLES

Salpicadura de reactivo químico HCl Quemadura de piel Guía y ATS
Uso de EPPs: Mandil, gafas y guantes de
nitrilo
Monitoreo del docente

Contacto en la piel con NaOH Irritación de piel Guía y ATS

Uso de EPPs: Mandil, gafas y guantes de
nitrilo
Monitoreo del docente

Contacto en la piel con NH4OH Irritación de piel Guía y ATS

Irritación a las vías Uso de EPPs: Mandil, gafas y guantes de
respiratorias nitrilo
Monitoreo del docente
Se responde a la siguiente pregunta acorde a lo experimentado:
Reacción entre el CuSO4(ac) y el Fe(s)

● ¿Qué ha sucedido con la lámina de hierro?

- Se está oxidando lentamente.

● ¿La solución de CuSO4 se mantiene del mismo color que al inicio?

- No según los minutos pasando forma un color más débil.

● ¿Qué nueva sustancia se ha formado?

- La nueva sustancia que se ha formado es PLATA y NITRATO DE COBRE

Reacción entre el AgNO3(ac) y el Cu(s) :

● ¿Qué ha sucedido con la lámina de cobre?

- Cambio del color cobre a plomo y además se ha deshecho.

● ¿La solución de AgNO3 se mantiene del mismo color que al inicio?

- No ya que torna un celeste casi neutro.

● ¿Qué nueva sustancia se ha formado?

- La nueva sustancia que se ha formado es COBRE y SULFATO DE HIERRO

Tabla N°5
REACCIONES
Reacción Química:

CuSO4(ac) + Fe(s) FeSO4 + Cu

Oxidación:
1

Reducción:

2 Reacción Química: AgNO3(ac) + Cu(s) Cu NO3(ac) + Ag(s)

Oxidación:
 Reducción:

Evidencias del experimento:

 Se identifico:

PELIGROS POTENCIALES RIESGO CONTROLES

Salpicadura de Nitrato de Plata (AgNO3) Irritación en la piel Guía y ATS
Uso de Epp: Mandil, lentes, guantes
Puede agravar un Mantener lejos de fuentes de ignición
incendio
Monitoreo del docente
Contaminación al
medio ambiente Desechar residuos en frascos

Guía y ATS
Peligro para el medio ambiente de Contaminación al
Uso de EPPs: Mandil, gafas, pinza,
CuSO4.5H2O medio ambiente guantes
Monitoreo del docente
Desechar residuos en frascos

Evidencias del experimento:

Se responde a la siguiente pregunta acorde a lo experimentado:

 REACCIONES DE OXIDO - REDUCCIÓN
REACCIONES Ecuación Molecular
MnO2 + HCl Cl 2 + MnCl2 + H2O

Oxidación:

1
4HCl + MnO MnCl + Cl + 2HO
Reducción:

Se identifico:

PELIGROS POTENCIALES RIESGO CONTROLES

Contacto con Dióxido de En caso de ingestión Guía y ATS
Manganeso (MnO2) puede provocar daños Uso de Epp: Mandil, lentes, guantes
Nocivo si se inhala Monitoreo del docente

Salpicadura de HCl concentrado Quemadura de piel Guía y ATS

Uso de EPPs: Mandil, gafas y guantes de
nitrilo
Monitoreo del docente

Discusión de Resultados
6.1 Discusión de resultados del Experimento N°1:

6.1.1 La Fenolftaleína es un indicador de PH. Se vuelve de color rosa cuando la

solución en la que está presente tiene un PH alto, es decir básico o alcalino.
Cuando el PH está entre 8,2 y 12 se tiñe de rosa (ejem: NaOH) y en PH inferior
a 8,2, o sea en medios ácidos, neutros y básicos débiles, se vuelve incolora
(ejem: HCl y H2O). También se vuelve incolora cuando el PH asciende por
encima de 12-13.

6.1.2 El rojo de metilo detecta los cambios de pH del medio. El indicador de pH

rojo de metilo es por sí solo ácido, y su color es rojo. Este indicador de pH se
mantendrá rojo por debajo de pH 4.2, mientras que por encima de 6.3 vira a
amarillo, en tanto que en el rango intermedio produce diversas tonalidades de
anaranjado.

6.1.3 El papel de tornasol azul, en presencia de una solución ácida, cambia el

color de azul a rojo. Esto es porque los iones reaccionan cambiando la
disposición de los átomos presentes en el indicador. El papel tornasol rojo en
contacto con una base, cambia del color rojo para el azul.

6.2 Discusión de resultados del Experimento N°2:

6.2.1 En el Hidróxido de sodio y vinagre, la fenolftaleína es incolora en medio

ácido, pero toma color rojo púrpura en medio básico. Cuando se neutraliza
todo el ácido, el primer exceso de base hace que este indicador varía de color,
ya que el medio que predomina es el básico, el agua es neutra y ya no hay
ácido.

6.3 Discusión de resultados del Experimento N°3:

En este tercer experimento se pasó a trabajar con las reacciones experimentales

de Óxido – Reducción o también llamadas REDOX, para lo cual primero se hizo
reaccionar CuSO4(ac) + Fe(s) y después se pasó a hacer reaccionar AgNO 3(ac) +
Cu(s). Como se observa en la tabla anterior algunas especies en ambas
reacciones se oxidan y se reducen, para el caso de oxidación están las especies
Fe0 y Cu0, y para el caso de reducción están las especies Cu +2 y Ag+1, los
cambios de E.O de estas nos indica que estamos frente a reacciones REDOX. El
color de la primera reacción es de color azul con un todo medio rojizo, esto es
debido a que el clavo el cual se introdujo dentro de la solución se está oxidando
y está formando parte de la solución y el color ladrillo oscuro el cual se aprecia
alrededor del clavo es debido hay un sólido que se está formando el cual es el
Cu0. Por otro lado, el nitrato de plata reacciona con el cobre y de esta manera se
aprecia la formación de cristales de plata con un parecido a hilos finos, la
solución es de color azul por el nitrato de cobre.

6.4 Discusión de resultados del Experimento N°4:

En este cuarto experimento la oxidación de los iones Cl - para obtener el elemento

cloro se puede llevar a cabo por este procedimiento. Una reacción alternativa, que
se usa frecuentemente en los laboratorios, consiste en utilizar permanganato
 potásico como oxidante. Esta reacción es demasiado rápida y por tanto difícil de
controlar. Para obtener un flujo de cloro constante y continuo se suele adicionar
gota a gota el ácido clorhídrico sobre el permanganato. Tiene la ventaja de que no
hay que aportar calor para que se produzca la reacción. No obstante, la manera
más segura de obtener cloro en este laboratorio se basa en la utilización del
dióxido de manganeso para oxidar a los iones cloruro.

CUESTIONARIO

❖ Investigue la reacción química redox, indicando: Las reacciones de oxidación, reducción, los
agentes oxidantes y reductores del Dicromato de Potasio y permanganato de Potasio en
medio básico.

Dicromato de Potasio:

K2CrO7 +2 NaOH +H2O2 2Na CrO4 + 2 KOH +H2O

Oxidación: K2CrO7 NaCrO4
Reducción: H2O2 H2O
 Permanganato de Potasio:

2KMnO4 +H2O2 + 2NaOH O2 + K2MnO4 + Na2MnO4 +2H2O

Oxidación: H2O2 O2
Reducción: KMnO4 Na2MnO4

❖ ¿Cuál es la reacción química por la cual se produce el “sarro” cuando se hierve el agua
potable y qué tipo de reacción es?

El sarro que se forma en los recipientes cuando se hierve el agua se debe a la dureza temporal
del agua que es producida por los bicarbonatos de calcio y de magnesio. Estos
bicarbonatos por el calor se transforman en carbonatos, que por ser poco solubles
precipitan y en parte se adhieren a las paredes del recipiente. La reacción es la siguiente:
Ca(HCO3)2 ---------------> CaCO3 + CO2 + H2O.

❖ ¿Cuál es la reacción química por la cual el “sarro” se elimina con el ácido muriático y qué
tipo de reacción es?

El ácido muriático es ácido clorhídrico (HCl) en solución acuosa. El sarro está formado
principalmente por carbonato de calcio (CaCO3) y carbonato de magnesio (MgCO3) Las
reacciones que ocurren son las siguientes (en medio acuoso) 2HCl + CaCO3 -> CaCl2 + CO2 +
H2O (se forma cloruro de calcio, dióxido de carbono y agua) 2HCl + MgCO3 -> MgCl2 + CO2 +
H2O (se forma cloruro de magnesio, dióxido de carbono y agua) Son reacciones de óxido-
reducción, donde se oxida el calcio y el magnesio, que pasan de estado de oxidación +1 a
estado +2, y se reduce el carbono, que pasa de estado +5 a estado +4

❖ ¿Cuál es la reacción química por la cual el bicarbonato de sodio actúa como antiácido de la
acidez estomacal y qué tipo de reacción es?

Los antiácidos son bases débiles, por lo que desarrollan básicamente un mecanismo de
reacciones de neutralización al reaccionar con el ácido estomacal y formar agua y una sal. Es
decir, ellos hacen de tampón químico de los ácidos gástricos que aumentan el valor del pH en
él, o lo que es lo mismo reducen la acidez en el estómago. El mecanismo genérico de cualquier
antiácido en el estómago es el que sigue: HCl (ácido gástrico) + Antiácido (base débil) → H2O +
CO2 + sales

❖ ¿Cuál es la reacción por la cual el ozono de la estratósfera se transforma a oxígeno

molecular y viceversa y qué tipo de reacción es?
El ozono estratosférico se forma por acción de la radiación ultravioleta, que disocia las
moléculas de oxígeno molecular (O2) en dos átomos, los cuales son altamente reactivos,
pudiendo reaccionar estos con otra molécula de O2 formándose el ozono. O2 + hν → O + O
Por otra parte, el ozono se descompone de manera natural también por la radiación solar en
átomos y moléculas de oxígeno: O3 + hν → O + O2

RECOMENDACIONES
● Al momento de realizar el experimento N°4 utilizar guantes de látex, para evitar cualquier
accidente con el ácido clorhídrico.
● Evitar las salpicaduras. Mantener la cara,y sobre todo los ojos lejos del alcance de
cualquier sustancia.
● El orden y la limpieza son indispensables: nunca utilizar material sucio. Al finalizar el
trabajo, lavar cuidadosamente el material de vidrio con agua y jabón.

CONCLUSIONES
● Tras la realización de cada experimento se logró diferenciar las reacciones de ácido –
base, y óxido - reducción.

● Para el desarrollo de este informe se logró escribir y balancear ecuaciones iónicas y

moleculares tales como MnO2 y HCl así también de otros elementos.
● Las reacciones químicas son de mucha importancia en nuestras vidas ya que son
fenómenos que vemos a diario en las diferentes realizaciones de las funciones vitales y
actividades humanas.
● En una reacción REDOX el fenómeno mediante ella una especie química pierde sus
electrones se le denomina Oxidación, el número de oxidación aumenta de manera
algebraica.

BIBLIOGRAFÍA

1. Reid, D. (S.F.). Potassium Dichromate: Definition, Formula & Uses. Recuperado

de study.com.
2. https://triplenlace.com/2015/01/21/la-qumica-de-la-acidez-de-estmago/